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製菓・製パン@2ch掲示板


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最終更新日時:2017/08/19 02:51:00

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2: 愛子様「16世紀のパンが食べたいの」 [無断転載禁止]©2ch.net (3)

3: [test] 書き込みテスト 専用スレッド [テスト] [無断転載禁止]©2ch.net (196)

4: おやつが食べたいな〜 11 [無断転載禁止]©2ch.net (341)

5: IDにパンの用語を出すまで(´・ω・`)するスレ4 (736)

6: チンフェの製菓技術 [無断転載禁止]©2ch.net (7)

7: パティシエ友の会 全国版7 [転載禁止]©2ch.net (651)

8: 製菓製パン問屋営業マンの集い (154)

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11:   パン屋って簡単になれるって本当なの?   (361)

12: 【初心者】 パン職人見習い集合〜 【未経験】 (309)

13: 神戸屋について語るスレ [無断転載禁止]©2ch.net (8)

14: 手作りのお菓子を配る奴に物申すスレ2 (790)

15: 長吉製パンの愛子様 [無断転載禁止]©2ch.net (2)

16: 日糧製パン (323)

17: なんとか家庭でバウムクーヘンを作りたい (117)

18: なかしましほのお菓子 2枚目 (525)

19: [無断転載禁止] ◎●お菓子・パン作りの質問・お答えします!41◎●©2ch.net (437)

20: 【マーガリン】トランス脂肪酸【ショートニング】 (524)

21: チョコレート菓子総合スレッド (671)

22: 【アイスクリーム】 手作りの氷菓・アイス総合 【シャーベツト】 [転載禁止]©2ch.net (37)

23: ★★ ホームベーカリーのレシピ 35斤目 ★★ [無断転載禁止]©2ch.net (453)

24: 【糖質制限】糖尿の人のためのレシピ【ダイエット】 (206)

25: ★最強に美味しいクッキー★ (240)

26: B-CASカード不正改ざんの疑い 名取孝英容疑者を逮捕 [無断転載禁止]©2ch.net (12)

27: 【しっとり】トレハロース【ふんわり】 (107)

28: 国産小麦でふんわりパン (557)

29: サラダ油でおいしいお菓子レシピ (144)

30: また騙されて製菓・製パン板まで飛ばされた訳だが2 (463)

31: 【不健康】パン食と病気について【アレルギー】 (64)

32: 菓子工〇死トロンプラリー寝を語る [無断転載禁止]©2ch.net (3)

33: パンは栄養あるんだぜテイルズエロ画像的に(愛子様) [無断転載禁止]©2ch.net (1)

34: 【しっとり】マフィン 4個目【ふんわり】 (402)

35: 岩手盛岡「福田パン」ソウルフード [無断転載禁止]©2ch.net (2)

36: 俺 「おう、焼きそばパンな」 パシリ 「は〜い‥…」 [無断転載禁止]©2ch.net (6)

37: 【作ったお菓子・パンなどをうpするスレ】23皿目 [無断転載禁止]©2ch.net (121)

38: ベーキングパウダーの作り方 (123)

39: 製菓製パン板★料理研究家・レシピ本を研究★6冊目 [無断転載禁止]©2ch.net (192)

40: ♪◎◎◎ドーナツ◎◎◎♪ (532)

41: 【店舗】製菓・製パン材料店 3軒目【通販】 (800)

42: 手作りパン☆14☆ [転載禁止]©2ch.net (302)

43: 愛子様ラブマスター2を見ていた [無断転載禁止]©2ch.net (2)

44: ワッチョイ(強制永久板跨ぎコテハン)の問題点を語るスレ [無断転載禁止]©2ch.net (1)

45: おからでパンとケーキ&おからスイーツ (212)

46: ライ麦パン [転載禁止]©2ch.net (56)

47: 四季【和菓子】彩 (653)

48: ○ スコーン 12個目 ○ [転載禁止]©2ch.net (212)

49: ★生キャラメルレシピ★ (105)

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52: イワセエスタについて (63)

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62: 手ごねパン専門スレ 3 (958)

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65: 天然酵母・自家製酵母のパン 5斤目 (227)

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75: 3時のおやつはロールケーキ5巻き目(続) (134)

76: 【ベイクド/スフレ】チーズケーキ【レア】4 (367)

77: 極 プリン 最強の味 プリンプリン 極 (741)

78: おいしいシュークリームを作りたい (917)

79: お酒総合スレ【リキュール・洋酒・和酒】 (285)

80: 製菓・製パン板の名無しさん・看板を決めるスレ 2 (506)

81: ◎●自宅でパン屋を開きたい●◎ (146)

82: ●ケーニヒスクローネのモンブランのレシピを教えて (56)

83: 製菓材料メーカー・問屋の好き嫌い (305)

84: 【ほっこり】門間みかさん【手作りぱん】 (445)

85: 【手軽で簡単】397ケーキ【時間節約】 (653)

86: お奨めのバニラアイスクリームのレシピ (211)

87: 米粉こめこコメコ (128)

88: ピザ生地のレシピ (92)

89: パティシエの卵だけど質問ある? [転載禁止]©2ch.net (158)

90: ☆バレンタイン大作戦☆ Strategy2 (864)

91: 父親の職業ジャムおじさんって恥ずかしい… [無断転載禁止]©2ch.net (2)

92: 果物を使ったお菓子! (102)

93: ビスケット (71)

94: 恩師に似顔絵クッキー作るよ(´・ω・`) (43)

95: チラシの裏3@製菓・パン板 (460)

96: 牛乳卵不使用の簡単でうまい菓子ってできる? (303)

97: *手作りのパイ生地* (157)

98: 1つずつ材料を足してお菓子を作るスレ (246)

99: おいしいタルト (631)

100: ●○o】】】マカロン【【★2【o○● (194)

101: 型と道具について語ろう 3 (154)

102: パンの製造をしている人( [無断転載禁止]©2ch.net (4)

103: 美味しい〜、生クリームの作り方2 (253)

104: 料理教室よりも製菓・製パン学校に通いたい! (94)

105: シロワッサン (54)

106: 白玉を使ったデザートレシピ教えてください! (103)

107: おいしいカスタードクリームが作りたい (262)

108: カステラの底にくっついてる薄い紙ってなんなの? (36)

109: スポンジケーキ6個目 (323)

110: アスカの特製チョココロネ (51)

111: 長野県のパン [無断転載禁止]©2ch.net (13)

112: 店を継いだやついる? [転載禁止]©2ch.net (20)

113: モバックショウ(国際製パン製菓関連産業展)1 (116)

114: ■ ぱんつくり (63)

115: こんにゃくゼリー (62)

116: 【おいしい!生地】小嶋ルミさん (347)

117: ◎●お菓子・パン作りの質問・お答えします!39◎● (22)

118: ドーナツプラント3 (74)

119: プリンのレシピ (849)

120: マドモアゼルいくこさん【秘密のケーキづくり】 (506)

121: 【固まる】牛乳+生姜 3杯目【予定なのだが】 (467)

122: 【プロ専用】商品開発室【業者歓迎】 (52)

123: サンドイッチに挟んであったら嫌な物 (215)

124: クリエィティブサポート倒産!大阪 (852)

125: ◎オーブンを使わないで出来るお菓子◎ (256)

126: 馬鹿親切な人がどんな質問にも答えるスレ (78)

127: 失敗したお菓子はどうしてる? (186)

128: クレープの作り方 (229)

129: アインスト・シュヴィツアについて語るスレ [転載禁止]©2ch.net (35)

130: 【お手軽】ホシノでパン 1斤目【天然酵母】 (315)

131: ウィスキーボンボンの作り方! (89)

132: 【オレオ】9月から中国産【リッツ】 [無断転載禁止]©2ch.net (9)

133: 【アンブラン】 [無断転載禁止]©2ch.net (3)

134: おすすめの薄力粉あげてくれ [無断転載禁止]©2ch.net (5)

135: 無印の手作り菓子キット (247)

136: 【コンビニ】工場製スイーツの再現を目指すスレ (165)

137: どら焼きの作り方 (77)

138: 【マカロン】小林かなえ【だけは有名】 (381)

139: パスティヤージュで観覧車をつくりたい [無断転載禁止]©2ch.net (10)

140: 桃を使ったデザート (351)

141: ■□■カステラ castella■□■ (598)

142: ピーナツバターのスレ(*´ω`) (17)

143: きのこの山をしばいてる画像下さい [無断転載禁止]©2ch.net (3)

144: 福山 パティスリー ノワ 口コミ 評判 (235)

145: ジャーマン・ケーキは世界一ィィィィィィィィィ (160)

146: ****熟れた柿を使ったお菓子レシピ****** (88)

147: フォンダンショコラレシピ募集 (693)

148: ☆★簡単・美味い菓子レシピ★☆ (181)

149: ずんだを考えよう  (65)

150: マロンパン作る [無断転載禁止]©2ch.net (2)

151: どんなオーブン使ってますか? (143)

152: ケーキの上手な焼き方ある? (275)

153: 某メーカー☆ぐしけん 1斤めサ♪ (47)

154: カップケーキと名のつくおすすめレシピ教えて! (64)

155: 小麦粉を使わないおやつのレシピください (101)

156:    ★グミの作りかたを教えてくだされ★    (129)

157: 電子レンジで作れるおやつをおしえろください。 (377)

158: 今まで作った菓子・パンの、自分ランキング教えて (51)

159: デコレーションについて語ろう (103)

160: ムシパン○蒸しパン○むしぱん (484)

161: 【アイス】アイスを使った簡単レシピ【ウマー】 (219)

162: ステラおばさんのクッキーの作り方ъ( `ー゚) (288)

163: 製菓・製パン現行スレ案内所 (74)

164: 弁当に入れられるお菓子。 (107)

165: 自治スレ (104)

166: ドーナツもパンに入るの? (87)

167: 【六花亭】レーズンサンドを再現する方法【小川軒】 (71)

168: {フワフワ}マシュマロの食べ方{ムニュムニュ} (391)

169: 安くて大量に作れて手間がかからないお菓子 (515)

170: 製菓衛生師免許申請いってきたんだけど・・・ (102)

171: 財前直美の作ってたケーキ (94)

172: 【お返し】ホワイトデーに(゚д゚)ウマーなお菓子 (173)

173: ケンタのビスケットを作りたい (177)

174: 子供に作った菓子・パンうpスレ (85)

175: 男でケーキ作れるのって変ですか? 2 (386)

176: □*□夏を乗り切る!簡単で冷たいデザート□*□ (197)

177: ∞おいすぃアジアンスイーツレシピを頼む∞ (177)

178: チョココロネ (80)

179: ●●ぶどうがたくさんあります○○ (58)

180: 【ヴァローナ】製菓チョコレート【明治】 (377)

181: お菓子作りで役立つ裏技 (128)

182: 一人暮らしのお菓子作り (144)

183: 第3回2ch全板人気トーナメント選対@製菓・製パン2 P35 (111)

184: チョコレートそうめん P35 (85)

185: 【青木定晴】NHKチャレンジ!ホビー【鶴太郎】 (406)

186: 小林カツ代の楽々ケーキ作り (884)

187: カラムーチョを作りたい♪ (83)

188: モチっとしたナンの作り方 (170)

189: 【うま】おいしいお餅・おはぎの作り方【過ぎ】 (196)

190: 【忘れないさ】トルコ風アイス【夏のマンゴ〜♪】 (87)

191: ***ポンデリングって作れないの?*** (172)

192: バナナジュースを作ってみますた (146)

193: 【カロリーなんて】究極のブラウニー【気にしない】 (144)

194: インドの甘菓子のレシピ教えておくれ! (131)

195: お菓子 稲田多佳子さんを語る 2 (424)

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1:4レスCP:0

ヤマザキパンのまずさって [無断転載禁止]©2ch.net

1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/06/25(日) 21:19:56.75 ID:oHyHiiOi
やばくね
2 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/06/28(水) 08:53:15.91 ID:l+0dYKBW
メロンパンも?
3 名前:自民党議員の暴言!! 2017/06/28(水) 17:58:38.95 ID:31zKXShM
「自民党議員の暴言」!!

おまえがうけた痛みがなんだ!!
私がうけた痛みがどのくらいかわかるか!!コノヤロー!!
バカか!!おまえは!!
おまえ!!あたまがおかしいよ!!
(ミュージカル調のイヤミ)
そんなつもりはないんです〜〜〜〜そんなつもりはなかったんです〜〜
このハゲちがうだろ〜〜〜
おまえがわたしの心をたたいてる!!わかってないよ!!
おまえが行け!!おまえがいってこい!!
おまえが全部くばり終われよ!!
今日中に行くんだな!!バカか!!おまえは!!
これ以上!!私の評判を下げるな!!(パンチ×7発!)
(ハンガーでなぐる!)(つねる!!アザがのこる!)
このハゲ〜〜〜ちがうだろ!!
(6月23日 金曜 あさ8時 とくダネ  より)
4 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/19(土) 02:51:58.71 ID:KBgcMQ1Y
糞まずい

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名前: E-mail:

2:3レスCP:7

愛子様「16世紀のパンが食べたいの」 [無断転載禁止]©2ch.net

1 名前:リュカ 2017/08/18(金) 16:41:32.28 ID:qregL51I
だだこねる
2 名前:リュカ 2017/08/18(金) 16:42:06.42 ID:qregL51I
愛子様はお粥では満足できないと本丸にこもる始末
3 名前:リュカ 2017/08/18(金) 16:42:41.12 ID:qregL51I
愛子様は16世紀後半のパンでは喚いて手に負えない始末

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名前: E-mail:

3:196レスCP:0

[test] 書き込みテスト 専用スレッド [テスト] [無断転載禁止]©2ch.net

1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2015/12/23(水) 02:16:15.76 ID:eM5RUCMo
テストスレです
投稿テストにご利用ください

板復帰もこちらでどうぞ
187 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/07/03(月) 01:14:19.12 ID:QRzeLVdM
スペース
188 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/07/04(火) 01:12:45.03 ID:mAtNmP1Z
テスト
189 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/07/05(水) 21:51:41.04 ID:awaB3t6F
テスト
190 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 転載ダメ©2ch.net 2017/07/18(火) 11:54:11.27 ID:mHQK7ueU

板復帰(OK!:Gather .dat file OK:moving DAT 193 -> 184:Get subject.txt OK:Check subject.txt 194 -> 193:Overwrite OK)1.57, 1.64, 1.55
sage subject:193 dat:184 rebuild OK!
191 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/07/19(水) 00:55:11.28 ID:UnyTpEhq
テスト
192 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/07(月) 12:06:32.07 ID:r3R9eVjh
てすてす
193 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/10(木) 01:14:27.74 ID:4XxsdJ3r
test
194 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 転載ダメ©2ch.net 2017/08/13(日) 09:47:11.57 ID:SBckdG9j

板復帰(OK!:Gather .dat file OK:moving DAT 194 -> 185:Get subject.txt OK:Check subject.txt 194 -> 194:Overwrite OK)1.88, 1.63, 1.52
age subject:194 dat:185 rebuild OK!
195 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/16(水) 10:18:11.53 ID:DjywdBuv
check
196 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/18(金) 09:09:42.15 ID:zEjMc6AB
てすと

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名前: E-mail:

4:341レスCP:2

おやつが食べたいな〜 11 [無断転載禁止]©2ch.net

1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/04/05(水) 22:13:50.84 ID:UHyuFE/Q
前スレ おやつが食べたいな〜 10
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1461972062/

ムゥ〜おやつが食べたいな〜
あっ、シュークリームだ
おいしそう 食べよう
モグモグモグモグ おいしいな モグモグモグモグ
もう一個ある これも食べちゃえ
モグモグモグモグ モグモグモグモグ
あ〜おいしかった

ねえムーくん、ここにあったシュークリーム知らない?
知らないよ
変だなぁ 後でムーくんと一緒に食べようと思ったのに
おかしいな どうしたんだろう?
あんなおいしいシュークリーム どうしたんだろうね?
あんなおいしいシュークリーム?
それじゃまるでムーくん
あのシュークリームを食べたことがあるような言い方じゃないか?
ワッ しまった
さてはムーくん シュークリーム食べたでしょう?
知らないよ
ほら 白状しないと コチョコチョコチョコチョ
ムヒヒヒヒ 食べた 食べた
ほら やっぱりムーくんが犯人じゃないか
もう おしりペンペン
ムッヒーミンミンミン ムッヒーミンミンミン
ようし ムー汁にして食べちゃおうかな
ムッヒーミンミンミン ゴメンナサイ ムッヒーミンミンミン
332 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/15(火) 08:58:00.87 ID:5F05Jjj+
ピーポピーポピーポピーポピーポ
ピポワピポピポ〜〜〜〜
333 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/15(火) 22:00:37.06 ID:JAuEpowA
シュツルーテル最強
334 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/16(水) 06:40:57.60 ID:z9raK0Xx
サラダ食いたいお
335 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/16(水) 11:35:07.36 ID:yoob34E4
桜餅が食べたいよ
336 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/16(水) 23:24:19.40 ID:ic8/5Rto
金つばには紅茶が合う
337 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/17(木) 07:09:41.16 ID:VZeRtiGP
鯨羊羹食べたい!!
338 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/17(木) 10:47:08.22 ID:ExMTUCqb
http://sdc33.com/
339 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/17(木) 14:45:38.01 ID:uLArRFbR
三杯酢(゜Д゜ )ウマー
340 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/17(木) 16:20:18.17 ID:/HLtjBzl
ッポン!!! http://www.youtube.com/watch?v=D7gxEu9KpcM
341 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/18(金) 09:44:46.53 ID:wqKMSqNW
ビュッシュ・ド・ノエル最高!!

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名前: E-mail:

5:736レスCP:0

IDにパンの用語を出すまで(´・ω・`)するスレ4

1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2011/05/18(水) 10:25:32.36 ID:L2EpKSiK
■IDは基本的に再接続するか(固定IPは除く)、午前0時ごろになると変わります

前スレ
IDにパンの用語を出すまで(´・ω・`)するスレ3
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1265335588/
727 名前:p 2017/07/29(土) 08:06:50.65 ID:Ujq7Q/TC
p
728 名前:p 2017/08/05(土) 14:18:31.42 ID:0sQ6FGyc
p
729 名前:p 2017/08/11(金) 20:27:42.56 ID:1WImroFT
p
730 名前:p 2017/08/12(土) 21:21:44.44 ID:h+otbpNr
p
731 名前:p 2017/08/14(月) 12:27:15.72 ID:nOrCRCtu
p
732 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/15(火) 06:27:24.69 ID:eDc/uTIt
ブレッド
733 名前:p 2017/08/15(火) 08:20:30.97 ID:1hAKbSjc
p
734 名前:p 2017/08/16(水) 12:24:06.86 ID:tQucaz2r
p
735 名前:p 2017/08/17(木) 12:43:01.85 ID:KbawH1qs
p
736 名前:p 2017/08/18(金) 06:24:21.82 ID:0HfqxHN2
p

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名前: E-mail:

6:7レスCP:0

チンフェの製菓技術 [無断転載禁止]©2ch.net

1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2016/06/13(月) 00:16:41.32 ID:qn/aUp72
なかったので
2 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2016/08/09(火) 09:38:22.71 ID:85lqI4aV
実は、非常に奇異な点があるのだ。それは、区によって、「票があるところ」と「まったくゼロな区」があるのだ。三宅洋平の得票では、


豊島区ではなんとゼロ票 

中央区ではゼロ票。

江東区ではゼロ票、

荒川区ではゼロ票 

足立区ではゼロ票 


通常、こんなことは考えられない。


慶応の学生です。大学の教授が今回の選挙についておかしい部分が多いとツイートしています。
500の束のバーコードを他者に振り替えていると考えられると言っています。
例として幸福実現党は都内に信者がある程度いるはずなのに、3区以外はすべて0票。犬丸氏も同じだったと言います。
また、娘さんが練馬区で三宅氏に投票、他知り合いが3人も入れたのに、0票。 池袋、渋谷で0票もおかしいと書いています。
明らかにム サシの機械での操作があった可能性が高いと書かれています。


Seth Conrad Rich氏 7月8日、ワシントンで殺害されるが、犯人は何も盗らずに逃走。
クリントンのEメール事件起訴の件でFBIと接触していたと囁かれている。

Victor Thorn氏 クリントン一家に関する著作で有名な作家。
8月1日、自宅の近くで遺体が発見され近くに拳銃が落ちていたため、警察は自殺との見方を強めている。
しかし、兄弟の証言では自殺するような理由がまったく見当たらないとのこと。
3 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2016/09/01(木) 13:41:11.48 ID:fCGRJUH0
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4 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2016/09/28(水) 17:04:11.74 ID:zGsX7fUM
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詳しくはHPをご覧下さい。
5 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2016/12/02(金) 13:37:12.31 ID:lR8ReELS
ゴリホーモをパンにします
6 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/07/30(日) 05:28:00.28 ID:ZExHH+sb
とうふさんは長谷川亮太
7 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/15(火) 03:06:28.72 ID:LJ7ppaNZ
     イ:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.'、
    /:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:',
    i:.:.:.:.:.:.:.:..ハ:.:.:.i:.:.:.:|
    |:.:.从 U ノリ ― リ:.:l
    |リ -・-  -・- Y:.l
     ,i    l l     ル  A問題を取りあえず批判
     : i   二    'ノ  思想観を無視してまた批判
     、  ー-―´ /ミ  自己中なB思想を言い出す
       \ ` ̄´/ト   だから安倍さんは問題ない!
     _ _ />―</\_ _
   ' ¨:.:.:.>:.l : /:.:.:.:.<:.:.:.¨‐‐-_ _

   京本和也 (帯広工高卒)

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名前: E-mail:

7:651レスCP:0

パティシエ友の会 全国版7 [転載禁止]©2ch.net

1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2014/12/17(水) 01:35:01.08 ID:D/NT6+lb
・楽しく交流
・様々なテクニックやコツを共有
・製菓材料の最新事情
・業務用食品機械・調理器具の情報交換

◆前スレ◆
パティシエ友の会 全国版6
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1364914779/
642 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/01(火) 09:54:10.50 ID:JcFapk8z
神戸の洋菓子「御影高杉」閉店へ
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170801-00000003-kobenext-l28
643 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/04(金) 16:21:15.82 ID:ZeekX1uQ
神戸のフーケもけっこう前に閉店しちゃったな
後継者不足もあって、これからこういうタイプの店はどんどん閉店していくんだろうな
644 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/04(金) 20:37:40.37 ID:UjaRh2mj
「夏だから売れない」ニセフランス菓子屋のシェフ。
夏だって売れてる店は売れているんだよ、なんで売れないか??あんたの店に魅力がないからだよ。いい歳して師匠の名前なんて出してるんじゃねーよ!!潰れた先輩の店みたいになるぞww
フランスで修行してゼリー作ってるヘッポコパティシエ。
645 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/04(金) 22:11:03.56 ID:eLCZVpfa
>>639
俺の住んでいるところだと最近は専らパンブームになってるわ
ローカルテレビ番組や地元の夕方のニュース番組で特集でしょっちゅうパン、パン屋特集やってる
洋菓子、ケーキ屋特集はもうテレビでも全然やってないし話題にすらなってない
2010年辺りは連日これでもかってくらいスイーツ特集やっていた記憶があったのになぁ
646 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/05(土) 13:12:21.29 ID:JKnZuM3A
>>645
時代の流れがあるからね。20年位前には美容師ブームがあって店も増えたけど肝心の若手が集まらない。
独立したり、家買うなんてのは金が余ってしょうがないって奴がやるもんだよね。
まじで足洗ってよかったわ。
647 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/05(土) 13:14:16.32 ID:JKnZuM3A
スイーツ本なんか圧倒的に減ったしな。
洋菓子業界を否定してるんじゃなくて、職業としては成立してないよな。
648 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/07(月) 16:06:10.23 ID:Y0BIh1Sj
台風が近づいてきたので今日はもう閉店。
お客さんもまともに来ないし。

バニラ高すぎてまともに買えないんだけど皆どうしてる?
649 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/09(水) 19:28:22.75 ID:qm67nske
今バニラキロどんくらい?
自分が現役の時はタヒチできろ2万位だった?
650 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/12(土) 14:20:19.27 ID:4f2bdzMQ
独立して成功したかどうかは、開店してからの従業員の人数で大体わかるわな。
自分の母親に手伝ってもらってるような店は失敗だよ。
成功してよ〜、有名店で働いて、フランス行ったんでしょ?
651 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/14(月) 19:53:53.93 ID:W6Oz7HpB
今時パティシエなるやつなんて、ただのくそバカ。

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名前: E-mail:

8:154レスCP:0

製菓製パン問屋営業マンの集い

1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2007/10/18(木) 21:20:51 ID:mmdygFse
 値上げやなんちゃらかんちゃらで忙しいと思いますが、
愚痴を言ったり聞いたり、メーカーの情報など交換しましょう。。
145 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2015/02/11(水) 12:03:22.25 ID:O7+mwKZz
生クリーム
km/円 ぐらい?
乳脂肪47 の食品で頼む。
146 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2015/12/05(土) 18:45:16.75 ID:O+FtKYPW
ヒラタってどうなん?
147 名前:展示会案内 2016/03/23(水) 12:46:13.18 ID:TeEagTb3
来月4月13日〜15日に東京ビックサイト東1,2,3,4ホールでデザートスイーツドリンク展が開催されますよ。
148 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2016/03/26(土) 11:54:04.14 ID:Mg5B0wPS
また○和の坊ちゃん来るんか?
うちの坊ちゃんと どっか行って話せよ!
暇なら自社で出展しろよな!
149 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2016/04/27(水) 18:24:28.34 ID:+aD4WZqf
なんか、
問屋って底辺やな?
150 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2016/05/18(水) 23:47:30.41 ID:3kWn9WA0
炭水化物の過剰摂取で糖尿病が多いんだよ。あいつら3食うどんばっかりで栄養偏りまくってるからな
151 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2016/08/23(火) 07:22:42.02 ID:Qz+9PovI
最近というかここ半年近く全然売れんわ
152 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2016/08/29(月) 19:46:36.12 ID:AsS+RaHk
ヘルマン・ゲーリング

「国民を戦争に参加させるのは、常に簡単な事だ。とても単純だ。国民には攻撃されつつあると言い、
 平和主義者を愛国心に欠けていると非難し、国を危険にさらしてると主張する以外には、何もする必要がない。この方法はどんな国でも有効だ」
http://twitter.com/neko_aii/status/765532497778139138

戦争法のポスターが貼ってある家などに「ダニ・ゴキブリ・共産党」「ゴミの家」などの卑劣な落書き
http://twitter.com/tok aiama/status/769281871888814080
渡邉哲也氏「SEALDsは公安の監視対象団体。テロリスト予備軍や準テロリストのような扱いになってしまった」
世界の公務員平均年収(円)  1 日本898万  2 米国357万


覚者より 『彼らの時代はほとんど終わっている。間もなく起こる出来事が国民を解放するだろう。』 2016、8

   ∧,,,∧
  (´・ω・`) < 近い将来、欧米で株式市場が破綻すれば、マイト レーヤは直ちに出て来られるでしょう。
  (|   |)
   し--J

最初になくなるのは世界の株式市場でしょう。

差し迫る株式市場の暴落は、他の人々が飢えている間にお金を儲けることの結果です。彼らはただ座って待っているだけです。世界を餌にして生きており、何も還元しません。


日本から始まる世界的株式市場の大暴落

ウォールストリートの大暴落(1997年)につながったプロセスが、いま日本におけるプロセスの中に写し出されており、再び株式市場の暴落につながるでしょう。
終いには政府にも支えることができなくなり、どん底に落ちていきます。日本がアメリカ国債の25%を引き出すと世界経済が破綻し、マイト レーヤは出現するでしょう。
マイト レーヤはまずアメリカに現れ、それから日本です。彼は日本語で話し、非常に物静かなやり方で話します。彼の最初の控えめな態度に混乱してはなりません。
非常に間もなくマイト レーヤを、テレビで見るでしょう。マイト レーヤは毎日テレビに現れ、質問に答えるでしょう。彼は「匿名」で働いております。


マイト レーヤが公に現れるにつれてUFOが、とてつもない数で姿を表すでしょう。
153 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/12(土) 01:08:55.70 ID:wNYhFPWi
http://www.instagram.com/kimiya0122/

メンヘラストーカーDVレイプ野郎
銀座の食パン屋勤務
154 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/17(木) 16:21:08.84 ID:/HLtjBzl
取引先に着いたらこれ作るといいよ http://www.youtube.com/watch?v=D7gxEu9KpcM

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名前: E-mail:

9:148レスCP:0

男でお菓子作り好きな奴ちょっと来い

1 名前:困った時の名無しさん 2006/11/30(木) 03:53:15
おすすめのレシピを教えてくれ
139 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2014/05/06(火) 20:44:39.60 ID:jLFRAgH3
パウンドケーキは、バターと砂糖しっかり攪拌して空気含ませてても、
卵入れる量ミスると一瞬で分離してしまうから意外と難しい。
最近やっと分離しないコツつかめたかも
140 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2014/05/07(水) 16:38:43.98 ID:OjpwZccR
クレープ屋和菓子>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>底辺高卒パン職人wwwwwwwwwwwwwwwwww
141 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2014/05/07(水) 22:26:38.49 ID:V7l6hDUL
可愛い女の子描くのは男。
そういうもん。
女の子ってマシュマロで出来てるからね。
男の方がお菓子作り上手いのは自明ともいえる
142 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2014/05/11(日) 17:40:59.30 ID:hIyCSwqZ
佐藤祐樹はヤクザから裏金をもらったり
ほかの女とやりまくたり
143 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2014/05/13(火) 13:25:41.32 ID:LwsPOw3I
焼きバナナパンケーキ 2枚

A 薄力粉:70g きな粉:大さじ1 シナモン:適量
B 牛乳:50ml ヨーグルト:50g 卵黄 バニラエッセンス:数滴
卵白 塩:適量
砂糖(パルイースト) ベーキングパウダー
お酒(果実酒)
バナナ1本(輪切りにする)

まず、卵白に塩をふりかけ、泡だて器であわ立てメレンゲ状にする
Bをまぜあわせ、メレンゲ状にした卵白いれ、適度にまぜる
BにAをふるいにかけまぜる 砂糖、ベーキングパウダー加えまぜる
最後に、お酒を小さじ1〜2杯ほど加え、適度ななめらかさになるよう調整する
5分ほど生地を寝かす

フライパンを弱火で1分ほど温めてから、生地を20〜30cm上から流しいれる
弱火で2分 大きい泡がぷつぷつ出てきたら輪切りにしたバナナ(半分)をのせて裏返す
弱火で2分焼いてできあがり
144 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2014/12/15(月) 04:44:07.46 ID:EwA6KiJi
 
お世話になります。
私、責任者の加茂と申します。以後、宜しくお願い致します。
http://www.apamanshop.com/membersite/27009206/images/kamo.jpg
浪速建設様の見解と致しましては、メールによる対応に関しましては
受付しないということで、当初より返信を行っていないようで、今後につい
てもメールや書面での対応は致しかねるというお答えでした。
http://www.o-naniwa.com/index.html 事務員 東条 南野
http://www.o-naniwa.com/company/
このように現在まで6通のメールを送られたとのことですが、結果一度も
返信がないとう状況になっています。
http://www.apamanshop-hd.co.jp/
http://www.data-max.co.jp/2010/10/01/post_11983.html
私どものほうでも現在までのメール履歴は随時削除を致しております
ので実際に11通のメールを頂戴しているか不明なところであります。
  
・ハンガー・ゲーム   http://s-at-e.net/scurl/TheHungerGames-Aircraft.html
・アバター        http://s-at-e.net/scurl/Avatar-Shuttle.html
 
・艦これ   http://s-at-e.net/scurl/KanColle.html
・BRS     http://s-at-e.net/scurl/BRS.html
・ベヨネッタ http://s-at-e.net/scurl/BAYONETTA.html
・風ノ旅ビト http://s-at-e.net/scurl/JOURNEY.html
 
      http://s-at-e.net/scurl/kabetokyojinto.html
 
・2012    http://s-at-e.net/scurl/2012.html
 
大阪府八尾市上之島町南 4-11 クリスタル通り2番館203
に入居の引きこもりニートから長期にわたる執拗な嫌がらせを受けています。
この入居者かその家族、親類などについてご存知の方はお知らせ下さい。
hnps203@gmail.com
145 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2014/12/20(土) 16:30:51.88 ID:SodDnyYU
studio K's 山本耕司

雑誌記事のため押しかけ
調整された故高島誠氏のシステムを弄り倒しバランスをおかしくしたまま帰った
その当人の痕跡
http://home.j08.itscom.net/studio-k/tcn-catv/yokoku/yokoku1.html
故高島誠氏のシステムを引き継いだご遺族に
取材を了承させ、ずかずか入り込み元にも戻さないで帰る
その態度に

「本来の調子に戻すまでそうとう時間がかかった。もう雑誌はこりごり。」と吐露

おまけに、弄ったのは取材に同した方(故人)がやったっぽいけど、と責任転嫁
ただ弄くるだけの取材を
マルチチャンネルの一部のアンプを持ち込んだものと雑誌記事のために差し替えた
元に戻しますと言ってご遺族の承諾を得たのにそのまま帰った
交流のあった高橋和正氏に「大丈夫か?」との問い合わせが何件もあって、
高橋氏が心配になって訪れたら酷かったとある。

反省はなく
>死んだひとにどーやって謝れるんだよ?w
と書かれています
山本耕司
Studio K'sと戯れる会について その14  
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/pav/1418450071/
studio K's 主宰
カメラマン
ライター
オーディオと戯れる会
百人一首喫茶 「 大人のためのカルタークラブ 」
音楽喫茶
Perfumeダンス練習会 … etc
146 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2016/07/12(火) 11:44:07.27 ID:Knw6ptcQ
計量テキトーでざっくりやっておいしく出来るお菓子ないかな?
147 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/12(土) 00:40:33.34 ID:wNYhFPWi
http://www.instagram.com/kimiya0122/

メンヘラストーカーDVレイプ野郎
銀座の食パン屋勤務
148 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/17(木) 16:21:44.86 ID:/HLtjBzl
男のお菓子はこれだ!くらえっ!! http://www.youtube.com/watch?v=D7gxEu9KpcM

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名前: E-mail:

10:161レスCP:0

30才パン屋店長ですが何か聞きたいことある?

1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2012/02/17(金) 09:21:52.41 ID:eeg5ezVX
できるだけ答える。
152 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2013/10/26(土) 04:31:58.04 ID:z6fObdQz
>>147
テイクアウト専門のベーグルショップ開きたいんだけどいけるかな?
153 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2016/04/06(水) 21:27:46.23 ID:Wwcnyx5E
学校出ていなくても10年パン屋で働けば自分の店を出せるといわれた。

やっぱり、有名な店のほうがいいんだろうか?
本場で学ぶとか?

頭が悪いし、お勉強となると要領がてんで悪くなるから、体に直接叩き込むために時間を使いたいんだが。

製パンの学校出たほうかいいと思う?
154 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2016/04/07(木) 07:02:36.62 ID:mUkM0+Aw
>>153
もちろん学校で学んだ方がいい。

頭が悪いと、現場で覚えるのはなおのこと難しい。
仕事しながら勉強しないといけないんだぞ?
「毎日全力でサッカーしながら、同時に数学の問題も時間内に解け」って言われてるようなもん。
出来なきゃ単純作業の下働きからいつまでも脱却できない。

今時の製菓製パンは、科学の素養がないと一人前になるのは困難。
「体に覚え込ませる」だけでなんとかなる時代はとっくに終わった。
155 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2016/04/07(木) 13:39:02.06 ID:wZ0EiLfj
>>154
だよね。
ありがとう。
頭シャッキリした。

今からでも死ぬほど勉強するわ。
156 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2016/06/20(月) 16:44:30.68 ID:oAbcnJeE
何年も修行して、生地から自分で作る純然たる手作りのショップと
本部から冷凍生地を仕入れ、素人バイトがマニュアルに従って焼くだけの店
無論、手作りの方が美味しいに決まってるというのが共通認識だろうけど、
素人のお客さんに、判別できる程の味の差はホントにあるの?
157 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2016/06/20(月) 16:51:37.48 ID:5Gku28NB
>>156
>無論、手作りの方が美味しいに決まってるというのが共通認識だろうけど、

「何年も修行して、生地から自分で作る純然たる手作りのショップ」の二号店三号店が、
実は本店で生地仕込んでるベイクオフの店舗ってのはいくつもあるよ。
158 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2016/06/23(木) 06:03:02.86 ID:fL7WfN1t
>>157
たとえば?
159 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2016/08/15(月) 18:04:52.38 ID:DgElqLHq
   ∧,,,∧
  (´・ω・`) < 近い将来、欧米で株式市場が破綻すれば、マイト レーヤは直ちに出て来られるでしょう。
  (|   |)
   し--J


最初になくなるのは世界の株式市場でしょう。

差し迫る株式市場の暴落は、他の人々が飢えている間にお金を儲けることの結果です。かれらは自分の財産を隠し、犯罪的雰囲気さえも創出しています。
彼らはただ座って待っているだけです。世界を餌にして生きており、何も還元しません。 来るべき株式市場の崩壊は必然的に多くの失業者を出すでしょう。


日本から始まる世界的株式市場の大暴落

ウォールストリートの大暴落(1997年)につながったプロセスが、いま日本におけるプロセスの中に写し出されており、再び株式市場の暴落につながるでしょう。
終いには政府にも支えることができなくなり、どん底に落ちていきます。日本がアメリカ国債の25%を引き出すと世界経済が破綻し、マイト レーヤは出現するでしょう。
マイト レーヤは何百万の人々に話しかけることのできるようなやり方で、まずアメリカに現れるのです。それから日本です。
彼は日本人ではありませんが、日本語で話すでしょう。彼は、非常に物静かなやり方で話します。彼の最初の控えめな態度に混乱してはなりません。
非常に間もなくマイト レーヤを、テレビで見るでしょう。マイト レーヤは毎日テレビに現れ、質問に答えるでしょう。彼は「匿名」で働いております。
マイト レーヤが公に現れるにつれてUFOが、とてつもない数で姿を表すでしょう。


矢追純一 「宇宙人側からの申し入れは、核の利用と戦争をやめ宇宙人の存在を公表しなさい。ロシアという大国の首相がね、2回も言ってるんだからね。」
竹下雅敏 「どうも日本人のレベルの低さというのは、ドイツはUFOテクノロジーを完成させていたのに、日本は戦艦大和で喜んでいたという感じなのです。」
160 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2016/09/01(木) 10:32:18.76 ID:fCGRJUH0
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総量規制オーバーや、過去のトラブル等で借入れが難しい方!

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東京、神奈川、千葉、埼玉にお住まいの方優遇です。

詳しくはHPもご覧下さい。
161 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2017/08/12(土) 00:38:18.30 ID:wNYhFPWi
http://www.instagram.com/kimiya0122/

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2ちゃんねる BBS.CGI - 2038/01/19 12:14:07 JST
We're sure you'll have a good time with 2ch. :)

last modified at 2017/08/19 02:51:59 JST