【鉄分】貧血を改善したい人のための料理

1ぱくぱく名無しさん2006/07/18(火) 22:31:00ID:+h3y76ip0
貧血改善のための料理を教えてください。

2ぱくぱく名無しさん2006/07/18(火) 22:43:19ID:F4RL2p74O
2失礼します。
私も貧血ひどいので是非教えていただきたいです。
フラフラすぎて仕事にならない

3ぱくぱく名無しさん2006/07/18(火) 23:34:55ID:GOZlHB460
鉄のフライパン、中華鍋で調理を心がけるがいい

レバーの酢豚風炒め煮
鰹の刺身
ひじきと大豆の煮物
岩牡蠣のごま衣天ぷら

ごまを常にごはんに振りかけるとか炒め物や煮物にキクラゲ入れるとか
ttp://www.tabeawase.sakura.ne.jp/ranking-tetu.html

4ぱくぱく名無しさん2006/07/19(水) 02:15:32ID:zVsNMVs80
貝類も鉄分豊富
貝の味噌汁とか酒蒸しとかどうですか

5ぱくぱく名無しさん2006/07/19(水) 12:26:22ID:WeowCMwn0
みなさんありがとうございます。
レバー、ひじき、ごま、貝類、などは必須ですよね!

6ぱくぱく名無しさん2006/07/19(水) 12:33:47ID:WeowCMwn0
早速、
>>2さんが教えてくれた「ひじきと大豆の煮物」を作ろうと思って
検索したら以下のサイトが…

http://www.city.yamagata.yamagata.jp/hoken/recipe/m00022_m.html
>女性 (母性) の栄養量
>鉄分
>12 mg (妊婦・授乳中は 20 mg)

妊婦さんは鉄分 20 mg必要なんて知りませんでした。
果たして20mg以上取れてる妊婦さんはいるのでしょうか。。。

7ぱくぱく名無しさん2006/07/19(水) 12:34:51ID:WeowCMwn0
↑訂正です。

>>2さんが教えてくれた

>>3さんが教えてくれた

8ぱくぱく名無しさん2006/07/20(木) 12:13:15ID:/PbwyW3LO
まず、病院に行って、鉄欠乏性か、ビタミンB12群欠乏性、疾病によるものかをはっきりさせましょう。
病気の治療が必要ならしましょう。鉄なら、
ほうれん草、小松菜、レバー等
ビタミンB12群なら
いわし、さんま、牛乳、ヨーグルト等
疾病、特に異形鉄過剰症なら、鉄分の摂り過ぎは返ってマイナスです。
妊婦さんの場合は主治医に、管理栄養士に献立を考えてもらえるかどうか相談してみましょう。
重大な病気が潜んでいる場合もあります。
まずは、病院へ。

9ぱくぱく名無しさん2006/07/20(木) 13:18:47ID:ykJCxRVj0
てっとりばやいのは、タバコの代わりに釘を咥えとくんだ

10ぱくぱく名無しさん2006/07/20(木) 17:29:09ID:Dw9XDzrb0
レバーがいいとはわかっていても、
家庭でレバーの調理はなかなか手間がかかって面倒ですよね。
ワタシはよくここのスモークレバーでサラダを作ります。
野菜がほうれん草or小松菜だと更にgood。
切って混ぜるだけでお手軽だと思います。
レバーの匂いが気になる人は、
フライパンで軽く炒めると香ばしい香りがしていいと思います。
ttp://www.shinshuham.co.jp/greenmark/GS200.html

毎日の摂取が改善のカギだと思います。
面倒だと続かなくなるので、簡単+手軽な調理を紹介下さい!

11ぱくぱく名無しさん2006/07/20(木) 18:33:29ID:RUafOYdc0
言うほど手間じゃねえだろ

12ぱくぱく名無しさん2006/07/20(木) 23:35:56ID:rsQMs3oi0
本当に改善したいならとりあえずサプリをどうぞ

13ぱくぱく名無しさん2006/07/21(金) 10:51:26ID:Tru7Ydqa0
みなさんありがとうございます!

>>8
そうですよね、何か身体の調子が悪かったりする人は
病気が隠されているかもしれないから
念のために診てもらった方がいいですよね。

私の場合は病院で調べてもらったら
確かヘモグロビンというものの数値が少し低く…
「やや貧血気味ですね」と言われて、
「改善するように食事でとってもいいけど」
でも一応、ということで鉄分の入った錠剤をもらいました。

>>9
釘…じゃないですが、
鉄玉子という商品を買ってお茶を沸かすときなどに
一緒に入れてつかっています。
簡単でいいと思いました。

>>10
スモークレバー、こんなものがあったなんて…
初めて知りました。

「牛・豚・鶏のレバーに栄養的な違いはあまりありません。」
と書かれていたサイトもありましたが、
「豚のレバーは牛や鶏に比べてより多くの鉄を含んでいる」らしいですね。

生の牛レバーはお値段はりますね。
豚のレバーは私の近所では売っているお店はありません…
みなさんの所ではいかがでしょうか?

14ぱくぱく名無しさん2006/07/21(金) 10:54:24ID:Tru7Ydqa0
おもいっきりテレビより

鉄が効率よく働けるよう助けてくれるのは「かつお節」
なんだそうです。

小松菜やほうれん草のおひたしにかつお節をかけて、
なんていいかもしれませんね〜。

>>12
サプリを摂取したこともあるのですが
できるだけ食事で、と思うんです…

15ぱくぱく名無しさん2006/07/21(金) 11:04:52ID:fRX8+G7s0
鉄分は、牛のレバーには牛の肉よりマシ程度にしか含まれてないですよ。
牛、鶏、豚の順にレバーに含まれる鉄分が少ないです。
豚レバーは生で食べると肝炎のウイルスうつるかもしれないですよ。

16ぱくぱく名無しさん2006/08/25(金) 00:30:42ID:Ek4g5QoI0
鉄のフライパン買おうと見てたけど
高いねー。
それに手入れが・・・。自分では錆びさせてしまいそう。
鉄たまごの方がいいかなぁ。

17ぱくぱく名無しさん2006/08/30(水) 20:54:38ID:ei0PIte+0
鉄たまごはお手入れも簡単でいいですよ。

18ぱくぱく名無しさん2006/08/30(水) 23:21:28ID:5o3hC0N30
>>16
家で使っている鉄のフライパン(18cm・20cm)はダイソーで100円で買った

19ぱくぱく名無しさん2006/09/07(木) 02:12:32ID:wPX5C43CO
>>18
それなら錆びても買い直せるな。

20ぱくぱく名無しさん2006/09/18(月) 23:41:18ID:I/snClqYO
にんにくはよくないらしいよ
赤血球がこわれるらしいよ

21ぱくぱく名無しさん2006/09/19(火) 23:00:16ID:g9QRZjTu0
レバーは苦手で食べられません。
とりあえずヒジキ食べてます。

22ぱくぱく名無しさん2007/01/24(水) 12:44:29ID:XrrKyjY10
鉄瓶ってなんであんなに高いんだろう

23ぱくぱく名無しさん2007/01/30(火) 16:57:20ID:l15u9FAw0
鉄鍋つかいな

24ぱくぱく名無しさん2007/02/04(日) 11:57:49ID:12h8KyiY0
レバーって一日どのくらい食べたら
いいんですか?
100gくらい?

25""2007/02/04(日) 11:58:29ID:LU03nFZH0
芸能人H中画像
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E8%8A%B8%E8%83%BD%E4%BA%BAH%E4%B8%AD%E7%94%BB%E5%83%8F+uppics&lr=

26ぱくぱく名無しさん2007/02/04(日) 15:48:11ID:0b/3RYYt0
>>24
コレステロールが結構高いから
あんまり食べすぎもよくないってさ

27ぱくぱく名無しさん2007/05/19(土) 18:38:10ID:MDEJ7Efj0
効くかどうかわからないけど、
魚を中心に食べています。サケ、ほたて、えびをフライパンでコゲができるまで焼いて食べています。

28ぱくぱく名無しさん2007/05/19(土) 21:10:30ID:sHcRsbqcO
プルーンも良いよね。
鉄分の他にも葉酸も必要だよ。

29ぱくぱく名無しさん2007/08/03(金) 21:18:27ID:8PU+krRY0
>>20
キムチにはニンニクと唐辛子がやたら使われるんだが
韓国に論理破綻した話しか出来ない人間が多いのにはそういう秘密があったか・・・

30ぱくぱく名無しさん2007/09/04(火) 17:22:21ID:Zm8V+ciS0
レシピ板にレバースレがあったので貼っておく
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1021046437/

あとレバーの血抜き方法
塩で揉んだり塩水につけたりするといいのね
ttp://www.shufutomo.com/memo/cooking/cooking27/cooking27.html

31ぱくぱく名無しさん2007/09/04(火) 18:59:23ID:sOTRUUGJ0
9月4日(火) 19:54〜20:54 テレビ朝日 最終警告!たけしの本当は怖い家庭の医学

▽貧血から胃に死の影危険!中高年の頭痛&立ちくらみ▽鉄分補給簡単レシピ
貧血の影に潜む恐ろしい病のために最悪の結末を迎えてしまった女性の症例や、
貧血の大部分を占める"鉄欠乏性貧血"が進行することで起こる症状を紹介。
さらに、貧血へのケアと食事などによる予防の重要性を伝える。

32ぱくぱく名無しさん2007/09/04(火) 19:45:58ID:8L6kuW7HO
鉄玉子ってのがあるらしい。
玉子型の鉄のかたまり。まんまだなww

煮込む時に鍋に入れると、鉄の成分が煮汁に溶けだしなんの料理でも自然と鉄分を摂取出来るとか。

33ぱくぱく名無しさん2007/09/04(火) 23:24:38ID:2CpHPYAx0
鉄の調理器具というのは、あまり意味が無いよ。
鉄玉子にしても、煮物の調理に錆びた鉄釘を添えて煮るとかいうのも。
どんな鉄が貧血に効くかというと、まずは酸化数が2価の鉄イオン。鉄錆とか、酸に溶かした鉄とか、
明礬に含まれている鉄分というのは3価の鉄イオン。
3価の鉄イオンを2価の鉄イオンにするのは還元という反応なんだけれど、これが、鉄イオンの場合は
結構大変なもので、人間の体では殆ど無理。
2価の鉄はどこにあるかというと、動植物の体内。ところが、植物の持っている鉄というのは、安定
した形ではない。還元とは逆の作用(酸化)で、容易に2価から3価に変わってしまう。
人間が摂取しやすいもので安定した形というのは、ヘム鉄といわれるもの。どういうところにあるかと
いえば、ミオグロビンもしくはヘモグロビンに結合している形。要は、赤い肉、赤い血を
食べるのが一番いいわけだ。

34ぱくぱく名無しさん2007/09/05(水) 06:40:13ID:xRiX9ZLE0
>>24
豚と鳥レバーは異常なほど含まれているビタミンAが害になる
1週間に1度までにした方がいいらしい

35ぱくぱく名無しさん2007/09/05(水) 14:52:29ID:xRiX9ZLE0
タンニンが鉄の吸収を阻害するので、食後の茶やコーヒーは控えた方が良い

36ぱくぱく名無しさん2007/09/05(水) 19:33:04ID:7aiV44f/O
>>34-35毎日レバー食べて食後にコーヒー飲んでたorz

37ぱくぱく名無しさん2007/09/05(水) 21:34:25ID:xRiX9ZLE0
>ビタミンA過剰症には、急性と慢性の症状があります。
>急性の中毒症状は、腹痛、悪心、嘔吐、めまい、過敏症などが出現した後、全身の皮膚落屑がみられます。

>一方、慢性の中毒症状では、全身の関節や骨の痛み、皮膚乾燥、脱毛、食欲不振、
>体重減少、肝脾腫、脳圧亢進による頭痛及びうっ血乳頭などを示します。

>その他、ビタミンA過剰症として催奇形性、骨密度の減少、骨粗しょう症も知られています

http://www.kokusen.go.jp/g_link/data/g-200609_8.html

ちなみに野菜からのビタミンAはベータカロテンという形で摂取するので大丈夫

38ぱくぱく名無しさん2007/09/06(木) 17:55:47ID:stdpvR4C0
>>35
それは嘘だよ。
タンニンと結びついて沈殿するのは3価の鉄イオンで、体に効く2価のイオンはあまり影響を受けない。

39ぱくぱく名無しさん2007/09/06(木) 21:47:12ID:zBo6aTJd0
3価のイオンも体内でビタミンCなどにより2価になって吸収されるが、
タンニンはそれを妨げると聞いてるけど

40ぱくぱく名無しさん2007/09/09(日) 22:47:08ID:JpHMqJEf0
ビタミンCは確かに還元剤だけれども、鉄イオンには殆ど関係しないよ。

41ぱくぱく名無しさん2007/09/11(火) 06:22:35ID:cys+YANJ0
ビタミンCと鉄で検索すればいくらでも記述が出てくる
関係ないというなら、そのソースをよろしく

42ぱくぱく名無しさん2007/09/11(火) 20:37:29ID:w40ZQJtK0
検索ねぇ……Googleの結果並べてみようか。

ビタミンC 鉄 の検索結果 約 1,090,000 件中

ビタミンC カルシウム の検索結果 約 3,120,000 件中
ビタミンC 脂肪 の検索結果 約 3,100,000 件中
ビタミンC カロリー の検索結果 約 1,380,000 件中

ビタミンA 鉄 の検索結果 約 1,470,000 件中
脂肪 鉄 の検索結果 約 1,030,000 件中

過多では意味無いことわからないかい?

43ぱくぱく名無しさん2007/09/21(金) 00:42:09ID:IcDh7QJ00
鉄分=カルシウムですか?
たくさん摂取すれば怒りっぽいのやイライラも治りますか?

44ぱくぱく名無しさん2007/09/21(金) 08:10:49ID:3Po4Fqfw0
       ★★小泉純一郎と安倍晋三は朝鮮人★★
コピペして各板に貼り付けよう 知人にも話そう
小泉純一郎 
・戦前大臣を務めた祖父小泉又次郎は純粋な日本人とされる。だが、純一郎の帰化朝鮮人である父が鮫島姓を買い取り
 又次郎の娘をたぶらかして婿として小泉家に入る そこで小泉家は帰化朝鮮人である純一郎の父に乗っ取られた
 参照http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B0%8F%E6%B3%89%E7%B4%94%E4%B9%9F
・父親の純也は、鹿児島東加世田の朝鮮部落の出身者といわれる 日大卒業名簿には、純也の日本名はなく、
 見知らぬ朝鮮名が書かれているという  
 純也は朝鮮人の帰国事業、地上の楽園計画の初代会長であった
・結婚後、子供をもうけ即離婚した宮本佳代子は在日企業エスエス製薬創業者の孫
・小泉の元秘書官の名前は飯島勲←注目 帰化朝鮮人
・派閥のドン森喜朗も生粋の朝鮮人 ←森も帰化人がよく使う通名
・小泉は、横須賀のヤクザ、稲川会と関係が深い
安倍晋三
・岸家 毛利元就が陶晴賢と厳島沖で戦い大勝を収めた際、寝返って毛利方についた船の
 調達人が「ガン」と称する帰化人であったという 毛利はその功績によって「ガン」を
 田布施周辺の代官に召したてた このガンを岸家の先祖とする説がある
・祖父岸信介が文鮮明と共に 反共団体 国際勝共連合(統一教会)を設立
・官房長官時代統一教会「合同結婚式」に祝電を送り、話題に
・安倍のスポンサーは、下関の朝鮮人パチンコ業者である
・グリコ森永事件時、明らかになった帰化朝鮮人企業森永のご令嬢と結婚
・そのわが国のファーストレディーは電通(会長成田豊、半島生まれの帰化人)勤務という分かりやすい
 経歴の持ち主の朝鮮の血筋
・韓国、中国の留学生に日本の企業に入ってもらうために住居費分、学費免除分、生活費など月計20万〜30万円相当の支給
 日本人のワーキングプア層を全く省みない また帰化系在日系朝鮮人が日本の企業で技術を盗み、半島の現代などの企業に
 伝授していることが深刻な問題になっている 
・多くの朝鮮人が差別を主張し、警察、原発、自衛隊で職を得ている

ついでにいわゆる残業代カット法案のトヨタ、キヤノン製品の不買もお勧めです

45ぱくぱく名無しさん2007/12/06(木) 02:20:11ID:tr6NFke30
>>43
ほい('A`)  ↓
鉄:元素記号Fe、原子番号26、原子量:55.845amu(原子質量単位)
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%89%84

カルシウム:元素記号Ca、原子番号20、原子量40.078amu( 〃 )
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%AB%E3%82%B7%E3%82%A6%E3%83%A0

鉄は血、カルシウムは骨と覚えるがよろし。
イライラを鎮めるのはハーブや香辛料等が効くかと思われ。これらはれっきとした薬。

46ぱくぱく名無しさん2008/02/06(水) 22:04:08ID:12h/0F9FO
【幹細胞】iPS細胞を使い、マウスで貧血症治療に成功=マサチューセッツ工科大
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1196979461/






47ぱくぱく名無しさん2008/02/14(木) 19:04:39ID:w/DEA4VUO
>>43
頭悪すぎだろww

48ぱくぱく名無しさん2008/03/02(日) 18:25:02ID:MKUhsIcNO
良スレ

49ぱくぱく名無しさん2008/03/04(火) 00:17:39ID:UEeQ1WHl0
料理じゃないが・・・
マテ茶飲んでみたら改善されるんじゃないかな。
鉄分、カルシウムとれるし。

50ぱくぱく名無しさん2008/04/12(土) 08:26:47ID:2/KDyur5O
生レバー最高!最強!美味!

51ぱくぱく名無しさん2008/04/13(日) 09:52:38ID:IXZnJqMxO
ほうれん草の味噌汁。
長ネギ、唐辛子、にんにく、里芋、ワカメなど好みやつをいれてね。

52ぱくぱく名無しさん2008/05/03(土) 00:05:54ID:Ao306UC/O
何でもかんでも鉄鍋で作れ

53ぱくぱく名無しさん2008/05/27(火) 02:21:46ID:69fcSl140
ドライフィグ(イチジク)の赤ワイン煮

54ぱくぱく名無しさん2008/05/27(火) 08:48:40ID:AvyWowLU0
いちじくは乾燥したままがおいしいお
種のぽりぽりがたまらないお

55ぱくぱく名無しさん2008/06/24(火) 19:31:04ID:+fizlMXZ0
コレステロールが高いと引っかかっているのに
貧血でも引っかかった・・どうすりゃいいの!
ひじきとか納豆、しじみの味噌汁など地味に食べていくしかない?

56sage2008/07/05(土) 13:26:30ID:0ZCc/gj3O
医者から毎食ひじき食べろといわれた

57ぱくぱく名無しさん2008/07/05(土) 13:35:33ID:EepYmJbD0
暑くなって一気に頭に血液いかなくなってる。

58ぱくぱく名無しさん2008/07/06(日) 02:35:56ID:7rlwk03LO
ひじきや切り干し大根など鉄分が含まれている食品を採るのも大事だが、鉄分を摂取する上でもう一つ大事なことがある

それはカフェインを控えること
少なくとも鉄分を摂取した後二時間前後は控えた方がよい
でないとせっかく鉄分をとっても吸収出来ない

59sage2008/07/06(日) 02:50:07ID:DTnR0IhsO
>>58
それって、最近そうでもないって言われてるらしいけど、本当のところどうなの?
まえは鉄剤もらうと書いてあったけど、この頃は書いてなかったような。最近は点滴なので分かんないけど。

60ぱくぱく名無しさん2008/07/06(日) 14:26:32ID:X02lL7UH0
鉄剤をコーヒーや緑茶で飲むようなことをしなければおkといわれてるね

61ぱくぱく名無しさん2008/07/06(日) 21:59:33ID:DTnR0IhsO
この頃、レバーケーゼ(ミートローフみたいなもの)やレバーペーストを食べるようにしてるけど、効果あるの?
太るだけかな?

62ぱくぱく名無しさん2008/07/06(日) 22:05:35ID:DTnR0IhsO
>60
ありがとう。食事の後にお茶飲む習慣がついちゃってるんで。安心した。

63ぱくぱく名無しさん2008/07/29(火) 01:39:46ID:fwn5yjVxO
>>55
私の息子もです。しかも痩せてるのに。

64ぱくぱく名無しさん2008/08/18(月) 12:15:32ID:pZLWpjBZ0
海苔が手軽で最強。

65ぱくぱく名無しさん2008/08/21(木) 01:23:15ID:q2z9PQNwO
食事が原因の貧血についてはカフェインは無問題、と管理栄養士から聞いた
他の原因、出血なんかの場合はよくないらしいが
とりあえず受診するなり職場の健診なんかで血液検査受けて
結果見るなりしてからじゃないとどんなに頑張っても効果なかったりするから
まずは原因はっきりさせる事が大事だよね

66ぱくぱく名無しさん2008/09/05(金) 03:11:49ID:oFOF85430
砂肝は レバーといえますか?

67ぱくぱく名無しさん2008/09/08(月) 15:36:52ID:lE5/xorsO
私も重度な鉄欠乏症で2回とも流産
なんとか回復させ、今、3回目妊娠中。
鉄剤貰って飲んでますが食事中に鉄分を取ることを心がけて欲しいと言われました
が、レバーの類はなかなか食べられなくて
ほうれん草、小松菜、ゴマ、海苔、あさり、しじみで頑張ってはいるんですがまだ足りないようです。
他にあれば教えて下さい。
それとどの食材と食べ合わせると吸収upするのか教えて下さい

682712008/09/09(火) 13:59:31ID:gSvytAYg0
>>67
レバーはビタミンAも多くて、過剰摂取になるおそれがあるので
むしろ妊婦はレバーを食べないほうが良いという国もあるようです。
それからひじきもよく勧められますが、無機ヒ素が多く含まれているので食べないほうがいいようです。
私も妊婦ですが、食事で摂るのはなかなか難しいですよね…。
・ビタミンCと一緒に摂ると吸収率が上がる
・食後にタンニンを含む飲み物(お茶とかコーヒー)を避ける
・いちどにたくさん吸収できないので、分けて摂る
・植物性のものより動物性のもの(赤身の肉とか)のほうが吸収されやすい
うーん、普通のことばっかり。
あ、ラズベリーリーフティーは鉄分が多くて妊婦に良いらしいと聞いて、飲むようにしています。
(ただし初期は子宮収縮作用があるので飲んではいけないので注意)

69ぱくぱく名無しさん2008/09/09(火) 14:01:01ID:gSvytAYg0
>>68
他のスレで書き込んだ"271"が残ってしまいました。

70ぱくぱく名無しさん2008/09/13(土) 06:41:22ID:byahFDbjO
>>68 レスありがとうございます!
今妊娠7ヶ月目です

ひじきやレバーはダメだったんですね。

ビタミンCですか?
果物と野菜合わせて サラダ作って食事してみます!

71ぱくぱく名無しさん2008/10/31(金) 14:12:06ID:zD43k7KL0
牛ツナWふざけんなよ!

30 :ぱくぱく名無しさん:2007/09/04(火) 17:22:21 ID:Zm8V+ciS0
レシピ板にレバースレがあったので貼っておく
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1021046437/

あとレバーの血抜き方法
塩で揉んだり塩水につけたりするといいのね
ttp://www.shufutomo.com/memo/cooking/cooking27/cooking27.html


38 :ぱくぱく名無しさん:2007/09/06(木) 17:55:47 ID:stdpvR4C0
>>35
それは嘘だよ。
タンニンと結びついて沈殿するのは3価の鉄イオンで、体に効く2価のイオンはあまり影響を受けない。

72ぱくぱく名無しさん2008/11/13(木) 02:16:23ID:Sre/aUKd0
牡蠣が美味しい季節です。牡蠣鍋、牡蠣フライ・・・
さらに『カキ』つながりで柿も

73ぱくぱく名無しさん2008/11/24(月) 04:08:27ID:9NdotRsyO
蛤とか食べたいけど、蛤って春?夏?

ひな祭りの時期ってイメージだよね。

74造血には玄米菜食2009/01/29(木) 19:11:44ID:EYtbNX300
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/hosp/1232967257/l50
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=944917433&owner_id=5491150
ナトリウムと生物濃縮
玄米菜食を健康法として勧める理由の一つに陰陽以外に酸アルカリの調整があります。
血液が酸性に傾くと、体内が老化しやすくなる、血管外壁を傷つけるなどする。人間が生きるためには穀物が主要なエネルギーを作る。これは適当に本で探してくれ。
しかし、穀物を取るとphが酸性に傾く。アルカリはアルカリで問題あるが普通に生きてれば酸性に傾く。そこで野菜など体をアルカリに傾けるものをとってバランスを取る。
自然塩 天然醸造しょうゆなどもアルカリ性食品の代表だ。
塩などのように、陽性と呼ばれる食品は体の代謝のスピードを早める。熱を上げる、造血作用をする。
一方、カリウム系陰性の食品は腫れ、熱、凝りなどを癒す。逆に血を清めることになる。
人間はこの両方のエネルギーを必要とする。(陰陽の調和)
で、ナトリウム代謝の話。大型動物や肉食動物はその肉体の構造など複雑化されており、単純に代謝に時間がかかる。その間、それらを代謝すべく体が様々に変化し、対処してゆく。

75ぱくぱく名無しさん2009/01/29(木) 19:13:20ID:EYtbNX300
しかし、それらを代謝する過程で体は強酸性に傾く。動物の血、肉を代謝する上で、酸性化した状態のナトリウムが血中に入る。
酸性化した血液は同様に粘化するので、うまく代謝されない。代謝されないので、必要以上に造血される。
しかも、酸性。だから、厳密にはナトリウムのように単元素が濃縮されるわけでなく、より酸性化したり、大型化することで、複雑に機能化した肉などが特定の臓器に負担をかける。
陰陽は本来、正常な人間では味覚にて調和が図られるが、様々に酸化されると、粘性により、ホルモンバランスが崩れ、
実際、陽性なのに、陽性の食品を取ったり逆に陰性にかたむきすぎたりもする。
結果、体のバランスは崩れ、それらを代謝するためにさらに血液、その他酸化して、粘化したり、発熱したりして様々な疾患を引き起こす。これが古い血と呼ばれる正体である。
調べるのでアイソトープとか 後はじぶんでやってくれ。成分とか物質だけ興味あるなら ブドウ糖とサプリメントで生き抜いてくれ。
僕はこれいじょうあんたに関わりたくはない。しつこい・・粘性。あんたも酸化してるはずだからさ。そういうので、顔見たり発言、性格などから診断する方法を望診と呼ぶんだ。


76ぱくぱく名無しさん2009/01/29(木) 23:25:54ID:Q7iLS4P8O
牛100%ハンバーグ!
目玉焼きとほうれん草ソテーをつけて

77ぱくぱく名無しさん2009/01/29(木) 23:30:51ID:EYtbNX300
肉や卵は血を汚すよ

78ぱくぱく名無しさん2009/02/01(日) 00:39:33ID:t/TCv38I0
肉と卵を食わないわけにはいかんわなぁ
その程度は健康ならきれいにできるだろ普通

79ぱくぱく名無しさん2009/02/02(月) 02:24:31ID:VZixxvZ60
料理ではないが

ご飯炊くときに芽ひじきときびを一緒に入れて炊く。手軽で毎日続く。


80ぱくぱく名無しさん2009/02/02(月) 02:32:25ID:VZixxvZ60
ここ見れ

食品の栄養の含有量の一覧表
www.eiyoukeisan.com/calorie/nut_list/index_nut.html

81ぱくぱく名無しさん2009/02/04(水) 20:19:42ID:CSgy+vmu0
鉄そのものよりピロール環、すなわちヘムの器が大事とは、栄養学者故川島四郎氏の説。
葉緑体があればなんでもよい。マグネシュウムと鉄が交換されてヘムとなる。

82ぱくぱく名無しさん2009/02/12(木) 15:48:47ID:3OFk7DoQ0
プルーン食べてる人居ますか?

元々、会社の検診で毎年、貧血を指摘されていた(ヘモグロビン10程度)
のですが、自覚症状は無く、バランスの良い食事を心がけていた位です。
でも、毎月の月経の出血量が多いせいか、全く改善されませんでした。

妊娠してから、倦怠感や眠気、動いた時の動悸が強いので、さすがに
マズいなと思って、とりあえず、ドライプルーンを買ってきました。

一日何個位食べたら良いのか、よくわからないのですが、とりあえず
今日から毎日1個ずつ食べてみようと思います。

プルーンで貧血改善したという方おられますか?

83ぱくぱく名無しさん2009/02/21(土) 14:57:10ID:27wKf9EI0
知らんけどいちじくのが好き

84ぱくぱく名無しさん2009/03/18(水) 15:17:58ID:IFfuEbpDO
>>82
プルーンは貧血に効果無いって報道されてた。

昔は良いって言われてたけど違うってことがわかったらしい。

85ぱくぱく名無しさん2009/03/26(木) 11:33:14ID:ZIqZiX/BO
>>84
鉄豊富なのに?

ヨーグルトと混ぜて食べたらふらつきが治まったんだが暗示だったのか

86ぱくぱく名無しさん2009/03/26(木) 19:11:43ID:jexBQEjM0
84はソース出せ
ブルーベリーはダメだぞ

87ぱくぱく名無しさん2009/03/29(日) 22:59:53ID:MQVWue/V0
>>85>>86
84ではないけれど、
ドライプルーン100g当たりの鉄分はたった1.0mg
同じドライフルーツならいちじくやあんずとも大差無い

一日に必要な鉄分は、女性で12mg
http://www.eiyoukeisan.com/calorie/nut_list/iron.html

88ぱくぱく名無しさん2009/03/29(日) 23:07:34ID:MQVWue/V0
>>82
つまり
ドライプルーンはだいたい一個あたり10gくらいだから、
一日に必要なドライプルーンは120個かな

89ぱくぱく名無しさん2009/03/30(月) 00:52:23ID:CzUwv13JO
高野豆腐
キクラゲ
ホウレン草
レバー

90ぱくぱく名無しさん2009/03/30(月) 01:38:50ID:0oAMoC1UO
プルーンより婦人科行って鉄分の薬系を処方してもらった方が安いしてっとり早いよ。1ヶ月で劇的に体調よくなる。

91ぱくぱく名無しさん2009/03/30(月) 07:31:03ID:KQMLJNyVO
鉄剤は便秘になるからイヤだよ・・。
ウンチがドス黒いねっとり系になる

92ぱくぱく名無しさん2009/03/30(月) 10:07:37ID:0oAMoC1UO
きゃはは

93ぱくぱく名無しさん2009/04/03(金) 11:21:27ID:BoWmX0pE0
ほうれん草にきざみ海苔とか、海苔の佃煮を絡めると(ご飯ですよーだ)
味付けもできていいよ。

自分は鉄分取るとゆるくなるorz

94ぱくぱく名無しさん2009/05/06(水) 20:33:38ID:LmVwUqEl0
便秘気味です

95ぱくぱく名無しさん2009/05/07(木) 01:48:24ID:yATecSNV0
豚の血を固めて豆腐状にしたのがあるよね
中華系の料理なんかで見かける
あれって手に入れるの難しいかな

96ぱくぱく名無しさん2009/05/07(木) 18:20:17ID:la8EbROJ0
       ::                .|ミ|
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   ::   /    ヾ (    _,,.-='==-、ヽ         ヽ、
   ::   i へ___ ヽゝ=-'"/    _,,>         ヽ 
   ::   ./ /  > ='''"  ̄ ̄ ̄               ヽ 
  ::   / .<_ ノ''"       ヽ               i
  ::   /    i   人_   ノ              .l
  ::  ,'     ' ,_,,ノエエエェェ了               /
    i       じエ='='='" ',              / ::
    ',       (___,,..----U             / ::
     ヽ、         __,,.. --------------i-'"  ::
      ヽ、_   __ -_'"--''"ニニニニニニニニヽ   ::
         `¨i三彡--''"´              ヽ  ::  
          /                      ヽ ::
         /                     ヽ::

97ぱくぱく名無しさん2009/05/07(木) 18:36:51ID:oTve0TyH0
>>95
台湾とかでお粥に入ってるヤツね。
あれぷるぷるしてて見た目の割にクセが無くて好きだ。
そもそもなんという食材なんだろ。

98ぱくぱく名無しさん2009/05/12(火) 07:35:02ID:J+cApQWv0
カル鉄飲料ってジュース飲んでる

99ぱくぱく名無しさん2009/05/13(水) 00:30:56ID:CO/sXcuEO
あげます

100んはあ〜 ◆FHMFbamcTc 2009/05/31(日) 12:31:29ID:Oeq2G5ck0
       。   。
   _  ノ_ノ ___ 
  /  / ゚ Д゚)    /\ 100
/| ̄ ̄∪ ̄∪  ̄ ̄|\/ 
  |          ..|/ 
  . ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

101ぱくぱく名無しさん2009/07/25(土) 14:54:20ID:XWlAl7gJO
>>90
合わないと副作用で胃が痛くてのた打ち回る事になるから気を付けて。



モロヘイヤいいよモロヘイヤ

102ぱくぱく名無しさん2009/07/26(日) 22:40:52ID:Sk/ty7uCO
>>101
モロヘイヤとホウレン草のおひたし美味しいね!
薄味にしてガツガツ食べちゃう。

鉄剤で何度も苦しめられてるけど、
食べ物だけでは無理っぽい(泣)

103ぱくぱく名無しさん2010/03/30(火) 22:42:35ID:5ic/lxVz0
MMD】 KAITO(小)をおきあがらせてみた

http://www.youtube.com/watch?v=8PYoBHKCNao

MMD】猫の爪を切る
http://www.youtube.com/watch?v=cfNuKgvVz58

104ぱくぱく名無しさん2010/03/31(水) 00:58:15ID:9M5ff73dO
>>102
貧血?
鶏ガラを水洗い→熱湯1分(そのお湯は捨てる)→野菜クズ、セロリの葉と3〜4時間煮込む(シャトルシェフがあると便利)
これを製氷器で凍らせて毎日少しずつ飲んでみて?

あとはオーソドックスだけど、レバーペースト。

105ぱくぱく名無しさん2010/03/31(水) 18:30:20ID:xz6jmSec0
手軽に採るならスーパーで焼き鳥のレバー串一本買えばすむような気がする…
難点はスーパーのチルド品は不味いことだな。
あれは何の味付けなんだろ…不味すぎ。
焼き鳥屋のは旨いがさすがに一本単位は恥ずかしくて買えない。

106ぱくぱく名無しさん2010/04/08(木) 05:18:32ID:x2wy96q7O
豚レバーが安いとき買ってる

基本はサプリのマルチミネラルを採ってる

107ぱくぱく名無しさん2010/04/08(木) 10:32:43ID:OHV0em1hO
レバニラとかいいかも

108ぱくぱく名無しさん2010/04/09(金) 05:27:54ID:DYU7vEsX0
きちんと食事を取ることだ。
パンやお菓子を食事代わりにしない。甘い飲み物を飲まない。

穀物、緑の濃い野菜、海草、豆、魚をバランスよくだね。

レバーはお勧めしない。

109ぱくぱく名無しさん2010/04/09(金) 10:10:54ID:sOTd9fDWO
茹でた鶏レバーと茹でた分葱の酢みそあえ
うまいよ

110ぱくぱく名無しさん2010/05/02(日) 14:30:13ID:gWMeJeHcO
冷え症もあって、海藻や緑の野菜食べると余計に体が冷えるのですが・・・
レバーばっかり食べてましたがレバーは何故オススメしないのですか?

20代中旬女ですが、スレとずれてて申し訳ないですが、
ローズヒップティーやバラのお茶が貧血や冷え症に優しく効いてくれてたように思いました。
値段も選ばなければかなりお手軽なのと、ハチミツをスプーン1杯いれると美味しいです。
たまに飲むと、生き返ったぁという感じになります。
参考までに。

111ぱくぱく名無しさん2010/05/02(日) 17:00:45ID:wFinx0w+P
レバーは鉄分豊富だけどビタミンAも豊富すぎるほど豊富だから
食べ過ぎるとビタミンA過剰症になるよ

112ぱくぱく名無しさん2010/05/10(月) 23:54:39ID:1cOv9yzb0
ついでにレバーは毒素の分解する部分だから、何食べさせられてるか分からない畜産のは怖い。
頻繁に食べるならハツにしておいたほうがよいかも。

海藻とか緑の野菜で体が冷えるってのは体感的に?
どっちも一日一回は食べたほうがいいよー

113ぱくぱく名無しさん2010/06/27(日) 06:17:14ID:FSEaxQ250
一度に食べる必要ないし。
血抜きぐらいするだろうし、
そこらのスーパーで売ってる食材が
そんなに毒素心配なら呼吸もできねえぞ?

114ぱくぱく名無しさん2011/05/10(火) 21:21:50.28ID:hMUd1css0
放射能とかも畜産のレバーに溜まるらしいね・・・。




115ぱくぱく名無しさん2011/05/20(金) 01:35:49.56ID:liNBNcc+O
はつってあんまり売ってない

116ぱくぱく名無しさん2011/05/22(日) 00:14:38.29ID:/PsFkKFvO
鉄鍋を揃えて飯も味噌汁も鉄鍋で料理

で良いかな

117ぱくぱく名無しさん2011/05/22(日) 04:43:57.06ID:riBgu49EO
美味しいオイスターロックフェラーのレシピ求む!

118ぱくぱく名無しさん2011/06/04(土) 02:26:27.31ID:qU4r4vxI0
毒素の溜まってないレバーってどこに売ってるかな?
大抵の家畜は飼育で高背物質や成長ホルモン剤や抗菌剤をエサに
混ぜられているから、そういう化学物質もレバーに溜まってるかな?


119ぱくぱく名無しさん2011/06/04(土) 02:27:54.58ID:qU4r4vxI0
誤字です
抗生物質です

120ぱくぱく名無しさん2011/06/04(土) 17:32:18.35ID:d6pqEisw0

121ぱくぱく名無しさん2012/02/25(土) 00:40:28.35ID:VSsFLSl90
>>114
筋肉と骨に溜まるって言うけど、内臓はどういう扱いなんだろう?
肝臓も筋肉?

122ぱくぱく名無しさん2012/03/03(土) 06:35:10.28ID:gKuj+2kq0
たんぱく質が不足すると、どうなるのでしょうか?

赤血球の材料が少ない→「貧血」

血管を作る材料が少ない→「脳出血」

免疫細胞を作る材料が少ない→「肺炎」「結核」

筋肉を作る材料が少ない→「転倒」→「骨折」

http://ameblo.jp/hakuraidou/entry-10519926788.html

123ぱくぱく名無しさん2012/03/06(火) 10:16:40.23ID:pOT6KSXG0
きな粉のお湯割思いのほか飲める

124ぱくぱく名無しさん2012/03/07(水) 07:01:58.08ID:oxG89Ur00
鶏レバーはハツとセットになってない?

125ぱくぱく名無しさん2012/03/10(土) 07:05:49.88ID:KGP822ue0
>>124
そう聞くけど、実際セットなの見たことない。
地域によるのかな。

126ぱくぱく名無しさん2012/03/11(日) 21:10:55.16ID:1/rbF1Np0
ハツだけ欲しくても9割セット売り。うちの周りは。

127ぱくぱく名無しさん2012/03/11(日) 21:16:00.06ID:lL/twGsi0
ハツとレバーの見分けがついてないのかなぁ。
形似てる?

128ぱくぱく名無しさん2012/03/21(水) 11:56:16.04ID:RzngDzT70
一日分の鉄ヨーグルトとかいうプルーン味の
3連ヨーグルトがコスパ的にも良くて
スーパーでよく買って子どもと一緒に食べてます。

普段はヘム鉄とビタミンCのサプリを寝る前に飲んでます。
もはや純な食品から摂ろうと考えなくなってしまった。。
ほんとは野菜とか肉をむしゃむしゃ食べたらいいんだろうけど。

129ぱくぱく名無しさん2012/06/03(日) 18:09:54.66ID:lzArl+4J0
とりあえずめちゃくちゃ体がだるくて台所に立てない・・・・
根性出さなくちゃ

130ぱくぱく名無しさん2012/06/04(月) 08:56:24.57ID:iXGobWDD0
>>129 応援する

131ぱくぱく名無しさん2012/08/19(日) 19:42:11.14ID:JEJ+QJMK0
まだ学生なのに貧血で辛いもうやだ…体育祭とかあるのに

132ぱくぱく名無しさん2013/01/24(木) 12:22:37.92ID:ZurcUoQ5O
鶏ってハツ(心臓)とレバー(肝臓)が繋がってるのが普通なの?うちのスーパーも大体繋がったセット売りだけど構造的におかしく無いですか?

133ぱくぱく名無しさん2013/01/26(土) 06:10:06.96ID:HgR6z88e0
age

134ぱくぱく名無しさん2013/01/26(土) 17:55:16.19ID:zbzbCjd7O
近所に鶏舎がいくつか在るけどスーパーにはキモとハツのセットでしか売って無いんだよな
ハツ単品売りしてるときもあるスーパーには3時間以上かかるし
ハツを開いて血抜きしてから七輪で焼くと美味いんだがな

135ぱくぱく名無しさん2013/01/26(土) 21:37:44.62ID:Xinuwzcb0
age

136ぱくぱく名無しさん2013/01/31(木) 14:22:18.95ID:qqUMZo7Q0
鉄欠乏性と、ビタミンB12群欠乏性 
どっちも言われた でもレバーは苦手で食べられない。
牛肉とかマグロを食べたらいいよと母親に言われたけど、貧乏なので買えない。
小松菜とほうれん草も。。。。最近高い。

137ぱくぱく名無しさん2013/01/31(木) 14:41:34.07ID:1sUBYGzY0
サプリメントで、カルシウムと鉄と葉酸とかとるようにしたら
なんか調子よくなってきた。

138ぱくぱく名無しさん2013/02/04(月) 05:49:59.44ID:nEt15qnD0
血液検査で毎回貧血を指摘されるけど
貧血にいい食材が不思議なくらい苦手なものばっか、悲しい
どうしてチョコレートやカレーやから揚げは貧血に効かないんだよ

139ぱくぱく名無しさん2013/09/07(土) 04:26:51.03ID:bD+Ij/bSO
お子様ランチの常連だからさ

140ぱくぱく名無しさん2013/11/10(日) 16:55:24.04ID:H18HTCa40
葉酸、アサイー、牡蠣もいいよ

141ぱくぱく名無しさん2013/11/20(水) 18:48:44.82ID:H/tpnY4n0
砂糖はやっぱり鉄吸収阻害する?
調べたらそうかかれてたり、砂糖をとたっときに吸収があがるとかいろいろで。

142ぱくぱく名無しさん2014/02/09(日) 15:04:58.07ID:7otlt+rn0
鶏レバーは、いつも、生姜をいれたしょうゆ風味の味付けしかできないけど、
何かおいしい料理ないかなー

143ぱくぱく名無しさん2014/02/09(日) 17:37:59.85ID:XJdvskWr0
Feが多い食材は味は期待できない

144ぱくぱく名無しさん2014/02/09(日) 20:10:01.41ID:xr6IRriDO
以前医者から処方された薬(名前は忘れた)飲んでたけど
効果は実感できなかったな
レバーや魚は苦手なんで
今はほうれん草を食べるぐらい
紅茶を飲み過ぎると
貧血になる頻度が高いように思うが
気のせいか?

145ぱくぱく名無しさん2014/03/26(水) 06:19:33.13ID:EiZcblIw0
>>142
「鶏レバーのウスターソース煮」。その醤油煮に何となく近い味で
それプラス酸味とスパイシーな感じ。作り方もほぼ同じで醤油を
ウスターソースに変えるだけ。作り方はググってみて

146ぱくぱく名無しさん2014/03/27(木) 22:41:46.86ID:Ealc9FZIO
貧血にはアサイーがいいですよ

147ぱくぱく名無しさん2014/04/17(木) 01:26:58.80ID:jIcYTmT90
ココアって鉄分豊富なんだね
ピュアココアならきな粉より鉄分多いし一杯0.7mgくらい入ってる

148ぱくぱく名無しさん2014/04/26(土) 12:44:12.51ID:0XpFeiNKO
鉄分入りの牛乳もいいよ
カルシウムの多い牛乳は鉄5,5も含まれてる

149ぱくぱく名無しさん2014/04/28(月) 06:50:28.44ID:bSc85+V2O
今砂肝の血抜きしてるけど、肝心な成分が抜けてないか気になって仕方ない。

150ぱくぱく名無しさん2014/04/28(月) 08:19:31.25ID:bSc85+V2O
と思ったけど、貧血に効果ないみたいだから気にしない。
失礼しました。

151ぱくぱく名無しさん2014/04/28(月) 20:00:04.44ID:C1Uf0/uq0
鉄分が要るだろう 牛肉とかいいんじゃ?

152ぱくぱく名無しさん2014/12/27(土) 17:29:03.74ID:MEhOOhem0
test

153ぱくぱく名無しさん2015/02/11(水) 18:45:54.97ID:U3P2KWg40
貧血とか脳に酸素がいってなくて声が出しにくい方っていますか?

154ぱくぱく名無しさん2015/04/15(水) 11:51:27.68ID:eoyyU4eO0
食欲なくてフェロミアが重い
無理して食べるとめまいして指まで震える

155ぱくぱく名無しさん2015/07/10(金) 19:31:22.79ID:kOENyDMjO
豚レバーを買ってきて焼いてタレで味付けして食べた
鉄分は補えるが、ビタミンAとDが想像を絶するくらい必要以上に含まれているためバランスはよくないみたい

156ぱくぱく名無しさん2015/07/10(金) 22:07:50.69ID:Mh+23H3I0
ビタミンの中でもビタミンCは過剰摂取しても問題ないんだっけ
Cはガンにも効くらしいけど

157ぱくぱく名無しさん2015/07/15(水) 01:48:18.79ID:O+GdVEaR0
キツいですage

158ぱくぱく名無しさん2015/07/15(水) 09:08:08.56ID:ZnchbjDBO
薬局行って「貧血の薬下さい」って言えばいいよ

159ぱくぱく名無しさん2015/08/18(火) 17:57:19.42ID:l4Kc7TxdO
就労移行支援事業所は、利用者1名×1日で行政から1万円前後の補助金が出てるんだよね。。

160ぱくぱく名無しさん2015/08/24(月) 16:55:14.18ID:ySuJn+FR0
鉄剤とか増血剤とか、血液検査で貧血状態になっていれば
ちゃんと処方されるっしょ。

161ぱくぱく名無しさん2015/09/22(火) 18:51:43.65ID:+DDVYFs80
貧血がひどい場合は、注射が一番効くよ。
三割自己負担でも4000円以上するけど。

私はもともと腎性の貧血なんだけど、ある手術を来月受けなきゃいけないから、
それに備えて今、2週間に一度打ってる。

料理に関係なくてごめん。

162ぱくぱく名無しさん2015/10/21(水) 00:25:47.91ID:VI4mj0FYO
貧血改善のための料理を家族と食べる場合に
家族の鉄分過剰のリスクはどのように考えていますか?
私は貧血気味ではありませんが最近温かいまま料理を提供できる鉄のフライパンを買って
冬に向けて色々メニューを考えているのですが
鉄分を溜め込みやすい男性(父親)についてはどういう配慮をしたらいいんでしょう

163ぱくぱく名無しさん2015/10/23(金) 01:08:00.98ID:BAJsI8/V0

164ぱくぱく名無しさん2015/10/24(土) 07:10:54.59ID:I1koZhf2O
>>163
ありがとうございます!
高血圧高コレステロール気味の父にはシイタケをメインに
今その鉄フライパンで食べさせているので一石二鳥みたいで安心しました

165ぱくぱく名無しさん2015/12/25(金) 09:14:40.10ID:0rknGSQR
干しひじき鉄分、実は少ない? 製法で変化、成分表改訂
http://www.asahi.com/articles/ASHDP5KKFHDPULBJ00P.html

ヒジキ「鉄分の王様」陥落 食品成分表、5年ぶり改訂
http://www.nikkei.com/article/DGXLASDG24H89_U5A221C1CR8000/

鉄の鍋や包丁が使われなくなって、料理に含まれる鉄分が減ったんだって

鉄分をたくさん取るには、鉄の鍋や包丁を使うことが重要

166ぱくぱく名無しさん2016/04/14(木) 18:07:12.17ID:CfBaJgTu
鉄のフライパンだけじゃだめか
鉄分のやかん買うかな
食欲なかったけど昨日牛レバー食べたら少し体が楽な気がする

167ぱくぱく名無しさん2016/04/24(日) 22:03:43.24ID:B3n5EHuF
青野菜食べな
ヘムの原料、ピロール環
なんぼ中身摂ったって入れ物が無いと始まらない
青野菜の緑はマグネシウム、血液の赤は酸化鉄
その入れ物はどちらもピロール環

168ぱくぱく名無しさん2016/04/26(火) 11:23:32.85ID:b6NHI/Lm
>>167
摂食した青野菜のピロール環がその形のまま消化管から吸収されて
血液色素ヘモグロビンに変換されるとする学術論文なり公的機関の公式データ出して
じゃないと信用できない

169ぱくぱく名無しさん2016/04/27(水) 23:06:22.53ID:lAm0ZTuQ
信用しなくていいよ

170ぱくぱく名無しさん2016/05/03(火) 00:38:03.20ID:wPtlYXcu
とりあえず青汁飲めばおけ?

171ぱくぱく名無しさん2016/06/12(日) 22:23:19.28ID:u4VZ0x8X
本当にしょうもないんだけどダイエットで3日間野菜のみにしたら出先で動けなくなった
なんとかかんとか帰ってきたけど結局何も買えなかったし明日からまた仕事だしまだ頭くらくらだし困ってる…
皆も無理なダイエットはやめよう

172ぱくぱく名無しさん2016/06/13(月) 13:15:50.45ID:MBz61vof
とりあえず卵を毎日食べるようにしてみる。間違ってないよね?

173ぱくぱく名無しさん2016/06/14(火) 13:32:54.32ID:dVZn43QZ
鶏レバー ほうれん草 小松菜 卵 チーズ とか調理は鉄鍋で行ったものを食べているけど
ジリジリヘモグロビン量が下がっていって改善しないなあ
飲み物も水と麦茶ぐらいしか飲んでないのに

174ぱくぱく名無しさん2016/06/16(木) 07:25:52.20ID:OlGvtIYE
干し葡萄
カシューナッツ
プルーン
乾燥杏
ドライフルーツ ナッツ類が楽に摂取できる

175ぱくぱく名無しさん2016/06/16(木) 16:12:48.23ID:2VQEi6kj
確かに手軽そうでええなあ
安く売ってればいいけど

176ぱくぱく名無しさん2016/07/22(金) 21:15:55.15ID:UlfBILBU
ブーダン・ノワールってソーセージ食べてみたい

177ぱくぱく名無しさん2016/09/21(水) 23:22:33.03ID:atrDqO8R
植物の必須各元素の過不足写真。
やはり鉄過剰が一番めちゃくちゃになっています。
https://www.naro.affrc.go.jp/org/warc/research_results/h17/09_kaki/p319/index.html

178ぱくぱく名無しさん2016/09/22(木) 02:18:52.29ID:M1Sa1YkM
>>173
鉄だけ摂取しても…
ビタミンC、ビタミンB12、葉酸、蛋白質、…、も摂らないと
あとカロリー不足も貧血につながる。ひょっとしてダイエットしてない?

179ぱくぱく名無しさん2016/09/27(火) 12:36:06.10ID:Rd4gYcOs
女性なら、生理の状況も参考にしたい
子宮内膜症や子宮筋腫があると生理が重くなる
お医者さんに行って一時的にピル飲むと生理が軽くなるので貧血には良い
後、検便とか
胃腸が荒れて出血していて貧血もあり得る

180ぱくぱく名無しさん2016/10/19(水) 00:56:13.87ID:yfRKrWyN
三二化鉄で色付けた滋賀県近江八幡名物の赤こんにゃくはどうだろう?
赤いだけで、普通のこんにゃくなんだけどね

181ぱくぱく名無しさん2016/10/20(木) 10:54:27.01ID:NqAzMR42
赤い薬を一日3回飲んでるよ
男だけど

182ぱくぱく名無しさん2016/10/21(金) 13:53:54.35ID:VHeadX7h
食前食後の、お茶やコーヒーを止めれば、なんとかなる気がしてきた。

183ぱくぱく名無しさん2016/10/22(土) 00:42:13.62ID:pNVoiPR6
>>182
え?ダメなの???
コーヒー好きすぎるんだが

184ぱくぱく名無しさん2016/10/22(土) 09:21:29.82ID:2ddNu9Pk
>>183
http://hink2cure.jp/b03nomimono.html

貧血cureとかいうサイト

185ぱくぱく名無しさん2016/10/22(土) 16:28:10.66ID:pNVoiPR6
>>184
うわーツライな
コーヒー大好きすぎるんだが
食後のコーヒーは別にやめられるんだが
それ以外の時間もやっぱダメなんかな
あ〜嫌だ…

186ぱくぱく名無しさん2016/10/22(土) 19:18:17.80ID:d60hez8J
食前食後1時間空ける
緑茶もダメです
ほうじ茶か番茶、麦茶なんかで我慢してね

187ぱくぱく名無しさん2016/10/24(月) 21:07:01.47ID:92Y0QDa6
タンニンと結合する以上に鉄とりゃ良いだけだぞ
鉄卵か鉄魚でも使え
あと湯湧かすときに鉄瓶つかえ

188ぱくぱく名無しさん2017/01/23(月) 08:21:28.86ID:O83ikFm6
ミルミルS飲めば
ビフィズス菌の他に鉄、ビタミンE、B6、B12、葉酸、食物繊維入っとるで
でも料理じゃねーか

189ぱくぱく名無しさん2017/08/07(月) 10:49:14.22ID:YWQXKcJy
鉄分摂らないと鬱になるから南部鉄器使い始めたよ。白湯はこれで飲む

190ぱくぱく名無しさん2017/08/10(木) 14:05:11.45ID:gv/hLas6
>>178
横ですが、カロリー不足に思い当たりあります

191ぱくぱく名無しさん2017/08/10(木) 14:06:13.73ID:gv/hLas6
>>174
それは非ヘム鉄でたしか吸収するときに?ビタミンC?を多く消費しちゃうんじゃなかった?
ヘム鉄で摂るようにしてます

192ぱくぱく名無しさん2018/01/28(日) 20:46:10.25ID:Hc42Bdyt
レバー・赤身肉など吸収の良いヘム鉄は、過剰の害のほうが深刻だよ
鉄過剰により、動脈硬化、糖尿病、ガン・・・

 3.鉄分過剰にはどのような害があるのでしょうか?

 鉄分過剰がC型肝炎を悪化させることもかなり知られてきました。
 他にも過剰が動脈硬化、活性酸素の活発化、ガンなどの原因ともなります。
 鉄分過剰が悪化させる非アルコール性脂肪性肝炎に代表される病態から、
 俗にいうメタボリック症候群へも一直線。

https://www.botanical.jp/library_view.php?library_num=183

 8.鉄分過剰と糖尿病、心臓血管病などとは関連があるのでしょうか?

 以前からですが、日本人の場合、欧米と比べ肥満が軽度〜痩せ型にも拘わらず
 糖尿病を発病するという特徴があるといわれて来ましたが、鉄過剰はその一因と
 考えて間違いないものと思われます。

193ぱくぱく名無しさん2018/01/29(月) 09:01:50.54ID:aXsi9Zv5
嫌いだけど鶏レバー食べるようにしてる
ペースト状にして香辛料の味しかしないくらいガッツリにおい消さなきゃ食べられないけど、おかげで今はヘモグロビン10前後ある(標準値11.5〜だからまだ低いけど)
妊娠中7.5とかで産後も母乳の栄養全くないしあげる意味がないって言われたから子供作る予定のある女性は早めに改善した方が良いよ

194ぱくぱく名無しさん2018/01/29(月) 22:49:14.51ID:FS+V4+Xh
レバーは食べ過ぎ厳禁の要注意食材なのに勇気あるね

195ぱくぱく名無しさん2018/01/30(火) 13:21:11.95ID:b/HbP+gF
女性は閉経になるまで鉄分過剰になるほど食事から鉄分獲るのは難しい

196ぱくぱく名無しさん2018/02/18(日) 20:33:15.06ID:hs6oP3bR
骨髄系の疾患じゃなきゃ、好き嫌いなく食っていれば、十分取れそうなもんだけどね。。
>>177
人でも鉄の過剰摂取は、ちょっと怖いね。

197ぱくぱく名無しさん2018/02/19(月) 17:19:31.26ID:ekpyjjbF
全然取れない

198ぱくぱく名無しさん2018/04/02(月) 21:24:08.04ID:vnh2YVPi
健診でひっかかって、数値が7.5だったからドラッグストアでヘム鉄のサプリメント買って食事と一緒に摂取しているけど、数値が上がらないよ
なんで?( ・◇・)??

199ぱくぱく名無しさん2018/04/02(月) 21:43:06.70ID:vnh2YVPi
>>0
納豆、レーズン、ナッツ、ステーキ、卵、牡蠣、レバー、ほうれん草etc.

200ぱくぱく名無しさん2018/04/03(火) 03:11:03.98ID:pLuURDXP
果汁グミ鉄分グレープフルーツ味はお手軽でよいな
後、滋賀県近江八幡名物の赤こんにゃく

201ぱくぱく名無しさん2018/04/03(火) 06:27:45.78ID:UwOiq+kE
貧血を防ぐには 赤血球を破壊するネギやニンニクを控えればいいよ
もし食べるなら良く加熱してからにして
マスコミは食材の効能だけを強調して副作用には一切触れないから要注意

202ぱくぱく名無しさん2018/04/03(火) 21:28:33.31ID:uKqYsIlp
若い女性の摂取カロリーって終戦直後と同じくらいって言うし
もう少し食べた方がいいんだよ
減らすのはスイーツとかにして

203ぱくぱく名無しさん2018/04/03(火) 23:12:37.95ID:Jg1M+FZ+
>>202
自分もかなり反省したわ、おやつは食べたくて食事減らすなんて......
高齢者でも栄養失調多いらしいね、お金がなくて買えないんじゃなく、ただ食べない

204ぱくぱく名無しさん2018/04/07(土) 06:16:49.31ID:0fK5qpf+
>>201
貧血のドラキュラもニンニクが苦手だったよねw

205ぱくぱく名無しさん2018/04/07(土) 18:04:12.92ID:J3ZzBN8+
鉄鍋使ってた頃は貧血なんてなかったのにな

206ぱくぱく名無しさん2018/04/11(水) 22:10:44.46ID:gFx7XdbD
>>201
ニンニクを食べるようになってから 日本人は弱くなったからね
歴史を勉強しよう

207ぱくぱく名無しさん2018/04/20(金) 06:33:11.37ID:/MZgcR41
コーヒーとかお茶のタンニンも鉄分と結合して貧血の原因になるんじゃなかったかな?
これらもメーカーから研究補助金をもらった御用学者がテレビで身体に良いとばかり宣伝してる

208ぱくぱく名無しさん2018/04/30(月) 11:38:24.58ID:PHt3noVl
高地トレーニングはどうだろう?耕地でもがっつりやれば効くか?w有酸素運動で中程度の負荷を。。

209ぱくぱく名無しさん2018/05/09(水) 17:21:10.88ID:WyNH3Aty
カボチャを食べるとなんだか体調が良い
鉄分とは直接関係ないみたいなんだけど貧血も改善される感じです

210ぱくぱく名無しさん2018/05/13(日) 03:49:42.21ID:4CoXfiCz
まことのハッキングが判明から確信に変わったのは
ネット麻雀からである

211ぱくぱく名無しさん2018/05/29(火) 19:46:36.20ID:pgH9gSQt
林修の今でしょ!講座 3時間SP★2
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/liveanb/1527590283/

212ぱくぱく名無しさん2018/06/19(火) 13:40:29.20ID:cCDH6mYy
産後に酷い貧血になり注射をしてもらってました。
最近また酷い頭痛、吐き気、疲れが取れない、めまい。また悪化してるのかなぁ?

213ぱくぱく名無しさん2018/06/20(水) 15:34:45.15ID:MJcNuRfS
>>212
産後だったら昔から 鯉こくが良いっていいますよ

214ぱくぱく名無しさん2018/07/21(土) 20:39:13.64ID:HL2ddjXS
鉄のサプリ飲んだらあそこが臭すぎて死ぬかと思った
飲むのやめたら治ったから鉄分サプリのせいだと思う

215ぱくぱく名無しさん2018/08/29(水) 20:57:31.56ID:2VBEagwX
>>166
牛レバーでなくて、豚レバーでは効果ないですか?

216ぱくぱく名無しさん2018/08/29(水) 21:18:55.96ID:2VBEagwX
>>182, >>183, >>184

貧血改善にコーヒーはよくない・・・
では、インスタントコーヒーはどうですか?

217ぱくぱく名無しさん2018/08/29(水) 21:23:55.12ID:2VBEagwX
>>207
インスタントコーヒーを飲んでいますが、これは貧血改善には良くないですか?

218ぱくぱく名無しさん2018/09/09(日) 17:01:12.56ID:bYsvfPTm
>>8
鉄欠乏症は何科に診てもらったらいいでしょうか?
内科かしら?
結局、鉄分不足は検査結果でわかっているから、その
原因となっている疾病を決めることですね?

219ぱくぱく名無しさん2018/09/09(日) 21:13:16.87ID:MA50BcVY
内科かな、自分はピロリ菌除去の時の血液検査で判明して、鉄剤処方となった

220ぱくぱく名無しさん2018/09/19(水) 07:03:33.92ID:tMgvEsd2
厄除けの効果がある赤飯がいいよ。漢方ではもち米は滋養強壮、小豆は脚気の薬。
貧血に直接きくというわけではないけど、身体が元気になると鉄分の吸収が良くなり貧血も改善される

221ぱくぱく名無しさん2018/10/02(火) 23:22:02.65ID:hDHa8Men
>>13
>「豚のレバーは牛や鶏に比べてより多くの鉄を含んでいる」らしいですね。

鶏レバーの鉄分は他のレバーより少ないとよく聞きますね。
鳥は鉄分が多いと体重が重くなって飛翔に支障をきたすからかな。笑

222ぱくぱく名無しさん2018/10/14(日) 20:39:56.46ID:LMFrrWJ0
ひじきみたいに、鉄製の調理器具に左右されてないといいね。
ヘモグロビンとか運ぶ酸素量とか影響してるんじゃないかと思うけど。
鉄分で重くなるって、そんなに濃度が濃かったらヤバいじゃんw

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