カレーにおける冷凍タマネギ

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1カレーなる名無しさん2019/05/19(日) 18:46:23.71ID:???
私は昔からカレー作るとき、タマネギみじん切りして泣くのかめんどいので
タマネギを冷凍しておろしがねですりおろしてから炒めてました。
この方法、何かデメリットありますかね?
ちなみにすりおろす時には全然目が痛くなりませんでした。

2カレーなる名無しさん2019/05/19(日) 21:16:33.23ID:???
>>1
玉葱の食感が消える

3カレーなる名無しさん2019/05/19(日) 22:21:16.30ID:???
おろすとき手が冷たい

4カレーなる名無しさん2019/05/20(月) 12:55:29.66ID:???
アメタマ作るならそれもアリ

5カレーなる名無しさん2019/05/25(土) 06:51:36.76ID:???
言うほどアメタマ必要かね?

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