賞味期限をぶっ飛ばせ!!-百(100)聞は一食にしかず-

1もぐもぐ名無しさん2019/03/15(金) 13:07:50.15
臭覚・視覚・味覚そして第六感を総動員せよ! 今こそ見極めろ!食えるものは食え!

☆sage進行にご協力をお願いします。

☆ここは質問スレではありません。
 例 『 00月00日が賞味(消費)期限の食品を口にしても大丈夫ですか? 』等の書き込みはスレ違い
(質問者の食品の保存状況(環境)がわからない以上、的確な回答が出来無い!!)

まずは五感をフル活用し、食えるか否かを自分で判断して、食ったなら結果がどうだったかを、
 やむなく捨てたならその旨を、報告しましょう。

すべては自己責任でお願いします。
まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう!!
※前スレ
賞味期限をぶっ飛ばせ!!-腹を括(99)って試せ-
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/food/1526704707/

2もぐもぐ名無しさん2019/03/15(金) 19:59:15.98
>>1
賞味乙

3もぐもぐ名無しさん2019/03/16(土) 06:34:50.57
命とあっての物だね

4もぐもぐ名無しさん2019/03/16(土) 17:21:03.95
賞味期限が2013年2月で未開封の焼き麩は食べても大丈夫でしょうか?

5もぐもぐ名無しさん2019/03/16(土) 17:51:10.25
質問スレじゃないから

6もぐもぐ名無しさん2019/03/17(日) 09:36:32.85
>>4
大丈夫ですよ

7もぐもぐ名無しさん2019/03/17(日) 09:52:46.20
前スレ埋めて

8もぐもぐ名無しさん2019/03/24(日) 21:06:06.07
>>7
とっくに埋まってるわ
よけいな心配はいいからさっさとヤバイもん食ってのたうちまわってろ

9もぐもぐ名無しさん2019/03/25(月) 02:58:44.71
一週間もたって埋まったってのに何ドヤってるの?
カメレスなのに頭、消費期限過ぎてんの?

10もぐもぐ名無しさん2019/03/25(月) 10:27:57.46
亀レスって懐かしい言い方

11もぐもぐ名無しさん2019/03/25(月) 12:17:02.25
スレ立て乙

12もぐもぐ名無しさん2019/03/25(月) 23:45:18.14
サルサソース(瓶詰、輸入品)
賞味期限2018/6

未開封品。流しの下で保管。
フタの未開封シグナルは凹んだまま。堅くて開けるのに苦労した。
色は赤から茶〜紫系にくすんだ感。
味も落ちているとは思うけど、傷みは感じなかったので、ピザトーストに。
食後1時間、腹痛などは無いが、さっきから臭い屁が散発的に起きている。

13もぐもぐ名無しさん2019/03/26(火) 00:40:24.45
>>1
テンプレ

次スレは>>980->>990あたりで、スレの流れを読んで立てて下さいね。
次スレが立つまではレス減速! スレ立てor規制報告の前にスレを潰さないようにしてね。

規制等で不可能な場合は、代打を誰かにお願いして欲しいです。
なお、立てた後は誘導リンクをお願いできれば閲覧している皆さんが助かりますよ。


○直前スレ
賞味期限をぶっ飛ばせ!!-腹を括(99)って試せ-
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/food/1526704707/

○まとめサイトURL、基礎知識、過去スレは >>13-16の辺り

14もぐもぐ名無しさん2019/03/26(火) 00:41:29.37
○スレ用語
・「h」、「 h(ry 」=「冷やかしお断り」=「問題ないから安心して食え」の意である。
・71=レインボー餃子、三角コーナーケーキなどいろいろ無茶してる人。よい子は絶対真似しないで!
○お約束
・何があっても自己責任! 回答へのクレーム無用!
・質問する前に一度スレ内を検索!
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答!
・「いのち」と「はら」を大事に !
・味は気にせず腹を満たせ!
・命知らずは勇気ではなく蛮勇である!
・薬はスレ違い。というか、やめておけ!
・他人に食べさせるな!自分で食べろ!
・妊婦さんは無理しちゃいけません!

○格言
・納豆菌は神!
・豆腐はやさしい悪魔!(消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る)
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限(加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い)。
 参考:日本卵業協会 http://www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm
・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である!
・右の缶詰で下痢したら、左の真空パックも試せ。

15もぐもぐ名無しさん2019/03/26(火) 00:42:18.62
○基礎知識
・「冷凍」=「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
 ただし数ヶ月〜年単位の保存ならだんだん味は落ちてく(霜や冷凍焼けで)。
 扉のポケットなど温度の高くなる部分では痛む場合もある。

・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。

・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。

・砂糖・塩は永遠にOK。

・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。

・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫・カビによる変色がなければOK。

・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。

・味噌も期限無し。カビたとしてもその部分を避ければ問題はないが自己責任で。

・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。

・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。
 一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。

・未加工の生鮮食料品(原形の野菜・果物・魚介類など)には、賞味・消費期限が設定されていません。
 消費者が自分で食べられるかどうか判断してくださいと言うことです。

☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。

16もぐもぐ名無しさん2019/03/26(火) 00:43:29.00
○参考サイト
 賞味期限切れ、いつまで食べても大丈夫?
 http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/35992

○初代スレからの過去ログ集は、まとめサイトを参照されたし
  .■■■「賞味期限をぶっとばせ」まとめサイト■■■
 旧関東軍731部隊も逃げ出す 鉄の胃腸を持つ者達の日々
 http://food71.cs.land.to/ ( 管理人さんに感謝 激しく乙!! )

17もぐもぐ名無しさん2019/03/27(水) 01:23:53.50
うずら卵のピータン
賞味期限2018/10/10

冷蔵庫保存。殻付きの1個ずつがビニール包装されている。
殻と実の間の隙間が、賞味期限内に食べた時より広がっている感はあるが、異臭や外観の異状は無し。
まあ、ピータン特有のアンモニア臭の平常運転ってやつですかね。
食べて1時間。平気。

18もぐもぐ名無しさん2019/03/27(水) 13:09:00.60
SBとろけるカレー 賞味期限2014年5月ものを発見
最近買ったカレールーに混ぜて、仕方なく使ってますだ

19もぐもぐ名無しさん2019/03/27(水) 16:37:08.33
コープ カップスープ コーンクリーム味 粉末タイプ
2015.10期限 問題なし

20もぐもぐ名無しさん2019/03/29(金) 04:06:26.53
最近のカレーはレンチンする用になって軟弱になった
賞味期限も短くなったし
というかレンチンしてスキマからお漏らしするってどうよw

21もぐもぐ名無しさん2019/03/29(金) 17:05:04.28
>>20
期限短いんだ、知らなかった

22もぐもぐ名無しさん2019/03/29(金) 18:02:29.47
てかはなっから気にもしてなかったと言う

23もぐもぐ名無しさん2019/03/30(土) 05:45:14.12
>>21
おおよそ半分ぐらいになった
そして、やわらかい缶詰じゃなくなった

24もぐもぐ名無しさん2019/03/30(土) 21:13:02.97
柿ピー(ぶどう山椒味)
賞味期限2017年5月9日

個包装。オフィスの引出しにて常温保存。
前スレで、チョココーティングの柿の種1年半超過の報告をしたが、こんどは柿ピーが出てきた。
パリパリした食感は落ちているが、湿気っているという程ではない。
ぶどう山椒味という、期間限定特殊フレーバー。葡萄っぽいフルーティさは感じるが、味が変質しているのかは分からない。
食べて4時間経過、異状なし。
それにしても、油を使っていない米菓ってのは、保管状態さえ悪くなければ長持ちするものなんだなあ。

25もぐもぐ名無しさん2019/03/31(日) 09:54:38.65
柿ピーも油は使ってあるのでは?
ローストしてるだけなのかな

2月半ばが賞味期限の鍋豆腐を煮込んでみたけど
後味が酸っぱくて箸が進まない……

26もぐもぐ名無しさん2019/03/31(日) 19:00:37.30
賞味期限不明 
八海山サンド
袋空けたとたん酒粕の臭いがして断念
酒粕クリームにブレンドしてるみたいだが流石に安全を考えてやめた

27もぐもぐ名無しさん2019/03/31(日) 19:36:31.17
>>24
葡萄山椒って実のつき方が葡萄みたいっていうだけでぶどうの味や香りは関係無いよ
ヤバくない?

28もぐもぐ名無しさん2019/03/31(日) 21:08:05.88
そうなんや>葡萄山椒
ひとつ賢くなった

29もぐもぐ名無しさん2019/04/01(月) 03:45:58.92
>>27
おそらくブドウという字面の先入観

30もぐもぐ名無しさん2019/04/01(月) 13:45:47.42
>>29
何だっけ、中味同じでも容器によって味が違って感じるって実験あった気がする
人間はいかに思い込みに左右されやすいかっていう

31もぐもぐ名無しさん2019/04/02(火) 02:21:38.90
賞味期限も同じもの
安全マージンとって早い目
記載してるのにそれ目安に
捨てる阿呆も同様

スパシーボ効果!

32もぐもぐ名無しさん2019/04/05(金) 20:55:25.72
冷蔵庫に保存の消費期限6日過ぎた巻き寿司(トロ、エビ、キュウリ等)
やっぱりご飯カチカチで正直美味いもんじゃないな

33もぐもぐ名無しさん2019/04/06(土) 01:35:17.45
先月16日期限の未開封餃子大丈夫かととりあえず焼いてパクリとやったら
そんなに悪くないように思えたので完食、吉と出るか凶と出るか

34もぐもぐ名無しさん2019/04/06(土) 06:51:24.32
熱入れるものは半月くらい余裕じゃね

35もぐもぐ名無しさん2019/04/06(土) 07:50:55.30
>>32
ネタだけ抜いて
炊飯器でむせばいい、で冷ます。ご飯大分しっとりに
(臭い移りイヤならラップして水まいてな)

>>33
なんの餃子かによるわな
王将なのかメーカーものチルドなのか・・・
チルドなら2か月はもつわw

36もぐもぐ名無しさん2019/04/06(土) 11:49:06.90
>>35
メーカー言ったらステマかとw
aaのチルド、要冷蔵だは、まあ無事だった…ふうん、二月いけるか

37もぐもぐ名無しさん2019/04/06(土) 19:26:07.00
レトルトカレー
マッサマン カレーの素
2016.4.13.
袋が膨らんでる感はない。臭いもない。味も大丈夫
具のジャガイモ、肉、食べられる、っていうかジャガイモが
普通に形も味も変わらないってすごいな。ってか怖いな。

38もぐもぐ名無しさん2019/04/07(日) 00:12:05.64
いつ開けたかわからない17.1.13期限の国産黒ごま
色が抜けて白っぽくなってるのがチラホラ
ゴマの風味が無くなってた
肉野菜炒めに入れて美味しくいただきました

39もぐもぐ名無しさん2019/04/08(月) 12:18:20.65
多分1年くらい期限過ぎてるインスタント味噌汁の元
味噌は大丈夫だったけど浮き身の油揚げの酸化っぷりひどくて死にそうになった
粉スープもたくさんあるから消費頑張る……

40もぐもぐ名無しさん2019/04/08(月) 13:00:14.68
>>39
死にそうって大袈裟すぎ
どうせ胃洗浄程度だろ
()

41もぐもぐ名無しさん2019/04/08(月) 13:03:20.46
39だけど続けてクノールの粉スープ溶かしてみたら
やっぱりこっちもクルトンが酸化
粉の方は案外飲める

42もぐもぐ名無しさん2019/04/08(月) 19:08:12.00
2017年12月30日の北インド風ほうれん草カレー(S&B)
さすがレトルトパウチ、何も異常はなく完食
色が真緑で面食らうけどチーズ入りで美味しかった
確か100均で買った気はするけど、こうやって賞味期限ぶっちぎって食べてると
また買いたくてももう売ってないのが難点だねw

43もぐもぐ名無しさん2019/04/09(火) 14:32:48.76
賞味期限2/28のこくうまキムチ
室内(東京)でずっと放置してたやつを
さっき開けて食ってみたが
全然普通だった
ふくらんでなかったし、酸味も増えてない

44もぐもぐ名無しさん2019/04/09(火) 18:09:13.83
2013.10期限のグリコ2段熟カレー夏限定スパイシーカレー未開封 引き出しに保存
問題なし

45もぐもぐ名無しさん2019/04/10(水) 07:17:54.50
>>43
少なくとも半年たたな。
2年物でも大丈夫「だった」ことある

46もぐもぐ名無しさん2019/04/10(水) 12:58:02.28
最近出てきた缶詰でペロンて薄い蓋を剥がすようなのも長期保存いけるのかな
何年か経たないとわからないんだろうけど

47432019/04/10(水) 15:14:56.43
>>45
まじすか
精進しま

48もぐもぐ名無しさん2019/04/10(水) 15:40:34.83
>>46
あれは普通の缶ほどもたない気がするな
破れなきゃ理論上は大丈夫と分かってても不安
楽チンと安心は両立出来ないものなんだね…

49もぐもぐ名無しさん2019/04/12(金) 02:29:15.60
>>48
そういうやつのツナ
2〜3年期限切れたの食ったことあるけど大丈夫だったよ

50もぐもぐ名無しさん2019/04/12(金) 02:53:35.36
膨らまなきゃ大丈夫だと思うけどね
普通のパッカンタイプのトマト缶が膨らんでた事もあるから
製造元の技術レベルの問題だと思う

51もぐもぐ名無しさん2019/04/12(金) 15:05:44.46
ヨーグルトって気温高めだと乳清ものすごいでるけどなんで?

52もぐもぐ名無しさん2019/04/12(金) 16:44:11.69
まさか室温で保存してはいないよね?
気温だけじゃなくパックを傾けたり揺らしても水気が出るよ

ヨーグルトは安売りの大量入荷の時に新鮮なやつを買ってる
あまり揺らさないよう持って帰ってチルド室の上で保存すると
ほぼ水が出ないし持ちもいい

53もぐもぐ名無しさん2019/04/12(金) 17:57:54.47
51じゃないけど、酸っぱいヨーグルトが好きなので、いつも冷蔵庫に入れないで常温で放置している

54もぐもぐ名無しさん2019/04/12(金) 17:59:33.95
>>52
ほぇ〜

55もぐもぐ名無しさん2019/04/12(金) 18:02:30.63
>>54
ダジャレなのか?

56もぐもぐ名無しさん2019/04/12(金) 18:17:25.11
マッチョですか?ゴリな

57もぐもぐ名無しさん2019/04/12(金) 19:39:05.10
>>55
乳清の「ホエイ」にかけたダジャレという事か
気づかんだろう

58もぐもぐ名無しさん2019/04/13(土) 01:54:54.34
2011/09/10 ドールミックスフルーツ缶(パイナップル、パパイヤ、グアバ)
パンパンに膨れていたのを開けたらメッキ禿げでアウト
味見したがやっぱり金気臭い、そしてシロップ漬けがなぜかゼリー寄せに

59もぐもぐ名無しさん2019/04/16(火) 23:08:20.49
>>37だが、翌日の夜、具合悪くなった、気持ち悪くて吐きそうになって
頭痛吐き気、水分を取って、痛み止め飲んで、風呂にも入れず寝た
翌日には良くなったけど、体調不良の原因がこれだったかどうかは定かではない。

60もぐもぐ名無しさん2019/04/17(水) 02:40:19.00
それまで何も食わず通常生活送っているなら
それと特定できるが
食っているなら誤認、気のせいだなw

カレーに罪はない、こんな生活してるオマエが原因

61もぐもぐ名無しさん2019/04/17(水) 14:39:39.91
賞味期限 2011年2月11日
有名メーカーのフリーズドライ蟹汁
美味しくいただきました

62もぐもぐ名無しさん2019/04/17(水) 16:57:01.74
>>59
食べて翌日の夜なら直接の原因ではないだろうけど
レトルトカレーはけっこう油分きついから胃に負担がかかって
体調が下降する一因になったという可能性も…
キャベジンみたいな消化薬を常備しておいて
あれ、これ重いかな?胃に負担かかるかなと思ったらすぐに飲むのがいいよ
本当は大根おろしや蒸しキャベツ(洗ってチンするだけ)のほうがいいけど
一人暮らしや自炊しない人だと買い置き使いきれないもんね
ともあれ体お大事にして下さい

63もぐもぐ名無しさん2019/04/18(木) 20:03:23.18
賞味期限が4月14日で賞味期限を4日過ぎたニッスイ焼きホタテ風味かまぼこ
それくらいならいつも普通に食べているけど、今回は鞄に入れたまま忘れてしまい、1週間以上常温で放置
開けて臭いを嗅いだら、変な臭いがしなかったので、中華粥の具にして食べた

64もぐもぐ名無しさん2019/04/23(火) 14:57:45.44
栗甘露煮 130g カネハツ食品
2018 3 31

ぜんざい 160g 日清フーズ
2015 2 15 11:15と11:16
なんで時間まで書いてあるんだろう

冷やして栗ぜんざいにして美味しく食べました
ぜんざいは甘いものが好きなトーちゃんに食わしてやろうと思ってたのに
トーちゃん長いこと入院して死んじゃった

65もぐもぐ名無しさん2019/04/24(水) 01:09:06.42
全角英数は見にくいと思いませんか?

Googleで「全角英数」でググって下さい。




全角英数→半角英数字に変換した場合

栗甘露煮 130g カネハツ食品
2018 3 31

ぜんざい 160g 日清フーズ
2015 2 15 11:15と11:16
なんで時間まで書いてあるんだろう

冷やして栗ぜんざいにして美味しく食べました
ぜんざいは甘いものが好きなトーちゃんに食わしてやろうと思ってたのに
トーちゃん長いこと入院して死んじゃった

66もぐもぐ名無しさん2019/04/24(水) 01:09:23.75
全角英数は見にくいと思いませんか?

Googleで「全角英数」でググって下さい。




全角英数→半角英数字に変換した場合

栗甘露煮 130g カネハツ食品
2018 3 31

ぜんざい 160g 日清フーズ
2015 2 15 11:15と11:16
なんで時間まで書いてあるんだろう

冷やして栗ぜんざいにして美味しく食べました
ぜんざいは甘いものが好きなトーちゃんに食わしてやろうと思ってたのに
トーちゃん長いこと入院して死んじゃった

67もぐもぐ名無しさん2019/04/24(水) 01:36:14.22
大事なことなので、2回言いました。

68もぐもぐ名無しさん2019/04/27(土) 00:00:08.18
よけいなお世話にしか見えん

69もぐもぐ名無しさん2019/04/28(日) 19:28:41.45
2017年のドラッグストアで買った安い天然水
口に含んで異常なかったので加熱して紅茶にして飲んで12時間で特に異常なし
昨日は2018年の水飲んだけどやはり異常なし

70もぐもぐ名無しさん2019/04/30(火) 20:53:13.67
おめえキチゲェか?😷

71もぐもぐ名無しさん2019/05/03(金) 04:11:41.16
今年1月のウインナー問題なし

72もぐもぐ名無しさん2019/05/03(金) 11:19:16.31
100均で買ったスパゲティのソース(ナポリタン)
240gくらい入っていて、5日前に食べたけど半分残ったから
器に開けてラップして冷蔵庫で保存している

これ、食べても大丈夫かな?

73もぐもぐ名無しさん2019/05/03(金) 12:00:19.81
>>72
しっかり加熱すれば大丈夫
これからの季節は開封したらすぐ食べきるようにしてね

74もぐもぐ名無しさん2019/05/04(土) 01:08:41.42
>>72
しらねーよw
優しい73みたいなのがいるから質問するバカが出てくる

4月28日の1Lパック牛乳 2本 とある事情で常温放置
1本30日に開けてコーヒーに入れたりで5月2日で飲み切り、h
未開封の1本、3日に開けたらニガくなってて飲めない廃棄もの

75もぐもぐ名無しさん2019/05/04(土) 19:57:21.68
>>74
牛乳いたむと苦くなるんだ、知らなかったw
お腹は何ともなかった?
ヨーグルトメーカーがあったらヨーグルトに出来たのにね

76もぐもぐ名無しさん2019/05/04(土) 20:16:11.83
カスピ海ヨーグルトなら常温放置で作れるのにね

77もぐもぐ名無しさん2019/05/05(日) 00:24:04.82
>>75
ニガいしアウトだから捨てたよw
半額で2本買ったけど普通に1本買ったような状態。
かわりに18年5月LL牛乳開けた、
開けた時点ではh、1日経ったらニガみ出てきたの飲み切った。

ちなみに冷蔵庫入れれてもアカンようになったらニガくなるよ
状態もヨーグルトみたいになる

78もぐもぐ名無しさん2019/05/05(日) 00:50:26.61
レトルトパックのおでん。
2019.2.25賞味期限。
室内暗所で常温保存。
鍋で加熱し、何の問題もなく完食しました。

79もぐもぐ名無しさん2019/05/06(月) 20:28:05.51
レトルトの明太子パスタソース賞味期限5ヶ月切れ大丈夫でしょうか?

80もぐもぐ名無しさん2019/05/06(月) 20:42:21.55
結局過去ログと現物見て問題無さそうと自己判断して食っちまったよ、、、大丈夫だよねっねっ(´・ω・`)

81もぐもぐ名無しさん2019/05/06(月) 21:59:06.05
2年前のなら食ったことあるけど半年前は食ったこと無いから無責任なことは言えないわ

82もぐもぐ名無しさん2019/05/06(月) 23:15:01.58
明太子のRediennsehaterってのは3日後に発症します
お大事に。

83もぐもぐ名無しさん2019/05/07(火) 00:09:56.73
レッド胃炎背果てる

84もぐもぐ名無しさん2019/05/11(土) 06:52:34.35
ホリ乳業 プレミアムヨーグルト 400ml
2017・11・26
期限当時、半額で買ったものw
玄関のダンボールに邪魔だからと一旦入れ忘れたの先週発見(一旦w?)
ちょと放置してたが捨てる前にと、さっき開けてみた
(なので暗所だけど常温放置)
なんかね、見た目、普通。異臭ナシ。混ぜてみてもヨーグルト然してる。
むしろ冷蔵庫に2年放置してたもののほうがオカしい状態w

1日経って問題なければ再報告

85もぐもぐ名無しさん2019/05/11(土) 12:11:08.98
なんというチャレンジャー魂
無事を祈るのみである

86もぐもぐ名無しさん2019/05/11(土) 20:29:53.07
>>84
1年以上寝かせた超プレミアムなヨーグルトだなww
乳酸菌発酵だし、30年物のなれずしが食べられるのだから問題ないだろう

87もぐもぐ名無しさん2019/05/11(土) 23:33:47.98
たぶん今頃は救急病院で腸内洗浄中 …。ナム

88もぐもぐ名無しさん2019/05/12(日) 00:57:46.15
腐った水を尻から入れて水分を取るという禁断のサバイバル術をやったのか

89842019/05/12(日) 03:44:13.07
件のヨーグルト、結論からいうと h 
まあ試しに一口っていったらホント普通にヨーグルトだったから・・・
甘味ないので19年3月期限カットピーチ混ぜて完食。
1日経って普通に元気。そしてベン固めで問題なしw

84でも書いたけど冷蔵庫保管の2年物
乳清と脂肪分が完全分離して玉みたいになってたし(見た目から食えない)
もっとエゲつない状態想像してた。
まあ、こういうのもう食うことないと思うけど、真似しないでねw

90もぐもぐ名無しさん2019/05/12(日) 09:41:19.51
>>89
まあ、発酵食品は異臭がしなければ、大抵大丈夫
逆に表示通りの保存方法で賞味期限内でも異臭がしたら捨てる
ここの住人は安全かどうかを賞味期限なんかで判断しないよね

91もぐもぐ名無しさん2019/05/12(日) 14:54:28.86
冷凍庫の奥から出てきた冷凍お好み焼き、賞味期限を半年過ぎてたけどもちろん平気。
味も何ともなかったよ。冷凍は強いな。

92もぐもぐ名無しさん2019/05/12(日) 15:35:12.82
アイスには賞味期限ないしね
冷凍は時間止まるからね

93もぐもぐ名無しさん2019/05/12(日) 17:46:19.88
>>89
うおー、すごいね
保存が寒い期間だけとか、ずっと涼しい地域とかならまだ分かるんだけど
少なくとも日本の夏はヨーグルトを保存するのに適した気温ではないはず
何かミラクルな事態なのかヨーグルトは冷蔵しなくてOKって新常識の爆誕なのか
興味はつきないわ

94もぐもぐ名無しさん2019/05/12(日) 22:25:24.74
ピーチのシロップ漬(プラスチックカップ入り)
賞味期限2018.6.17

ダイスカットの桃缶みたいなシロップ漬を、コストカットのためか、プラカップで密封したもの。
100gの4個で200円くらいでスーパーで購入。冷蔵庫保存。
蓋が膨れる感じも無く、味も変化がみられなかったので、美味しく頂きました。

95もぐもぐ名無しさん2019/05/12(日) 22:57:00.21
あけぼのホタテ貝柱缶 2008/2/14
ハインツグラタンソース 2011/12/23
稲庭うどん 2014/6

ベーコンとシメジ足して、クリームソースうどんで頂きました
グラタンソースはちょっと茶色っぽかったが元の色を知らんので変色なのかどうか不明

昼に食べて腹は問題なし

96もぐもぐ名無しさん2019/05/13(月) 02:42:22.78
>>93
ヨーグルトに限らず
プリンも冷蔵せんでも大丈夫なことあるで。
プッチンプリン的なもの、3か月とばしでh
あくまでも「な」なので。

97もぐもぐ名無しさん2019/05/17(金) 00:43:10.44
2015年に賞味期限の切れた真空パックの鏡餅
開封したら褐変してたけど、一応レンチンしたら
匂いからしてアウトだったので捨てた

98もぐもぐ名無しさん2019/05/17(金) 06:14:49.13
牛乳入りの飲料は意外とすぐに痛むようで
室温28度で1日置いたミルク入りカップコーヒー飲んだら若干お腹いたくなった

99もぐもぐ名無しさん2019/05/17(金) 22:56:05.45
期限切れクッキング
ゴルゴンゾーラのパスタ

ゴルゴンゾーラピカンテ 2019/5/5
タカナシ 生クリーム 2019/5/10
雪印バター 2019/4/27
ハモン・セラーノ 2019/2/23
アルチェネロ フジッリ(マカロニ) 2015/12/18

たいして切れてないものばかりだけど、全部期限切れだったので

100もぐもぐ名無しさん2019/05/18(土) 02:44:36.18
>>98
気のせいですw
というか28度で放置ってアホなん?

101もぐもぐ名無しさん2019/05/19(日) 14:09:00.39
2010~11ぐらいの大量の香辛料
湿気ってダマになってるのも含め問題なし
匂いは劣化してる気がする

102もぐもぐ名無しさん2019/05/20(月) 21:06:05.02
湿気てない香辛料ならたまに使ってるわ
パセリとターメリックとガラムマサラは適当にぶっかければ使えるが
シナモンが全然減らない

103もぐもぐ名無しさん2019/05/20(月) 22:30:26.39
はちみつも黒くなって固まるけど賞味期限2000年くらいのでも問題なし

104もぐもぐ名無しさん2019/05/20(月) 22:47:54.96
賞味期限10日過ぎた豆腐どうしようか迷ったけど捨てた

105もぐもぐ名無しさん2019/05/21(火) 05:49:39.15
>>104
3個パックの豆腐で冷蔵庫で保存なら余裕で1か月くらい大丈夫
1個目は買ったその日に食べるけど、3個目を食べる時はいつも賞味期限1週間以上過ぎている

106もぐもぐ名無しさん2019/05/21(火) 08:28:44.78
どう見ても日付見ての判断だけで捨ててるようなチキン野郎
なのでアドバイスは不要。
捨てるにしても一口見てが、このスレ住人の基本だろw

107もぐもぐ名無しさん2019/05/21(火) 12:11:58.54
日付だけ見て捨てようか迷うとしたら、賞味期限半年以上過ぎてからだろうな
それでも一応、匂いは嗅いでみる

108もぐもぐ名無しさん2019/05/21(火) 14:14:48.91
だな
期限切れ10日くらいなら
匂いを嗅いで平気そうなら少し舐めてみるくらいはする

109もぐもぐ名無しさん2019/05/21(火) 17:25:21.58
2013年精米のもち米、冷蔵庫保管ビニール袋密封
半量コシヒカリ混ぜて赤飯にしても問題なし
ニオイもない

110もぐもぐ名無しさん2019/05/22(水) 02:09:41.59
>>107
2年過ぎた常温放置のヨーグルト食べる人もいるぐらいだからねw

111もぐもぐ名無しさん2019/05/22(水) 06:37:45.42
>>110
それはさすがにダメだった?
冷蔵ならイケたかも?けどね

112もぐもぐ名無しさん2019/05/22(水) 08:21:51.71
なんでこのスレの過去ログすら見ないで質問するんだろう?

113もぐもぐ名無しさん2019/05/22(水) 14:30:11.26
質問に答えたがりの構ってジジイが居付いてるからな

114もぐもぐ名無しさん2019/05/22(水) 23:16:33.49
今週飲み終わったコーヒー
スターバックス ディカフェ(粉) 2018/5/9
アートコーヒー オーガニック(粉) 2019/1/12
ラバッツァ ドリップコーヒー 2018/12

スタバは少し不味くなってた
半年以内のは美味しいまま

115もぐもぐ名無しさん2019/05/23(木) 21:00:29.45
2012年期限のネスカフェゴールドブレンドはすごい味落ちてた
でも2本あって2本ともとも飲み切ったよ
自分的には2年切れまでは普通においしく飲めたんだけどね

116もぐもぐ名無しさん2019/05/24(金) 03:49:51.52
森永ビヒタス ヨーグルト 18/11/05
昨日まで冷蔵庫保存。
昨日の朝食べるつもりで出したがそのまま1日常温放置。
1日経過したからか、すぐ食べるより(同日のを10日ほど前に食べた)
ユルくなってて食べやすいw
臭い、味、共に問題なくh カットピーチ混ぜて食べた。

2年もんと味変わらんな

117もぐもぐ名無しさん2019/05/24(金) 20:22:22.42
マンナンライフ 蒟蒻畑 リンゴ味 2012/10/03
何の問題もなくおいしくいただきました

118もぐもぐ名無しさん2019/05/24(金) 21:00:10.12
2015年期限のマルハ魚肉ソーセージ
水分が抜けて二周りくらいシワシワに縮んでる様子がゴムの中で萎えたチ○ポのようだった
焼きそばに入れて炒めて食べた味ニオイ問題なし

119もぐもぐ名無しさん2019/05/27(月) 17:33:34.67
今回は珍しく処分した

120もぐもぐ名無しさん2019/05/27(月) 17:35:46.98
何を?

121もぐもぐ名無しさん2019/05/28(火) 02:09:11.57
一年切れの豆乳飲もうか迷ってるんだけどどうかな
最後は自己責任なの知ってるけど経験者いるかな?って意味で

122もぐもぐ名無しさん2019/05/28(火) 02:40:38.06
大豆のタンパク質は当たると怖いよ
長期入院になった人がいた気がする

123もぐもぐ名無しさん2019/05/28(火) 03:18:40.48
中る中らないも運だから。
それでもビビるくらいなら捨てとけ。

124もぐもぐ名無しさん2019/05/28(火) 04:48:06.53
ありがとう
今回は処分して一年切れた缶詰でも食べておくわ

125もぐもぐ名無しさん2019/05/29(水) 00:49:51.59
お腹空いてレトルト漁ってたら、期限内や切れてすぐのものばかりで
やっと見つけたのが2016/8/1期限の青の洞窟PREMIUMカルボナーラ
美味しかったけどあと数年寝かせたかった…

126もぐもぐ名無しさん2019/05/30(木) 02:25:32.40
>>121
ふた夏越した常温保存品飲んでも何もなかったのがここにいます

ついでに晩御飯には2015年6月期限の牡蠣めしの素使いましたが
今のところ変調はなし

127もぐもぐ名無しさん2019/05/30(木) 04:59:41.14
ヨーグルト似せもん語るやつ帰れ
違うなら具体的に書けw

あ、LL牛乳も2年もんは大丈夫。
ただし乳脂肪分がエラいことになってるから
牛乳としては普通に飲むのは難しい。

128もぐもぐ名無しさん2019/05/31(金) 00:05:13.04
2019.05.28期限のもやし
袋開けて酸っぱいニオイしてたけど、もやし自体はピンとしていて柔らかくなってなかったから、
酸っぱいのはもやしから出た水分だけと判断して、もやしを水洗いしてお湯でサッとゆがいたら
普通にパリパリ感のある茹でもやしになった
味ニオイ問題なし

129もぐもぐ名無しさん2019/06/03(月) 21:56:38.05
2019.03.12期限の相模屋おだしがしみた油揚げ
常温長期保存が効くので普段食材を入れない棚にしまい込んで忘却の彼方
常温3か月のところ6カ月近く経って開封済みを発見
見た目も匂いも変化無いようなのでうどんに二枚入れて食べた
大変美味しゅうございましたH

130もぐもぐ名無しさん2019/06/03(月) 23:19:58.49
ローソンセレクト豚もつ煮込み
賞味期限2017年12月9日
レンチンしたらほんのり臭かったけど痛んでるのかモツの臭いかわからず
保存料不使用でドキドキしたが味に問題なかったので完食

131もぐもぐ名無しさん2019/06/04(火) 13:27:13.48
賞味期限じゃなく消費期限が一日切れて3時間くらい外に置いてた鰹のタタキを食べた…
色が黒かったけど大丈夫だろうと思ったが今になって後味が酸っぱくてヤバい感じ……
……生きてたらまた会お

132もぐもぐ名無しさん2019/06/04(火) 13:38:21.28
>>131
乳酸菌ドリンクをすぐに飲むんだ、ビオフェルミンとかでもいい

133もぐもぐ名無しさん2019/06/04(火) 16:34:41.51
>>131
無茶しやがって(AA略

134もぐもぐ名無しさん2019/06/04(火) 18:32:52.89
そのあと131の姿を見たものは誰もいなかった。

135もぐもぐ名無しさん2019/06/04(火) 18:48:05.60
>>131
次はアジかサバか貝で挑戦だ

136もぐもぐ名無しさん2019/06/04(火) 20:07:15.18
>>131
空気に触れている外側から悪くなっていくから
しゃぶしゃぶにして食べれば大丈夫だったかもね

1371312019/06/05(水) 15:50:33.72
寝て起きたら治った!
危なかったぜ…!

138もぐもぐ名無しさん2019/06/05(水) 22:08:22.34
6/3賞味期限韓国産キムチ
冷蔵庫にいれっぱだったが発酵して食えたもんじゃない
そのまま2袋ゴミへ

139もぐもぐ名無しさん2019/06/05(水) 22:32:20.29
>>138
え〜もったいない
水洗いして豚肉と炒めれば美味しいのに

140もぐもぐ名無しさん2019/06/05(水) 22:35:51.39
>>139
蓋開けたらプツプツ落としながら発酵してて
ひと口ふた口食べたが味はビール味
臭いも最悪で洗っても厳しい状態

141もぐもぐ名無しさん2019/06/05(水) 22:56:26.35
>>140
そのキムチがハズレだな
東海漬物のこくうまなら賞味期限2ヶ月オーバーで食べた事ある

142もぐもぐ名無しさん2019/06/05(水) 23:29:55.43
>>141
300円位したのにもったいないことした

143もぐもぐ名無しさん2019/06/06(木) 03:52:15.43
単純に保存環境と個体差があるからなーアウトかいけるか。

2017/8/13
オハヨー ジャージー牛乳プリン×2
冷蔵庫のポケットにいれっぱのまま幾日
邪魔になったので撤去w
開封したらカビもなく異臭もしない。

うん、おいしかったよ、h 
水分とんでよりまったりした口触り。
1日たっても問題なかったので報告

144もぐもぐ名無しさん2019/06/08(土) 20:09:15.84
居酒屋で余って包んでもらっただし巻き卵、食べるの忘れてた・・常温3日目だが、トライしてみます

145もぐもぐ名無しさん2019/06/09(日) 00:07:00.56
餓死寸前じゃなけりゃやめとけ

146もぐもぐ名無しさん2019/06/09(日) 00:20:29.48
スーパーで買ったホイコーロー300円消費期限から3週間経過品白カビもっさり
洗って濃い味付けにしてコゲコゲに炒め完食
カビの味は消えんかった
少し気持ち悪くなったが5時間経過問題なし

147もぐもぐ名無しさん2019/06/09(日) 02:35:00.20
カビもっさりは確実に菌糸まみれなので
洗っても見えないだけでカビまみれです
食っても死なないだけ

148もぐもぐ名無しさん2019/06/09(日) 03:33:19.06
チャレンジャーだな

149もぐもぐ名無しさん2019/06/09(日) 08:08:34.99
良かったのはそのカビが毒素を出す系のカビではなかったことだ

150もぐもぐ名無しさん2019/06/09(日) 10:09:04.14
俺もできるだけ食う方に考えるけど、さすがにそれは食わんな

151もぐもぐ名無しさん2019/06/09(日) 19:39:57.24
いくらなんでも盛ってだろ

152もぐもぐ名無しさん2019/06/09(日) 22:30:22.19
2015.09期限のきな粉、未開封常温で引き出し奥保管
パッケージは透明ビニール製で光通すタイプ

きな粉は油分が多いのでさすがに捨てることにした

153もぐもぐ名無しさん2019/06/09(日) 23:29:54.93
2019年5月30日期限の常温保存コストコマフィン3種(スーパーのバラ売り)
6月5日の時点でバナナとチョコチップは見た目問題なかったが
ブルーベリーマフィンは一部のブルーベリー周辺にカビふんわりだったので先に取り除きバナナマフィンと一緒に食べた
昨日冷蔵庫に移していたチョコチップマフィンも3月25日期限のジャージー牛乳と一緒に完食し今のところ問題無し

154もぐもぐ名無しさん2019/06/09(日) 23:49:29.10
人は言う危ない物を食べて病院行きになったらもともこもないと
もっともな意見だ
幸いにも自分は今までは病院の世話にならずにすんでいる
でも、考える
食べたくても食べれない人々
昔の人は落ちてようと腐ってようと食べてしのいだ時代
こんな考えが根底にあるせいかできるだけ食そうと思ってしまう
口に入れて即吐き気をもよおす物とヤバいと直感的に感じた時はさすがに捨てるしかないが

155もぐもぐ名無しさん2019/06/10(月) 00:01:46.58
>>152だけど
きな粉はゴミに出さず、庭の土に捨てて肥料にした
古い穀物類はその方がいいと思う

156もぐもぐ名無しさん2019/06/10(月) 00:01:53.24
>>151
盛ってたのはカビ

157もぐもぐ名無しさん2019/06/10(月) 00:37:14.64
消費期限6/6刺身わかめ
臭いも見た目も問題ないからざっと水洗いして食った
賞味期限4/24鴨の生ハム
-18℃以下で冷凍保存するところを数ヶ月冷蔵で保存しドリップが出ていたが、
臭いも見た目も問題ないからざっと水洗いして食った
あと賞味期限2015のイカスミ練り込みパスタも全く問題なし
今日は一気に片付いてスッキリじゃ

158もぐもぐ名無しさん2019/06/10(月) 06:00:16.88
>>157
のドリップは書き間違いです○| ̄|_

賞味期限29年6月のスルメの糀漬け
やや濃い目に変色していたが他は問題なし

159もぐもぐ名無しさん2019/06/10(月) 17:36:32.16
5月6日期限のブルガリアヨーグルト、さて食うべと封を開けたらアオカビまみれ
おおっカビ様っと天を仰いだw
紙パックの継ぎ目からカビ菌が侵入した模様、一口やったがさすがにカビ臭い…処分
なお8日期限のは無事おいしくいただいております

160もぐもぐ名無しさん2019/06/11(火) 07:22:08.08
今めざましで期限切れの店やってる

161もぐもぐ名無しさん2019/06/11(火) 15:55:24.78
>>154
そもそも美味しく食べられる賞味期限内に食わない時点で食べ物に失礼

162もぐもぐ名無しさん2019/06/12(水) 10:41:42.92
不潔=ばい菌が繁殖して多い状態
不潔だと健康に悪いと短絡的に思いがちだけど、重要なのは菌の数ではなく菌の種類だと思う
うちのゴミ箱は嫌な腐敗臭がする事が少なくて、乳酸菌発酵臭がする事が多い
もっと部屋の中を乳酸菌や麹カビで満たしたい

163もぐもぐ名無しさん2019/06/12(水) 11:14:41.16
腐海か

164もぐもぐ名無しさん2019/06/12(水) 11:33:07.24
3月12日期限のスライスベーコン
メーカー品ではなくスーパーの小分けパック売り
さすがにラップ包装だけだからだいぶ縮んでた
どうかなと躊躇したけどスパゲッティに使用して完食
ちょっと匂いに違和感あったもののお腹は大丈夫でした

165もぐもぐ名無しさん2019/06/13(木) 03:02:43.93
たまにはダメなヤツ

午後の紅茶 ミルクティー 1.5L(20年3月)
3日前開封。
コップ1杯分ぐらい残ったの1日半常温放置。(非口のみ)
残ったのコップについだらドロドロなゲル状態。
飲める気配がないw 廃棄。

過去に飲みかけの缶コーヒー
1週間ほど冷蔵庫に入れた状態のに似てた。(飲んだらゼリーw)

166もぐもぐ名無しさん2019/06/13(木) 10:24:18.09
>>89
すげー、>>86の言う通りだな

167もぐもぐ名無しさん2019/06/13(木) 10:38:57.79
>>95
ちょw
うちのズワイガニほぐし身2010年3月だけど大丈夫そうだなw
後で食べよう

168もぐもぐ名無しさん2019/06/16(日) 00:13:35.57
炊き上がったご飯にナメクジ?
取り除きそのまま食うか炒飯にするか悩んだがムリやッ

169もぐもぐ名無しさん2019/06/16(日) 02:21:14.45
広東住血線虫という寄生虫がいるからね
炊き上がってたのなら多分平気だろうけど(生食すると感染する)気持ち悪いよね

170もぐもぐ名無しさん2019/06/16(日) 11:56:40.96
>>152
開封して2,3年経ったきなこ食ったことあるわ
そのときは何も無かったけど油分多いの忘れてた

171もぐもぐ名無しさん2019/06/16(日) 11:58:02.44
>>159
冷蔵庫保存だった?
1ヶ月くらいふつうに飛ばすし中身確認しないでグラノーラ混ぜちゃうから気をつけないといかんわ

172もぐもぐ名無しさん2019/06/22(土) 11:49:14.31
>>171
一応冷蔵保存。
でも持ち帰るまでの間にパッケージをゆがめたかも。
密着が甘くなればカビは侵入してくるからねえ。
以前にもフィルムとパッケージのあわせめから5ミリほどカビが出てたこともあった(ヨーグルトまでは届いてなかったので食ったけど)
全プラのパッケージではこんなことはなかったな。
ところで開封済み250mlほど残った21日期限の牛乳、飲んじゃおうとカップに注いだらトロミががが
味見したらうっすら苦いので処分、冷蔵があまかったかな。

173もぐもぐ名無しさん2019/06/23(日) 06:04:52.35
それ腐敗寸前だからアウト案件。
牛乳ポケットにいれるなら奥側のほうがいい
手前は冷気うっすら漏れる
実は扉完全には密封にはならない

と思ったら21日って・・・扉締めきれてなかったんちゃう?

174もぐもぐ名無しさん2019/06/23(日) 10:43:29.61
牛乳とかヨーグルト開封して食べ切るまで一週間くらいかかっても
駄目になったことないな
牛乳も取りやすいからドアポケットの一番手前だわ

175もぐもぐ名無しさん2019/06/23(日) 10:51:50.02
2018年間7月ごろに期限切れ備蓄用アルファ米さっき食ったけど味も匂いも問題ないしちゃんとご飯に戻ったから問題なし

176もぐもぐ名無しさん2019/06/23(日) 11:05:43.38
冷蔵庫入れてても腐るってのは温度調節がうまくいってないかパッキンが劣化して冷気が漏れてるか
ログを取れるタイプの温度計で温度調べてみたらどうか

177もぐもぐ名無しさん2019/06/24(月) 11:01:27.63
昔冷たい水飲みたいと思ってコップに入れて一日経ってから飲んだら
スゲー酸っぱかったことあるから何か菌がウヨウヨしてるんだと思った

178もぐもぐ名無しさん2019/06/24(月) 13:54:35.22
日本の水道水なら必ず塩素が含まれてるから
一日で菌は繁殖しないと思うんだ

179もぐもぐ名無しさん2019/06/24(月) 18:55:25.97
単にグラスが洗いきれてなく唾液が残ってたとかいう話だと思う
冷蔵庫内保管の腐敗も、口つけたスプーンですくったとか指が陽木の内側に触ったとか容器に洗い残しがあったとかそういう理由

180もぐもぐ名無しさん2019/06/24(月) 23:12:13.38
>>178-179
マジかよ20年位ずっと冷蔵庫のせいだと思ってた

181もぐもぐ名無しさん2019/06/25(火) 00:11:56.38
>>180
お前の話に冷蔵庫は一切出て来ないけどなw

182もぐもぐ名無しさん2019/06/25(火) 03:34:43.57
>>177
菌繁殖するためには栄養がいる
実験で口のみした飲み物を数時間放置
コーラとお茶を検証した結果
コーラはアホみたいに増加
お茶は初期数値からあまり増えてなかった

気持ち悪いなと思ったが3日ぐらい経っても飲めたら飲むなw

183もぐもぐ名無しさん2019/06/25(火) 11:53:14.78
麦茶はすぐ腐る

184もぐもぐ名無しさん2019/06/25(火) 12:45:32.29
夏は口付けたペットボトルの飲み物すぐ腐るな

185もぐもぐ名無しさん2019/06/25(火) 13:31:33.30
保存しててもカビだと思うけど藻みたいなのや白い膜みたいなのが現れるよな

186もぐもぐ名無しさん2019/06/25(火) 15:24:31.08
初級編
・引っ越しの日に、2年前に買った米が未開封の状態(空気穴開いてます)で出てきたので、
 引っ越し先に持っていって全部食ったよ。特に変化は見られませんでした。
・インスタント麺は安い日に買いだめするので、2,3か月くらいはよくすぎてる。
 結構劣化を感じる。
・レトルトのカレーやスパゲティソースも買いだめするので1年くらいは過ぎてることあるけど、
 特に変化はわかりませんでした。

中級編(発酵食品
・味噌は1年過ぎても全然気にせず冷蔵庫に入れっぱなしにして使っています。
・納豆は1か月くらい過ぎたほうがうまい気がする。最長は2か月くらい過ぎてたかも。
 自分の目安は1か月くらいわざとすぎさせる、うまくなる。
・キムチはインスタントラーメンに入れて加熱するので、2か月くらいなら気にしない。
・ヨーグルトは未開封のやつは1か月くらい過ぎても大丈夫だった。
 あんまり好きじゃないので納豆と違って頻繁には試してない。

上級編(生もの
・豚肉は消費期限内でも、スーパーのパックだと空気に触れてる部分があっという間に劣化するので、
 買って来たその日に、パックから出して食う気から触れないように1回分ずつを
 ラップでまとめてくるんでタッパーに入れておく。ドリップが出ない奴だったら
 3日の消費期限表示でも10日から14日くらいは、おいしくいただけます。
 パックに入れっぱなしで消費期限ぎりぎりのものよりも鮮度ある感じ。

187もぐもぐ名無しさん2019/06/25(火) 15:32:57.58
>>182 昔会社の寮に住んでた頃、同じような考えで
飲みかけのウーロン茶をいつも部屋に置きっぱなしにしてたよ。
(冷えてるお茶嫌いなので)
だいたい3日目に酸っぱくなってたぞ。

188もぐもぐ名無しさん2019/06/25(火) 17:41:40.91
当日に飲まないと

189もぐもぐ名無しさん2019/06/25(火) 17:57:38.65
>>186
そういうことはあまり簡単にレスらん方が
いい
お前は書き捨てだが間に受けて死ぬヤツも
いないとは限らん

190もぐもぐ名無しさん2019/06/25(火) 18:07:42.96
これからの季節はガチだからなあ

191もぐもぐ名無しさん2019/06/25(火) 18:43:15.62
>>189 気になるのは豚肉ですか?
とりあえずは消費期限内でもらっぷにくるんで空気を遮断する効果ははっきりでますので
一度お試しを。できればスーパーのパック自体が空気の遮断構造を取り入れて欲しいんですけどね。
もちろん取り分けるときにはきれいな割りばしなどで取り分けています。
ここで雑菌がついちゃうと腐るのでね。

192もぐもぐ名無しさん2019/06/25(火) 21:12:24.62
腐った物やカビた物を食べても人間の体は
それに反応して嘔吐したり下したりして
正常な体を維持しようとするがそれが
毒素化したら自身の力ではどうにもならん
簡単に言えばマムシに噛まれたことと同様
ムチャしても自身のためにはならない

193もぐもぐ名無しさん2019/06/25(火) 21:26:45.50
ベトナムに初出張の時、2日目で下痢った
次に行った時は5日目
その次は2週間

ちゃんと慣れていくんだなぁとオモタ

194もぐもぐ名無しさん2019/06/26(水) 01:33:49.09
>>187
「飲めたら」って書いてるやんw
アカンかったら廃棄アウト
口のみせんかったら持つしな。
ちなみにお茶は澱出てたら廃棄案件。見た目。

195もぐもぐ名無しさん2019/06/26(水) 02:35:17.35
>>194
澱については同意しかねる 静岡県民

196もぐもぐ名無しさん2019/06/26(水) 03:40:34.54
>>194 まぁ酸っぱいぐらいで特に腹壊したりはなかったけど、
お茶は澱が出てきたら廃棄は、同意見。

>>195 横からだけど、194が言ってる澱は、最初無かったのに数日後に発生してくるものだと思う。
もちろん茶葉すら入ってない状態での発生やw
195の言ってるのは、お茶を入れた時にすでにあるやつでしょ。

197もぐもぐ名無しさん2019/06/27(木) 01:42:20.95
>>191
鶏ハムでやる方法だけど
ジップロックに肉を入れて水を張った桶に入れると
水圧でうまい具合に袋の空気が抜けていく
完全に空気抜けるわけじゃないし、そもそも雑菌が付着してるわけだから長期保存は無理だけど

198sage2019/06/27(木) 03:52:32.46
>>197
>そもそも雑菌が付着してるわけだから長期保存は無理だけど
まぁ結局そこが問題なんでしょうね.

そのために空気の遮断とわりばしだけでは必要条件ではあるけど、
そもそもお店でのカットの工程での雑菌の付着が制御できないので
十分条件を満たせておらず、肉の状態を判断できるのであればいいけど、
日にちだけでしか判断できない人がいる以上鮮度の維持の手法だけでは、
片手落ちだと言うことかもしれませんね。

スーパーのパック乃構造うんぬんは、別に空気をすべて排除しなくても
シート一枚かぶせるだけでも鮮度の持ちが全然違うんですが、
現状は、わざわざスライスした肉を一枚一枚わざと空気に触れさせるような
詰め方何でホントいい加減だなぁって思っちゃうんですよね。

199もぐもぐ名無しさん2019/06/27(木) 05:44:36.32
消費期限とコストのかねあい。
スレ住人のわがままなんて聞かない
すぐ食えよっていうスタンス。

>>195
脊髄反射なレスはある意味恥ずかしい。

200もぐもぐ名無しさん2019/06/27(木) 08:33:58.69
いい加減スレチに気付けバカども

201もぐもぐ名無しさん2019/06/28(金) 03:53:12.17
ネタ提供もせず、文句だけなクソレス
つまんないリアル送ってる模様

202もぐもぐ名無しさん2019/06/28(金) 18:32:29.05
ネタを提供しないのは健康的でいいことであるという前提が忘れられているようだが
ボブはいぶかしんだ

203もぐもぐ名無しさん2019/06/28(金) 19:38:46.54
しいたけを冷蔵庫にしまい忘れたら3日で腐っていた
国産の肉厚なのはすぐに傷まないのに、中国産はすぐに傷むな

204もぐもぐ名無しさん2019/06/29(土) 14:34:18.83
輸送中の扱いがいい加減ってのが大きいんじゃね?
直売所で買った野菜は日持ちするぞ
収穫されてからの時間はほぼ同じで傷みはじめるんじゃないかな
つまりはトータル時間ではないだろうか
俺たちが開封してからの時間を気にするようなもんで

205もぐもぐ名無しさん2019/06/29(土) 15:18:54.19
常温に置いたしいたけが腐るって、それその部屋が異常な湿度だっただけだな
普通はしいたけは水分抜けて行くだけだよ

206もぐもぐ名無しさん2019/06/29(土) 15:22:29.29
あと、生しいたけで中国産なんて見たことないし、普通は干ししいたけか冷凍で、生の輸入きのこは松茸かトリュフくらいだろう

207もぐもぐ名無しさん2019/06/29(土) 16:01:44.33
中国産の生椎茸は輸入されてると思う
見たことある気がする

208もぐもぐ名無しさん2019/07/01(月) 12:52:25.35
スーパー経営者が賞味期限切れ食品を1年食べ続けた結果…
公開:19/06/30 06:00

まだ十分食べられるのに、賞味期限切れのために食べ物が大量に廃棄される。日本でも問題になっているが、米国でこの問題の解明に「身をもって」挑戦した男性の試みに注目が集まっている。

https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/257298

209もぐもぐ名無しさん2019/07/01(月) 20:11:48.64
三ヶ月位冷凍庫で凍ってたえのきとシメジっていけるかな?

210もぐもぐ名無しさん2019/07/01(月) 20:58:07.38
余裕すぎる

211もぐもぐ名無しさん2019/07/01(月) 21:14:38.91
>>208
見分け方が自分の鼻とかスレ民みたいなやつだw

212もぐもぐ名無しさん2019/07/01(月) 23:05:27.64
開けて一ヶ月くらい冷蔵保存してた鮭フレーク不味く捨てた

213もぐもぐ名無しさん2019/07/02(火) 07:54:06.00
>>211 >>208
消費期限についての言及ならわかるけど、
賞味期限について期限が切れててもまだ食えるんだ!とかいまさら言われてもな。

214もぐもぐ名無しさん2019/07/02(火) 09:13:06.50
賞味期限で判断して販売できなくなる今の社会の流れに対して問題提言したいからだろ、販売側なんだから

自分は賞味期限過ぎても食えるってわかってるだろうが、世間一般はそんな認識ないからわざとやってんだよ
それがわからないバカ↑

215もぐもぐ名無しさん2019/07/02(火) 10:24:08.15
冷凍庫三ヶ月と書いてたけど2月に買った奴みたい
でも何ともなかったから良し
あと卵も冷蔵庫で4ヶ月眠ってんのがある

216もぐもぐ名無しさん2019/07/02(火) 11:22:39.83
>>214 あ、この記事の販売の人と同レベルの馬鹿が現代の日本にもいたのか。
何にもわかってないのに、あれはこうだこれはこうだと言いたがってるのかな?
( *´艸`)くすくす

217もぐもぐ名無しさん2019/07/02(火) 11:48:24.16
働いたことないやつの世間知らず加減って無敵だねw

218もぐもぐ名無しさん2019/07/02(火) 12:05:27.37
>>216
言ってる意味不明

219もぐもぐ名無しさん2019/07/02(火) 12:17:37.95
>>216
チョン

220もぐもぐ名無しさん2019/07/03(水) 01:05:49.57
バカはバカとわかってないからバカ
自覚あるバカはバカじゃない、マヌケ

221もぐもぐ名無しさん2019/07/04(木) 00:31:41.81
>>220
お、おれみたいにバカなふりしているが
本当にバカにはどう対処してくれます?

222もぐもぐ名無しさん2019/07/04(木) 08:09:36.09
っていうか賢しいレスの時点でバカ不認定
バカはきれて噛みつく

223もぐもぐ名無しさん2019/07/04(木) 21:10:47.82
賞味期限をぶっ飛ばせ!!おいしく食(99)った
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/food/1526772961/

こっちから使わんの?

224もぐもぐ名無しさん2019/07/04(木) 21:15:33.49
賞味期限1/6の冷蔵庫で半年眠ってた卵
玉子焼き、親子丼(完熟)で美味しく頂きました
ちなみに親子丼は半年冷凍してたごぼうと長ネギを使って普通に美味しく食べられました

225もぐもぐ名無しさん2019/07/04(木) 21:24:32.63
19/6/15期限の鎌倉熟成ベーコン
見た目もきれいで美味しかったけど
食い終わってしばらくしてから下痢した
少し値段が高いから保存料が少ないのかね
よく焼いてパスタの具材にして食った

226もぐもぐ名無しさん2019/07/05(金) 00:20:02.37
https://i.imgur.com/FvCcLzC.jpg
他のスレの使い回しだけど、問題なし。

227もぐもぐ名無しさん2019/07/05(金) 11:01:38.05
二年前のレトルトカレー
まぁ当たり前に余裕
常温放置三日の豆腐と食ったがその方がやばいかも
現状特にない

228もぐもぐ名無しさん2019/07/05(金) 11:45:47.60
2年前のチキンラーメン
なんか脂焼けして不味いなと確認したら賞味期限チャレンジしてた・・・

229もぐもぐ名無しさん2019/07/05(金) 20:58:03.63
>>228 インスタント麺は袋自体の性能がしょぼいし、麺自体もそれほど持たない。
賞味期限切れの影響が顕著に出やすい食材なので早めに食ったほうがいい。

230もぐもぐ名無しさん2019/07/05(金) 22:44:49.21
酸化した油は普通に危ないからなぁ

あちなみに227ですが無事下痢を起こしましたw
豆腐だとおもいますw

231もぐもぐ名無しさん2019/07/06(土) 01:53:48.04
>229
うっかりさんに早め云々はヤボ

232もぐもぐ名無しさん2019/07/06(土) 06:00:34.77
マルタイみたいなノンフライの棒ラーメンは数年大丈夫

233もぐもぐ名無しさん2019/07/06(土) 22:32:29.50
そうめん は古いほど美味い?

234もぐもぐ名無しさん2019/07/07(日) 11:41:53.16
>>233
高価な蔵囲いと呼ばれる物は1年もの、余りに古いと味は落ちる
安定した気温湿度で貯蔵が必要、我々のような戸棚からの出土品は”食える”ていど

235もぐもぐ名無しさん2019/07/08(月) 02:11:56.01
orz...

236もぐもぐ名無しさん2019/07/08(月) 11:52:28.88
『戸棚からの出土品』クソワロタw

237もぐもぐ名無しさん2019/07/08(月) 21:46:45.89
>>234
二年物もあるみたいね

238もぐもぐ名無しさん2019/07/11(木) 13:48:00.27
賞味期限一年過ぎのクリームシチューのルウ
問題なし

239もぐもぐ名無しさん2019/07/11(木) 16:57:50.73
密閉されてるし固形ルゥって製法的に言えばペミカンみたいなもんだから、高温多湿みたいな所で放置しない限りは大丈夫だわな

240もぐもぐ名無しさん2019/07/11(木) 22:19:53.46
クソ!!
今度はミョウガを冷蔵庫にしまい忘れて腐ってしまった

241もぐもぐ名無しさん2019/07/11(木) 22:42:48.16
本当にもうダメか?

242もぐもぐ名無しさん2019/07/11(木) 23:43:32.64
ラップしたお稲荷さまが2個有るのですが
冷蔵庫で解凍かレンジで解凍か迷って1年。どうしたものか?

243もぐもぐ名無しさん2019/07/11(木) 23:46:21.26
>>240
野菜室のエリンギがもう1ヶ月以上
見た目変わり無くしてるので見ないフリしてます‥

244もぐもぐ名無しさん2019/07/12(金) 01:32:50.07
ここは日記ではない
食べて試してどうたったか報告するスレだよ

245もぐもぐ名無しさん2019/07/12(金) 02:41:11.26
半額で買ってきた高野豆腐の含め煮、消費期限3日過ぎて冷蔵庫で変な味してたけど大丈夫かなぁ

246もぐもぐ名無しさん2019/07/12(金) 11:35:21.32
>>242
お稲荷さんは見切りを大量購入のため冷凍する
冷蔵庫解凍など面倒なのでレンチン一択、煮えたお稲荷さんも良いものであります

247もぐもぐ名無しさん2019/07/12(金) 18:56:34.58
当然のように書いてるが、そこまでする意味がわからない

248もぐもぐ名無しさん2019/07/12(金) 19:25:59.08
節約

>>245
変な味したらもう諦めろ。腹も身のうちと言うからな

249もぐもぐ名無しさん2019/07/12(金) 23:04:35.66
>>248
おせーよw

250もぐもぐ名無しさん2019/07/13(土) 15:23:57.94
常温放置してしまったはるさめサラダ
二日経過でやばいかと思ったが酢の殺菌をしんじて食う
6時間経過で問題なし!

251もぐもぐ名無しさん2019/07/17(水) 08:04:09.46
1週間常温保管の納豆はアンモニア臭が凄かった
体に良さそうな気がする

252もぐもぐ名無しさん2019/07/17(水) 08:51:32.83
>>251 常温保管は季節や地域や、家にずっといる人とほとんど外出している人で
 条件が全然異なるから、参考にならななくね?
 

253もぐもぐ名無しさん2019/07/17(水) 10:43:35.94
梅雨が長くて湿度が高い
今はあまり暑くない

くらいなら参考になるよ

254もぐもぐ名無しさん2019/07/17(水) 13:18:13.96
納豆は臭くなるだけで大丈夫な気がする

255もぐもぐ名無しさん2019/07/18(木) 02:32:15.13
こんなチャレンジ精神の塊なスレあったんだなw
このスレからしたらヒヨッコかもしれないけど一つ
2012年10月期限の尾西のアルファ米五目ご飯、購入から数えて約10年プラケの中に備蓄していたものを
沸かした2009年8月期限のボトルが潰れまくってるサントリーの天然水500mlで湯戻して食べてみました
軽いパサツキと微妙なエグミがあるような気がするけど全く問題なしでした

備蓄スレの住民なのでチョコチョコ期限切れてる缶詰や非常食が出てくるのでまた何かあったら報告させていただきます

256もぐもぐ名無しさん2019/07/18(木) 06:30:26.45
>>252
ここは報告スレだからな
参考にしてマネするようなヤツはアホだと思おうねw

257もぐもぐ名無しさん2019/07/18(木) 16:45:38.36
残り一束のまま8年間冷蔵庫の片隅に忘れられてた開封済みうどん乾麺
おいしゅうございました

258もぐもぐ名無しさん2019/07/18(木) 18:15:03.69
そもそも8年置いておくこと自体頭おかしいだろ

259もぐもぐ名無しさん2019/07/18(木) 18:16:15.00
そんな人もいるし事実に噛みついてもしゃーない

260もぐもぐ名無しさん2019/07/18(木) 18:48:07.94
実際年数は問題じゃないでしょ
重要なのは美味しく食べれたって事だし

261もぐもぐ名無しさん2019/07/18(木) 22:27:57.72
>>255
よろしゅうな

262もぐもぐ名無しさん2019/07/18(木) 22:29:20.65
>>255
ちなみに乾パンは数年前30年物が大丈夫という報告が画像付きであった

263もぐもぐ名無しさん2019/07/19(金) 03:19:56.25
>>259
なぜか、スレ自体の存在を否定するようなレスくるよなw

>>260
重要なとこに「本人がw」ってのが抜けてる

264もぐもぐ名無しさん2019/07/20(土) 21:04:25.58
消費期限14日過ぎたカニクリームコロッケ15日過ぎたカキフライ問題なし(冷凍ではない)
やはり揚げてあると日持ちするな

265もぐもぐ名無しさん2019/07/20(土) 22:38:23.71
>>264
まじかよw
酸化して別の問題が起こると思うが
冷蔵?

266もぐもぐ名無しさん2019/07/20(土) 23:21:32.14
>>265
冷蔵
スーパーで買った出来合い品
カキフライ消費期限切れから16日経過品だったわ
美味くもなく不味くもなく体の異常も認められず
素人判断だが問題なし

267もぐもぐ名無しさん2019/07/20(土) 23:29:31.90
>>266
ワイはカキフライ一日過ぎで普通にトイレ立てこもりだたtので何とも言えんな

268もぐもぐ名無しさん2019/07/21(日) 01:17:29.89
>>255
水10年前はすごいな
俺はさすがに捨てるわ

269もぐもぐ名無しさん2019/07/21(日) 01:26:04.63
カキフライはヤバそうだな

270もぐもぐ名無しさん2019/07/21(日) 01:51:00.54
さすがにカキフライ出来合い16日はさすがに吹かしだろ

271もぐもぐ名無しさん2019/07/21(日) 01:51:28.16
一概にはいえない
素材が違う
作ってるヤツが違う
売ってる場所が違う
保管場所が違う(位置)

運がいいやつの報告があっただけ
表面上の条件が同じでも中るのも普通
衣がカビることもあるし

272もぐもぐ名無しさん2019/07/21(日) 02:32:12.67
牡蠣は俺も四日で体重六キロ落とした事あるからな。
マーライオンみたいに嘔吐したもんだ。

273もぐもぐ名無しさん2019/07/21(日) 03:11:27.02
ペットボトルの水10年なんか余裕っしょ
10〜15年普通に飲んでる
どうしても減る場合があるけどね

274もぐもぐ名無しさん2019/07/21(日) 03:26:34.74
ペットボトルはベコベコに凹むけど中身はなんともない
一応沸騰させてからα米に使ったけどね

275もぐもぐ名無しさん2019/07/21(日) 04:20:19.64
水なんて安いから危険を犯す気にならないな

276もぐもぐ名無しさん2019/07/21(日) 08:57:51.73
>>275
そういう基準?w
大丈夫かどうか出ないの

277もぐもぐ名無しさん2019/07/21(日) 11:17:35.27
そもそもペットボトルに細菌が繁殖する養分と細菌が入っていたなら、1ヶ月すら持たない

278もぐもぐ名無しさん2019/07/21(日) 11:52:19.32
>>275
備蓄erなもんで家に山ほどあるんでな
水代もバカにならないんよ

279もぐもぐ名無しさん2019/07/21(日) 11:53:06.92
水は水道から出るのを飲んでる。

280もぐもぐ名無しさん2019/07/21(日) 12:11:58.06
実家の近所に湧水があって割合みんな飲んでるがあれは大丈夫なのか
旨いは旨い

281もぐもぐ名無しさん2019/07/21(日) 15:22:52.87
>>280
湧水って出るまで地層濾過されてるから、一般的に「出るまでは」無菌と言って差し支えない。

282もぐもぐ名無しさん2019/07/21(日) 15:39:04.21
>>281
事実湧いてから汲むまでの間に無菌はありえないので
また、近くに農地や工場、ゴミ捨て場があると化学物質が溶け出してる可能性があるし
温泉地や鉱山、海の近くだと飲料に適さない成分が入ってることもあるからちゃんと試験済みの所ものを一度煮沸してから飲むようにしましょう

スレ違いなのでこのへんで。

283もぐもぐ名無しさん2019/07/21(日) 16:55:31.85
飲料に適さない成分なら煮沸しても揮発性じゃない限りどうしようもない

284もぐもぐ名無しさん2019/07/21(日) 22:42:36.78
最近は湧き水そのまま飲んじゃいけない風潮だよな

285もぐもぐ名無しさん2019/07/21(日) 23:00:07.18
エキノが南下しつつあるからのぅ。

286もぐもぐ名無しさん2019/07/22(月) 02:38:49.64
>>272
どうでもいいがここはマーライオンのようにという単語が一番使われるスレの一つだと思う

287もぐもぐ名無しさん2019/07/22(月) 06:20:09.72
>>286
ホントどうでもいい

288もぐもぐ名無しさん2019/07/22(月) 20:46:35.31
期限約1ヶ月切れの豆腐(非充填)
麻婆豆腐にして問題なく食べた後残りを熱々のままレンジに入れて丸1日忘れてた
確認するとレンジ内が納豆臭
表面に油分とは違う膜がうっすらあってちょっと糸引いてるんだけどカビ感はない
前に冷蔵庫の厚揚げが酢豆腐状態になってた報告を書いたんだけどそれとは全然違ってこっちは納豆感満載
五感が仕事しないレベルで違和感がなかったので食べたけど腐敗ではなく発酵したのかなw

289もぐもぐ名無しさん2019/07/22(月) 22:36:10.26
汚い話だがきみの口の細菌が発行してるんだろう
きみが納豆好きなだけでは?

290もぐもぐ名無しさん2019/07/22(月) 22:55:09.95
麻婆豆腐にした段階で他の細菌は死滅するも納豆菌は芽胞で生き残ったのかな
納豆菌優勢なら他の細菌は出番が無いよ

291もぐもぐ名無しさん2019/07/23(火) 00:52:15.25
>>288
食べた後の残りって
豆腐か麻婆豆腐か判断出来ず

2922882019/07/23(火) 01:20:23.27
既に食後48時間以上経過でこれといった変化は無し
残りは取り分けた後の麻婆豆腐の事でフライパンから直接移して保存したもの
書きながら思い出したのが作る前日に同じ場所で期限切れ納豆を開封してたのと麻婆豆腐はラップしないで入れてたから
期限切れ同士がいつの間にか出会う→納豆菌に必要な温度と酸素が確保された状況で発酵したのかも?

293もぐもぐ名無しさん2019/07/23(火) 02:11:52.09
>>287
どうでもいいことにどうでもいいっていうことは
ホントどうでもいい。
ループネタやめれ

>>288
糸引いてる時点で危険信号・・・腐敗だ腐敗。
レンジ内で発酵なんかするもんか。うす膜は腐敗膜(カレーでもよく見る)
イロイロ運がよかったな

294もぐもぐ名無しさん2019/07/23(火) 02:19:11.81
豆腐は怖いから俺なら捨てるな

295もぐもぐ名無しさん2019/07/23(火) 02:40:15.75
納豆菌は強いからなあ
しばらく発酵してるんじゃない
水っぽくなて糸ひかなくなったら別の菌が増えたと思ったほうが良い

296もぐもぐ名無しさん2019/07/23(火) 04:56:45.28
混ぜているなんて表記ないし。
ただフライパンで開けた、作ったって書いてるだけやん。

297もぐもぐ名無しさん2019/07/23(火) 06:40:46.15
同じ物食べても食中毒で当たる奴と当たらない奴いるからな

298もぐもぐ名無しさん2019/07/23(火) 08:00:20.09
炭酸飲料、コーラやサイダーの500mlペットボトルは、賞味期限切れて半年もすると、炭酸が抜けて不味い。
無糖の炭酸水は比較的マシなんだけどね。
元の炭酸量自体が違うんだろうか。

299もぐもぐ名無しさん2019/07/23(火) 10:45:47.46
糖とか香料とかの違い

300もぐもぐ名無しさん2019/07/23(火) 14:41:19.84
冷蔵庫の奥でちりとてちん化して酸っぱいにおいがする半年前の豆腐
もしやキッチンペーパーで傷んだ水を抜けばイケるのか?
やっぱり怖いしやめとこ→ゴミ箱へ
いやちょっと待て、あのにおいチーズ臭では?
ゴミ箱から救出し追いオリーブオイルと塩コショー、さらに念のため焼いた
こってり濃厚でおいしゅうございました

301もぐもぐ名無しさん2019/07/23(火) 14:56:40.37
半年前である事より、ゴミ箱から拾って食べた事の方がすげぇ。
臭い嗅いだって事は開封したんだろ?

302もぐもぐ名無しさん2019/07/23(火) 15:15:26.75
追記 乾燥バジルも大量投入して混ぜ混ぜしたんだった
>>301
キッチンペーパーに包んで脱水してたからの
それとかつて緑肉や三角コーナーの人というのがいたんで驚くほどではない

303もぐもぐ名無しさん2019/07/23(火) 15:57:07.57
>>302
ホームレスの才能があるな

304もぐもぐ名無しさん2019/07/23(火) 16:08:37.80
多分こういう猛者のお陰で世の中にくさやなどが存在するんだな
くさや好きだから感謝しかないな

305もぐもぐ名無しさん2019/07/23(火) 16:26:08.57
>>303
今どきのホームレスは家はなくとも冷蔵庫バストイレ完備なの?

306もぐもぐ名無しさん2019/07/23(火) 16:37:02.67
豆腐を発酵させたやつが中華にあったような

307もぐもぐ名無しさん2019/07/23(火) 18:28:20.65
>>306
Who knew ?

308もぐもぐ名無しさん2019/07/23(火) 18:42:37.90
>>306
腐乳(フールー)と臭豆腐チョウドウフだな。

沖縄にも「豆腐よう」がある。
これは食った事があるが、酒粕で野菜などを漬け込む「粕漬け」の粕をイメージすると近いかも。

309もぐもぐ名無しさん2019/07/23(火) 20:54:30.53
>>300 うそつくな。豆腐はやばいって聞くぞ。
完全にアウトだろそれ。

310もぐもぐ名無しさん2019/07/23(火) 20:57:54.52
冷蔵庫だから助かったんだろう

311もぐもぐ名無しさん2019/07/23(火) 21:02:45.61
又聞きの話なんか知ったことか

312もぐもぐ名無しさん2019/07/23(火) 21:04:38.84
豆腐は当たった時にヤバイだけで、当たらなければどうという事はない。

313もぐもぐ名無しさん2019/07/23(火) 21:31:58.76
当たる時はどれを食べても当たるものだ

314もぐもぐ名無しさん2019/07/24(水) 03:27:43.44
よーし 宝くじ買うぞー

315もぐもぐ名無しさん2019/07/24(水) 03:42:49.67
当たるじゃなくて中るなw

報告
19/06/05 北海道3.7牛乳 1Lパック
冷蔵庫に扉前列中央に保管
まず牛乳1か月程度のトバシは普通 h
なのでアイスコーヒーで割って飲む
ニガい、でもコーヒーのニガいじゃない・・・
牛乳単独で飲む。ちょとニガい・・・やや腐り始めてました。
アイスで割れば飲めるので1日かけて完遂。アホですなw
腹の調子は問題なし

なおもう1本あったので捨てるつもりで開封して試飲。
普通・・・だと・・・もう飲めねーよw
こっちは冷蔵庫に扉後列右端に保管してた。個体で変わる例証

316もぐもぐ名無しさん2019/07/24(水) 04:21:31.88
クジみたいなもんだから、当たるの方がしっくりくる。

317もぐもぐ名無しさん2019/07/24(水) 10:22:33.74
クジみたいなもん?ニワカか
データと経験で中らないのがこのスレの住人

318もぐもぐ名無しさん2019/07/24(水) 11:08:52.56
>>315 乳酸菌でヨーグルト化ではないということ?
乳酸菌には温度が低すぎるか

319もぐもぐ名無しさん2019/07/24(水) 18:19:47.40
2013.07期限 キッコーマン ビビン麺の素
アルミパウチ 常温保存未開封 問題なし

320もぐもぐ名無しさん2019/07/25(木) 06:06:16.89
>>318
ヨーグルト要素どこにもないのになぜそんな発想が・・・
牛乳は普通腐る以外ないよ

フライパン納豆のやつじゃないだろうなw

321もぐもぐ名無しさん2019/07/25(木) 08:39:14.54
パスチャライズ牛乳とかヨーグルトになることあるよ
乳酸菌が死滅してないことがあるから

322もぐもぐ名無しさん2019/07/25(木) 14:21:11.35
>>320
腐敗と発酵の違いわかってるか?

323もぐもぐ名無しさん2019/07/25(木) 22:49:01.09
ぜひ教えてください

324もぐもぐ名無しさん2019/07/25(木) 22:49:39.91
>>323
中るか旨いか

325もぐもぐ名無しさん2019/07/25(木) 23:10:15.17
食べ物以外の発酵もあるから役に立つか役に立たないか

326もぐもぐ名無しさん2019/07/26(金) 00:49:48.88
>>325
そのまま喰ったら即死するが5万倍の稀釈溶液を点滴すれば生ガン効果が有る とか?

327もぐもぐ名無しさん2019/07/26(金) 00:50:49.21
制ガン だよね

328もぐもぐ名無しさん2019/07/26(金) 01:05:42.68
>>322
冷蔵庫の牛乳に手を入れることなく発酵するっていう考えの
こと言ってんだよ?
違い云々以前の問題だろとマジレス

329もぐもぐ名無しさん2019/07/26(金) 02:49:59.76
印字薄れてたけどおそらく18年10月のところてん
酢漬けでパックされてるやつで問題なし

330もぐもぐ名無しさん2019/07/26(金) 09:00:03.83
>>328
乳酸菌が増えれば発酵するだろ
腐敗菌か乳酸菌か 条件次第

331もぐもぐ名無しさん2019/07/26(金) 09:43:07.69
オリゼー「せやろか」

332もぐもぐ名無しさん2019/07/26(金) 12:08:06.31
>>329
ところてんはもつだろうな
糖質がないので菌がかもせないし、脂もないので酸敗しないってことだろうな
同じ海藻系のモズクは8か月物でも大丈夫だった

333火落ち菌2019/07/26(金) 22:39:10.45
>>331
呼んだ?

334もぐもぐ名無しさん2019/07/27(土) 01:57:37.08
>>330
そのわりにこのスレで牛乳がヨーグルトになった!
って報告はないようだが・・・
それ目的ならともかく通常状態での保存で条件次第
というのは無理があるのでは?

条件っていうなら最低条件列記してね。
(あくまで冷蔵庫での条件)
調べるのもメンドいわw

335もぐもぐ名無しさん2019/07/27(土) 04:47:24.83
>>334
書かないだけで結構な数が開封したら塊が出てきたってのはあると思うぞ
さすがに不味いので捨ててしまったわけでぶっ飛ばしてないので書いてないのだが
低温殺菌牛乳の賞味期限はシビアだぞ

336もぐもぐ名無しさん2019/07/27(土) 04:50:29.65
ヨーグルトになった事はないけど、馬乳酒みたくなった事はある。
酸っぱくてほんのりアルコールっぽいの。

337もぐもぐ名無しさん2019/07/27(土) 04:51:53.46
酵母菌だな

338もぐもぐ名無しさん2019/07/27(土) 10:30:57.10
いわゆる低温殺菌牛乳とか意識高い系の牛乳は脂肪分がヨーグルト状になることがある
あとセレウス菌が大量繁殖してると牛乳が固まる
https://www.city.meguro.tokyo.jp/kurashi/hoken_eisei/eisei/shokuhin/jireishu/jirei6.html

339もぐもぐ名無しさん2019/07/27(土) 12:04:36.40
あれセレウス菌の仕業だったんだ

340もぐもぐ名無しさん2019/07/27(土) 12:19:56.87
>>334
してるけどスルーされてる

341もぐもぐ名無しさん2019/07/27(土) 23:15:25.01
暴走してしまうのが黒いプリウス菌

342もぐもぐ名無しさん2019/07/28(日) 01:55:51.16
>>340
意識高い系は成分分離?しやすいからなー(振ってもよく混ざらないし)
低温殺菌ものはヨーグルト状にはなったことあるけど
あくまでヨーグルト状であってニガいし食えない。非ヨーグルト。
経験則でいうと2週間ぐらいトバしはh
1か月超えるとニガい>形状化しだす

343もぐもぐ名無しさん2019/07/28(日) 05:00:35.54
2011.11期限のそうめん
麺だけ食べてみると若干粉っぽい感じの味を遠くに感じたが、つゆにつけたら普通に食べられた

344もぐもぐ名無しさん2019/07/28(日) 06:23:18.33
陳ねものは高級品だからな

345もぐもぐ名無しさん2019/07/28(日) 08:29:59.00
ウチの親が牛肉を購入した。
昨日冷蔵庫を見たら消費期限が2日過ぎていた
においを嗅いだが特に問題はなかった。
今すぐ料理をしないので、ラップに包み
冷凍庫に入れた。
冷凍中の牛肉は夏だけどすき焼き作る予定。
皆は期限を過ぎた肉や魚は
捨てる?それとも食べる?

346もぐもぐ名無しさん2019/07/28(日) 08:42:51.35
質問スレじゃないから
自分で判断した結果を報告しろ

347もぐもぐ名無しさん2019/07/28(日) 09:41:31.17
消費期限と賞味期限は違う

348もぐもぐ名無しさん2019/07/28(日) 10:07:57.06
肉はほとんど買ってすぐ冷凍してる

349もぐもぐ名無しさん2019/07/28(日) 12:15:42.90
冷凍すると明らかに味が劣化するからなぁ
期限切れでも五感を駆使して自己判断で食うスレなんで
期限が切れたら食うとか食わないとかの基準はないぞ
そもそも期限切れのものを食うスレだし

350もぐもぐ名無しさん2019/07/28(日) 12:34:51.95
このスレにおいては冷蔵庫は腐造庫だし冷凍庫は凍結乾燥庫だよ
OK?

351もぐもぐ名無しさん2019/07/28(日) 13:03:46.63
おkおk、
ついでに戸棚は重要学術調査地域だ

352もぐもぐ名無しさん2019/07/28(日) 19:59:32.62
何言ってんだコイツ

353もぐもぐ名無しさん2019/07/29(月) 00:24:32.07
通りすがりの阿呆がなんか言ってるぞw
スレ住人では当たり前の認識じゃないか

354もぐもぐ名無しさん2019/07/29(月) 07:19:41.01
句読点にまともな奴はいない

355もぐもぐ名無しさん2019/07/29(月) 19:08:14.30
調理して冷凍して二週間、解凍して三日目の鶏肉、ちょっとやばそうだけど行ってみる。

356もぐもぐ名無しさん2019/07/30(火) 03:50:50.40
>>355
ここは結果だけ報告すれば良いのだ。
必ず生還して報告するのだぞ。

357もぐもぐ名無しさん2019/07/30(火) 03:53:58.36
カンビロバクター!

358もぐもぐ名無しさん2019/08/03(土) 04:40:31.52
6月27日までの6円ゆでそば、変色してる部分は取り除いて茹でてから食べた
7月21日までのコンビニおにぎりも問題無し

359もぐもぐ名無しさん2019/08/03(土) 06:01:34.83
>>355
355が帰ってこない、帰ってこない...

360もぐもぐ名無しさん2019/08/03(土) 21:44:33.53
>>358
冷凍してたの?

361もぐもぐ名無しさん2019/08/04(日) 00:57:27.92
まさかその3日目の鶏肉をそのまま喰ったのか?
うーん か 漢だw

362もぐもぐ名無しさん2019/08/05(月) 00:20:05.77
賞味期限5年前の真空パック未開封のスモークチーズがあんだけど
茶色い縁の部分にチョビっと白い物が見えるけどカビかね?
まー取れば食っていいよね?

363もぐもぐ名無しさん2019/08/05(月) 01:31:57.26
チーズなんてわざとカビ生やすやつもあるくらいだからな。

ただし自己責任で。感覚を研ぎ澄ませて。

364もぐもぐ名無しさん2019/08/06(火) 00:26:29.75
>>363
その極意を是非‥御伝授下され

365もぐもぐ名無しさん2019/08/06(火) 01:37:58.27
塩はちみつ&レモン 14/6/12
常温保管(暗がり)。半年前に発掘wして更に放置
飲むものなかったので開封
見た目、色が濃くなってる(より、はちみつ色って感じ)
普通に飲むより薬っぽい。
まあ。h

366もぐもぐ名無しさん2019/08/08(木) 00:14:25.11
ヤダw エッチィ

367もぐもぐ名無しさん2019/08/08(木) 02:29:03.57
スレきたことないような阿呆がいるんだな

368もぐもぐ名無しさん2019/08/08(木) 09:48:27.06
食べてはいけない保存剤を入れて個別包装された栗の和菓子
賞味期限 2019年1月中旬
仏壇にて常温保存

ちょっとパサつき感はあったけれどh

369もぐもぐ名無しさん2019/08/08(木) 18:48:22.58
リポビタンD
2015.9
行ける?

370もぐもぐ名無しさん2019/08/08(木) 18:51:08.47
>>369
未開封なら飲んでみる
開封済みなら飲みたくない

371もぐもぐ名無しさん2019/08/09(金) 06:05:02.86
NHKもぶっ飛ばして!

372もぐもぐ名無しさん2019/08/12(月) 15:39:11.60
17/8/16期限 乾燥野菜 開封済み常温保存
鮮やかだったのに全体的に茶色になってた
スープに入れて食ったがちゃんと戻らず堅かったh

17/11/9期限 まぜこみふりかけ 開封済み常温放置 普通にh

373もぐもぐ名無しさん2019/08/13(火) 03:22:30.03
一週間前に野菜直売所で買った ダイコン
レジ袋で常温保存 …。
何か臭うと探せば↑見つける
袋内には腐汁が…しかも取り出す時にカーペットと付近にボタボタ
もう最悪臭が ダイコンを置いていた場所とゴミ捨て前の袋(底に穴)

暫くはキッチン周りが異常な位くっせーと思うと気が重い

結論 ダイコンの腐りは常温保存では早い。腐ったらヤバすぎる

374もぐもぐ名無しさん2019/08/13(火) 06:02:40.15
レジ袋はすぐ穴空くから要注意
(気づかない)

375もぐもぐ名無しさん2019/08/13(火) 10:29:27.83
>>373
スレチ

376もぐもぐ名無しさん2019/08/13(火) 13:06:49.91
大根とか白菜って腐ると漬け物みたいな臭いするから食ったら意外と美味いんじゃね
俺は食ったことないけど

377もぐもぐ名無しさん2019/08/14(水) 10:57:32.26
2019.05.19期限の木綿豆腐 問題なし

378もぐもぐ名無しさん2019/08/14(水) 13:37:25.00
2016.2期限のいちごジャム、未開封で黒ずんでいるもののh

379もぐもぐ名無しさん2019/08/15(木) 09:45:25.41
賞味期限19.03.01モランボン大判餃子の皮
乾燥して餃子の皮としては使い物にならないので、冷やしワンタンスープにして食べた

380もぐもぐ名無しさん2019/08/15(木) 11:34:15.47
お前よりは使い物になるよ

381もぐもぐ名無しさん2019/08/15(木) 13:46:49.93
2014.8.2
アマノフーズのトムヤムクンスープ
ドライフリーズだけあって、ちょっと香りが飛んでる?以外異常なし

2018.3
有名どころではないメーカーのグラノーラ
普通に食べれるけど何かホコリっぽい味。酸化してんのかな
牛乳飲む習慣ないのでそのままポリポリ食べてるけどなかなかつらい
あきらめて牛乳買ってこよう…

382もぐもぐ名無しさん2019/08/17(土) 07:20:56.80
コンビニのスイーツ棚のような開放型の冷蔵庫に保管されてた2006年期限のパフェ風プリンを食う夢を見た

383もぐもぐ名無しさん2019/08/17(土) 08:08:15.40
2009年が賞味期限の粉寒天発見したんだけどこのスレの住人なら食べますか?
さらさらして湿気た様子もないです
牛乳寒天にハマってるので食べれるなら食べたい

384もぐもぐ名無しさん2019/08/17(土) 08:23:00.26
>>383
余裕

385もぐもぐ名無しさん2019/08/17(土) 08:31:36.76
ダニが湧いてなきゃ

386もぐもぐ名無しさん2019/08/17(土) 09:12:33.22
>>383
未開封なら余裕です

387もぐもぐ名無しさん2019/08/17(土) 14:00:31.19
質問スレじゃねーよ!

388もぐもぐ名無しさん2019/08/17(土) 17:53:59.10
>>384-386
ありがとうございます!
明日作って食べますw

質問してすみませんでした

389もぐもぐ名無しさん2019/08/18(日) 01:44:42.61
質問スレじゃないのは前提としても
387は定期的に頭のワルイ突っ込みレスするアホだろ
ロクに報告もしないくせに以下同文

390もぐもぐ名無しさん2019/08/18(日) 03:27:24.15
質問されたら何でもokということにしてる
他人事だしw

391もぐもぐ名無しさん2019/08/18(日) 07:23:38.11
自分は報告もするけど、アホな質問にもツッコミするよw
質問するやつはアホ過ぎるから自覚してもらわないと

392もぐもぐ名無しさん2019/08/18(日) 16:49:46.26
2019年2月のヤクルト 問題なし

393もぐもぐ名無しさん2019/08/18(日) 20:25:58.78
2018.12のイシイのミートボール
トマトソースが分離してて肉団子の食感もちょっとボサボサしてる?
多少違和感あるものの完食、お腹も大丈夫でした

394もぐもぐ名無しさん2019/08/18(日) 22:26:35.45
>>389
おまえより報告してるだろ

395もぐもぐ名無しさん2019/08/19(月) 02:03:40.11
俺の>>373 腐ったダイコンに勝る報告はないべ?

396もぐもぐ名無しさん2019/08/19(月) 08:15:38.88
>>395
おまえ学生の頃「テンション高いけど話はつまらない奴」って友達に言われていただろ

事件起こすなよ

397もぐもぐ名無しさん2019/08/19(月) 08:38:15.78
食い物ではなく人間が腐りかけてるぞ

398もぐもぐ名無しさん2019/08/19(月) 09:06:22.36
>>394

報告ひとつでも書いたうえでならアレ
だけど、具体的じゃなさ過ぎてクサ

399もぐもぐ名無しさん2019/08/19(月) 09:15:35.08
開封してる青じそドレッシングは冷蔵野菜庫に入れておけば1年以上持つな

400もぐもぐ名無しさん2019/08/19(月) 09:43:24.90
質問するバカは報告しないし
質問をバカにされて逆ギレするバカも報告しない

反対に質問をバカにする人ほど報告してると思う
だからスレチ許せないんだよ

401もぐもぐ名無しさん2019/08/19(月) 13:56:08.26
>>400
ワッチョイも無いスレで「オマエは報告していない」とか決め付けるキチガイには何を言っても無駄
自分の報告をピックアップしても「それは俺の報告」とか言って終わる
過去にこいつみたいのに言われて画像付きであげたけどそれは俺の報告と言いだした

相手するだけ無駄

402もぐもぐ名無しさん2019/08/20(火) 00:06:25.98
>>400
俺に向かって言ってるのなら 申し訳有りません
以後気を付けます。

403もぐもぐ名無しさん2019/08/20(火) 00:07:36.98
>>402
いやいやたぶん俺に向かって言ってますよ

ごめんなさい

404もぐもぐ名無しさん2019/08/20(火) 05:55:15.36
俺にじゃね?

405もぐもぐ名無しさん2019/08/20(火) 09:33:16.38
つまんね

406もぐもぐ名無しさん2019/08/20(火) 16:52:12.23
箱ごとレンチンのレトルトカレー、お昼に食べて「そういや期限は」と見たら去年の9月でほぼ一年モノだった
膨らんでなかったし匂いも味も違和感なかったし、食べてから5時間経つけど何ともないから大丈夫か

407もぐもぐ名無しさん2019/08/20(火) 18:29:11.21
キャンベルコーンスープ缶2016.09期限
同量の牛乳を入れて火にかける
おいしいとは言いがたいが食べれる
牛乳いるから保存食にはならへんし、あと2缶早く食べよう

408もぐもぐ名無しさん2019/08/20(火) 18:35:17.97
うっかり3日ほど未開封で常温放置したチルド(10℃以下)カップのカフェラテは、
日付だけは賞味期限内だから、報告対象外だよね?

409もぐもぐ名無しさん2019/08/20(火) 18:56:13.98
>>408
「開封してから○日」とか「開封後はお早めに」とか書いてあるだろ
賞味期限は未開封が前提なんで、開封後のは注意書きに沿ったレポよろしく

410もぐもぐ名無しさん2019/08/20(火) 18:57:11.36
未開封の常温は他の住人の意見を参考にしてくれ

411もぐもぐ名無しさん2019/08/21(水) 03:05:53.44
>>408
ぶっちゃけ常温で半年ぐらい放置しても
飲める
おいしく飲めるわけではないw

412もぐもぐ名無しさん2019/08/21(水) 14:59:48.98
15/12/23期限 開封済み冷蔵庫保管
ややくすんでパッサパサになってたからぺっろぺろして食べたh
残りはそばにでも入れよう

413もぐもぐ名無しさん2019/08/21(水) 15:05:15.13
果たしてモノはなんなんだろ

414もぐもぐ名無しさん2019/08/21(水) 15:06:27.22
何か当てるクイズか?
うーん……………でんぶ?

415もぐもぐ名無しさん2019/08/21(水) 15:18:42.95
新しい流れだね
状態や味で商品を判断しろと

416もぐもぐ名無しさん2019/08/21(水) 16:42:57.83
擬音が気持ち悪い

417もぐもぐ名無しさん2019/08/21(水) 17:53:31.28
味噌系だと思う

418もぐもぐ名無しさん2019/08/21(水) 17:57:19.04
酒粕かもしれない

419もぐもぐ名無しさん2019/08/21(水) 17:59:54.47
「パッサパサ」だとクッキーなんだけどな

420もぐもぐ名無しさん2019/08/21(水) 18:01:13.67
>>419
そばはないだろ

421もぐもぐ名無しさん2019/08/21(水) 18:02:54.15
油揚げかな?

422もぐもぐ名無しさん2019/08/21(水) 18:05:08.31
削り昆布?とろろ昆布?

423もぐもぐ名無しさん2019/08/21(水) 18:13:32.11
サラダチキンじゃないのかな?

424もぐもぐ名無しさん2019/08/21(水) 18:51:45.45
開封済みで冷蔵庫で三年半もって、パサパサになって、単品でも食べられて焼きそばに入れるもの。
ちくわはちょっとハードル高そうだから、紅しょうがとか?

425もぐもぐ名無しさん2019/08/21(水) 19:21:33.11
お前ん家のヤキソバちくわ入ってんの?

426もぐもぐ名無しさん2019/08/21(水) 19:25:21.99
そもそもそばと書いていて、焼きソバではない件。

427もぐもぐ名無しさん2019/08/21(水) 19:50:27.55
豚バラなら勇者様だな

428もぐもぐ名無しさん2019/08/21(水) 19:54:36.05
>>426
ホントだ!
って事はカマボコ……はキツそうだから、身欠きにしんとかか?

429もぐもぐ名無しさん2019/08/21(水) 20:08:06.54
お揚げかな?

430もぐもぐ名無しさん2019/08/21(水) 20:28:48.96
トマトとフレッシュバジルのパスタになぜか4日飛ばしの一口枝豆天ぷらがっつりぶち込んでを食ってる俺ってば

431もぐもぐ名無しさん2019/08/22(木) 01:29:34.22
>>413-429
やっぱりここが好きだなあ

432もぐもぐ名無しさん2019/08/22(木) 09:03:11.03
>>430
わりぃ何を言いたいのかわからん
飛ばしともいえないやつを食ってる俺凄いだろってこと?

433もぐもぐ名無しさん2019/08/22(木) 12:55:20.20
412だが疲れててなにかを書いてないの気づかなかったすまんwものはとろろ昆布だ
表現が気持ち悪るすぎたのもすまん
あとパサパサよりちりちりかもしれんw

ついでに
19/1/20期限 とろろ昆布 こっちはまだふわっとしてたからおにぎりにして食べたh

434もぐもぐ名無しさん2019/08/22(木) 13:06:16.09
>>422当たった!

435もぐもぐ名無しさん2019/08/22(木) 13:08:35.20
>>434
すげえな!

436もぐもぐ名無しさん2019/08/22(木) 13:44:33.47
このスレで当たったなんて縁起が悪い。

437もぐもぐ名無しさん2019/08/22(木) 14:25:20.68
食中毒は「中る」と書く
こないだから「当たる」だと思い込んでる人がいるみたいだが

438もぐもぐ名無しさん2019/08/22(木) 14:30:14.48
本当に間違えてるのと洒落っつーか語呂とか地口っぽく合わせてるのを混同してはイカン

439もぐもぐ名無しさん2019/08/22(木) 14:44:38.56
中るは特に体に害を受ける場合に使うけど、別に当たるでも間違いではないんやで
バチが当たるでもいいし、暑気当たりでもいいし、食当たりでもいい

440もぐもぐ名無しさん2019/08/22(木) 15:21:43.75
>>434
お大事に
水をたくさん飲んで安静にしてください

441もぐもぐ名無しさん2019/08/22(木) 16:31:43.83
賞味期限2019年8月4日の玉子豆腐
味の劣化も感じられず問題なし

442もぐもぐ名無しさん2019/08/22(木) 21:33:06.23
賞味期限 2019年1月 で常温保存の菓子店のラスク
表面上はカビも生えてないし充分パリパリして美味しかった

443もぐもぐ名無しさん2019/08/26(月) 22:43:34.98
ʕ•ᴥ•ʔ

444もぐもぐ名無しさん2019/08/26(月) 23:47:19.22
7/29期限のうどんソースあわてて食べたけど
西暦は2020年だった(´・ω・`)

445もぐもぐ名無しさん2019/08/27(火) 07:36:19.98
慌てん坊さんめ

446もぐもぐ名無しさん2019/08/27(火) 19:06:11.17
18年3月12日 消費期限 開封済み冷蔵庫保存のおからパウダー
色も匂いも変化なし 肉団子にしてh

447もぐもぐ名無しさん2019/08/28(水) 14:13:18.57
衣サクサク ミルフィーユ風カツ (パン粉と調味料のセット
ハウス食品
2014.12.26 AM
問題なし

448もぐもぐ名無しさん2019/08/29(木) 22:51:23.80
一昨日買った3割引の椎茸煮てみたら酸っぱかった、調べたら椎茸って痛むと酸っぱくなるのね。。
一応椎茸だけ分けといて明日までにお腹痛くならなかったら食べます。

449もぐもぐ名無しさん2019/08/29(木) 23:05:49.02
しいたけお

450もぐもぐ名無しさん2019/08/30(金) 04:03:17.15
>>449
くそこんw

4514482019/08/30(金) 08:19:54.79
朝イチでお腹痛くなった、軽症だが危ないなあ。
椎茸以外のもの食べてみて様子見ます、みんなも見切り品の椎茸には気を付けて。

452もぐもぐ名無しさん2019/08/30(金) 08:41:15.13
>>450
しいたけ おく そこんw

453もぐもぐ名無しさん2019/09/01(日) 15:14:23.86
>>448
しいたけって痛むと縮んで黒っぽくなる?
普通に料理して食べてたけどダメかな

454もぐもぐ名無しさん2019/09/01(日) 17:36:31.78
今年8月24日 期限 開封済み冷蔵庫保存の胡麻豆腐
だいぶ水分が出ててヌルヌルしてたから洗って実食h

455もぐもぐ名無しさん2019/09/01(日) 19:51:07.51
賞味期限19.07.15ローソン100で売っている煮豚風煮たまご
冷蔵庫にしまい忘れて、空のスーパーの袋だと思っていた袋に入っていたので1ヶ月半常温保存
袋開けて出したら痛んだ感じが全然なかったので、食べてみたら普通に美味しかった

456もぐもぐ名無しさん2019/09/01(日) 20:24:53.95
>>455
そもそも要冷蔵品だったの?

4574482019/09/01(日) 23:06:20.71
>>453
見た目が悪くなるパターンと、見た目に関わらず痛むパターンがあるらしい。
しいたけ すっぱい で検索するといろいろでてくる

しいたけ以外(豚もつ、根菜)を食べきったけど問題なし
しいたけは冷凍したので体調いいときに味濃いめに煮てリベンジする

458もぐもぐ名無しさん2019/09/01(日) 23:30:26.52
>>456
保存方法:1℃〜10℃以下

459もぐもぐ名無しさん2019/09/03(火) 08:04:24.89
食品の100円(108円)均一コーナー

米30kg送料無料

冷凍食品コーナーなど
まとめ買い、冷凍保存、備蓄春夏秋冬応援
https://plaza.rakuten.co.jp/
denkyupikaso/diary/201908210001/

460もぐもぐ名無しさん2019/09/03(火) 09:57:58.35
2019.3.20、ニッスイチーズちくわブラックペッパー入り

まったく問題なし、もうちょい熟成しておけばよかったかなw

461もぐもぐ名無しさん2019/09/04(水) 10:36:40.54
311の時に購入したアルカリイオンの水(2L入ペット)はまだ飲めるか飲めないか

462もぐもぐ名無しさん2019/09/04(水) 11:59:35.04
観測気球あげなくていいから
試してから報告だけしてください

463もぐもぐ名無しさん2019/09/04(水) 14:22:23.65
保管場所気をつけないとお水もにおい移りして飲めなくなるよね

464もぐもぐ名無しさん2019/09/04(水) 16:34:39.63
におい移りは飲める

465もぐもぐ名無しさん2019/09/04(水) 17:46:31.76
〜昭和55年2月のホワイトアスパラ缶(クレードル興農製)
大叔父の家から発掘。
液漏れしてて、乾燥しきってる
茶色のじゃがりこみたいな雰囲気
一本食べてみたら芋けんぴみたいな食感で無味無臭。
3h経つけど特に違和感なし

残り8本を乾燥剤と二重ジップロックで封じたけどどうしよう

466もぐもぐ名無しさん2019/09/04(水) 18:54:03.23
>>465
えー液漏れして乾燥ってことは既に空気に曝されてるのか
そこまで行くとさすがに心配…無事を祈るw


19.3.1期限の味付け棒だら
正月用品の売れ残り処分で買ったやつ
何かちょっと生臭い?けど今のところ平気

467もぐもぐ名無しさん2019/09/04(水) 21:02:05.15
>>466
未開封だったのに液漏れしててビビったけど、振ったらカラカラしてたし、臭くもないし、いけんじゃね?って感じで。
何ともないから不思議だ
ビタワンより不味いけど、ナチュラルバランスよりうまい

468もぐもぐ名無しさん2019/09/04(水) 21:39:55.05
2015年2月期限の未開封瓶入りラズベリージャム
冷蔵庫に保存してあったのを昨日開けて食した
味も普通でh

469もぐもぐ名無しさん2019/09/04(水) 22:49:33.26
>>467からの流れで
>>468のラズベリージャムをペティグリージャムと空目した

470もぐもぐ名無しさん2019/09/04(水) 23:12:22.72
>>467
ビタワンてwああいうのも開発には人間の試食は欠かせないけどさw
猫缶とか、せめて療養食の缶詰にしろよ

471もぐもぐ名無しさん2019/09/04(水) 23:22:52.49
>>470
いや、なんかほどほどに不味いものってのが見当たらなくて
猫いないから猫缶食べたことないし…

472もぐもぐ名無しさん2019/09/04(水) 23:43:58.52
同時に発掘された年式不明の黄桃缶(サンヨー製)2つは匂いが普通で、いけるかなと思ったけど
個体分がなく、透明なシロップと粘性の濁り液の二層仕様になってたので
そのまま処分しました

473もぐもぐ名無しさん2019/09/04(水) 23:46:20.10
>>471
試してみ?

474もぐもぐ名無しさん2019/09/05(木) 01:55:08.96
にゃーん🐈

475もぐもぐ名無しさん2019/09/05(木) 08:28:20.00
猫缶は味が薄いけど普通に食べられる

476もぐもぐ名無しさん2019/09/05(木) 16:58:34.32
ドライフードも猫の方がうまいワンコの平気ならいける

477もぐもぐ名無しさん2019/09/05(木) 17:00:59.15
あっドライの方は賞味期限切れだと酸化してクソマズな場合があるから注意してね

478もぐもぐ名無しさん2019/09/06(金) 21:35:46.91
>>465
これあかんやろ
アスパラが乾燥する過程でカビが生えていって
そのカビが水分使い果たして乾燥ってケースもあるじゃん

479もぐもぐ名無しさん2019/09/06(金) 21:37:08.62
>>453
痛むと傘の裏のひだが黒くなり絞ると水が出てくる

480もぐもぐ名無しさん2019/09/10(火) 06:58:30.94
台風で出番が来るかと思われた2016のレトルト系、再び眠りにつく

481もぐもぐ名無しさん2019/09/10(火) 11:43:27.76
たまには更新しろよ、緊急時に一か八かのやけっぱちはイクナイ

482もぐもぐ名無しさん2019/09/10(火) 11:45:08.43
8/31期限の水に浸かったタイプのお豆腐。
パンパンに膨らんでたけど嫌な臭いはしなかったので、
圧力鍋で長めに加熱してから手羽元と一緒に炊いた。

わりと酸味はあったけど、えぐ味はなく。味付けの一種かなと言う感じで
普通に食べられた。
昨日の晩御飯だったから12時間以上経過したけど、体調に異常はなし。

483もぐもぐ名無しさん2019/09/10(火) 16:34:05.60
8/21期限の米久の肉だんご 和風おろし冷蔵(冷たいまま食べるヤツ)
ひんやりサッパリ美味しくいただきました

484もぐもぐ名無しさん2019/09/10(火) 17:00:56.74
>>483
私もこないだ2週間くらいブッチした米久のミートボール食べたよ
米久は初めてだったけど美味しかったな、肉肉しくてw
和風おろしも美味しそうだね、今度買おう

485もぐもぐ名無しさん2019/09/11(水) 16:46:25.58
あ、かーちゃんがスーパーで買ってきて
1日常温に出してあった鶏肉、火を通したらなんともなかったので
食ったが、だんだん腹が怪しくなってきたww
この危険なスリルがたまらんw

冷凍のスライス豚肉、電子レンジで半解凍から放置1日の奴は
なんとか腹の違和感で済んだけど、今回はなんか胃からプレッシャー感じるから
チョイやばそう、危なかったらまた書くね

ただ、意外と常温の肉ってイケるもんだな
もっと死ぬほどヤバいと思ってた

486もぐもぐ名無しさん2019/09/11(水) 17:09:19.98
そら冷蔵庫が開発される前は常温で流通してたしな。
一日以上の場合は干したり塩漬けにしたりするけど。

487もぐもぐ名無しさん2019/09/12(木) 01:26:56.37
茶だんすとか蝿帳とかフル活用していました

488もぐもぐ名無しさん2019/09/12(木) 01:39:37.25
昨日の鶏肉だが、結果からいうとHでした
食って2時間くらいで物凄い胃にインパクトあったけどw
常温1日(24時間以内)くらいならギリ食えるみたい
オススメはしないから、早く食った方がいいよw
パックされてる物だから、切った段階で菌がついてなかったんだろうな

489もぐもぐ名無しさん2019/09/13(金) 00:34:41.38
とはいえ、確定要素じゃないから普通に運がよかったんだよね
毎日がどこも同じ状況じゃないから

490もぐもぐ名無しさん2019/09/13(金) 04:35:45.96
19年8月25日期限 使いかけチルド保存の豚肉と鶏肉
ベタベタで臭いので洗って炒めたが臭いので生姜焼きを諦めてキムチと炒めてh
鶏は臭すぎて無理だった 久ぶりに食材破棄したが罪悪感ハンパないな…

491もぐもぐ名無しさん2019/09/13(金) 06:29:00.63
>>490
このスレの住人の鏡だな
最後まで捨てずに食べようとする心意気に感服
ただ俺ならよく水で洗って一度茹でてから捨てるか考える
臭いがそれほどでもなければ生姜煮にする

492もぐもぐ名無しさん2019/09/13(金) 11:26:15.40
最終兵器カレーにぶち込む。

493もぐもぐ名無しさん2019/09/13(金) 17:11:31.45
>>491
あぁ一旦茹でたらいいのかーいつも焼いて済ましてしまう
鶏肉も唐揚げにしようと日本酒とタレに漬けて試しに焼いたんだが噛めば噛むほど臭くて破棄しちゃった

今回はお尻の調子が悪かったので止めたけどカレーいいよね

494もぐもぐ名無しさん2019/09/21(土) 01:46:18.86
三週間前に期限切れてた野沢菜漬けの袋がパンパンに膨らんでた
水は濁っててやばいかなと思ったけど食べたら酸っぱくて、舌がやや痺れる
半日経過後もお腹は平常運転中(便秘のまま)

495もぐもぐ名無しさん2019/09/21(土) 01:48:51.25
そういえばお昼に4枚パックのハム(期限2018/11)を食べたけど、便秘のままだ
個別パックは長持ちするから好き

496もぐもぐ名無しさん2019/09/21(土) 02:01:02.58
>>494
舌がピリッとくるのは危険信号
当たる手前
パイナップルとか果物もようなる

497もぐもぐ名無しさん2019/09/21(土) 02:22:03.11
パイナップルは炭酸ガスかタンパク質分解酵素のせいじゃないすかねえ

498もぐもぐ名無しさん2019/09/21(土) 04:33:18.69
放置したの食ってみ?
机上の空論状態で
どうせ試したことないんやろ

メロンもなるし、

499もぐもぐ名無しさん2019/09/21(土) 06:01:21.09
イチゴ大福も発酵してピリピリすることがある。

イチゴの表面の天然酵母があんこの糖分を栄養に発酵、
アルコールと炭酸ガスを生成して、逃げ場のない大福の中でイチゴに染み込む。

賞味期限ギリギリや賞味期限切れの方がピリピリしやすい。

500もぐもぐ名無しさん2019/09/21(土) 10:34:14.35
大瓶のジャムやマーマレードも終わり近くなるとピリピリする
ついでにほんのりアルコール臭もするな

501もぐもぐ名無しさん2019/09/21(土) 17:49:18.23
ぐちゅぐちゅになりつつある臭いキウイフルーツも食べるとピリピリする
腹は壊れんけどね

502もぐもぐ名無しさん2019/09/21(土) 22:44:18.94
>>494
俺はいつもその位まで熟成させてから食べてる
白菜漬けも同様。乳酸発酵の匂いが好き 酸っぱいキムチも良い

503もぐもぐ名無しさん2019/09/21(土) 22:45:23.39
>>496
なーんにも危険じゃねえよw

504もぐもぐ名無しさん2019/09/25(水) 12:29:18.13
9/11消費期限、「常温保存」のランチパックだが…
現状変な感じはなさそうなので、なんかひどいことあったら報告します。

505もぐもぐ名無しさん2019/09/25(水) 21:52:47.07
>>504
君のこと、忘れない

506もぐもぐ名無しさん2019/09/26(木) 00:17:54.03
>>504
中身はハムカツとメンチカツなのでおそらく無事かと。
(フィリング系と違って水気はそんなになさそう)

食った感じも糸引きなどの怪しい食感は皆無。
それお昼にして9.75時間労働してしまったが、明日休みだし多分大丈夫かも。

507もぐもぐ名無しさん2019/09/28(土) 21:26:48.32
お腹は別に痛くないけど、ちょっときつめに下っていて肛門が痛い。
特別変な物食った記憶はないけど、あえて言うなら昨日の夜に
冷蔵庫にあった5月の20何日だか期限の卵をゆで卵にして食べたら、
思ったより半熟だったけどめんどくさいからそのまま食べた事くらい。

508もぐもぐ名無しさん2019/09/29(日) 05:55:23.17
>>507
変なもの食ってる!

509もぐもぐ名無しさん2019/09/29(日) 19:00:26.49
>>507
生還を祈る

510もぐもぐ名無しさん2019/09/29(日) 19:46:17.31
おかげさまで>>507の頃がピークで無事回復しました。

511もぐもぐ名無しさん2019/09/29(日) 23:16:38.98
おめ!

512もぐもぐ名無しさん2019/09/30(月) 01:26:22.79
海外ならタヒんでた

513もぐもぐ名無しさん2019/09/30(月) 09:12:46.42
無事で良かったー

514もぐもぐ名無しさん2019/10/01(火) 02:50:31.07
5月の生ゆでタマゴを喰った勇気を称賛する気は無いけどね🐣

515もぐもぐ名無しさん2019/10/01(火) 08:24:12.68
ゆでたまご意外とヤバいよね
コンビニのおでんであたったことある…(´・ω・`)夜中まで苦しんだ
思い返せば異常に煮込まれた見た目だったわ

516もぐもぐ名無しさん2019/10/01(火) 12:25:21.91
2016年9月賞味期限のマカロニ
見た目特に異常もないので茹でて、2019年4月賞味期限のミートソースレトルトをかける
茹であがりはぼそぼそで混ぜたら砕け、柔らかさはなく粉っぽさがのこり砂か土を食べてるような食感(土を食べたことないけどw)

517もぐもぐ名無しさん2019/10/09(水) 21:21:09.70
2ヶ月前期限切れ市販甘酒(パック・未開封・冷蔵保存)
昼に美味しく飲んだけどその夜トイレ籠城するハメに

518もぐもぐ名無しさん2019/10/10(木) 04:49:40.90
飲みすぎで腹壊したな

519もぐもぐ名無しさん2019/10/11(金) 00:32:03.73
甘酒は飲む点滴


天敵だったのか…

520もぐもぐ名無しさん2019/10/11(金) 10:44:53.96
1年半前のアルミボトル入りの甘酒があるのだが…結構高価だったのだが…
嫌ぁな悪寒をもたらしてくれますなあ

521もぐもぐ名無しさん2019/10/11(金) 11:42:44.60
だいぶ前だけど2年くらい切れてたビニールパック入りの高めの甘酒飲んだけど大丈夫だったよ
美味しくはなかったけど

522もぐもぐ名無しさん2019/10/11(金) 21:18:50.92
美味しいのに腹壊すとか怖いね

523もぐもぐ名無しさん2019/10/11(金) 22:55:21.31
>>507のせいで期限一ヶ月前の卵固ゆでにして食べた報告ができない。
と思ったけど逆に参考にならないレベルだから、初心者向けに報告しとこう。

524もぐもぐ名無しさん2019/10/11(金) 23:29:47.46
何言ってるのかさっぱり
ここもキチガイに目をつけられたか

525もぐもぐ名無しさん2019/10/12(土) 02:15:13.47
>>520
中るのも運、おいしく飲めるのも運
当たりはずれは開封して飲んで初めてわかること

>>522
飲みすぎ

526もぐもぐ名無しさん2019/10/12(土) 09:52:43.77
ここ数日は8/30期限の卵をゆでていくつか食べているが何の問題もないな
ちょっと量が減ってきて殻との隙間が大きいところがある

527もぐもぐ名無しさん2019/10/13(日) 01:15:57.68
卵は2か月ぐらいは大丈夫だよ
でもダメな時あるから、ゆで玉子は危険だな
(ゆでたあげく割った時の絶望感があるから)

528もぐもぐ名無しさん2019/10/13(日) 06:06:51.64
生卵は半年前(冷蔵庫保管)のでも楽勝かも
たしかに白身が減るのか、空間が広くなってるね
殻の内側の膜がはがれて出てきたりとか
一度だけ、中身に緑色の部分があったときは捨てたけど、それ以外は問題なし

一年前くらいにたまごにハマって消費量すごかったから常に買いだめてたら、パタッと食べなくなってしまってこのざまです

529もぐもぐ名無しさん2019/10/13(日) 07:27:27.13
常温放置でも真夏の一ヶ月ならなんとか、
ただ、黄身がデロデロになるからついでに出汁を混ぜてしっかり焼く。
ひびが入ったのは傷んで腐ってたりする。

530もぐもぐ名無しさん2019/10/13(日) 09:25:33.23
>>14
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限(加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い)。
 参考:日本卵業協会 http://www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm

531もぐもぐ名無しさん2019/10/13(日) 14:16:02.48
ほー卵すごいんだね加熱でも期限後は精々一週間くらいかと思ってた
まぁ無精とはいえ生命体そのものだしな有難く食おう

532もぐもぐ名無しさん2019/10/13(日) 14:17:37.90
9月21日期限 未開封冷蔵庫保存木綿豆腐 冷奴でh

533もぐもぐ名無しさん2019/10/13(日) 17:15:35.88
>>531
逆だよ、加熱してしまうともたないよ
長期いけるのは生卵だけ

534もぐもぐ名無しさん2019/10/13(日) 21:39:17.58
>>533
生食じゃなく加熱食ってことでは?

535もぐもぐ名無しさん2019/10/14(月) 02:08:40.54
>>529
夏場の常温放置は自然に割れることが多いから
早めにたべること推奨w
いや、すぐハエたかるからマジ危険。片づけメンドい。

>>534
531は加熱じゃなくて非加熱って言いたかったんじゃない?
じゃないと理屈合わない
そも生食は期限過ぎたのは的中率アガる

536もぐもぐ名無しさん2019/10/15(火) 00:03:15.03
>>535
みんなボケてる
生たまごは長期保存可 だけど ゆで卵は長期保存不可
ってだけ

537もぐもぐ名無しさん2019/10/15(火) 00:11:16.22
オマエが531ならボンクラなこと言い出したオマエが悪い。
というかオレ自身(535)は加熱で長期可能なんて一言も言ってない
なのになぜにその旨でレスする

538もぐもぐ名無しさん2019/10/15(火) 08:34:41.55
>>531

a.加熱(食)でも期限後は〜
b.加熱(後)でも期限後は〜

の二通りの取り方ができるけど、前後の流れでaと読むのが正しい。
が、bと取られてしまったってことだ。
私はちゃんとわかったから大丈夫だよ

ちなみに>>507は半熟なので相当怖いことやっとる、良い子は真似しないように

539もぐもぐ名無しさん2019/10/15(火) 11:56:19.78
このスレには良い子はおらん

540もぐもぐ名無しさん2019/10/15(火) 22:29:14.38
賞味期限 2019.03.12
相模屋おだしがしみた油揚げ
開封済み残り二枚
台所の棚で常温保存

この商品は油抜きしてるような感じなので大丈夫と判断
きつねうどんとして美味しくいただきました
風味の劣化も感じずまだまだ実力がありそう
もちろんh(いまのとこ)

541もぐもぐ名無しさん2019/10/16(水) 00:07:06.75
>>539
仲間にしてあげます♥

542もぐもぐ名無しさん2019/10/19(土) 08:54:44.49
木綿豆腐(非充填、水につかってるタイプ)冷蔵庫で放置してたもの
同じメーカーです

2018/12消費期限(豆腐にねばねばした液体がまとわりついてる、ややピンクの変色あり)
→断念

2019/2消費期限→問題なし、冷奴でいただきました

充填タイプなら1年以上平気なことが多いけど、水につかってるタイプがこんなに長持ちしたとは驚き

543もぐもぐ名無しさん2019/10/19(土) 09:00:31.54
酸っぱくならない?

544もぐもぐ名無しさん2019/10/19(土) 09:09:06.57
水に浸かってるタイプも、今は密封後にパックごと茹でて殺菌してる物が多くあるから、
それらは充填タイプと同等に日持ちするよ。

545もぐもぐ名無しさん2019/10/19(土) 09:22:52.13
豆腐は白い悪魔ってここで教わってから冷蔵庫内でも放置しなくなったわ

546もぐもぐ名無しさん2019/10/20(日) 08:10:51.30
531だが言葉足らずですまんかったw
加熱して食べるにしても生のまま長期保存いけるとは思わんだった

>>538ありがとうw

547もぐもぐ名無しさん2019/10/20(日) 22:41:03.20
じゃがポックル
賞味期限 2018年5月

揚げ物なのでどうかと思ったが今食べたところ味に劣化なし
同時に食べた2019年12月期限のじゃがポックルと比べた
お腹も当たりそうにないh

548もぐもぐ名無しさん2019/10/21(月) 04:09:28.60
10月16日期限 エコバッグに忘れられたお惣菜 タスマニアビーフのコロッケ
んん?っと思ったがh

549もぐもぐ名無しさん2019/10/21(月) 04:42:51.50
もうそれぐらいだと大丈夫な季節(地域によるがw)

550もぐもぐ名無しさん2019/10/22(火) 19:26:25.14
最近の風潮は食品ロスに厳しい

551もぐもぐ名無しさん2019/10/22(火) 23:41:21.30
>>550
ここで堂々とそれを言える勇気を讃えたい。

552もぐもぐ名無しさん2019/10/23(水) 13:38:25.48
>>551
厳しいからこそ食べるのだろう?

553もぐもぐ名無しさん2019/10/23(水) 22:02:39.23
インスタント味噌汁(わかめ)
賞味期限2017年12月

調味された生味噌と、フリーズドライの具材がそれぞれ1食分ずつパックされたもの。
具は、ネギなどちょっと色が落ちている感じ。
味噌も、色が少々濃くなっている印象。
臭いに異常は感じなかったので、お湯を注いで食す。
風味は落ちているが、まあ味噌汁として飲めることは飲める。
現在、食後2時間半だが体調は問題なし。

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