まずかった、たいしたことなかった有名店、老舗店2

1食いだおれさん2011/12/04(日) 19:56:52.80
まずい店は数多ありますが、あげたらきりがないので、
有名店、老舗店にかぎってレスください。


前スレ:
まずかった、たいしたことなかった有名店、老舗店
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1177629044/


荒らしに負けず盛り上げましょう

2食いだおれさん2011/12/05(月) 06:30:19.30
ミシュランは銀座二つ星「フグ中毒店」をどう裁く?
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20111122-00000301-shincho-soci

『ミシュランガイド』に星つきで掲載されるとなれば、それはまごうかたなき“名店”である。
その“名店”で中毒事故が起きたら――11月10日夜、35歳の女性が東京・渋谷区内の病院に救急搬送された。
口がしびれたり、頭痛がするという。症状はフグ中毒のそれと一致、中央区保健所はフグによる食中毒と断定した。
女性はその日、男性と2人でフグ刺しやフグちり、唐揚げを食べたのだが、普通ならそれで中毒を起こすことはない。
実は、裏メニューの「肝ポン酢」も食べていたのだ。
「この男性客は常連で、店は彼の求めに応じてこの日も含め数回、肝を供したとのことです」(社会部記者)
そしてこの店が、『ミシュランガイド』2009年版で一つ星を、10年版以降二つ星を獲得している銀座の「ふぐ福治」だったのだ。
松コースでひとり3万4650円だから、お値段ももちろん“名店”である。
猛毒テトロドトキシンを含むトラフグの肝臓は、絶対に食してはならないと厚生労働省の通知で定められた部位。
それを供して中毒患者を出したとなると、「営業停止や、ふぐ調理師免許の剥奪など、
厳しい行政処分が下るはず」(同)なのだ。
こんな失態があれば当然、『ミシュラン』の掲載に影響は出ると思うのだが、
「今回の件は、私どももびっくりしましたが、掲載については
あくまでもお皿の上の料理、正式なメニューの料理について評価し、
星をつけています」と、ミシュランガイド広報は言う。
つまり食中毒が出ようが、店主が違法行為で摘発されようが、料理の味が落ちたり、
店自体がなくなったりしない限り、掲載は続くということ?
「そういうことになります」(同)
折も折、12月2日には『ミシュランガイド東京・横浜・湘南2012』が
発売される。その時初めて、「ふぐ福治」が引き続き“二つ星”なのかがわかる……。

3食いだおれさん2011/12/05(月) 08:12:38.52
62 名前:食いだおれさん[sage] 投稿日:2007/06/27(水) 02:45:37
玉ひで
醤油辛いんだよ。喰えるかこんなもん。
なんつうか東京の老舗はダメな所が多いよ。


152 名前:食いだおれさん[sage] 投稿日:2008/12/09(火) 19:58:31
親子丼の玉ひで。まず店員のオババの仕切りがこええ。
飯はぬるかったし、その上にぬるい親子丼の卵。鶏はうまかったが二度とイカネ。


164 名前:名無し[] 投稿日:2009/04/15(水) 22:50:39
「玉ひでの天丼」
その噂はよ〜く聞いております。
まだ一度も食べたことがありませんが、そんなに美味しいのですか?
それとも名前だけ?


167 名前:名無し[] 投稿日:2009/04/23(木) 20:12:20
>>164
親子丼ならば、これがう〜〜ん、何と言おうか、、、
甘辛味が好きな人ならgoodなんだろうね。
俺の場合もう一度行こうとは思わないけれど。


172 名前:食いだおれさん[] 投稿日:2009/08/04(火) 00:26:50
玉ひでは味以前に接客態度が最低。
客に怨みでもあるんか?ってくらい。


181 名前:食いだおれさん[] 投稿日:2009/08/11(火) 01:27:31
玉ひ×は多少でも批判されると関係者が出てくる

4食いだおれさん2011/12/05(月) 22:24:34.22
玉ひで、旨いけどなあ。

5食いだおれさん2011/12/06(火) 14:23:06.87
181 名前:食いだおれさん[] 投稿日:2009/08/11(火) 01:27:31
玉ひ×は多少でも批判されると関係者が出てくる

6食いだおれさん2011/12/06(火) 17:11:56.70
親子丼のみは知らないけど、夜のコースは美味しかったよ?>玉ひで

7食いだおれさん2011/12/06(火) 19:57:57.82
美味しいよね、玉ひで

8食いだおれさん2011/12/08(木) 07:05:03.64
玉ひではまずいよ

9食いだおれさん2011/12/15(木) 05:44:09.70
541 名前:食いだおれさん[] 投稿日:2011/02/16(水) 21:45:07
>>457の牡蠣食中毒騒ぎの一連のレスはどこにあるの?


543 名前:食いだおれさん[sage] 投稿日:2011/02/16(水) 22:01:16
>>541発端はコレ(店名は伏せる)
ここから300レスほどのやりとりがあった


603 名前: 食いだおれさん 投稿日: 2010/12/11(土) 23:32:01
11月3日に○○でディナーを食べました。
「シェフにおまかせ コース」を食べました。
料理はおいしかったのですが、そのあと36時間ほど後に11月5日から嘔吐、発熱がありました。
症状からみてノロウィルスに感染したと思われます。医者に診てもらいましたが、医者もノロウィルスに感染したのでは
ないかといいました。

料理には生カキが出され、私は食べました。それが原因と思われます。ノロウィルスに感染とすると、他の原因は思い当たりません。
お店にもその旨伝え、医療費程度の補償を要求しましたが、他にそのような訴えがない、ノロウィルスに感染したのが
本当だとしても当店が原因かどうかわからないといい、補償を拒否しました。
私からみれば原因はこの店の食事しかないのに、何もしてくれないというのは、気分が悪いので、もうこの店は
利用しません。

その後、保健所にも連絡しましたが、他にそのような訴えがないとのこと。私が思うに、ノロウィルスに感染しても、回復してしまえば、
あのときの食事が悪かったのかな、と思うくらいで店や保健所に連絡していない方が多いのではないでしょうか。

また保健所の方に聞いたことは、すぐに保健所で検査をしてもらえば、検査費用も保健所が負担してくれて、原因の追及ができたとのことです。
ここまで読んでいただいたかたにお願いなのですが、他に11月3日付近でここで食事をされてノロウィルスに感染
したと思われるかたは、保健所やこの店に連絡してくださるようお願いします。

10食いだおれさん2011/12/21(水) 14:20:50.83
>>8
なのに、なぜ並ぶ?

11食いだおれさん2011/12/21(水) 14:47:26.90
銀座の中毒だしたフグや
男性客はそのまんま東だったとさ
w

12食いだおれさん2011/12/21(水) 15:04:27.02
不運な奴...。
不幸な奴?

13食いだおれさん2011/12/21(水) 21:23:36.32
円山菊乃井
新生祇園川上
祇園さゝ木
修伯
イルギオットーネ
ディボディバ
カランドリエ
あと村本店
一之船入

14食いだおれさん2011/12/23(金) 10:31:55.86
おっとアカシアの悪口はそこまでだ

15食いだおれさん2011/12/30(金) 22:25:01.05
あかしあってなに?

16食いだおれさん2011/12/31(土) 17:53:06.40
分とく山

17食いだおれさん2011/12/31(土) 18:10:16.10
>>16
分とく山は本店と支店がっかりだったけど
伊勢丹の上でお昼食べたら美味しかったよ

18食いだおれさん2012/01/01(日) 10:37:46.80
うめ

19食いだおれさん2012/01/02(月) 19:35:26.62
お多幸に昔行ったことあるけど、すごく接客が感じ悪くて二度と行くまいと
思った

20食いだおれさん2012/01/02(月) 21:39:38.25
今時、一見客に愛想無い店なんて無視無視
常連死んだら店ごと潰れろカース

21食いだおれさん2012/01/04(水) 13:00:14.58
>>19
そもそも、しょっぱ過ぎ。あそこ。

22食いだおれさん2012/01/04(水) 22:25:41.16
崎陽軒のしゅうまい

スーパーの惣菜コーナーにあるやつとなんも変わらんかった

23食いだおれさん2012/01/05(木) 00:47:28.45
あれ新幹線で売んのやめて欲しいわ
551の豚饅もそうだけど
列車内で食うのはテロ行為だよ

24食いだおれさん2012/01/05(木) 18:29:56.63
■食べログに掲載されている店舗には
 非会員店(無断掲載)・無料会員店・有料会員店の3種類があります。

まず、非会員と会員の見分け方は、店舗情報の電話番号欄の注意書きが違います。

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 ←非会員

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。 ←会員(無料・有料)

そして、店舗情報の枠に右上(地図の上あたり)に『編集する』アイコンがなければ有料会員。

上記にあるとおり、店舗情報の排他編集権は有料なので、お金を払えば編集アイコンがなくなります。
(PR文章は無料会員店でも編集可能です。)


25食いだおれさん2012/01/08(日) 11:47:15.01
【業務妨害】食べログ被害者の会【削除拒否】
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/management/1325772306/l50

食べログ、グルナビを上手く使ってる(笑)店、会社
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/drunk/1325902858/l50

首都圏・食べログに騙された不満・飲食店
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1325378282/l50

「食べログ」やらせ口コミ疑惑のあるラーメン屋
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1325816863/l50

26食いだおれさん2012/01/08(日) 12:49:49.35
外食やできあい物
食育に悪く
味覚に乏しい人間になります
成人病の原因でもあります
皆さん料理はできないのかしら?
自分で作ったほうが何倍も美味しいですよ
金出してわざわざ自分をダメにして人間低めなくても

27食いだおれさん2012/01/09(月) 22:35:48.13
東京にある有名ラーメン店の8割

28食いだおれさん2012/01/09(月) 22:46:26.94
垢日新聞に投書するぞ
ぐるなびに投稿するぞ
食べログに投稿するぞ
トモサトに取材に行かせるぞ
2ちゃんねるや町BBSでわめき騒ぐぞ

どれが料理人や店にとって一番怖いのだろうか?

マスヒロ先生や来栖けいは
料理人や店にとって怖くないのですか?

29食いだおれさん2012/01/10(火) 14:49:35.43
「食べログに書きこむぞ!」を脅し文句に使うクレーマーが増加中 (週プレNEWS) - Yahoo!ニュース
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20111116-00000301-playboyz-soci

人気のクチコミグルメサイト「食べログ」に対抗すべく、
グルメサイト大手の「ぐるなび」が利用者による飲食店の採点サービスを開始した。
ジャンルごとにランク形式で人気店を紹介し、お店選びにユーザー同士の意見を反映できるとしている。

 各飲食店からの広告費ベースで運営していた「ぐるなび」が採点サービス導入に踏み込んだのは、
飲食店の情報サイトとして絶大的な影響力を持つ「食べログ」の存在を無視出来なくっためと言われる。
現在、「食べログ」に登録されている飲食店数は全国で約66万5000軒、
月間利用者数は約3051万人と他のサイトを大きく突き放している。

だが、そんな「食べログ」にも落とし穴があった。
利用者が増加するにしたがって、飲食店から不満の声が挙がり始めているのだ。

「バイトの面接で不合格にした学生が逆恨みをしたらしく、
友達を総動員して悪い点数をつけていた」(都内ベーグル専門店店長)

「イタリアン出身の店長が経営する和食店だからと、
何人ものお客さんが『パスタ作ってもらえるんですか?』と聞いてくる。
おかしいなと思ったら、食べログのレビューに
『元イタリアンの店長が……』って書かれていた。
今も削除できないまま残っている」(都内小料理店の女将)

30食いだおれさん2012/01/10(火) 14:49:52.73
「大学生らしき女のコ5人組のひとりが『私、定食なんて食べたくない。
近くにマックがあるから買ってくる』とか言い出した。
『当店はひとり1品ご注文していただくことにしているんです』と説明すると、
『超サービス悪いんですけどぉ〜。食べログに書いてやる!』と言ってきた」(都内定食店店主)

こうしたレビューによる“風評被害”は「食べログ」側も把握しており、ガイドラインで禁則事項を設定。
「ここの肉を食べると必ず腹痛になる」といった根拠のない誹謗中傷や、
「経費削減のためにエアコンをつけていない」といった経営方針についての書き込みを原則禁止している。

だが、その一方で「食べログ」はクチコミを削除しない方針も明言。
誹謗中傷のみならず、事実誤認のような間違った情報も残り続ける。
結局のところ、「食べログに書きこむぞ!」とワガママ放題のユーザーに店側は泣き寝入りするしかないのだ。

使ったことのある人ならわかるが、「食べログ」は非常に便利なサイトだ。
それが一部のマナーの悪いユーザーのせいで信用度を落としているとなると残念な話だ。

31食いだおれさん2012/01/10(火) 14:50:17.37
垢日新聞に投書するぞ
ぐるなびに投稿するぞ
食べログに投稿するぞ
トモサトに取材に行かせるぞ
2ちゃんねるや町BBSでわめき騒ぐぞ

どれが料理人や店にとって一番怖いのだろうか?

マスヒロ先生や来栖けいは
料理人や店にとって怖くないのですか?



32食いだおれさん2012/01/10(火) 22:30:32.16
食べログの影響力?
ないない

こんなクソ評価入り乱れの店でも
いつもそこそこ客入って繁盛してるよ
ttp://r.tabelog.com/kyoto/A2601/A260101/26002174/dtlrvwlst/

33食いだおれさん2012/01/10(火) 23:55:42.60



>>32

ははは。なんちゅう微妙なお店。
ほとのどの料理写真の彩度が足りないっちゅうか、
美味しそうに見えないな。

34食いだおれさん2012/01/22(日) 17:45:56.91
>>1
船橋の一平は一番人気です。

たいしたことないよ?むかしからいってるど。

35食いだおれさん2012/02/26(日) 17:09:41.73
料理の味についてはやっぱり最強だね
いつ行ってもぶれがなくてイイネ!
1だよな
努力の積み重ねによるものだったのです。

36食いだおれさん2012/05/16(水) 12:32:05.10
老舗蕎麦屋の不味さがトップレベルだろ。

37きよ2012/05/29(火) 08:19:26.54
川崎駅前交差点のマックは客を不快にさせる劣悪店。やりまちがいしても「すいません」のひとことすらなくふてくされながらやりなおす非常識な若者が働く店は質もさがる

38食いだおれさん2012/05/30(水) 17:24:25.28
たいめいけんは店員の態度が最低最悪
スプーンや水を無言で投げるようにおいていったのには絶句した。
カレーとオムライス食ったけどお世辞にも美味いとは…。
特にカレーは…。
東京の老舗だと思って友人連れていったが失敗だった。

39食いだおれさん2012/07/10(火) 18:32:25.77
俺が彼女とようやく結婚に漕ぎ着け、いよいよ披露宴のプランニングに入った時のことだ。
 「コース、どうする?」、俺は彼女に聞いた。
 「何にしようか」と彼女。
 「●●ホテルは、フレンチのコースと中華料理のコースが好評だけど。どっちにする?」
 「うん(しばし考えて)、フレンチにしようか」

 俺はその日婚約を破談にした。なぜか。ワケはこの短い会話に凝縮されている。
 まず、人生唯一の披露宴なのにコースの種類さえ考えてない。これは“無思考・無計画なオンナ”というシ
グナルを送った。次に俺の提示した選択肢で、フレンチを選ぶという愚かさを露呈した。フレンチは悪くな
いし、フレンチを責めるわけじゃない。だが人生唯一の披露宴でフレンチか中華なら、中華しかない。これは普遍的
な鉄則である。アンタ、空気を読めよ。

 そこで俺は「彼女は人のことを考えないオンナ」という結論に達した。蛇足だが、そのフレンチが
スイーツ(笑)世代に人気であることもダメ押しになった。

40食いだおれさん2012/08/12(日) 12:17:42.46
上野のたいめいけんにいったけど
オムライスの真ん中割って「とろふわ」って状態になってなかったんですが
あれは本店でしかできないんですか?

41食いだおれさん2012/08/13(月) 00:48:57.56
上野のたいめいけんって駅ナカの?
乗り換えついでで一度だけランチ明けの空いてる時間帯に入ったけど
サラダが残ってるのにフォークを片付けられたり
食事中は素通りされたのに帰り支度してたら水注ぎに来たり
ちょっと・・・だったからそれ以来行ってないわ

42食いだおれさん2012/08/14(火) 12:41:56.54
ハシヤ。
見える厨房はいいけれど、調理中にタマゴの殻が入ってしまったらしく、探している姿を見るとちょっと…。
味も濃いかな…サラダと飲み物もつかないし、あの値段で。

43食いだおれさん2012/09/03(月) 01:40:00.06
>>40
たんぽぽオムライスは上野ではやってない

44食いだおれさん2012/10/18(木) 06:03:13.31
m9(゚Д゚) < おまえも社会の役に立てよ

名誉毀損、風説の流布に対しての
ネットでの通報は、匿名でもOKです。
ここのフォームに書き込んで送信するだけだから 超簡単。
1分もかかりません。
http://www.internethotline.jp/


45食いだおれさん2012/10/18(木) 13:18:51.71
目黒のとんき(とんかつ)
とんかつ工場のような店内
肉ダメ、衣ダメ。揚げ方ダメ
それなのに行列

46食いだおれさん2012/10/19(金) 02:01:29.86
★安倍推奨『農心』の輝かしい経歴をご覧ください!★

2003年 スイスで農心の製品が販売中止になる
2005年 イギリス・ドイツで農心の製品が輸入禁止
2006年12月7日、農心のカップ麺に今度は金属片(ネジ)が混入(中央日報

2008年
3月17日、韓国食品医薬品安全庁は、セウカンにネズミの頭部が混入を発表。
3月20日、セウカンからまた異物 22mmの長さの白い柔軟性のある物質(聯合ニュース
後に使用済み紙オムツの断片と判明
4月08日、今度は「プラスチック破片入りカップ麺」
6月14日、異物混入:今度は「ナット入りカップめん」
6月20日、消費者から辛ラーメンにクロゴキブリが混入されていることが報告
6月27日、インスタントラーメン「チャパゲティー」からコクゾウムシの成虫が発見
7月5日、インスタント食品「ワカメクッパ」からハエを発見。

2010年
05月14日、農心ケロッグのシリアル「コーンフロスト」から長さ22センチのステンレス管が発見
「スペシャルK」から4.5×5センチの金属片が発見
「五穀で作ったチョコチェックス」から4a×4aのプラスチック片が発見
08月13日、農心セウカンから蛾の幼虫発見...食品医薬品安全庁調査依頼
10月15日、農心が生産したカップ麺から相次いで幼虫(ウジ)などの異物が検出

47食いだおれさん2012/10/19(金) 06:15:57.68
安倍晋三が在日韓国商工会議所招待の昼食会に出席http://blog.goo.ne.jp/ngc2497/e/d9cecb775e9f0f8c9028a1f694283a22

48食いだおれさん2012/12/18(火) 11:53:51.25
ははは、こんなとこでもネガキャンやってたんだ。

安倍政権誕生おめでとう、諸君。

49食いだおれさん2012/12/23(日) 20:47:24.07
東京下町の ステーキ カ●ヤマ

店の隣に待合室があり30分ほど待つ
そこには芸能人のサインがびっしり。

そして中に案内されさらに15分ほど待って食べたが、
別にうまくもなく、まずくもなくごく普通のステーキだった。
ライスと味噌汁がついているのだが
ライスは本当に少ない。

なぜ人気があるのかまったく理解できない

50食いだおれさん2012/12/23(日) 23:04:06.45
結構美味いと思ったけど、グラスフェットのだびんちょステーキ。

51食いだおれさん2012/12/25(火) 02:54:13.86
日光、金やホテルのカレーパン

f、フツー・・・

52食いだおれさん2013/06/02(日) 06:20:21.51
1972年 記念日

53食いだおれさん2013/09/05(木) 06:54:00.85
雑か?
思ったことないけどな

54食いだおれさん2013/11/30(土) 10:58:19.82
数年前、某社長とある有名ちゃんこ屋に行く事になった。予約もせずにお店に向かい、僕が先にお店に入り
コチラの人数をつげると店の女将から『満席なんです』と断られた。残念だなと思い社長に伝えようとした
時に社長が到着。女将は社長の顔を見るなり、『コチラへどうぞ!』と満席のはずの店内がなんかの魔法を
使ったかの様にすぐに入れた。僕は和食が一瞬で嫌いになった。と同時にメッタメッタに撲滅しようとも思った。

僕が馬鹿だったか?何回かそこのお店に行く事があった。やっぱり社長抜きだと入れてもらえなかった。
僕はこれにより和食はもう食わないと決めたのである。これが数年前の出来事である。
がしかし時間と言うのは恐ろしいモノなのか?僕の決意のバリアが揺らぐ時が来たのだった。
中国人友人と外食しようとなったときにガッツリ食える鍋なんかどうだろうと話になった。
そこで某ちゃんこ屋に行ってみようと言う事になった。もう大丈夫だろうと思って二人で行ってみた。

久しぶりにきた店の入り口。店内に入って店内を見渡して空席をいくつか確認。
今日は入れるぞと思っているとホールの女の子がよって来て『何名様ですか?』と聞いて来た。
僕が『2人です』と答えると少し奥から女将が出て来て『満席なんです』と断られた。
なんて事だ!!もう笑ってしまった。そのお断り文句が嘘に聞こえてしまって仕方ないのだ。

僕がもっともっと有名であれば入れたのかもしれない。僕が女将好みの好漢だったら入れたのかもしれない。
悔しいのでメッタメッタに撲滅しなきゃ行けないんだと思った。友達にも恥をかかしてしまった。
もう1度心に決めた。もう2度と和食は食わない。時間が過ぎてもバリアは揺るがない。
和食界は陰険だ。

55食いだおれさん2013/12/16(月) 17:30:52.44
前川、前川しか無い、このスレのキング、NO1

56食いだおれさん2013/12/18(水) 19:31:21.63
横浜(神奈川県)の人が奨めるので食べたらたいしたことなかった、かつれつあん、スターダスト、・・・

57食いだおれさん2014/04/15(火) 00:30:51.67
たいめいけん は、社食レベル(まずいところね)なのに、
高級でもないのに、
値段が高すぎる。
はっきり言って、行く価値はない。

58食いだおれさん2014/04/15(火) 00:31:26.91
たいめいけん は、社食レベル(まずいところね)なのに、
高級でもないのに、
値段が高すぎる。
はっきり言って、行く価値はない。

59食いだおれさん2014/04/16(水) 11:59:50.97
大して美味くないのに値段が高い
接客態度が横柄
社長の顔が黒すぎる

たいめいけんの印象

60食いだおれさん2014/04/16(水) 18:50:55.78
>>59
旨い店というより、「観光地」だよね。
一等地にあって、池波正太郎を始めとする幾多の著名人たちが通った店というだけ。
昔は旨い洋食屋が少なかったから、貴重だった。
だから異様なまでに持ち上げられ、それが今の名声に繋がってる。
料理自体は至って普通で、値段も立派。
京都の有名料亭みたいなもので、本気でメシ食いに行く所じゃないな。

61食いだおれさん2014/04/17(木) 20:08:09.16
佐野、周が亡くなり、
鉄人は引退
川越は評判がガタ落ちたので使いにくい。
トークができて見栄えがいいシェフを放送局は欲しいんだろう。
オレは道楽息子のサーフィン代に寄進するつもりはない。

62食いだおれさん2014/04/19(土) 20:17:30.85
>>60
言うちゃなんだが池波正太郎先生も元はといえば下町の小僧っ子だから、昔の江戸風の濃い味の
食いものが好物で、まあせいぜい洋食好きってところが小洒落てたかなぁ、という程度だもんねw

63食いだおれさん2014/04/20(日) 18:50:58.36
池波正太郎は食通というより食べることが好きなおっちゃんのイメージ

64食いだおれさん2014/04/22(火) 16:05:01.36
八重洲中通りにある大きな餃子が有名な老舗中華料理店。
中国人の店員がレジの時は大丈夫だけど、息子がレジのときはおつりが少なかったり、料金が
高かったりする。

65食いだおれさん2014/06/06(金) 06:27:48.71
新宿 王ろじ の円いカツ
有名店の割には揚げる技術がかなり低かった
硬くて正直不味い
俺は再訪問は無いな

66食いだおれさん2014/07/13(日) 08:51:24.11
はちまき っていう天ぷら屋

フリッターみたいな天ぷらが出てきた

67ルバイト君が喫煙・女連れ込み2014/07/14(月) 22:03:29.07
すき家未成年アルバイト君が喫煙・女連れ込み

1 名前:名も無き被検体774号+@転載は禁止[] 投稿日:2014/07/14(月) 14:19:58.40 ID:gWFqRM8X0 [1/2]
広島市南区内すき家の未成年アルバイトが従業員控室で女を連れ込み喫煙しながら放送
こういうのは問題にはならないのだろうか?

http://i.imgur.com/WDJ77fi.jpg
http://i.imgur.com/tlHBetu.jpg

68名無しさん@そうだ選挙に行こう2014/12/14(日) 05:49:49.00
浅草今半のすき焼き弁当2500円
甘すぎる
甘すぎる
野菜が無い

69食いだおれさん2014/12/15(月) 12:41:58.13
渋谷の小籠包茶樓チャイニーズファンっていう店に行ったけど、いまいちすぎてガッカリだった。
なぜかスペインのハモン(生ハム)があったので注文したら、油が酸化していてとても食えたシロモノでなかった。
いい加減な知識で客をバカにしている。
小籠包茶樓チャイニーズファン 渋谷 もう2度と行かない。

70食いだおれさん2014/12/21(日) 21:54:46.69
復活した神田やぶそば、そばそのものは美味くなっているのだろうか、、、

71食いだおれさん2015/01/11(日) 06:09:05.91
東京 渋谷にある小籠包茶樓チャイニーズファン という店
残念な小籠包 干からびた生ハム
繁華街の渋谷に立地しているのに、店内はガランとしており、客はほとんどいない。
珍しく隠れ家的な店かなっと期待して来店したが、イマイチすぎてガッカリした。
小籠包は小ぶりでトリフ入りなど西洋との折衷を目指している様子。
バルセロナに出店する予定もあるようだが、メニューは空回り気味。
なぜかスペインのハモン(生ハム)があったので注文したら、
油が酸化していてとても食えたシロモノでなかった。
切れ味の悪いナイフでズコズコと切り取られたハムは見るからに舌触りが悪く、
これでよく客から金を取れるなと呆れるばかり。
ここのオーナーは西洋かぶれなのか?いい加減な知識で客をバカにしている。
もうコリゴリ。
小籠包茶樓チャイニーズファン 渋谷 もう2度と行かない。

72食いだおれさん2015/01/11(日) 19:24:20.08
マキシムドP

73食いだおれさん2015/01/20(火) 04:27:26.44
新宿のアカシア。昔の味という以上の価値はないんじゃないかな。

同じ新宿の老舗でも中村屋のカレーはうまいんだけどなぁ。

74食いだおれさん2015/08/02(日) 09:27:56.04
王ろじでおつり100円足りなかったぞ!まさかこんなこといつもやってんじゃないだろうな!

75食いだおれさん2015/11/10(火) 20:35:26.69

76食いだおれさん2015/11/12(木) 16:47:24.18
うかい亭かな。アワビの岩塩蒸し以外は並レベル
食べログとかの評価がチートとしか思えん。

77食いだおれさん2015/12/05(土) 20:33:26.51

78食いだおれさん2015/12/26(土) 18:53:14.74
銀座で誰もが知ってるあの有名店のオーナーは最低(雇われ店長はいい人だが)

79食いだおれさん2015/12/27(日) 02:34:55.01
とんき
あの細かいパン粉ですぐ肉からはがれる衣
いまどき有り得ないトンカツだわ

80食いだおれさん2016/04/16(土) 06:42:04.58
相模原の有名なとんかつ屋

81食いだおれさん2016/04/17(日) 01:52:12.07
海鮮北斗

82食いだおれさん2016/04/29(金) 08:07:53.85
人形町のたい焼き、豆腐、お茶。
スーパーと変わらない。

83食いだおれさん2016/04/29(金) 11:14:00.91
寿司、焼肉と言えば焼き鳥だ!
焼き鳥は、曲者だぞ・・。

寿司屋や焼肉屋とは違い、焼き鳥屋には週に何回か足を運ぶからなぁ。

焼き鳥のプリン体の含有量

1本の量 プリン体(mg/100g) 1本当たりのプリン体量
砂肝50g プリン体 142mg/100g 71mg
レバー50g 312mg/100g 156mg
カワ50g 119mg/100g 60mg
モモ50g 122mg/100g 61mg
ササミ50g 153mg/100g 76mg
手羽50g 137mg/100g 69mg

こりゃ。すごいプリン体だぞ!どんな組み合わせでも6本も食べればもうアウト!1日400mgを超えてしまうぞ。レバーなぞ3本も食べれば、ぶっちぎりで超える。

これか!日本の男たちの尿酸値を上げる食べ物は。新橋や浜松町に行ってみるとわかるが焼き鳥屋のオンパレードだ。私もその近辺に数年前まで4年間勤務していた。

帰りの焼き鳥屋が通いは、週に2回はあったのだ。「いつもの行く?」という感じでだ。(大門の秋田屋ではないぞ、少し高いぞ。)

いつも焼き鳥6本なんかでは済んではいないしね。焼き鳥屋に通う回数=プリン体オーバーの日ということになる。それもかなりのオーバーになる。1日の摂取量で1000mgくらい行くのではないか?

84食いだおれさん2016/05/03(火) 08:40:04.92
>>66
はちまきは確かにダメだね
自分も二度と行かない

85食いだおれさん2016/05/06(金) 01:24:19.99
うかい亭の為に有るスレッドだな。

86食いだおれさん2016/05/11(水) 19:53:35.72
銀座 天○
なんだあのベタッとした天ぷら

87食いだおれさん2016/12/19(月) 14:22:48.84
良スレだね

88食いだおれさん2016/12/19(月) 19:31:34.60
真っ先に思い出すのが、昔。料理の鉄人で売れまくっていた、芸能界大好き
料理人がやっていた、銀座のろくさん亭。
テレビで有名になった店には、決して行くべきでないと、学んだ店だった。

89食いだおれさん2016/12/24(土) 15:30:16.21
>>85
上手いこと言うな。
サービスですと出されたフォアグラ、明らかに痛んで臭かった。
フォーシーズンズで食べた物とは雲泥の差。迂回亭。

90食いだおれさん2017/01/04(水) 00:55:38.13
丸の内 天○
なにがお座敷天ぷらだ。
バタバタしてて、とても落ち着いて食べられたもんじゃない。
油だけ頻繁に変えてりゃ良いってもんじゃない。
一人の料理人で10人以上は回しきれない。
揚げ過ぎてたり、油が切れてなかったり…
所詮、ビルの中の一店舗だな。
初代が雲の上で泣いてるよ。
あの店であの値段はあり得ない。

91食いだおれさん2017/01/04(水) 12:28:53.37
>>89
古くなった食材を捨てるのもなんだから、サービスという体で客に出すという
最悪な店だな

92食いだおれさん2017/02/21(火) 18:59:00.40
上野のとんかつ屋。
一部をのぞいたら全然ダメ。

93食いだおれさん2017/02/22(水) 12:27:07.96
浅草の天丼屋(大黒だったかな)。

1時間以上も並んでまで食べたいものではなかったわ。

94食いだおれさん2017/03/01(水) 09:15:20.24
神奈川県相模原市で戦後にして最悪の大事件が発生した、相模原障害施設殺傷事件の犯人は、
実は在日韓国人であることが判明した!!植松 聖容疑者(26歳)はあくまでも通名であり、
韓国名は韓永一(ハン・ヨンイル)容疑者(26歳)である!!相模原障害施設殺傷事件は、45人が刺され、
19人の命が奪われた戦後最悪の大事件に関しては、海外でも大きく報道された!!因みに日本のマスゴミ連中は、
犯人が在日韓国人であることに関しては一切報道していない!!

95食いだおれさん2017/04/22(土) 16:19:54.42
たいめいけんの大丸地下店のババア

お高く止まりやがって

弁当がよく見えねえから手に取ってみたら、かしげると傾くから触るなだと!

同じものが上にあるならわかりやすく置いとけよあたまわりいな。

あとレジに張り付いてる動かねえおっさん、てめはマネキンか!笑

揃いも揃って、客にいらっしゃいませもなにも、商品案内もしねえし、声かけもしねえで、老舗もたいしたことねえな。
買わないで帰ってきたぞ。

あの地下って物凄い客がいたけど、たいめいけんだけ目の前に客が1人もいなくて笑えた。

店員が調子付いてるからかな!?

96食いだおれさん2017/04/22(土) 16:46:47.42
0095 食いだおれさん 2017/04/22 16:19:54
たいめいけんの大丸地下店のババア

お高く止まりやがって

弁当がよく見えねえから手に取ってみたら、かしげると傾くから触るなだと!

同じものが上にあるならわかりやすく置いとけよあたまわりいな。

あとレジに張り付いてる動かねえおっさん、てめはマネキンか!笑

揃いも揃って、客にいらっしゃいませもなにも、商品案内もしねえし、声かけもしねえで、老舗もたいしたことねえな。
買わないで帰ってきたぞ。

あの地下って物凄い客がいたけど、たいめいけんだけ目の前に客が1人もいなくて笑えた。

店員が調子付いてるからかな!?

ババアしね

97食いだおれさん2017/04/22(土) 16:49:38.70
0095 食いだおれさん 2017/04/22 16:19:54
たいめいけんの大丸地下店のババア

お高く止まりやがって

弁当がよく見えねえから手に取ってみたら、かしげると傾くから触るなだと!

同じものが上にあるならわかりやすく置いとけよあたまわりいな。

あとレジに張り付いてる動かねえおっさん、てめーはマネキンか!笑

揃いも揃って、客にいらっしゃいませもなにも、商品案内もしねえし、声かけもしねえで、老舗もたいしたことねえな。
買わないで帰ってきたぞ。

あの地下って物凄い客がいたけど、たいめいけんだけ目の前に客が1人もいなくて笑えた。

店員が調子付いてるからかな!?ババアしね

98食いだおれさん2017/04/22(土) 16:50:33.00
0095 食いだおれさん 2017/04/22 16:19:54
たいめいけんの大丸地下店のババア

お高く止まりやがって

弁当がよく見えねえから手に取ってみたら、かしげると傾くから触るなだと!

同じものが上にあるならわかりやすく置いとけよあたまわりいな。

あとレジに張り付いてる動かねえおっさん、てめーはマネキンか!笑

揃いも揃って、客にいらっしゃいませもなにも、商品案内もしねえし、声かけもしねえで、老舗もたいしたことねえな。
買わないで帰ってきたぞ。

あの地下って物凄い客がいたけど、たいめいけんだけ目の前に客が1人もいなくて笑えた。

店員が調子付いてるからかな!?ババアしね

99食いだおれさん2017/04/22(土) 16:51:23.74
0095 食いだおれさん 2017/04/22 16:19:54
たいめいけんの大丸地下店のババア

お高く止まりやがって

弁当がよく見えねえから手に取ってみたら、かしげると傾くから触るなだと!

同じものが上にあるならわかりやすく置いとけよあたまわりいな。

あとレジに張り付いてる動かねえおっさん、てめーはマネキンか!笑

揃いも揃って、客にいらっしゃいませもなにも、商品案内もしねえし、声かけもしねえで、老舗もたいしたことねえな。
買わないで帰ってきたぞ。

あの地下って物凄い客がいたけど、たいめいけんだけ目の前に客が1人もいなくて笑えた。

店員が調子付いてるからかな!?ババアしね

100食いだおれさん2017/04/22(土) 16:51:51.75
0095 食いだおれさん 2017/04/22 16:19:54
たいめいけんの大丸地下店のババア

お高く止まりやがって

弁当がよく見えねえから手に取ってみたら、かしげると傾くから触るなだと!

同じものが上にあるならわかりやすく置いとけよあたまわりいな。

あとレジに張り付いてる動かねえおっさん、てめーはマネキンか!笑

揃いも揃って、客にいらっしゃいませもなにも、商品案内もしねえし、声かけもしねえで、老舗もたいしたことねえな。
買わないで帰ってきたぞ。

あの地下って物凄い客がいたけど、たいめいけんだけ目の前に客が1人もいなくて笑えた。

店員が調子付いてるからかな!?ババアしね

101食いだおれさん2017/04/22(土) 16:56:18.89
0095 食いだおれさん 2017/04/22 16:19:54
たいめいけんの大丸地下店のババア

お高く止まりやがって

弁当がよく見えねえから手に取ってみたら、かしげると傾くから触るなだと!

同じものが上にあるならわかりやすく置いとけよあたまわりいな。

あとレジに張り付いてる動かねえおっさん、てめーはマネキンか!笑

揃いも揃って、客にいらっしゃいませもなにも、商品案内もしねえし、声かけもしねえで、老舗もたいしたことねえな。
買わないで帰ってきたぞ。

あの地下って物凄い客がいたけど、たいめいけんだけ目の前に客が1人もいなくて笑えた。

店員が調子付いてるからかな!?ババアしね

102食いだおれさん2017/04/23(日) 10:47:18.52
四川飯店の麻婆豆腐が好きで、池袋東武の店にも改装前はよく行ってた
先日久々に行ったけど、本当に不味くなって驚いた
接客も最悪だし、牛肉の炒めは山椒入れすぎて辛過ぎるし、麻婆豆腐はコクも何もない
陳麻婆豆腐とか名乗るなら、本店はちゃんと料理や接客のクオリティをチェックしろよ

103食いだおれさん2017/05/03(水) 15:12:11.68
浅草の天婦羅御三家、葵丸信、三定、中清は全然駄目だね。大黒家は、輪をかけてダメ。
最寄りの駅ビルに入ってる、つな八とか、船橋屋のが、マシなレベル。

104食いだおれさん2017/05/04(木) 12:12:57.54
大黒屋は衣がフニャフニャで駄目 肉体労働者の
の食べ物リニューアルした方がいいよ 行列も無くなったし

105食いだおれさん2017/05/04(木) 17:50:36.03
タモリ大興奮!

106食いだおれさん2017/05/14(日) 21:47:45.97
この店どこかご存知ないですか?
ttp://scontent.cdninstagram.com/t51.2885-15/s750x750/sh0.08/e35/18380192_1410084269061142_5069994346426662912_n.jpg

107食いだおれさん2017/06/14(水) 20:17:32.04
新宿西口 今井屋(焼き鳥)は酷かった
ただ硬いだけで全く味がしない自称比内鶏にクズみたいなフォアグラ
オーダーミス連発
思い出横丁の焼き鳥の方が数倍マシ

108食いだおれさん2017/12/19(火) 02:44:03.19
>>3
流行ってるから、、作り置き出しているのだろう・・・

今や、飛ぶ鳥落とす勢いの・・・台北・某有名小籠包店・本店も同じ

ねじった先が硬くて食えないもの平気で出してくる、、、とくにお一人様は、追加注文がないとわかると・・汚れていないのに、、テーブル拭きに来て追い出し圧力かける
グループ客・カップル客はそのままニコニコ対応・・・

おまけに、、お一人様は、、下のレジで金払えという・・・
グループ・カップルはテーブルでの精算OK

ソウル支店は激マズ ! !
西●の98円黒豚シューマイのほうがよっぽど 旨い ! !

109あーーれーー まだ オプション外れてませんかぁぁ?  Byハゲタカ2017/12/19(火) 02:58:19.83
>>103
浅草も、、色々な老舗・・軒並み劣化してるよ
 
大●屋なんか・・客入るの見たことない 
店口の天ぷらも、、なんか、、前日のものと変わらないカンジ

●んやも劣化して ガラガラ・・ヘビ

やっぱりな、、

110食いだおれさん2017/12/21(木) 13:27:54.51
>>17
確かに支店で食べたがイマイチ、これが?
伊勢丹の上でお昼食べたら美味しかった

111食いだおれさん2017/12/21(木) 22:44:49.56
>>66
神保町、淡路町界隈で天ぷらを食べるなら「魚ふじ」が良いよ

112食いだおれさん2017/12/24(日) 03:11:07.90
横浜のステーキドーム瀬里奈

レアで頼んだらに肉が冷たい

信じらんない

113あーーれーー まだ オプション外れてませんかぁぁ?  Byハゲタカ2017/12/29(金) 10:17:37.33
某地方・政令指定都市のデパートの天ぷらや イカ天がプンと臭う、、、

114食いだおれさん2018/01/31(水) 00:31:30.01
毎日スゲー並んでる上野の某回転寿司にようやく入れたが
100円の「中落ち軍艦」は中落ちじゃないし外人いなかったらつぶれるんじゃね?

115食いだおれさん2018/01/31(水) 00:35:38.90
でも並びじゃないほうの165均一の店は
本当の糞だった。

116食いだおれさん2018/02/02(金) 09:47:13.87
>>63
池波は食通じゃないよね、合わん、
野暮った過ぎる、粗雑で粗い、年取ると味蕾が減るから、強い味を好むようになる=血圧も上がる。

ここのスレ、観ていると、いかに「荒し」の裏にあるネット工作がされているのか?の判断材料になる。

117食いだおれさん2018/02/20(火) 14:14:08.94
玉ひで
なか卯の親子丼に醤油加えて、半熟玉子が固くなるよう加熱しただけだろあれ。

118食いだおれさん2018/02/20(火) 14:40:29.95
俺のイタリアン ウオキンのマネっぽい しかも素材が安物 量もすくない コスパ最低
テーブルは狭いし椅子は安物 絶対再訪しないわ

119あーーれーーまだオプション外れてませんかぁぁ?  Byハゲタカ2018/04/30(月) 14:22:59.70
>>114
今や 上野/アメ横 は外人・観光客 目当ての ボッタ祭り ! !


・・・・・・・・・   一応、生もの出て来ただけ まし らしぃぃ

120食いだおれさん2018/05/04(金) 14:51:00.21
もう書かれてると思うけど、銀座のろくさん亭はひどかった。
二流温泉旅館の夕飯のがマシなレベル。
20年以上前に行って、呆れたんだが、まだあるのかな。

121食いだおれさん2018/05/04(金) 14:55:45.74
池波正太郎先生は、店の格調とか主人の人柄だとか見極める眼は確かだろうが、
あれだけのヘビースモーカーだから、味の方はあまり鋭くはなかったのでは。

122食いだおれさん2018/05/04(金) 20:40:41.06
ヘビースモーカーだから味覚が鈍いというのは美味しんぼ由来の根拠のない俗説
池波先生は下町育ちのせいか濃いめの味付けが好きなようだ

123食いだおれさん2018/05/19(土) 11:32:57.97
中華街の中華全般

124切雷殖楼俄2018/05/24(木) 14:27:12.07
>>120
某有名東北・・田舎温泉の某旅館は ●●センターから 料理を仕出ししている

・・・某有名●●山周辺の旅館も同じように・・仕出し料理、
だーーかーーら
急に、さしみ料理 追加してくれとか言われると・・断らざる負えない。
そして
たかが、夕食ぐらいで 「前日の予約が必要です。」とか客に言ってる・・・

125食いだおれさん2019/02/08(金) 03:49:52.41
京都のお茶屋さんみたいw

126○子さま、○んぽの大きい男はいくらでもいますよ。お止めなさい・2019/02/08(金) 08:37:35.81
割烹・日本料理屋 
じゃなくて・・・

給食センターの仕出しだよ ! !

127食いだおれさん2019/02/19(火) 20:17:43.08
ガDト

チキンステーキ頼んだら生焼けで出てきた。食中毒なったらどうすんだよ。

128食いだおれさん2019/02/26(火) 01:04:48.02
浅草の大黒家
まず店員の接客がなっていない。
大雑把というかガサツというか、とにかく酷い。
そして天丼がこれまたマズイ。
「美味しくない」ではなく「マズイ」
ベチャベチャで焦げた感じのする衣、
海老の味なんかしないで衣とタレの味しかしない。
あの強気な値段であの不味さ。
リピーターはいるのか?
みんな観光で来たような初めての人ばかりなのか?
行った事を後悔するようなお店だった。
てんやの方がずっと美味しい

129○子さま、○んぽの大きい男はいくらでもいますよ。お止めなさい・2019/02/26(火) 02:20:41.29
1.日本の失われた30年で中流階層が消滅、従ってそれらが支えていた飲食店も没落三昧
2.場所柄お上りさん、観光客相手の御祝儀商売
3.伝統にあぐらをかいた殿さま商売、黙ってても客は来ると思ってる・・経営者さま

昼時は外国人観光客に釣られて、日本人が入っている感じ、、
新陳代謝が早いところなので
乞う ! ! ご期待 ! !

先月も某老舗が廃業している、、、

130名無し2019/02/26(火) 04:34:12.80
中華街の中華全般‥横浜中華街で個人的好みの店は、景徳鎮と菜香新館に東林と鳳林。今のところ味と接客で外した事は無い。逆に観光客並ぶ飲茶は寄らない。小籠包食べたきゃ横浜東口ソゴウに行く。

131名無し2019/02/26(火) 04:37:45.21
横浜中華街は、その店の得意料理を外すとヤバい事が起きるかもね。景徳鎮はご存知の麻婆豆腐。菜香新館は、焼き物(アヒル骨付き肉等)東林はボリューム満点の葱そば。鳳林は、フカヒレあんかけ炒飯。焼蒸す揚げる‥まぁ得意は、在るよね。

132名無し2019/02/26(火) 04:42:08.68
それと横浜中華街でも後継者不足人手不足は在ります。よって、店主の年齢が高齢者だと味も以前の様には行かない店も出て来ます。調べる事が出来るなら、老舗でも新興勢力でも調理師の年齢は気になるところ。

133○子さま、○んぽの大きい男はいくらでもいますよ。お止めなさい・2019/02/26(火) 07:36:42.62
清風楼は マテ貝の醤油炒め・・・
メニューに無いが事前に予約すると作ってくれる。
だが、数年前の話なので、、今はどうか・・。

大珍楼は、スッポンスープ・・・
これは、数年前にメニューから消えた、、、
本店は閉店してしまったようだ・・・

ここも 例に漏れず ・・・だろう。

聘珍樓は XO醤チャーハン 5000円
ホタテの貝柱がゴロゴロ入ってた・・・

134名無し2019/02/26(火) 10:09:43.23
今年2月の初め土曜日に浅草に行った。天婦羅は、天婦羅専門店では無く蕎麦屋の尾張屋‥浅草来たら、何時も私は、ここの上天で裏切られた事は無い。但し、天婦羅だけなら地元横浜石川町で事は足ります。浅草は、餡子の町って決めてます。

135名無し2019/02/26(火) 10:13:01.99
横浜中華街の、あんまん‥やはり、饅頭食べるなら浅草の西山の福福饅頭。この老舗が消えたら私も浅草に来る事は、無くなる。それこそ、横浜中華街の、あんまんで事は足ります。やはり店主の工夫は、大切ですね。

136食いだおれさん2019/02/26(火) 13:02:40.80
長州屋 話にならん

137松方弘樹さんの妻、仁科亜希子さん脅し懲役2年・・東京地裁2019/02/26(火) 13:39:47.13
尾張屋はうなぎなど・・コスパのいいお値段で頑張っていますね。

西山のすぐ近くの某店の●●●・・悪いけど、うざいです。
●●●「お客さん お客さん ! ! 」
●●●「何をご購入ですか。お客さん! !」
●●●「ご購入の方は、ここじゃなく、こちらに並んで下さい。」
●●●「お客さん ! ! 何??ご購入ですか。何?? ご購入ですか。」
わし「中の○○買おうと思ってたんだけど、、」
わし「落ち着いてみてられないから、もういらんわ。」

西山 印象としては駄菓子屋と思っていました・・・

138食いだおれさん2019/02/27(水) 10:38:20.65
>>135
饅頭だったら新宿区中落合にある千成の薯蕷饅頭か新井薬師前にある亀屋の薯蕷饅頭
有名な花園万頭、志ほせ饅頭、十万石饅頭のさらに上をいっている

普通の饅頭だったら福島県・柏屋の薄皮饅頭
厳密には饅頭ではないが福島県・小池菓子舗のあわまんじゅう

酒饅頭なら岐阜県・金蝶園の金蝶園饅頭

和歌山県・儀平のうすかわ饅頭も独特で美味しい

139名無し2019/02/27(水) 12:23:55.38
個人的には、薄皮って饅頭は、好きになれない。理想は、まだ横浜に市電が走っていた頃、横浜は弘明寺のアーケードに在った福福饅頭‥屋号忘れたけど、饅頭は餡子だけでなく餡を包む生地もエースなんです。その饅頭に西山は限りなく近い。

140食いだおれさん2019/02/27(水) 12:29:14.45
>>139
まだまだ経験不足だなあ
もっと色々な饅頭食えよ

141食いだおれさん2019/02/27(水) 12:38:38.25
【デマウンサーに刑事罰を】 羽鳥アナ「安心を伝えたらダメか」 ウーマン村本「事実を隠したら危険」
https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1551234187/l50

142名無し2019/02/27(水) 12:48:02.19
‥べつに、あんたの好みを否定しようってわけじゃない。ただ薄皮饅頭が好きになれないだけだし、もう西山の饅頭に出会ったから饅頭に関しては、、何時死んでも悔いなし。

143名無し2019/02/27(水) 15:12:07.73
そうそう、皆さんの中で、もしも静岡に行く事が有れば、島田は清水の小饅頭も御賞味してみてはいかがでしょうか。これは米麹生かした生地に、こし餡の饅頭で、珍しくはないけど旅の疲れは癒えるかもね。小饅頭は確か?他にも在ったけど‥

144食いだおれさん2019/02/27(水) 20:09:55.99
【テレビ】ミヤネ屋で火病(ファビョン)の解説が行われる!辺真一「辛いもの食べ過ぎが原因」★2 
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1551237745/

145親なし 妻なし 国もなし 金も無ければ 死にたくもなし・・2019/02/27(水) 21:32:42.13
あんこが一杯でうまそうですなぁ・・・しかも、12個1000円と安い ! !

146名無し2019/02/28(木) 02:15:24.76
西山の饅頭に出会う前までは、その小饅頭で我慢していたって話しでした。忘れてましたが静岡には、他にも塩津の小饅頭が在ります。米麹を使うので夏バテ防止のスイーツでも在ると店舗案内。ここは、栗蒸し羊羮も美味しいですね。団子に饅頭‥静岡も多い街です。

147名無し2019/02/28(木) 02:23:43.93
お茶処だからか?静岡には、饅頭や餅菓子が多い街‥甘党には、良い街です。ついでで申し訳ないけど、静岡清水辺りには、チイチイ餅って名前の餅菓子が在ります。名前の由来か少しネズミの形。浅草の餡子も静岡の餡子も在って良かった日本の食文化。

148親なし 妻なし 国もなし 金も無ければ 死にたくもなし・・2019/02/28(木) 03:13:51.98
これも あんこが一杯で美味しそうですね ! !
皮も柔らかそう・・・

静岡 住みたいですねぇ・・・

149名無し2019/02/28(木) 05:21:56.24
すみません、少し本題から脱線してしまって。私の親の第二の故郷が静岡で、第一の故郷が戦争疎外前の日暮里付近な者で、私は、横浜産まれ‥老舗から離れては、生きていけない甘党なんです。

150名無し2019/02/28(木) 05:28:09.98
追伸。地元横浜の銘菓って話しで個人的にお薦めしたのは重慶飯店の番餅(バンピン)…日本和菓子文化の、「こし餡」が、イチオシな私ですが、この中華餡は皆さんも横浜中華街御越しの時は、是非とも、御試しください。

151食いだおれさん2019/02/28(木) 14:18:19.73
横浜といえばありあけのハーバーだろ

152食いだおれさん2019/02/28(木) 14:28:35.13
福々饅頭って下町くさいというか田舎くさいというか
洗練されていないよな

153やっぱり 日本の拉致被害者は戻らないようです・・・2019/02/28(木) 21:48:49.48
横浜もイイですねぇ・・
他の地域より やっぱり 人も 洗練されていると思います。

その当時 ローズホテルは 大変お高いでしたので、、
わたしは ドヤ でした、、

154食いだおれさん2019/02/28(木) 21:57:36.21
しかし横浜駅の工事はいつ終わるんだよ

155名無し2019/03/01(金) 01:48:06.89
亀十‥次に列ぶ事は、無い。その時間が有れば近所の西山で暖かい饅頭を頬張り、他の西山特選餡子も美味しいお茶と一緒に味わいたい。それが解っただけでも、今回の浅草訪問は、収穫だった。

156名無し2019/03/01(金) 04:32:07.94
亀十さんには、ほんと申し訳ない話しですが、私の家内も菓子作りは上手な方で、「これだったら、うちで作れる」って事で作ってもらった、どら焼き‥ほぼ同じ。だったら、列ぶ事は無いって話しなんです。求めてるのは、「浅草来たからには」です。

157やっぱり 日本の拉致被害者は戻らないようです・・・2019/03/01(金) 14:14:46.36
exactly ! !

158食いだおれさん2019/03/01(金) 14:32:41.12
亀十さん
あのどら焼きで一個380円はないわ

159食いだおれさん2019/03/01(金) 14:36:13.85
新宿中村屋の本店だけで売っている手焼きどら焼き@160円の方が
亀十の重曹くさいどら焼きより美味しいよ

160名無し2019/03/01(金) 15:09:49.93
勿論、人其々の味覚は在るのだろうけど、個人的には、浅草って言えば餡子の本場だと思っていただけに、亀十さんのドラ焼きの小豆餡子が私には、物足りなかったのです。これなら、まだ白餡のが食べられる。

161食いだおれさん2019/03/01(金) 20:55:31.21
横浜中華街の老舗は常連になると途端に扱いが変わるんだよなw

162食いだおれさん2019/03/02(土) 05:56:31.77
羊羹はやっぱり虎屋っすよね
小笹とかちゃんちゃら可笑しいっすよね

163くいだおれさん2019/03/03(日) 20:10:34.08
今日は、先月に西山で買った饅頭を解凍して蒸して食べた‥生地は活きてました。美味かった🎵次回浅草行ったら、もう少し多く買いたい。

164やっぱり 日本の拉致被害者は戻らないようです・・・2019/03/03(日) 20:37:00.38
とらやの羊羹・・高いよね
1本 せいぜい 1500円まで、、、
まあ、、20年は持つんだろうけど・・・

上生菓子は 6個 1800円でもいい、、

165名無し2019/03/04(月) 05:52:41.36
羊羹‥今の世の中では、確かに老舗も気を引き締めて臨むべきかも。素人でも、レシピ情報満載してる今日この頃だけに、同じ味も出せて仕舞う。横柄な値段だと、捨てられる老舗に堕ちる事も、、、

166名無し2019/03/04(月) 05:56:51.62
皆さんに質問。亀戸の吉田パンは、遠方からも列んでまで食べたいパンなんですか?栃木もパンの美味しい店沢山在るんですが、、

167食いだおれさん2019/03/04(月) 15:29:26.05
>>165
小笹なんて素人でも越えられるレベルだね

168くいだおれさん2019/03/05(火) 06:36:55.21
最近、老舗等人気店を辞めた元店員が、レシピを披露してくれる‥初め、ソレどうなんだ?と、疑問持ったけど、今では、現在その人気店の客対応考えたら、在る意味で「その飯テロ、OK♪」になっている私。あの手羽先が家で作れ増す。

169くいだおれさん2019/03/05(火) 06:38:25.30
ですから、私の妻が、「この羊羹だったら私でも作れる」←は、当然ですので。

170食いだおれさん2019/03/05(火) 21:54:40.34
何が「ですから」なんだよバーカ

171食いだおれさん2019/03/05(火) 22:56:17.59
二度と食うわけねーだろバーカw

172名無し2019/03/07(木) 01:54:45.33
今度の土曜日、あど街は、亀戸特集なんだな。‥まぁ、横浜からだと、亀戸の前に浅草在るから、そこまで行かないけどサ。だいたい浅草で足りて仕舞い増す。

173食いだおれ2019/03/07(木) 04:42:41.34
先週、静岡の河内屋のドラ焼き貰って食べた感想を一言…浅草の亀十どら焼き、ぼったくりです。少なくとも、静岡から浅草にドラ焼き買いには行きません。

174食いだおれさん2019/03/07(木) 11:06:38.98
新宿中村屋の本店だけで売っている手焼きどら焼き@160円の方が
亀十の重曹くさいどら焼き@380円より美味しいよ

和菓子・紀の国屋の「おこじゅ」というちょっと小ぶりなどら焼きは
5個で540円という価格ながら美味しいです

175食いだおれ2019/03/07(木) 12:30:29.15
新宿中村屋の本店ですか。情報ありがとう。今度時間作って行ってみます。

176食いだおれさん2019/03/07(木) 14:24:31.78
どら焼きで有名なのは
うさぎや@日本橋、上野、阿佐ヶ谷
すずめや@池袋

どら焼きであってどら焼きでない紅谷菓子舗@池袋の「栗どら」は
栗餡と栗の渋皮煮だけでできた贅沢な逸品

177食いだおれさん2019/03/07(木) 17:11:09.64
亀十どら焼きの話してる奴何回同じこと言うんだよ

新宿中村屋どら焼きの奴も同じこと返しやがって
デジャヴかと思ったじゃねーかw

あれ?

178食いだおれさん2019/03/07(木) 18:02:51.41
>>155
隣の西村で栗むし羊羹を買うのが地元民

どら焼きなら新しい波の薫風がええね

179食いだおれさん2019/03/07(木) 23:01:12.51
新宿ならどら焼き専門店の時屋も忘れないでください・・

180食いだおれさん2019/03/08(金) 00:26:31.29
【TBS金22】大恋愛〜僕を忘れる君と part26【戸田恵梨香・ムロツヨシ】
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/tvd/1545746531/l50

181食いだおれさん2019/03/09(土) 20:16:51.97
>>179
味は普通だけどサイズがいろいろあって面白いね

182食いだおれさん2019/03/09(土) 20:18:45.49
イナムラショウゾウは甘すぎるだろ

183食いだおれさん2019/03/10(日) 09:37:12.50
テレビや食べログがあてにならないのを実感したよ
湘南の端っこの〇〇牛の飲食店
美味しくないじゃん!4人で行ったけど 皆 脂っこくて食べれないって言ってた
そんな事を話してたら隣で食べてたおばちゃんも、こっち見て美味しくないよねって顔で頷いてたわw
地元の人間は行かないって後から聞いたよ
テレビ局もちゃんとリサーチしてね!

184食いだおれさん2019/03/10(日) 21:14:37.14
ちがさき牛か

185食いだおれさん2019/03/10(日) 23:45:12.82
>>178
薫風はアンコもしっかりしているしフルーツと組み合わせるとこなど面白いが
パサつき気味の皮に研究の余地があるな

186食いだおれさん2019/03/11(月) 03:07:35.54
>>185
皮を更に乾燥させてドラスクにしてるから
意図してやってるかもしれない くない?

187食いだおれさん2019/03/11(月) 22:05:44.24
>>185
しっかりしているというより
小豆が固いんだよ
粒餡も満足に作れないくせに変化球に走る中途半端さを感じる

188食いだおれさん2019/03/12(火) 02:05:42.09
>>186
それはない
ラスクを作るためにどら焼きがまずくなるのなら本末転倒
それにラスクを作るのに元の皮の水分量なんかあまり関係ない

189食いだおれさん2019/03/13(水) 19:07:40.63
鮨さいとうは大したことなかった

190やっぱり 日本の拉致被害者は骨になっても戻らないようです・・・2019/03/13(水) 19:39:24.26
寒天と餡を混ぜて煮るまではいいのだが、、、固まった出来上がりが
下に餡が沈んで・・・上の方は寒天だけになってしまう。
なにか 餡が均等に拡散するようなクスリが入っているのかものはし !
・・・か、
寒天が固まり始める直前の温度までかき混ぜながら
冷やすのかも・・んようことごとうくみちょう

・・と思ったら くず粉だかのデンプン・・加えるようだ ! !

寿司屋に限らず・・失われた30年で中産階級は消滅し、、、
それらが支える飲食店も軒並みダメになった・・・

191食いだおれさん2019/03/13(水) 21:27:08.12
>>190
上物の練り羊羹なら凝固剤は寒天だけだぞ
水羊羹ならクズ粉やさつまいも澱粉を加えることもあるが

192食いだおれさん2019/03/13(水) 21:29:21.06
>>189
食べログの評価が4.86
まともな数字じゃない

193やっぱり 日本の拉致被害者は骨になっても戻らないようです・・・2019/03/14(木) 00:26:19.68
>>191
どうりで、、市販品の手作り水ようかんセットは分離せず固まるのに

自分で寒天とあんを全部そろえて
作ったものは分離するのでオカシイと思った・・・

194食いだおれさん2019/03/14(木) 12:42:10.47
おじゃまします。 
飲食店を初めて数年経過します。
開店数カ月、食べログで上位にしませんか?の勧誘電話が数社からありました。
毎月数千円で上位5番以内になるようにしますがどうですか?でした。
1万円のところもありました。  
全部断りましたが、食べログ以外の会社なのかはわかりませんが、
みなさんは実体を知りませんか?

195やっぱり 日本の拉致被害者は骨になっても戻らないようです・・・2019/03/14(木) 17:08:09.09
マフィア

196食いだおれさん2019/03/14(木) 19:13:57.69
うかい亭
叙々苑
この2店舗は鉄板w

197食いだおれさん2019/03/17(日) 09:24:45.26
叙々苑は並を頼まなければ普通においしい店。

198やっぱり 日本の拉致被害者は骨になっても戻らないようです・・・2019/03/18(月) 02:21:07.22
うんじゃ・・・

東京大丸地下の 叙々苑一万円焼肉弁当は・・・
美味いのか ??

199食いだおれさん2019/03/18(月) 13:59:50.66
>>198
イタチ
弁当・駅弁板で聞け

200やっぱり 日本の拉致被害者は骨になっても戻らないようです・・・2019/03/19(火) 04:30:16.58
>>199
はい ! !
ご迷惑おかけしました。
<m(__)m>

たぬき神さま・・・・

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