関西のフレンチ・イタリアン Part 16

1 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 2012/05/06(日) 21:13:28.20
関西限定のイタリアン・フレンチについてのスレです。

前スレ
関西のフレンチ・イタリアン Part15
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1256216251/

2 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 2012/05/08(火) 15:38:16.23
保守あげ

3 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 2012/05/09(水) 23:44:36.46
誰かEssentiel エッサンシェル行った人いない?

4sage2012/05/10(木) 19:50:18.78
誰か姫路のビストロイグレックってフランス料理行った奴いる?

5食いだおれさん2012/05/13(日) 18:07:29.34
心斎橋のペッシェロッソってどうなんですか?


6 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 2012/05/16(水) 15:35:10.55
保守

7 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 2012/05/22(火) 13:12:05.62
保守

8!ninja2012/05/25(金) 19:34:13.79
伸びませんな…

9 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 2012/06/01(金) 08:51:10.78
hosyu

10食いだおれさん2012/06/03(日) 18:21:48.15
新しいハジメいったやついる?
何か勘違いして26250円、ワイン23000からになってるけど

11食いだおれさん2012/06/03(日) 19:19:09.01
実は、人間の愛や感覚が宿る精神構造はどの段階にも上の段階と下の段階が同時に「保存」されている構造になっている。
また愛や感覚が「かなり長期間」にわたり消えていて、自分が何も立ち向かっていないのに、それなのにそれら(愛や感覚)が深層に「保存」されているのである。だからあきらめんな。

12 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 2012/06/05(火) 15:39:56.39
>>10
リニューアルか何かしたのか?

13食いだおれさん2012/06/05(火) 19:26:19.40
>>12
昼をやめて、一日一営業にした。
味と哲学をつきつめるらしい。
値上げの理由になにらないとおもうけど

14食いだおれさん2012/06/05(火) 22:08:40.70
徹底してハイエンド志向というのもありだと思うけどな
コンセプト的にも開店当初からぶれてないし
大阪にも一軒ぐらいそういうフレンチの店があっていい

15 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 2012/06/06(水) 12:13:25.50
>>13
そうなんだ〜値上げしても予約で常に満席だったら、そうするわな。

16食いだおれさん2012/06/08(金) 20:12:47.49
淀屋橋のラベガス、最近行った人いない?京都から来た、かなり大物のシニアソムリエが新しく入ったらしいけど…誰だろう
一時期サービスがひどかったので(値段の割に)暫く行ってないけど又行きたくなった

17食いだおれさん2012/06/11(月) 20:15:14.26
( ‘д‘)y-~~<ベカスは相変わらず酒のアテみたいにしょっぱいん? ワインはいいので行きたいけどねぇ

18 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 2012/06/19(火) 08:46:56.76
>>17

俺はそんなに塩キツイと感じなかったけどなあ…
でもこれは、好みの個人差大きいし。

19食いだおれさん2012/06/21(木) 14:41:42.48
>>10
夏1回、12月に1回のペースで行ってたけど今年は12月だけにする予定なのでおいらも気になる。
フレンチはここが一番しっくりくるので値上げされると困ってしまう。
2人で2万の値上げはホテル1泊分上がった形になるから痛いな。

予約の電話も減るだろうし、写真パシャパシャが無くなるのはいいんだけど。

20食いだおれさん2012/06/21(木) 14:43:03.39
グラシアニの放火犯は元従業員だったんだね。

でもまだ市と再建の検討中、って状態だったら料理長が引き抜かれないのかな?

21102012/06/23(土) 00:49:50.28
>>19
先週行ったけどひどかったよ。
メインの肉名古屋コーチンだし。

22 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 2012/06/23(土) 17:35:24.55
それでも予約困難なんでしょう?

23食いだおれさん2012/06/24(日) 08:52:05.87
>>22
そうでもなかった
当日含めて一週間で3日空いてた。

24食いだおれさん2012/06/24(日) 11:19:18.79
アキュイールの夜のコース、10500円のおススメコース1種類になってるけど、
味やボリュームはどうなの?
15000円コースが好きだったんだけど。。

25 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 2012/07/07(土) 19:22:58.73
保守

26食いだおれさん2012/07/13(金) 00:06:10.64
アキュイールとかハジメとか行ってる奴って。。。。。。。w

27 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 2012/07/13(金) 14:13:04.28
その続きを書けよ

28食いだおれさん2012/07/23(月) 19:55:20.11
>>26
アキュイール、自分も好きだけど
普通においしくない?

29食いだおれさん2012/07/26(木) 23:36:38.43
おいしかった。
私もアキュイール好き。
hajimeは一度いっていい思い出!
アキュイールは再訪したくなった。

30食いだおれさん2012/07/28(土) 20:15:47.56
アキュイールおいしいと思うけど、ブログがいただき物だらけなのが気になる。
どこのレストランでもあんなに差し入れを貰うもんなのかね?

31食いだおれさん2012/07/29(日) 03:22:58.26
ビストロの千円ランチを語るスレはないのか?

32食いだおれさん2012/07/29(日) 16:21:57.12
千円ランチは知らんけど、ルールブルーの二千円ランチはコスパ高いと思う

33食いだおれさん2012/08/01(水) 22:33:32.50
ビストロの千円ランチってどうしても似たような感じになるよね

34食いだおれさん2012/08/07(火) 06:39:34.06
関西かどうかわかんないですが
三重県の「東洋軒」
値段高すぎだし店の雰囲気が重すぎw幽霊でそうな感じで暗すぎ怖いw
味がいいけりゃ良いやと思い食事をするがこれまた まずい!!てか
ビニールの臭いがするww これ絶対レトルトだろう!!
噂で聞いて津に出張したんで寄ったんだが時間と金と労力の無駄でした
ぼくは神戸出身で洋食は舌が三重県の人より肥えてるのかもしれませんが
それを考えてもこの料理は酷過ぎる・・。そこで興味を持ち調べたんだが
この店 東京にもバブル期出店してるんだね でも閉店 東京の人は正直だからね
もちろん大阪や神戸の人たちは昔から舌が肥えてるから出店できないわな・。
騙せる範囲は名古屋までか
なんでこんなクソみたいな店がはやってるのか理解できない。
プレーゴもどうかな・・。
スイーツもきたいできないなージャズドリームまでいくのめんどいw
てか何がしたいんだここの経営者は?!儲かればなんでもしそうな
関西で言う「いっちょ噛み」なのかww
コンセプトが無い店は空中分解するぜ まおおきなお世話だがな

35食いだおれさん2012/08/07(火) 23:26:41.28
朝鮮風のフレンチ・イタリアンも、たま〜に試し食いするにはいいかもナ。

36食いだおれさん2012/08/08(水) 02:10:13.92
東洋軒って在日が経営者なの?

37食いだおれさん2012/08/08(水) 02:27:20.05
イケルの馬鹿が勧める以外は全部美味しいw

38食いだおれさん2012/08/08(水) 07:12:10.38
ワシントンホテルとかホテルオークラとかの洋食屋さんは何故レベルが高く
ミシュランに評価されるのだろうか?事実何を食べてもおいしい。

東洋軒の歴史を紐解けば3代前の初代が東京で修行して東京では失敗し
縁の無い三重県津市に店を出したらしい。何故三重県の津市なのだろうかは不明だが
当時高価な西洋料理ゆえ庶民はたまにしか口にできない状況に乗じ繁盛したのかもしれない。
たまにしか食べられない高価な食事だから不味くても「こんなものなのかな」で誤魔化される。
調子に乗った初代は東京に店を出すもののあえなく倒産閉店。東京の厳しさというか
舌の正直さを痛恨する。二代目も調子に乗りバブル期に東京に出店したが再度倒産閉店させてしまい
東洋軒は不味い洋食屋の烙印を世間から押されてしまう・・。
三重県の人間は西洋料理に慣れているわけではないので不味くても成立する。
高い値段を支払っているのだから口に合わなくてもこういうものなのだと考えてしまう。
でも不味いものは不味い。今の若者は正直である。
3代目は味と値段をファミレスレベルにまで落とし立て直すがおいしさが同じなら
もっと安い全国チェーン展開のファミレスに客は流れる。
本当のお客様と仕事上仕方なく付き合いで来てくれているお客様も急激に減ってきている。
この状況なんとかせねば がんばれ!!

39食いだおれさん2012/08/08(水) 07:30:48.87
ちょっと田舎でイタリアンやフレンチ食べると大阪のレベルの高さがよくわかる
ずっと大阪にいるとこれが当たり前だと思ってたが

40食いだおれさん2012/08/08(水) 08:22:30.25
富田林をなめんなよ!

41食いだおれさん2012/08/09(木) 17:22:10.86
舐められるやろ

42食いだおれさん2012/08/10(金) 04:40:15.84
関西のフレンチのレベルは本当に高い
東京より30%は安いしレベルも高い
イタリアンは玉石混合だが石が多杉
東京のイタリアンは本当にレベル高い
勿論東京でも糞レベルも有るけどね

43食いだおれさん2012/08/10(金) 06:52:44.47
大阪イタリアンの1000円ランチで前菜+スープ+パン+パスタ+ドリンク+デザートまで出てきたのにはびっくり
しかもすべて手がこんでてうまい
フレンチの1000円ランチも凄いね
前菜+メイン+パン+ドリンクでびっくりだよ

44食いだおれさん2012/08/10(金) 07:35:26.82
三重の東洋軒?!歴史がある?!歴史があるくせにミシュラン三ツ星とってねーじゃん
高いし不味いし糞だね まさにブラックカレー
僕は神戸が一番だと思う

45食いだおれさん2012/08/10(金) 15:32:45.21
1500円くらいのランチになるとイタリアンオムレツ、小魚のエスカペッシュ、野菜のマリネなんかが色とりどりに鮮やかな前菜が付いてくる
前菜だけでグラスワイン1杯空けちゃう

46食いだおれさん2012/08/12(日) 04:29:14.69
8店舗運営 外車乗り回してます by盗用軒

47食いだおれさん2012/08/12(日) 17:05:04.40
>>43
西天満のポルコスピーノに行ってみて
ブログ見て行ったけど1000円でかなり良かった。
手打ちパスタがスバラです

48食いだおれさん2012/08/16(木) 15:47:49.45
大阪のほんまってブログやめちゃたの?

49食いだおれさん2012/08/16(木) 16:02:28.13
FXで大損こいて飛んだって前に書き込みあったけど

50食いだおれさん2012/08/16(木) 18:33:53.90
会社もなくなってるよな

51食いだおれさん2012/08/17(金) 16:52:27.28
1000円ランチはポルコスピーノ以外にもあの辺じゃコバスタイオとか充実してるよ

52食いだおれさん2012/08/17(金) 18:25:50.80
ポルコスピーノのランチは炭水化物ばかりで俺的には地雷
コバスタイオも千円の方は平凡だが1800円のだと一気にグレードアップするからおすすめ

だがあのあたりはイタリアンよりフレンチビストロが多いのが特色
あとカレー屋が多くてラーメン屋が少ないのも特色だが

53食いだおれさん2012/08/18(土) 12:01:22.63
デザミとかコトコトとか1000円ビストロが多い

54食いだおれさん2012/08/18(土) 17:03:39.80
1000円ビストロは谷四
オランジュ、カメキチ、ウサキチ、エスポアール

55食いだおれさん2012/08/19(日) 02:40:54.99
>>53-54
どちらもOL狙いの立地かな

逆に北浜〜淀屋橋〜肥後橋はイタリアン多すぎ
どこも下らないスパゲティランチばかりで

56食いだおれさん2012/08/19(日) 02:49:33.39
旨いパスタなかなかないよな
ぼやけた味のとこばっかり

57食いだおれさん2012/08/19(日) 06:37:50.32
大阪じゃそういう塩味のきつい所は敬遠されるんだよ
塩味キツ系はみんな潰れた

58食いだおれさん2012/08/19(日) 14:01:20.87
というか、スパゲティをパスタの名で出すのやめて欲しい
スパゲティは…スパゲティだw

59食いだおれさん2012/08/21(火) 12:30:48.18
↑パスタの意味知らん馬鹿だ

60食いだおれさん2012/08/21(火) 13:30:05.65
>>57
ワイン呑まない、ケチor下戸が多い…。

61食いだおれさん2012/08/21(火) 22:14:19.74
イタリアン好きなのは女ばかりで
飲めない&金ないでランチしか
人が入らなくてアボーン

62食いだおれさん2012/08/22(水) 01:15:30.68
>>59
スパゲティの方が具体的かつ知名度も高いだろ
高級感やお洒落感を出すだめだろうが、わざわざ抽象的な表現してどうする
>>61
まあランチが適正価格でディナーはぼったくり価格とも言えるがw
夜はノーゲストとかの日もあるんだろうなあ

63食いだおれさん2012/08/22(水) 02:28:42.44
昼は行列店、夜はガラガラ
な店は結構いっぱいある

64食いだおれさん2012/08/22(水) 12:17:39.70
ディナーでノーゲストはキツいな
食材はどうする
翌日ランチ廻しか

65食いだおれさん2012/08/22(水) 19:50:20.57
日本は長年、通し営業で昼も夜も同じメニュー、昼だけ日替りサービス品あり、って感じが飲食店の常識だったから、昼と夜で値段も内容も全く異なるといった形態は馴染めないんだと思うよ
特別な値段の特別な料理店がオフィス街などには30メートル間隔くらいにあって、そのどれもが繁盛するなどありえない
夜も千円のパスタディナーとか鶏のポワレディナー出せばいいw

66食いだおれさん2012/09/08(土) 22:45:18.38
神戸のフレンチでコスパ良い所教えてください

67食いだおれさん2012/09/09(日) 10:59:48.88
関西のフレンチのレベル…俺は進んでいく気にはならんわ
勘違いした気持ち悪い店が多いし
東京のフレンチも、高いだけの店が多すぎだから、中々行く気にならんけど

68 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) 2012/09/14(金) 22:32:12.81
アキュイール閉店か…

69食いだおれさん2012/09/16(日) 14:03:11.07
関西グルメブロガーのスレ、なんでなくたったの?

何か問題発生??

70食いだおれさん2012/09/17(月) 06:48:37.57
ネットwatch板に移動したよ

71食いだおれさん2012/09/17(月) 15:33:19.22
>70

ありがとうございます。

ネットwatch板ですか。探してみます。

72食いだおれさん2012/09/22(土) 16:39:50.68
ハジメ、カハラ高すぎだわ。

いくら美味しくても、あの値段なら感動がないわ。

それでいくと、カランドリエ、エテルニテが大阪では最強。


73食いだおれさん2012/09/23(日) 11:39:50.91
フレンチならキャトルラパンが満足度が高い。
大食漢でないと完食は無理な程のボリュームなのに5000円しない。
味は北新地の高い店に引けを取らないよ。
予約が取れないのが難点だけど。

74食いだおれさん2012/09/25(火) 22:22:58.83
キャトルラパンって予約はファックスのみなん?

75食いだおれさん2012/10/04(木) 21:27:24.31
ラグナヴェールってどうですか?

76食いだおれさん2012/10/06(土) 15:59:39.39
ステショーンビルのラグナヴェールプレミアは
雰囲気最高。接客も良し。素材も良い。

ただ、料理人は普通のようで、味はまずまず。

まあ、7000円少々で、あの雰囲気を味わえるなら
いいですよ。優良店です。

77食いだおれさん2012/10/08(月) 20:03:30.21
雰囲気とか接客なんてどうでもいいわ
味と値段が全て

78食いだおれさん2012/10/08(月) 21:33:24.74
ソースが全て
フレンチのソースも何故かどろソース

79食いだおれさん2012/10/09(火) 18:35:40.64
パスタの麺が焼きそばの麺だったり

80食いだおれさん2012/10/10(水) 19:15:41.21
食前酒が大五郎だったり

81食いだおれさん2012/10/11(木) 16:30:49.35
>>57
本町のサンタルチアはナポリ系だけあって塩辛くない?
その分か、ワインはよく出ているみたいだけど。

82食いだおれさん2012/10/11(木) 21:03:33.00
>>81
パスタの麺がうどんみたいな店だっけ?

83食いだおれさん2012/10/12(金) 16:46:58.74
>>74 送られてきたfaxの中からランダムで選ぶんだっけ?

84食いだおれさん2012/10/12(金) 22:12:06.26
>>83
今時、FAXなんて職場にはあっても家庭には無いだろ。
プチ嫌がらせかそれ?

85食いだおれさん2012/10/12(金) 23:44:41.73
確か用紙に電話番号書いて向こうから電話かけてもらう
2、3枚送った方がかかってくる確率も上がるかな?

86食いだおれさん2012/10/13(土) 00:33:36.45
FAXというところが大阪らしくていいね

87食いだおれさん2012/10/13(土) 23:05:00.10
まるでコンサートのチケット取りだなw

ランチの時に口頭で予約取れないんかね

88食いだおれさん2012/10/16(火) 21:57:20.10
>>87
大阪でそんな事したら電話回線が破壊されるよ。

89食いだおれさん2012/10/16(火) 23:40:06.57
ハジメさん降格

90食いだおれさん2012/10/17(水) 22:07:08.89
大阪のフレンチ・イタリアンは食材の選択がダイナミック。
それが大阪のフレンチ・イタリアンの魅力。
メインディッシュの肉料理の素材に犬や牛のはらわたを使って、絶妙の料理を提供する。らしい。
俺は食ったことねえが。

91食いだおれさん2012/10/18(木) 20:20:11.42
>>89
ハジメさんは12月のアタマに行く予定。
あっさり電話がつながって状況を聞いてみたら昼が無くなり、夜も値上げして客は明らかに減ってる。
この点は夜主体で行ってたからプラスかな。
とはいえ、ミシュラン発行前から年に1回ペースで行ってるもののシェフの世界について行けなければ今度が最後になるかもしれない。

3つ星は全体的に減ったね。
フジヤは残ったけど、当たりはずれがあるイメージがあるからイマイチ行く気にならないんだよね。
神戸のカセントもミシュラン発行前に行って、星1〜2位かと思ってたらしぶとく今年も3つ確保している。
美味しくなったのかな?

92食いだおれさん2012/10/20(土) 15:28:43.31
高えよ
1食に2千円以上とかキチガイしかいかんだろw

93食いだおれさん2012/10/21(日) 21:27:27.31
>>92
確かに
牛丼なら何杯食えるかって話だなw

94食いだおれさん2012/10/22(月) 23:34:26.97
そういうぼったくり価格の店って、昔はステータスだったんだろうなぁ
今では情弱用の店って感じだがw
まあそうした価値観の転換が、終わりのない不景気の要因なんだが
コストパフォーマンスの悪い金銭の使い方がカッコイイ事なのか、頭悪そうな恥ずかしい事なのかという

95食いだおれさん2012/10/27(土) 19:57:47.10
>>94
コストパフォーマンスの善し悪しは個人の満足度によるから一概には言えない。
10万円のコースでも満足できた人には安くはない。

2万5千円はどうなのか分からないけど、1万5千円の時のハジメはぼったくりとは思わなかったけどな。
それどころかあそこの今は無き7500円ランチは破格だと思った。

96食いだおれさん2012/10/27(土) 20:20:02.36
>たくさんの暖かいお言葉を頂きありがとうございます。
>「何か気付きなさい」
>とレストランの神様が言ってくれているのだと思います。
>ありがたい機会です。
>ゼロから出直し、真摯に仕事を見つめ直し、
>志高く進んで行きたいと思っています。
>
>米田 肇

これは料理そのものは問題ない、ということかな。

97食いだおれさん2012/10/29(月) 19:30:37.35
2万5千円ならカロリーで3万キロカロリー、たんぱく質が1000グラムくらい含まれてないとぼったくり

98食いだおれさん2012/10/30(火) 00:46:36.66
>>95
10万円のコース食べるカネがあっても敢えて牛丼並を食べるのが今の世の中ではカッコイイんだと思うよ

同様に外車買うカネがあっても敢えてチャリ乗る、高級時計買うカネがあっても敢えて百均の時計使う
現代人にとってはそれが経済観念が高く、頭よくてカッコイイんだよ

99食いだおれさん2012/10/30(火) 01:51:09.19
ふーん、そうなんだ

まぁいいや、俺は格好悪くても。

100食いだおれさん2012/10/30(火) 03:00:17.78
時代とともに価値観が変わって、いかに賢い消費者であるかが自慢できる事になったんだよね
昭和脳の人間が消滅するような時代になれば、ハジメも高級料亭も消滅するんだろうなあ

ハジメおごるよ→そんな金遣いの粗い人とは関わりたくありません
みたいな流れで

101食いだおれさん2012/10/31(水) 14:48:37.76
ふーん、そうなんだ。

そうなったら、ハジメでおごってもらお

102食いだおれさん2012/11/01(木) 00:20:12.04

> 10万円のコース食べるカネがあっても敢えて牛丼並を食べるのが今の世の中ではカッコイイんだと思うよ
>
> 同様に外車買うカネがあっても敢えてチャリ乗る、高級時計買うカネがあっても敢えて百均の時計使う
> 現代人にとってはそれが経済観念が高く、頭よくてカッコイイんだよ

ただの酸っぱいぶどうだろ。
そもそもグルメ外食板でなにいってんだか

103食いだおれさん2012/11/03(土) 08:33:55.25
カセントやフジヤは設定金額安いのによく三ツ星取れるな

104食いだおれさん2012/11/11(日) 12:40:34.13
3つ星をありがたがるとかいつの時代だよw
ミシュランとかテレビ番組は情弱用

105食いだおれさん2012/11/11(日) 20:59:59.11
もともと、なんもしらない旅行者がいって困らない店というコンセプトだから
それでいいじゃんか
情強は気にせず、好きにすればよろし

106食いだおれさん2012/11/15(木) 17:32:09.02
だから今は旅行者でも、いくらでも予習可能な情報が溢れてる時代になったから、ミシュランなどは存在価値を失ってるんじゃないか

どうしても予習したくないアホ用ってとこだろ
電化製品の説明書読まないジジババとか用w

107食いだおれさん2012/11/20(火) 23:22:16.20
>>105
カセントは2ヶ月前の1日に電話の前に陣取って何度もコールして
やっと予約が取れる店だから旅行者がふらり、といける店じゃないよね。

108食いだおれさん2012/12/04(火) 17:14:48.39
しかし昼は需給のバランス取れてるが、夜はとてつもない供給過多状態だな
一食に2千円以上使うという『変わった人』がそうそういるわけない

109食いだおれさん2012/12/09(日) 19:19:45.09
>>91だけど行ってきた。

メインの肉、魚とデザートが2品ずつ、となったのだから時間がかかって値段が上がるのは当然。
19時スタートだと終了が23時半くらいになるから梅田駅0時位の電車になる。
それぞれ1品ずつでコース20000円にしてくれればいいんだけど、この辺はシェフの意向なんだろうね。
1組最大4名まででカップル・夫婦・母娘ばかりだし、接待には使いづらいのではないかと。

三つ星から降格したのは、和のテイストを求めだしたのともともと三つ星としてはギリギリだったスタッフのサービスがリニューアルに伴ってついていけない部分が出たんじゃないかな?と思った。
リニューアル当初は量も試行錯誤状態だったそうだし、ミシュラン調査員の調査時にはまだこなれていなかったと思う。

とはいえ、相変わらず火入れの緻密さは芸術で美味しかった。
スペシャリテの旧「ミネラル」はリニューアルして一見の価値ありだし。
店内は写真撮影禁止でフラッシュや携帯の写真が無くなった上、各テーブル飴細工(イベントです、で出してくれる)状態も無くなったのはグッド。

ワインのペアリングだけでなくソフトドリンクもペアリングが始まっている。
おいらみたいに酒をあまり飲めない人には有り難いけど、ソフトドリンクで一人8400円は高いかな。
ソムリエさんは頑張っているのは分かるんだけどね。

110食いだおれさん2012/12/09(日) 23:34:08.92
はいはい
君が金持ちなのはわかったからもう来ないでね

111食いだおれさん2012/12/10(月) 02:55:40.78
19時スタートで23時半終了ってマジかよw

112名無しさんの次レスにご期待下さい2012/12/22(土) 18:46:03.09
ディナーで5千円以下で食べられるレストランを教えてください

113食いだおれさん2012/12/29(土) 19:42:25.20
>>112

神戸元町のイグレック・ベガ

114食いだおれさん2013/01/04(金) 20:37:15.87
>>112
神戸三宮のアール・バレンチノ
ここに限らず、ピザがメインなら粉ものだから安く上がる。

ダイナースクラブカードを持っていたらブリーゼブリーゼのブノア。
8000円のコースが2名以上で1名無料。
ダイワハウス本社が小さく見える。

どっちもワイン飲んだら超えるから、クーポンサイトでクーポン買ってダイニング系の居酒屋に行った方がいいと思う。

115食いだおれさん2013/01/09(水) 12:35:38.74
ピッツァは さくらぐみ がオススメです

賛否両論あります
http://shokumania.exblog.jp/17904393/
そういう意味では長所短所を両方まとめた食アニマさんのブログが参考になります

116食いだおれさん2013/01/10(木) 19:17:27.10
ttps://www.facebook.com/akira.ikeda.54
おっさん氏値ばよかったんだけどな。

117食いだおれさん2013/01/11(金) 15:12:34.36
池田のジジイは人使いが粗い。
ヘンリー閉店
今の店も5年以内に閉店w
嫁ハンに逃げられるwww

118食いだおれさん2013/01/12(土) 04:22:58.73
誰も興味のない話題乙
私怨はヨソでやれ

119食いだおれさん2013/01/23(水) 10:52:31.92
高かったけど、雰囲気と魚料理は旨かった。

おっさんはグイグイくるタイプ

http://www.archipelago-kyoto.jp/

120食いだおれさん2013/01/23(水) 23:07:37.67
奈良から初の「3つ星」店−「ミシュランガイド京都・大阪・神戸・奈良2012」発売へ /奈良

「ミシュランガイド京都・大阪・神戸・奈良 2012」の出版発表会で「3つ星」を獲得した「和 やまむら」

日本ミシュランタイヤは10月18日、「ミシュランガイド京都・大阪・神戸・奈良2012」の今月21日の発売に先駆け、
奈良県新公会堂(奈良市)で「星付き」レストランを発表した。

「3つ星」は15店(京都=7店、大阪=5店、神戸=2店、奈良=1店)で、奈良からは日本料理「和 やまむら」(奈良市芝辻町)が獲得した。

「2つ星」は日本料理「温石」(高畑町)、日本料理「花墻」(学園南)、「夢窓庵」(法蓮町)の3店、

「1つ星」はイタリア料理「イ・ルンガ」(春日野町)、日本料理「清澄の里 粟」(高樋町)、日本料理「田舎茶屋 千恵」(桜井市高屋)など21店が獲得した。

そのほかの地域では、「弧柳」(大阪市北区)と「フジヤ1935」(大阪市中央区)が「3つ星」に新たに加わった。掲載施設は385店。
うちレストランが296軒、ホテル48軒、旅館は41軒。

奈良は、京都、大阪、神戸と同じように素晴らしい食の街。まさに『奈良にうまいものあり』です」とあいさつで述べた。
奈良で雄一の「3つ星」を獲得した「和 やまむら」は、2003年4月にオープン。茶懐石を提供する。

ミシュランガイドの関西版は2010年に「ミシュランガイド京都・大阪2010」を発売し、翌年に神戸が追加され、今年からは奈良も加わった。

121食いだおれさん2013/01/24(木) 06:11:44.34
ビギン

122食いだおれさん2013/01/25(金) 11:46:44.10
先ほどから言っている通り、血圧であれ何であれ基準を下げれば下げるほど患者は増えるんですね。
で血圧の基準を下げたということはまた患者が増える。

実はそうではないということは前回お話しした通りです。
血圧というのは元気の証なんですね、それを無理矢理つり下げると死亡率が10倍になります。

それから血糖値ここもあやしい、今度血糖値の基準も下げられました。
で5割以上の人があなたは糖尿病の予備軍です、こういうふうに脅されている。
メタボは怖いとおっしゃったけど怖くないですよ。
怖いのは脅されたあと、こういうことで受診したりすると怖い、何もしなければ大丈夫。
http://www.youtube.com/watch?v=CfAkQ_EgraY

『メタボの暴走』でも書いたんだけど、
70歳以上のお年寄りの二人に一人は降圧剤を処方されてるでしょ。
降圧剤は毒ですからね、毒で血圧下げたらどうなるの、必要だから血圧上がってるわけですよ。
それを毒で下げるから、体は必死で血液を送ろうとするのを下げられるから。
しょうがないから心臓が鼓動を早くして血液送ろうとするわけだよ。
だから副作用で心臓病がおこるわけだよ。
必要なところに血を送ろうとするのを遅らせまいとするから何が起こるの。
だから降圧剤の最大の副作用は認知症ですよ、ボケ老人つくる、医者の言うがままですよ。

だからね病院のね、キャッチセールスみたいなもんだよ。
早期発見、早期殺害なんだよ、ガン検診受けてる人ほど早く死んでるんだから。

それとガンは急激に大きくなる、嘘八百なんです。
6年、7年経ったってほとんど変化しないというのが常識なんです。
みんなだまくらかされてる、すぐ手術ですと。
あと余命一年の花嫁とかやってるでしょ、乳癌検診の勧めとかやってるでしょ。
あれも全部マーケティングで意味ない。
http://www.youtube.com/watch?v=xLZf_ifhmCo

123食いだおれさん2013/02/08(金) 04:11:45.19
漏れら極悪非道の空ageブラザーズ!
今日もネタもないのにageてやるからな!
 ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ∧_∧   ∧_∧    age
 (・∀・∩)(∩・∀・)    age
 (つ  丿 (   ⊂) age
  ( ヽノ   ヽ/  )   age
  し(_)   (_)J

124食いだおれさん2013/02/09(土) 20:43:40.47
YouTubeで「新唐人テレビ」を検索してみてください。
それを見ると中国人も中国の民主化を望んでいる事がわかります。

新唐人テレビは中国の民主化を望む中国人自身によるテレビ局で、海外に拠点をおき、
中国共産党の圧力に屈する情けない日本のマスゴミよりもよっぽど有益な報道をしています。

日本語による吹き替えも毎日アップしています。
日本では中共の圧力により報道出来ない、中供の悪事を暴くニュースが
沢山取り上げられています。
新唐人テレビのような勇気ある報道機関を広める事で、中共の圧力に屈し、真実を伝えない
日本のマスゴミの不自然さ、情けなさを浮き彫りにする事にもなります。

さらに新唐人テレビを衛生放送を使って中国国内に放送する計画まであります。
これはある意味、中国共産党に対する強力な「兵器」です。

新唐人テレビを日本や在日中国人の間に広めて、中共が日本に戦争をしかけてくる前に中共を内部崩壊させましょう!

新唐人テレビ日本(新)チャンネル
http://www.youtube.com/user/NTDTVJP

125食いだおれさん2013/02/18(月) 13:03:28.64
ラー美味いおすすめのイタリアンを見つけたら地図と名前と最寄り駅にわかる
yahooロココとかで教えてください。

食べに行きやすいからです。

http://loco.yahoo.co.jp/

126食いだおれさん2013/03/23(土) 21:56:16.14
最近は前衛的なのが受けてるね。スペイン料理の影響もあるのかな。

127食いだおれさん2013/04/20(土) 03:22:21.64
>>106
ネットなんかの情報だと、その敷居の低さから底辺層のコメントで溢れてる。
彼らとは価値観が違うので、何の参考にもならない。
私にとって情報は、どういう人たちが誰に向けて発信しているのかが重要。

128食いだおれさん2013/04/28(日) 20:38:50.65
食べログにおされてこのスレ過疎化が激しいな
食べログが工作だらけなの発覚して
このスレの価値が戻ってきたというのに

129食いだおれさん2013/05/06(月) 17:05:37.30
本当にお気に入りの店は正直ネットなんかに上げるつもりない。
口コミで友人に伝えるくらいだよ。

130食いだおれさん2013/06/02(日) 00:27:36.37
ミシュランを有り難がってるレスも多いみたいだけど、信憑性はどうなの?
何より「大将は一見さんには絶対に握らない寿司屋」で、どういう訳だか
ミシュランの覆面調査員は握って貰い星を獲得してるって誰がどう見ても
胡散臭さ満開なんだが。

131食いだおれさん2013/06/03(月) 10:02:48.80
ラフェットひろまつは給仕の教育終わってるね。出来損ないの若造集めちゃったかな?

132食いだおれさん2013/06/24(月) 20:16:35.28
>>129
一見不可の紹介制の店でも食べログに載っているからなぁ。

>>130
三つ星は美味しいと思う。
一つ星になると当たり外れがある。
外れの店は星を剥奪されることが多いけど。

食べログも4点じゃ当たり外れがある。
点数のインフレも起こるし。

133食いだおれさん2013/06/28(金) 18:55:35.25

134食いだおれさん2013/07/13(土) NY:AN:NY.AN
ジビエの美味しいお店教えて

135食いだおれさん2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN
芦屋のラッフィナート、シェフの顔が怖い。
最後にお礼を言ってくるのは良いけど、あまり顔を近づけないで欲しい。

ダイナース割がきいて良いんだけどね。

136食いだおれさん2013/10/23(水) 20:43:30.96
ミシュラン2014年版が発表されたけど、ハジメは2つ星固定っぽいね。
4時間メシであのサービスだと人を選ぶわな。

137食いだおれさん2013/10/25(金) 18:57:09.93
【社会】阪神阪急の食材偽装発覚で「うちにも来るぞ」慌てる厨房 名門リッツ大阪の“裏の顔”
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1382692967/

ラ・ベも?

138食いだおれさん2013/10/28(月) 23:56:40.55
ふーん

139食いだおれさん2013/10/29(火) 12:14:04.75
六甲山ホテル 宴会場 鮮魚・自家菜園野菜⇒冷凍ものと一部市販野菜使用
六甲山ホテル 宴会場 小山農園の焼き野菜⇒一部市販品使用
六甲山ホテル 宴会場 六甲山ホテル自家菜園野菜料理⇒一部市販品使用
六甲山ホテル 宴会場 自家菜園サラダ添え⇒一部市販品使用
六甲山ホテル 宴会場 鮮魚料理⇒冷凍もの使用
六甲山ホテル 宴会場 鮮魚のテリーヌ⇒冷凍もの使用
六甲山ホテル 宴会場 鮮魚のポワレ⇒冷凍もの使用
六甲山ホテル 宴会場 自家菜園サラダ添え⇒一部市販品使用
六甲山ホテル 宴会場 自家菜園ハーブサラダ⇒一部市販品使用
六甲山ホテル レトワール 神戸牛フィレ肉グリエ地元産野菜を添え⇒一部地元外品使用
六甲山ホテル レトワール 自家菜園ハーブサラダ⇒一部市販品使用
六甲山ホテル レトワール ホテル菜園の無農薬野菜料理⇒一部市販品使用
六甲山ホテル レトワール 鮮魚料理⇒冷凍もの使用
六甲山ホテル レトワール 地元産野菜を添え⇒一部地元外品使用
六甲山ホテル トップオブロッコー 自家菜園のサラダ⇒一部市販品使用
六甲山ホテル トップオブロッコー フレッシュジュース類⇒ストレートジュース使用
六甲山ホテル ジンギスカン ホテル自家菜園野菜⇒一部市販品使用

140食いだおれさん2013/10/29(火) 12:15:21.17
宝塚ホテル 宴会場 やわらかビーフソテー⇒牛脂注入牛肉使用
宝塚ホテル くすのき・デューク フレッシュジュース類⇒ストレートジュース使用
宝塚ホテル ザ・ガーデン 柔らか牛肉⇒牛脂注入牛肉使用
宝塚ホテル フェリエ(宝塚大劇場内) 鮮魚料理⇒冷凍もの使用
宝塚ホテル フェリエ(宝塚大劇場内) サイコロステーキと鮮魚フリッター⇒牛脂注入牛肉と冷凍もの使用
宝塚ホテル ポプラ(関西学院会館内) 和洋御膳(ステーキ)⇒牛脂注入牛肉使用
宝塚ホテル フローラ(阪神競馬場内) 手捏ね煮込みハンバーグ⇒市販品使用

141食いだおれさん2013/11/04(月) 13:14:09.32

142食いだおれさん2013/11/04(月) 13:42:12.46
>>141
ミシュランってほんとにイタ飯屋に星付かないよな。
ビブグルマンには大量に選ばれてるが。

143食いだおれさん2013/11/05(火) 21:14:26.57
洋食と中華は業界的に

Lobster=伊勢エビ
Prawn=車エビ
Shrimp=芝エビ

だから、日本語が細かいだけ。
バナメイエビは安い芝エビw

144食いだおれさん2013/11/12(火) 18:14:04.01
>>142
あたりまえじゃないか?
フランスほ伝統より格式を重んじる
イタリアを踏み台にしてフランスがあるだろ

ビブグルマンでいいじゃないか

145食いだおれさん2013/11/17(日) 20:23:59.41
らっふい  きちがい

146食いだおれさん2013/11/19(火) 23:42:46.40
イタリアンならダ ジュンジーノ良かったわ。
あそこは美味い。

147食いだおれさん2013/11/20(水) 06:43:19.92
空堀たこりきの「夜の部」もなかなかよい。

148 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) 2013/11/26(火) 01:31:05.41
たこりき、あのシェフが…

149食いだおれさん2013/11/26(火) 21:39:01.48
キュイエールってなんで閉めたん?

150食いだおれさん2013/11/28(木) 23:55:23.93
〜大阪一極衰退の日本〜

過去10年間の上場企業売上高
(帝国データバンク大阪支社調べ)
 中部圏37.9%増←絶好調
 京都府29.7%増←絶好調
 首都圏20.5%増
 滋賀県09.9%増←好調
 和歌山09.7%増←好調
 平均値07.1%増←健闘
- - - - - - - - - -
 兵庫県13.1%減
 奈良県18.3%減
 大阪府34.8%減←おいおいwww

大阪府「東京への本社移転は売上と利益が拡大するなど、ほぼ期待通りの成果」
大阪府「商売のスタイルが大阪風にみられると取引を始めにくい」
大阪府「人材確保が容易になったというような副次的な効果も」
http://www.pref.osaka.jp/attach/1949/00051733/0388-zen.pdf

TDB「近畿圏のみが大幅な減少、経済の地盤沈下明確に」
http://www.tdb.co.jp/report/watching/press/pdf/s110401_58.pdf

経産省「本社機能は近畿がシェアを落とした分を各地域が少しずつ拡大しており、近畿一極減少の様相を呈している」
http://www.kansai.meti.go.jp/1-7research/topics/files/200708_topics_honshakinou.pdf

151食いだおれさん2013/12/03(火) 23:42:33.00
世界2位のピッツァ
気になる

152食いだおれさん2013/12/05(木) 21:22:02.62
【不買運動】オレンジページは男性を侮辱した女性専用車両広告を使う反社会的企業です

オレンジページは女性専用車両という卑劣な男性排除によって生じた女のみの状態となた場所に広告を出して金儲けをしようとする反社会的企業です。

「オレンジページの女性専用車両広告」
http://www.youtube.com/watch?v=Walk--7hq2c&feature=channel&list=UL

<女性専用車両にはこんな女が生息しています>
http://www.youtube.com/watch?v=7QyHmAe2c-0&list=PLzeFCSP7xRziIIipBhtKgGQ-aCrLXq8Hi

153食いだおれさん2013/12/08(日) 22:36:07.79
クソ田舎の関西に美味いフレンチ、イタリアンなど皆無www

154食いだおれさん2013/12/18(水) 15:17:32.27
乙武洋匡、またしても問題発言、「愚の骨頂」
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/news7/1387295158/l50

155食いだおれさん2014/01/03(金) 12:59:40.49
大阪のベテランフレンチに冷たい
ミシュラン。

ヴァリエ、カランドリエ、ラ・ヴェガス、ミチノ・・・

どこもエテルニ手より劣るとは思えない。

156食いだおれさん2014/01/23(木) 04:27:48.77
クルトゥーラはどんな感じの店ですか?

157食いだおれさん2014/02/19(水) 03:41:27.88
やっぱ
シャンボールは美味しいね←(*^^*)

158食いだおれさん2014/03/06(木) 08:32:15.61
【拡散希望 大手新聞掲載 大阪神戸民注意!!】
大阪手紙男ナンパ合コン詐欺&出待ち伝説
沼昌徳(主犯) 本岡昭彦コンビ(共犯)お見合いパーティ出待ち詐欺コンビで有名

梅田、難波、ミナミ、神戸周辺のカフェ、駅構内、デパート、電車内で置き手紙詐欺実施。
他、婚活お見合いパーティーの出待ち詐欺も実施。
就活生を狙ってる事例もあり。電通偽造名刺で手紙詐欺被害もあり
LINE、Facebook、mixiでも偽名、ネカマになりすまし、詐欺婚活合コンへ誘導。

★手紙男★沼昌徳の詐欺メアド
m.numa@i.softbank.jp

★産経新聞にて「手紙男」詐欺合コン潜入レポ特集記事
【手紙男】「手紙男沼昌徳」にナンパ…目的は合コン詐欺?女性記者は被害に遭った
http://www.iza.ne.jp/news/newsarticle/event/crime/640447/

★女子お一人様狙い?!大阪梅田界隈に出没する手紙男の正体とは?
http://matome.naver.jp/odai/2133458500273583201

★関西に出没する「手紙男」の正体 都市伝説まとめ
http://altimate.moo.jp/legend/?p=1116

★ネットで話題★「手紙男」にナンパされた…目的は合コン詐欺?女性記者はプチぼったくりに遭った
http://risaponnsann.ldblog.jp/archives/24938125.html

★【手紙男】噂の大阪梅田難波、ミナミ界隈、神戸のぼったぐり合コンナンパ詐欺被害情報。
実名・沼昌徳(偽名多数)
http://matome.naver.jp/odai/2138228085741480001

159食いだおれさん2014/03/07(金) 13:13:56.03
★学生さんは注意せんとな。「手紙詐欺」沼昌徳は就活生にまで魔の手。

大阪で就活生中心にナンパ詐欺。
お金取られるから気をつけてね。
有名なんだけど、知らない人多いと思う pic.twitter.com/tITr075cE9

https://twitter.com/kamisox/status/432142226588581888/photo/1

160食いだおれさん2014/04/03(木) 02:39:10.75
●【4月最新情報】大阪梅田界隈 手紙ナンパ合コン詐欺 手紙男情報●
在日朝鮮人:沼昌徳(50歳) お見合いパーティ出待ち婚活詐欺・恐喝で有名

●注意!電話番号検索サイトに参加者等の個人情報、電話番号にバラ撒いている!!脅迫、嫌がらせ注意
http://matome.naver.jp/odai/2139469592268508701
●悪徳合コン商法 大阪梅田で「ハイクラスな人脈作り」という怪しい異業種交流会と手紙男の関係
http://matome.naver.jp/odai/2139615464803155401
●【手紙男】噂の大阪梅田界隈、神戸三宮のぼったぐり合コンナンパ詐欺被害情報。 実名・沼昌徳(偽名多数)
http://matome.naver.jp/odai/2138228085741480001

■大阪手紙男が、詐欺で使用している電話番号(沼昌徳自ら自作自演の怪しい宣伝書込、参加者の個人情報貼り付け自身の犯行を擦り付ける書込をもしている)
★0661307747 06-6130-7747
http://www.jpnumber.com/numberinfo_06_6130_7747.html%3E
http://denwabango-research.com/0661307747/
★080-1468-4418 08014684418 ハイクラス会関西(自作自演でコメントをいれる沼昌徳)
http://www.jpnumber.com/mobile/numberinfo_080_1468_4418.html%3E
http://denwabango-research.com/08014684418/#comment-42627
★090-3828-6117 09038286117(m.numa@i.softbank.jp)
http://www.jpnumber.com/mobile/numberinfo_090_3828_6117.html
http://www.numberhi.com/090-3828-6117/
http://denwabango-research.com/09038286117/
★080-3819-5880 08038195880 
http://www.jpnumber.com/mobile/numberinfo_080_3819_5880.html
http://denwabango-research.com/08038195880/
★090-3677-2561 09036772561
http://denwabango-research.com/09036772561/
http://www.numberhi.com/090-3677-2561/
http://www.jpnumber.com/numberinfo_090_3677_2561.html
★090-8198-5880 09081985880
http://www.numberhi.com/090-8198-5880/

161食いだおれさん2014/04/08(火) 20:41:52.56
大阪難波あたりで安いイタメシ屋ない?
味はそこそこでいいから安めのイタメシ屋知りたい

162食いだおれさん2014/04/08(火) 21:53:09.55
>>161
イタ飯屋いっぱいあるからねぇ。難波近辺はあまり行ったことないな。

俺は行ったことないが、(旧)新歌舞伎座の裏のゲイの店が追い地区に
PIENOって店があってやたら人気あるね。よく前通るが席が空いてることが
ほとんどない。周辺にも支店が2店舗ある。近くにも数件イタ飯屋があるし。
立ち食いの安いイタ飯屋もあるな。

163食いだおれさん2014/05/01(木) 11:58:40.32
難波なあ
ガフーリオかなあ
1000円ランチで
皮パリパリの鶏ももステーキ

ピエーノの3号店は半泣きなった
ランチのメイン・カレイのムニエルには、まさかのカレイ一夜干しを使ってた(爆)
しかも塩が強め

164食いだおれさん2014/05/18(日) 07:48:51.98
ミシュランごときに載らなくてホッとしてるレストラン多いよ
ただでさえ満席なのにあんなの見てくる一見なんかに構ってられないよな

165食いだおれさん2014/05/22(木) 00:32:49.51
●ミシュラン ビブグルマン大阪ランキング
1位 83  「ル・ジャルダン 」 (フレンチ)
2位 82  「il luogo di TAKEUCHI (イル ルォーゴ ディ タケウチ)」  (イタリアン)
3位 81  「ブリッコラ (Bricola)」  (イタリアン)
4位 80  「ル・ヌー・パピヨン (Le Noeud Papillon)」 (フレンチ)
5位 79  「カメキチ・ビストロ (kamekichi bistro)」 (フレンチ)
6位 78  「リストランテ・ヒロ OSAKA ブリーゼブリーゼ 」 (イタリアン)
7位 77  「イルベッカフィーコ (IL BECCAFICO)」 (イタリアン)
8位 75  「タヴェルネッタ・ダ・キタヤマ」  (イタリアン)
9位 74  「カロローゾ (caloroso)」  (イタリアン)
9位 74  「サポーレ エッレ (Sapore R)」  (イタリアン)
9位 74  「ラ・トォルトゥーガ (La Tortuga)」 (フレンチ)
12位 73  「サンタ ルチア (Santa Lucia)」  (イタリアン)

166食いだおれさん2014/05/22(木) 18:48:16.34
http://osakalunch.info/
荻田和正
関西イタリア料理追放され
大阪市立大学学食でアルバイトwww
コックをボコボコに殴打して殴る蹴るの乱暴行為 尻バットなど有名な暴れん坊コック
危ない奴なので近寄らないでください。
堕ちるところまで堕ちたなwww。

167食いだおれさん2014/05/25(日) 10:33:59.39
スパゲティハウスのパスタが昔は美味しいと思っていたが今の時代だと他の店の方が数倍は美味しいなw

168食いだおれさん2014/05/31(土) 15:56:32.68
上本町のコーインが選ばれないのは
むしろ幸いですね

169食いだおれさん2014/06/04(水) 22:34:19.68
フェスティバルホールのヒラマツに、領事館のパーティーで行ったけど、給仕の態度が牛丼屋並みに酷い。

これは大事な場面や接待ではとても使えないね。
何せ若造共の態度が軒並み悪くて話にならない。

早速候補から外した。皆さん気をつけて。

170食いだおれさん2014/06/04(水) 22:44:12.27
ちなみに、お味の方は、給仕の下品さが目に余って、覚えていません。

立食で皿を下げない、飲み物がこぼれて濡れても放置、料理は引っ掻き回すわ…

牛丼屋給仕でサービス料とか、とほほ…

本当に低レベルです。

171食いだおれさん2014/06/04(水) 22:49:16.94
ヒラマツはサービスが気持ちよく無いよね。
一流気取りで、特に若造が偉そうで鼻持ちならない態度だと感じてしまう。

そんな態度に燕尾服が全く似合わない
皆さんが働いていらっしゃる。

あれは紳士ではない。

172食いだおれさん2014/06/04(水) 23:01:48.04
あげとく

173食いだおれさん2014/06/05(木) 21:56:00.68
くずまつ

174食いだおれさん2014/06/05(木) 21:59:16.39
女性スタッフもっと可愛い人入れて欲しい。

175食いだおれさん2014/08/12(火) 06:07:32.55
>>174
どこのこと?

176食いだおれさん2014/08/14(木) 20:42:27.45
ラフェットひろまつ、最悪!

177食いだおれさん2014/08/18(月) 09:51:18.75
以前、福島のイタリ○食堂で、ピッツァの横に付いてる
ピクルスのコンカッセみたいなのを全部残し、皿引いてもらい
カウンターに座ってたので、厨房見てたら
なんと、そのまま他の客に、リサイクル
その後、行ってない。

178食いだおれさん2014/08/26(火) 19:48:50.51
※※※※※※※※※※※※※※※
◆ 全自動ピカチュウ追跡マシーン ◆
http://s-at-e.net/scurl/pikamachine.html
◆ ポポロMk2 ◆
http://s-at-e.net/scurl/PoPoroMk2.html
 
壁と巨人と
http://s-at-e.net/scurl/kabetokyojinto.html
 
大阪府八尾市上之島町南 4-11 クリスタル通り2番館203
に入居の引きこもりニートから長期にわたる執拗な嫌がらせを受けています。
この入居者かその家族、親類などについてご存知の方はお知らせ下さい。
hnps203@gmail.com
 
『スタートレック』
http://s-at-e.net/scurl/StarTrek.html
『アイアンマン』
http://s-at-e.net/scurl/IronMan.html
※※※※※※※※※※※※※※※

179食いだおれさん2014/09/05(金) 10:44:09.87
典型的バカ大阪人=糞デブ・イケル
大食いしか能の無い低脳、味覚音痴のコテコテ阿呆関西人www
関西は味覚音痴の馬鹿ばっかりwwwwwwwwwwwww

180食いだおれさん2014/09/14(日) 22:58:21.97
大阪の低脳クソデブ「イケル」飲酒運転し放題w

今日もドブス相手に大喜びのモテナイ超ブサイク豚「イケル」www

181食いだおれさん2014/09/14(日) 23:01:53.55
その能無しデブを通報すりゃあいいのに

182食いだおれさん2014/09/14(日) 23:10:11.89
飲食店のマスターとして大問題ですな。

183食いだおれさん2014/09/15(月) 13:29:38.12
さて
ブノワ大阪が今月末で閉店する訳だが
大阪市内のビストロで味しい店ありますか?

184食いだおれさん2014/09/16(火) 01:57:23.73
全く無し

185食いだおれさん2014/09/17(水) 01:09:45.97
.

186食いだおれさん2014/09/17(水) 09:38:31.81
曽根崎新地ラ・イナテッサ
女将の白塗りヒステリーばばぁのスタッフへの八つ当たりが緊張感を生み出し店内に微妙な空気が流れる

187食いだおれさん2014/09/17(水) 16:52:57.53
大阪の低脳クソデブ「イケル」飲酒運転し放題w

188食いだおれさん2014/09/17(水) 23:51:17.85
たべろぐのサクラ酷すぎwww

サクラ使うならもっとボキャブラリーあるやつ使え(笑)

189食いだおれさん2014/09/18(木) 13:24:07.55
>>188
北新地La Inattesa(ラ・イナテッサ)のたべろぐのサクラも酷いぞwww

190食いだおれさん2014/09/19(金) 00:01:32.35
イケルのステマ酷過ぎwww

191食いだおれさん2014/09/23(火) 16:42:50.23
オマエラ大阪人は安けりゃいいんだよな。

この貧乏舌が!www

192食いだおれさん2014/09/23(火) 18:27:00.90
逆に田舎もんは高けりゃいいと思って有難がっちゃうんだよねw

193食いだおれさん2014/09/23(火) 21:14:29.45
うん、確かにオマエラ大阪カッぺは安けりゃいいんだよな。

このクソ貧乏舌が!www

194食いだおれさん2014/09/23(火) 21:16:56.96
田舎者・大阪民にはソースとマヨネーズだけを飲ませてりゃ大満足なのさwww

195食いだおれさん2014/09/23(火) 21:21:50.31
カレーに生卵とソース。天ぷらにもソース。ウェップ・・・・・・
大阪民国は・・・・・・ww

196食いだおれさん2014/09/25(木) 09:20:30.91
北新地ラ・イナテッサ糞まずいしサービス悪いし雰囲気悪いの三拍子揃ってるwww

197食いだおれさん2014/09/25(木) 21:43:09.79
ベカスは正月屋の後に移転するんだよね

198食いだおれさん2014/09/29(月) 23:18:00.37
飲酒運転常習、味覚音痴大阪民族代表イケル豚は、カキアゲにソースドボドボで今日も大喜び

199食いだおれさん2014/10/06(月) 15:11:10.20
料理の知識ゼロ、味覚音痴の大阪のクソデブ馬鹿、イケル飲酒運転しまくりwww

200食いだおれさん2014/10/06(月) 16:30:52.19
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270404/27079715/dtlphotolst/5/
荻田和正をよろしく!誰か俺を雇ってください。

201食いだおれさん2014/10/06(月) 16:32:43.37
荻田和正は大阪出身やないやろ?
三重M坂のBやろ。

202食いだおれさん2014/10/09(木) 09:46:13.69
大阪のクソ馬鹿ブサイクデブのイケルは、何にでもソースをドボドボの

超味覚音痴で有名www

203食いだおれさん2014/10/10(金) 10:37:53.73
低脳腐れデブのイケル、スーパード○○飲んでる時点でアウトやなw

204食いだおれさん2014/10/12(日) 00:09:12.13
ダイナー不味くて駄目駄目だった。。。。。。。。。。。。。。orz

205食いだおれさん2014/10/12(日) 13:01:56.94
特にパスタがマズイらしいね

206食いだおれさん2014/10/12(日) 17:20:59.27
あの腐れデブ店長、イケル。顔だけじゃなく頭も目茶苦茶悪いんだね。

207食いだおれさん2014/10/12(日) 21:37:28.83
大阪カッペ、イケルは最悪なブサイクデブだよ

208食いだおれさん2014/10/13(月) 22:09:15.40
ダサいよねw

209食いだおれさん2014/10/16(木) 01:41:56.10
イケルは貧乏舌で有名W

210食いだおれさん2014/10/18(土) 14:44:33.81
ここはどこ?

211食いだおれさん2014/10/23(木) 01:11:58.16
典型的バカ大阪人=糞デブ・イケル
大食いしか能の無い低脳、味覚音痴のコテコテ阿呆関西人www
関西は味覚音痴の馬鹿ばっかりwwwwwwwwwwwww

212食いだおれさん2014/10/23(木) 21:30:57.09
ミシュラン大阪に

ベカス
カランドリエ
ポンテベッキオ

記載なし

吉兆は別家だけ

213食いだおれさん2014/10/24(金) 14:29:22.12
ダイナー腐れデブ店長、イケル。顔だけじゃなく頭も目茶苦茶悪いんだね。

214食いだおれさん2014/10/26(日) 04:38:16.88
大阪不細工デブかっぺ・イケルは貧乏舌だから、炭水化物にソースとマヨネーズかけてりゃ大満足なんだろwww

215食いだおれさん2014/10/26(日) 04:43:36.89
特にダイナーパスタがマズイらしいね

216食いだおれさん2014/10/26(日) 12:22:49.70
イルベッカフィーコは?

217食いだおれさん2014/10/26(日) 22:31:12.50
>>216 去年(2014版)でビブグルマンだったイルベッカフィーコは今回掲載なし
    代わりにと言っちゃなんやけど、同じ京町堀エリアのイルクアドリフォーリオが初ビブグルマン

218食いだおれさん2014/10/26(日) 23:03:47.44
>>212
ミシュランはイタリアンに星付けんからな。
関西では奈良ののイルンガに1回だけ星一つ付いただけじゃなかたっけ?

ポンテベッキオは高いからビブグルマンは対象外だろうし。

219食いだおれさん2014/10/27(月) 17:06:17.54
3流タイヤ屋の癖に格付けするなんて甚だ笑わせよる

220食いだおれさん2014/10/27(月) 17:50:53.50
イルベッカフィーコはカウンターにいろんなものをごちゃごちゃ置き過ぎ。
ワインの栓を溜めたガラス鉢とか、各国のみやげの置物とか、所狭しで落ち着かない。
整理整頓して、皿とスプーンとフォークを置くスペースを確保したら
また掲載されるかもね。

221食いだおれさん2014/10/28(火) 11:31:55.79
春に行った京都の料理屋ステファンパァンパンティルがすごくセンス良くてよかったので
来月にも行く予定
前回はランチを頂いたので今度はディナーで

222食いだおれさん2014/10/28(火) 13:36:28.70
糞本に左右される奴って自分の舌がよほど信じられない可哀想な奴

223食いだおれさん2014/10/28(火) 22:51:33.49
糞デブ店長・イケル飲酒運転しまくり

マズくて小汚いもんばっか食って大喜びの味覚音痴デブ

最悪なバカデブ

224食いだおれさん2014/10/30(木) 13:11:08.80
イケルイケルってうるさいな
誰だよ

225食いだおれさん2014/11/05(水) 02:16:25.21
低能ブサイクデブ・イケルの貧乏舌www

226食いだおれさん2014/11/26(水) 11:29:38.96
大阪カッペ・イケルは味覚音痴で貧乏だから、炭水化物にソースとマヨネーズかけてりゃ大満足なんだろwww

227食いだおれさん2014/11/27(木) 09:58:23.63
イケルはじめ大阪人はスーパーで売ってるレベルの寿司で大喜びw

228食いだおれさん2014/11/27(木) 10:07:17.53
先月、祇園MAVOオープンandコーイン10周年コラボ行ってきました
うまかった

229食いだおれさん2014/11/30(日) 17:07:05.52
湯木ビルに移転したベカスはどうなん?
正月屋(吉兆)のあとにベカスとはね
上層階に湯木美術館あるけど

230食いだおれさん2014/12/01(月) 21:06:21.59
今度新町にあるConvivialiteのディナー行こうと思うんですが緊張感ある感じですか?

231食いだおれさん2014/12/03(水) 09:29:36.28
3流タイヤの癖に格付けするなんぞ10年早いわ
そんな3流本わざわざ買ってる奴は真のアホ

232食いだおれさん2014/12/03(水) 17:04:24.84
>>230
緊張感って何んですか?
サービスも料理も良いと思います。
ただワインが弱い。

233 【東電 70.1 %】 2014/12/03(水) 23:31:28.45
>>231
ああ、キミ!また会えたね。久しぶりだ。どうだいあの件は?どうなったか説明したまえな。

神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの?
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか?
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em


まあ、こっちに座れよ。ゆっくり話そうじゃないか。

234食いだおれさん2014/12/05(金) 09:25:21.85
食べログ見て行くやつはバカ
Mのランチみて行く奴はアホ
ミシュラン見て行く奴は救いようがない

235食いだおれさん2014/12/05(金) 18:17:57.19
>>232
緊張感はお店の雰囲気が良くなくピリピリした感じかどうかです。
主観的な問題だと思うのですみません。

お酒はそんなに飲まないので予約して行ってみます。
ありがとうございます

2362322014/12/06(土) 13:16:53.79
>ピリピリした感じかどうかです
ご安心ください、丁寧です。
ドレスコードは有りませんが、ジーンズは駄目です(不可ではないが浮きます)。

237食いだおれさん2014/12/07(日) 22:18:16.65

238食いだおれさん2014/12/16(火) 14:47:37.74
イルベッカフィーコのあのカウンターは片づけないとだめだ
片づければ座席ももう2人座れるし

239食いだおれさん2014/12/18(木) 12:24:41.88
カウンターだけでなく、どこもかしこもごちゃごちゃしてて、
食べにいった人は全員気付いていることを、あの二人は気がつかない。
感覚が麻痺しているのか。
雀に餌やるのも止めた方が好い、飲食店なんだから

240食いだおれさん2014/12/18(木) 17:11:16.14
なんで気付かないかなあ
誰か教えてやる奴いないのか?
物置いてる飲食店はダメ過ぎる

241食いだおれさん2014/12/20(土) 09:35:21.49
子供がうろうろする店もな

242食いだおれさん2015/01/05(月) 23:42:04.34
北新地のLaInattesaライナテッサってもうすぐ潰れそうですか

ホステスの評判悪いです

243食いだおれさん2015/01/06(火) 23:38:39.77
店に顔面偽装の整形女がおると
偽装好きな店かと思う

244食いだおれさん2015/01/17(土) 13:05:42.30ID:EbdUGYDn
京都の岡崎で丸太町通りを南に下がってタルトタタンで有名な店方面に行くと新しいイタリアンがオープンしてるな
元イルギオットーネの料理長をしてたシェフが独立したそうな

245食いだおれさん2015/01/20(火) 13:57:11.71
lifeの受け売りじゃねーか
この糞野郎!

246食いだおれさん2015/01/26(月) 15:46:06.65
テレビを利用する奴に碌な奴はいない

247食いだおれさん2015/02/01(日) 10:45:38.90
近所で工事やってたから見に行って聞いたんだが?
そうやって決めつけで話する癖のせいで何度も恥かいてんだろうけど。

ところで京都市役所の近くにあるFORTUNE GARDEN初めて行ったけどコスパが素晴らしい。
サラダはたっぷりだしスープもしっかり出汁を取っているのが分かる。
メインもビストロらしい盛り付けで十分満足できた。
食後のエスプレッソが輸入の大型マシンで挽きたてを注いでくれるので香りを嗅ぐ飲むの両方で二重に楽しめた。
客層も観光客とおぼしき人や欧米系外国人など雰囲気は華やか。

次はディナーのアラカルトとワインかな。

248食いだおれさん2015/02/05(木) 13:40:05.38
 
お世話になります。
私、責任者の加茂と申します。以後、宜しくお願い致します。
http://www.apamanshop.com/membersite/27009206/images/kamo.jpg
浪速建設様の見解と致しましては、メールによる対応に関しましては
受付しないということで、当初より返信を行っていないようで、今後につい
てもメールや書面での対応は致しかねるというお答えでした。
 
このように現在まで6通のメールを送られたとのことですが、結果一度も
返信がないとう状況になっています。
 
私どものほうでも現在までのメール履歴は随時削除を致しております
ので実際に11通のメールを頂戴しているか不明なところであります。
 
 http://s-at-e.net/scurl/mediation-1.html
 
 ・T   http://s-at-e.net/scurl/ia-T.html
 ・Zle  http://s-at-e.net/scurl/ia-Zle.html
 
大阪府八尾市上之島町南 4-11 クリスタル通り2番館203
に入居の引きこもりニートから長期にわたる執拗な嫌がらせを受けています。
この入居者かその家族、親類などについてご存知の方はお知らせ下さい。
hnps203@gmail.com

249食いだおれさん2015/02/24(火) 14:32:53.32
ブログに匿名コメントを寄せたカス
店名晒してやろうか
ばれてんで

250食いだおれさん2015/03/08(日) 20:13:40.99
1月にハジメに行ったけど、良かったよ
3つ星のときより、個人的には好きになった

パンも小さくなって控えめになったし
前まではパンが大きすぎて、浮いていた

251食いだおれさん2015/03/09(月) 21:14:29.55
シュクレのパンだよ

252食いだおれさん2015/03/09(月) 22:18:36.78
前まではパンがでかすぎて
料理と味は合うけど
パンだけで完結しそうな存在感だった

253食いだおれさん2015/03/10(火) 21:50:59.05
2つ星以上のフレンチは
シュクレのパンを使わないとダメみたいになっとる

254食いだおれさん2015/03/11(水) 21:05:20.85
特別支援学級かー
大変やね

255食いだおれさん2015/03/13(金) 04:15:50.34
ミーツ見て行くやつは馬鹿
あまから手帳見て行くやつはアホ
ミシュラン見て行く奴は救いようがない

256食いだおれさん2015/03/14(土) 14:44:41.73
アニメーターは人体デッサンが低レベルだとバカにしている売れないイラストレーターのバカ発見
http://inumenken.blog.jp/archives/19158361.html

257食いだおれさん2015/03/15(日) 20:34:02.75
Fujiya1935ってお薦めの料理ってある?

258食いだおれさん2015/05/14(木) 16:46:59.86
どっか京都で美味いフレンチ、イタリアンねえかなあ。和の食材と技法とか取り入れなくていいからさー

259食いだおれさん2015/05/16(土) 21:00:25.78
>>257
創作系なのでイヤなものを言うとOKかと…

260食いだおれさん2015/05/21(木) 00:08:24.38
田舎・関西のフレンチ、イタリアンってタコ焼きとお好み焼きの事だろwww

261食いだおれさん2015/05/22(金) 20:47:12.16
>>257
\15000コースで決まり!安いテンプラワインが無いのが辛い。

262食いだおれさん2015/06/20(土) 16:40:26.38
「クリヨン」 を覚えている人いませんか?
梅田のグランドビル、ヒルトン、三番街に入っていたが今は全部ない・・・
経営していたところが全面的にやめたの?
それとも店名を変えてしている?

263食いだおれさん2015/07/26(日) 20:16:53.69
>>255
選択肢はあまからってことか

264食いだおれさん2015/08/12(水) 19:41:32.28
あまから手帖は読まないっしょ
大阪ガスの営業ツールなんだからw

265食いだおれさん2015/08/17(月) 12:52:55.34
なつかしーなークリヨン
高級感があって、でも味は普通だったかな
阪急ファイブにも入ってなかった?
違ってたらごめん
洋食の一歩上のフレンチってイメージで
心と脇腹をくすぐられたな。

266食いだおれさん2015/08/28(金) 22:55:20.59
凄い店見つけたぞ
イタリア料理だけど箕面のラ・リベラルタ
前菜1000円から1500円 パスタ1500円前後 メイン3000円前後 デザートは値段書いてなかったけど多分500円くらい


この価格帯ではありえないレベルの食材使っててるし払った金額以上に満足できるのは間違いないと思う
ただ1人でやってはるから時間かかる最低二時間は見といた方がいい

混むと嫌だからあんまり教えたくなかったがこれだけ良いもの提供してんのに客少ないのみてると応援したくなったんだ。よかったら一回いってやってくれ

267食いだおれさん2015/08/29(土) 06:41:31.08
ラ リベルタだろ?
シェフはオーガニックキッチンやらポンテベッキオにいた人だよ

268食いだおれさん2015/08/29(土) 06:56:03.39
http://shokumania.exblog.jp/12215388/

リベルタ
このブログを読んで気になってし
そろそろ行ってみるよ

269食いだおれさん2015/08/29(土) 13:10:56.64

270食いだおれさん2015/08/29(土) 13:43:58.39
必死だな
生活かかってるもんな
そりゃ必死にもなるわいな

271食いだおれさん2015/08/29(土) 13:45:55.26
Y氏のブログなら信用できますね

272食いだおれさん2015/08/30(日) 07:26:13.52
>>262
俺昔クリヨンで働いてました。
山口シェフ元気かなー

273食いだおれさん2015/08/30(日) 13:42:18.62
皆さん見てたら、バイキングの食べ方を知らん。
パスターやご飯類に揚げ物を食べてはる。
原価の安いものでお腹が膨れます。
バイキングの鉄則、原価率の高い物を食べる事です。
レストラン泣かせの食べ方です。

274食いだおれさん2015/09/03(木) 06:45:40.57
バイキング行く奴=底辺だから計算もできないし頭も悪い

275食いだおれさん2015/09/03(木) 19:17:39.62
外食で原価とか考えてる方が

276食いだおれさん2015/09/03(木) 19:35:36.96
食いたいもん食ったらえぇやんけ
お金の計算しながら飯食って
何が楽しいんやワレェ
食うことに集中せぇやワレェ

277食いだおれさん2015/09/04(金) 11:53:41.03
4流タイヤメーカーの本見る奴ほど馬鹿はいない

278食いだおれさん2015/09/04(金) 18:52:51.14
それを言うなら
「バカな奴はいない」だろ?
日本語苦手なのか?

279食いだおれさん2015/09/04(金) 20:16:12.87
見るだけで馬鹿扱いってどんだけ〜(藁)

280食いだおれさん2015/09/04(金) 20:46:27.56
その程度の本だよ

281食いだおれさん2015/09/08(火) 06:38:46.83
本の存在自体ステマ

282食いだおれさん2015/09/12(土) 20:03:20.77
北新地のLaInattesaライナテッサ

くそ不味い廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂

283食いだおれさん2015/09/14(月) 06:27:42.58
4流タイヤなら当然

284食いだおれさん2015/09/15(火) 09:16:23.97
タイヤ会社のドライブガイドに騙されるバカ
意外に多い

285食いだおれさん2015/09/15(火) 17:00:04.12
4流タイヤに騙される5流の人生

286食いだおれさん2015/09/18(金) 10:53:12.27
ライナテッサのライバル店乙!
ばれてんで!

287食いだおれさん2015/09/24(木) 08:06:56.43
北新地のLaInattesaライナテッサ

くそ不味い廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂 サービスも最低最悪

288食いだおれさん2015/09/25(金) 05:41:31.01
ライナテッサのライバル店乙!
ばれてんで!

289食いだおれさん2015/09/27(日) 09:44:46.97
北新地のLaInattesaライナテッサ

くそ不味い廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂廂 白塗り発狂ばばぁのサービスわろた
雰囲気わるすぎやろ(笑)

290食いだおれさん2015/09/27(日) 14:50:06.69
怨みでもあるのか

291食いだおれさん2015/09/28(月) 07:10:48.57
首になった元店員やろ
訴えたら十分民事で勝てるレベル

292食いだおれさん2015/10/09(金) 03:26:53.85

293食いだおれさん2015/10/17(土) 14:00:54.12
いくつもの薪窯ナポリピッツァを謳う店に行ってみたんだけど、一つ勉強になったこと
新店なんかでよく見かける丸みのある小さなドーム型の窯、タイルとかでデコレーションしているタイプを使ってる店のピッツァはイマイチ
焼きが甘いのかなぁ火力が弱いのかも
ネットで調べるとなんだかイタリア人よ変なおっさんが全国に売り歩いてるらしいね

294食いだおれさん2015/10/17(土) 14:37:22.83
マリオの窯は蓄熱効率がよくないからな
やっぱジャンニだよ

295食いだおれさん2015/10/18(日) 08:00:13.63
ピザ窯は手作りに限る
既製品を使ってるところはだめ

296食いだおれさん2015/10/18(日) 08:03:01.47

それは素人の考え方

297食いだおれさん2015/10/18(日) 08:06:46.34
手作りだろうと既製品だろうと
気密性が高く、蓄熱効率が良く、熱風が回ればそれでok
ジャンニもいいけど最新式のステファノもいいぞ。ジャンニより安いしな

298食いだおれさん2015/10/18(日) 08:07:59.37
>>295
ワロタ
それ根拠あらへんし

299食いだおれさん2015/10/18(日) 08:29:17.14
>>294
そうそうマリオだ
新店のこと調べてたらこのFacebookが引っかかった
https://m.facebook.com/gilda.jp
カッコよくてインパクトあるから店のいいアイコンになるから皆置きたがるんだろうか
よく行く店で多治見の薪窯使ってるとこあるけどすごく美味い
似たようなナポリ風ピッツァでも、生地の厚みと焼き方で全然違うな

300食いだおれさん2015/10/18(日) 12:58:28.91

きみはまだまだ食べ歩き経験が少ないみたいだね
窯が微妙でも絶品ピッツァを出す店はいくらでもある
もちろんガスでもな

301食いだおれさん2015/10/18(日) 13:23:04.03
>>300
関西で30軒程度だからまだまだです
でも食べに行く頻度より
ナポリピッツァの店の方が増えるの早そう
もちろん窯だけが要因じゃないと思います
なんとなく感じているのは
あの窯見た目かっこいいんですよね
オーナーだったら見栄えを気にするでしょう
実際食べると味は二の次って感じで
多分難しいんでしょうね
技術が未熟なのに窯の見た目にこだわる店
あれならローマのカフェとかで売ってる
切り売りピッツァの方が美味しいとですね
そうそうピッツァならオーブンとフライパンでも
美味いピッツァ出すバーがあります
食感は違いますけどね

302食いだおれさん2015/10/18(日) 15:30:53.25
いろいろ食べましたけど
過発酵なら高槻のスオナーレ
発酵短めなら西区のドゥエ セッテ
おすすめです

303食いだおれさん2015/10/18(日) 15:36:30.63
窯の見た目にもこだわる旨い店もあるからもっと食べ歩くべきだな

304食いだおれさん2015/10/18(日) 15:36:33.11
窯の見た目にもこだわる旨い店もあるからもっと食べ歩くべきだな

305食いだおれさん2015/10/18(日) 15:36:35.94
窯の見た目にもこだわる旨い店もあるからもっと食べ歩くべきだな

306食いだおれさん2015/10/18(日) 15:57:31.79
>>301
偏見すごいな
なんだか病的

307食いだおれさん2015/10/18(日) 16:05:25.68
窯の見た目にこだわるというより窯の見た目のインパクトに頼った店作りって感じかな。

308食いだおれさん2015/10/18(日) 16:56:48.33
店作りはそれでok
店作り自体に問題ない
おまえさんは偏見持ちすぎ

309食いだおれさん2015/10/18(日) 17:11:52.72
偏見というか経験則だな
なんかがっかりだよ
飲食店できるかと思ったら美容院
ピッツェリアが出来ると思ったらマリオ
本当に残念ですね

310食いだおれさん2015/10/18(日) 17:28:11.12
マリオの 店だったら
姫路のアルベロ
吹田のカローレ
うまいから行ってみな

311食いだおれさん2015/10/18(日) 17:52:29.06
>>310
姫路は無理だけど吹田ならなんとかいけそう
機会作って行ってみるよ

312食いだおれさん2015/10/19(月) 20:15:33.05
>>272
クリヨンは廃業したの?

313食いだおれさん2015/10/19(月) 20:58:47.69
北浜のスカーラ、閉店していた、ショック!
2年ほど北浜に行かなかったからわからなかった。
流行っていたんだけどなあ? 味も良かったし。
どうして閉店したんだろ。

314食いだおれさん2015/10/19(月) 21:25:17.74
そんなもんだよ
飲食業は

315食いだおれさん2015/10/20(火) 11:12:28.17
当たり前じゃん
隣の行列店見てたらやる気なくなるだろ

316食いだおれさん2015/10/20(火) 22:04:52.92
ラシーム☆☆、オメ!

317食いだおれさん2015/10/22(木) 16:32:29.75
ミシュラン妄信みっともないカスの極み

318食いだおれさん2015/10/25(日) 11:28:44.38
>>317
ミシュランの星すら取れないカス料理人の負け惜しみ

319食いだおれさん2015/10/25(日) 13:23:11.27

自分の舌に自信持てないのか?

320食いだおれさん2015/10/25(日) 13:28:02.08
星つき行っても思ったより普通だわーって店も多いよ、実際。
ブランド大好きとかミーハーな人だと、星とってる=美味しいに脳内補正されるけど。

321食いだおれさん2015/10/25(日) 13:50:38.03
ビブグルマンや掲載無しで星より美味い店なんていくらでもあるしなあ

322食いだおれさん2015/10/25(日) 20:06:21.73
最後は自分の舌だよ
本に頼ってるようじゃダメ

323食いだおれさん2015/10/25(日) 22:22:25.94
やっぱり食べログですよね

324食いだおれさん2015/10/26(月) 00:53:03.03
食べログは自分と合うレビュワー見つけられたらまあまあ使えるけど、あとは信頼できない。
きついこと書くと有料会員の店だと口コミ消されてるし。

味覚合う友達がいるならそれが一番なんだと思う。

325食いだおれさん2015/10/26(月) 06:36:55.27
でも食べログやぐるなびに
お金払っているような店は
その時点で駄目なんだよ
プロに撮らせた料理
写真せっせと登録したりして
頭悪いなって思うの

326食いだおれさん2015/10/26(月) 08:53:17.75
食べログはとんちんかんなレビューが大半だからあてにならないは

327食いだおれさん2015/10/26(月) 11:25:21.90
はなからアテになんかしないんだよ
情報源の一つとして参考にするだけだ

328食いだおれさん2015/10/26(月) 11:51:20.71
参考にならないけどなw

329食いだおれさん2015/10/26(月) 14:16:35.85
参考にはなるさ

330食いだおれさん2015/10/26(月) 17:39:46.05
ならんな

331食いだおれさん2015/10/26(月) 17:51:08.77
一丁前に評論家気取りで書いてるバカ
新店ができればすぐ行くバカ
味がわからないのに次々開拓していくバカ
集団バカだよ

332食いだおれさん2015/10/26(月) 18:49:10.60
厳しく評価はしてくれたらいいと思う。
なんでもかんでも美味しいっていう人や
高い店とか有名店ってだけで評価高くなる人の方がいらないわ。

333食いだおれさん2015/10/26(月) 19:22:16.33
>>なんでもかんでも美味しいっていう人や高い店とか有名店ってだけで評価高くなる人


食べログはそんなんばっかりだよ

334食いだおれさん2015/10/26(月) 19:33:50.77
探せばそうじゃない人は結構いるよ。

335食いだおれさん2015/10/26(月) 19:52:52.79
名前だしてみなよ

336食いだおれさん2015/10/26(月) 19:53:14.08
だいたい知り合いや仲間内もそんな感じやで
大阪の奴はだいたい「めっちゃうまかったで!!」とか信憑性薄い

337食いだおれさん2015/10/26(月) 20:42:49.35
仲間内っていっても、本当に美味しいものを食べたいと思って
普段からこだわりある人同士じゃないと店の評価きっちりするのは難しいと思う。
そもそもほとんどの人はさらに上の味を求めたりしてないから、
アッパーを知らなくて上限が低い。

ほとんどの人は単に友達と話題の店に食べにいって
話題にできたらそれで楽しいし、美味しい補正されてるんだと思う。
実際食べる場面で味の感じ方変わるって研究結果あるし。

338食いだおれさん2015/10/26(月) 22:20:21.04
そうだな
大阪で一番うまかったイタリアンは
中崎のラランテルナディジェノヴァ
あそこは本物
実力派リストランテもたじたじのレベルだよ

339食いだおれさん2015/10/27(火) 09:25:52.13
食べロガーはリピーターにならないから店にとっては迷惑な存在
そのくせあれこれ見てやがる

340食いだおれさん2015/10/27(火) 10:35:05.11
客筋によって迷惑だとか言ってるようなお店は料理、サービスにもそれが現れるからね

341食いだおれさん2015/10/27(火) 12:10:04.71
食べログに載せるためだけにあちこち回ってる自称グルメが一番迷惑

342食いだおれさん2015/10/27(火) 12:12:49.21
たまに新規開拓しつつ、基本は数件をリピートしているブロガーさんには好感が持てます。

343食いだおれさん2015/10/27(火) 13:10:49.02
毎日記事をアップするため無駄に奔走してるブロガーは信用できない

344食いだおれさん2015/10/27(火) 13:20:42.62
平日ランチは職場の近く、週末ランチは家の近く、夜は基本的には家で家族と食べて、たまに友人か家族と外で飲み食い
ていうのが自然で好感持てます

年間1000回以上外食してるフードアナリストだとか、何でもかんでも( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー騒がしいブロガーは信用できかねす

345食いだおれさん2015/10/27(火) 13:26:53.66
リピートしてても書かない人も結構いるけどね。

レビュー書くために店開拓って本末転倒だよな。
レビュー書いて金もらえるなら分かるけど、
とにかく数かいて食べログ内の有名人気取りの人はキモい。
チェーンの牛丼屋を支店毎にレビューしてる人いるよねw

346食いだおれさん2015/10/27(火) 13:58:56.78
コンビニのレビュー書いてるどアホ

347食いだおれさん2015/10/27(火) 14:23:24.04
確かに
レビュー書くことに重きを置いて食べに行く店を選ぶブロガーってなにかが狂ってる

348食いだおれさん2015/10/27(火) 14:24:55.16
まとめなのはYさんぐらいかなあ

349食いだおれさん2015/10/27(火) 14:36:02.94
まとめ→まとも
(笑)

350食いだおれさん2015/10/27(火) 18:05:25.74
まともな人間なら食べログなんかしない

351食いだおれさん2015/10/27(火) 18:59:04.07
まぁなんかあるよね
人としての異常性が

352食いだおれさん2015/10/27(火) 19:03:08.69
食べログなんて信用できない。やらせ投稿満載だ。
食べログに広告費払っている店は、否定的なレスを優先的に削除できるようだし。

それに比べるとミシュランはまともで、「それなりに」信頼できるガイドブック。
ミシュラン以外のガイドブックは基本的に、広告費を支払った店を寄せ集めているだけ。
ミシュランに載っていないけど、自分としては美味いと思う店が新規掲載されたり、
逆に味に疑問を感じた店が降格もしくは削除されたりするのを見ると、何となくミシュランへの親近感が沸く。

ミシュランの星を取れなくて地団駄を踏んで悔しい思いをしている料理人は、
ミシュランの批判をするのではなく掲載される日を夢見て、もっと精進しなさい。

353食いだおれさん2015/10/27(火) 19:38:55.30
よく行ってる店がミシュランに数年前から掲載されてるけど2年目以降は掲載許可すらとらずに勝手に載せた上
店には今年の本も送らず、シールとパネル希望者向けの注文書DM送っただけ。

評価自体疑問点感じることが多かったけど
店掲載させてもらって金儲けしてるのに失礼にも程があるし
こんな企業だから今は不信感しかないわー。

ある程度は美味しいところ載ってるのは当然だけど、
そういうのって口コミでもネットでも知られてること多いから
ミシュランなくても同じ。

354食いだおれさん2015/10/27(火) 19:49:32.56
>>352
ツレの店が食べログに毎月金払ってるけど、余程のことがない限り削除はしてもらえないってさ。強迫だとかの犯罪レベル、明らかな誹謗中傷、ゴキブリとかハエなど虫・異物の混入ネタは削除してもらえるらしいが

355食いだおれさん2015/10/27(火) 19:50:30.73
>>351
2ちゃんに無記名で書いてる名無しな俺達よりはずっとましだけどなw

356食いだおれさん2015/10/27(火) 19:52:54.27
>>352
ミシュラン兵庫版を見てもそれが言えるのか?ほとんどタウンページと変わらんし
まあそれが言い過ぎだとして
少なくとも、るるぶと大差がない

357食いだおれさん2015/10/27(火) 20:26:48.82
ミシュラン?
一つ星と二つ星の違いがようわからん
なんで星なんかつけてもらってるのか謎な店もある
カジュアルな店は食べログのコメント数とその内容でなんとなく感じた通りの店であることが多いかな
食べログはやたらランチ評価が多いから
そういうのは無視だな
雑誌の類はどれも目次代わりだな
書かれている言葉や写真は2倍増し3倍増し
アテにならない
ぐるなびってなんのためにあるんだろう

358食いだおれさん2015/10/27(火) 21:07:35.64
食べログはランチおばさんばっかり
夜のレビューを書いてくれないか

359食いだおれさん2015/10/27(火) 21:21:53.83
コスパが良い料理を出すので、まあまあ気に入っていた店が数年前にミシュラン一つ星を獲得した。
料理の技術や創意工夫は大した水準ではないのだが、コスパが良いのでショウモナイチェーン店に行くより
マシかな?と思って気が向いたときに通っていたのさ。
それが星を獲得とたん、いつも満員御礼。予約しないでいくと入店できなかったこともあった。
星を取る以前には何時でも空いていた店内が、まるで嘘のよう。

店主は気を良くしたのか、数ヶ月間も休業して店の大改装を敢行。
さらにメニューは従来のリーズナブルな料金のアラカルトを一切止めて、割高なお任せコース1本に変更したのさ。

改装を終えて発刊されたミシュランの最新版では、大儲けを企む店主の思惑とは裏腹に有ろう事か、
星を剥奪されたのだ。
従来のコスパ高い料理を楽しみにしていた俺は足が遠のき、改装後は行かなくなったが、
店の前を通った時にチラッと除くと、案の定閑古鳥が鳴いていた。
改装のために多額の借金をしたであろう店主の行く末が心配になる一方、
星を獲得して好い気になったから天罰が下ったのだ、という想いが入り混じって複雑な気分になった。

一般的にミシュランで星を新規獲得すると、まるで申し合わせたように店の改装・拡張、あるいは高級な場所へ移転する。
そして、メニュー内容の向上が無いのにも拘わらず、意味不明の値上げもする。
それでも繁盛する店はいいが、前述のような悲惨な店も少なくないと思う。

360食いだおれさん2015/10/27(火) 23:18:14.32
カセントどうよ?
一回行ったけど三ツ星?

361食いだおれさん2015/10/28(水) 07:23:21.08
>>359
三流タイヤ屋が出す本に振り回されたいい例
星が消えた店はたいがいその手の店

362食いだおれさん2015/10/28(水) 13:01:34.68
星が減ったり、なくなったりして閑古鳥が鳴いてるところ知ってる

363食いだおれさん2015/10/28(水) 23:51:45.50
改装しないと星を減らされたりするからね
値段上げるのは論外だけど

364食いだおれさん2015/10/29(木) 06:02:21.90
奈良のイルンガだっけ
星剥奪されたけど美味しいよ

365食いだおれさん2015/10/29(木) 06:46:26.63
三流タイヤガイドブック買ってるバカって星がなくなったとたんに来なくなる

366食いだおれさん2015/10/29(木) 06:50:19.23
ほんまにええ店は星なんて関係ないから

367食いだおれさん2015/10/29(木) 10:41:06.45
>>364
イタリアンで星付いたことあるのって関西全体でそこだけじゃなかったっけ?

368食いだおれさん2015/10/29(木) 11:03:45.06
わざわざ高い本買ってそれ読んで来る客なんてうまいとかどうかもわからない味音痴
自分で判断できないから本を買う
情弱バカ

369食いだおれさん2015/10/29(木) 11:07:02.54
>>368
ガイドブックって食ったことない人が参考にするものだから
自分で判断できないとかって話は明らかに的外れ。

370食いだおれさん2015/10/29(木) 15:13:53.24
ガイドブック片手に食事に行く
ホワイジャパニーズピーポー?

371食いだおれさん2015/10/29(木) 16:04:50.77
今時ガイドブック(爆)

372食いだおれさん2015/10/30(金) 16:03:11.73
ログ見たらほとんど消えててワロタ

373名無し募集中。。。2015/10/31(土) 05:45:20.78
わずか3年前の過去ログなのに残っている店ほとんどないな

374食いだおれさん2015/11/02(月) 06:13:38.44
3年前は一昔
残ってるレストランはまれ

375食いだおれさん2015/11/02(月) 07:14:35.58
早朝からそれを書きたかったの?(笑)

376食いだおれさん2015/11/02(月) 11:52:55.09
過去ログの初めの方に名前が挙がってる店なぜ潰れたんだろう

377食いだおれさん2015/11/02(月) 20:09:41.71
今日は自宅でまったり
白菜と自家製ベーコンをごま油で炒めて
ゴルゴンゾーラチーズを投入
並行して作っておいた
ラ王味噌袋麺に投入
激ウマ

378食いだおれさん2015/11/02(月) 20:18:18.36
よかったね

379食いだおれさん2015/11/03(火) 15:03:33.99
>>368
お前はミシュラン星も取れないヘタレ料理人やろ。
悪態をついている暇があるなら、寸暇を惜しんで気張って腕を磨け。
そんなに星が欲しいなら、自作の星でも作って店先に貼っておきなさい!

380食いだおれさん2015/11/03(火) 17:58:01.81
ランチおばさんでは金にならないよね
ディナーでワインのコルクをポンポン抜いてもらわないと

381食いだおれさん2015/11/04(水) 12:30:00.26
ワインの栓をポンポン抜く景気のいいレストランはどこにある?

382食いだおれさん2015/11/08(日) 18:33:52.34
凄くいいレストラン見つけたよ
誰にも教えないけど

383食いだおれさん2015/11/08(日) 22:33:44.41
ラシームって★★か?
あれで★★なら大阪で20軒以上は★★★になるよ

384食いだおれさん2015/11/08(日) 22:33:56.73
祝 大阪の味覚音痴クソ豚イケル死亡www

385食いだおれさん2015/11/10(火) 10:53:43.04
そりゃめでたい。クソマズカッタからなw

386食いだおれさん2015/11/11(水) 09:43:50.95
ブラボー!

387名無し募集中。。。2015/11/11(水) 11:56:34.47
イケルの店もあぼ〜んか?

388名無し募集中。。。2015/11/12(木) 17:16:50.08
食べログに金払ってる店は碌な店でない

389食いだおれさん2015/11/13(金) 09:18:33.22
祝 大阪の味覚音痴クソ豚イケル死亡www

390食いだおれさん2015/11/13(金) 09:28:11.72
何をやっても駄目駄目な不細工豚イケルw

391食いだおれさん2015/11/14(土) 12:57:52.01
ざまぁイケルwww

392食いだおれさん2015/11/14(土) 14:21:31.11
>>383
>あれで★★なら大阪で20軒以上は★★★になるよ

半分の10軒程度おしえてください。

393名無し募集中。。。2015/11/16(月) 09:21:46.63
4流タイヤ雑誌以下の味音痴発見!

394食いだおれさん2015/11/16(月) 11:17:56.39
下品で味覚音痴の集まりだな。カッペ関西人はw

395名無し募集中。。。2015/11/19(木) 15:04:37.59
ばかタイヤに一喜一憂してるバカ

396食いだおれさん2015/11/19(木) 15:20:38.41
祝 大阪の味覚音痴クソ豚イケル死亡www

397食いだおれさん2015/11/25(水) 10:49:19.15
梅田のパパミラノ。グランドビル店
コース料理を注文したのですが一つの料理を完食し店員さんがお皿を下げようとした所戸惑ってる様子。
どうやら同じナイフとフォークを使えという事みたいでした。
渋々最初の前菜から最後の料理まで同じナイフとフォークでいただきました。
お値段的に仕方ないのかもしれませんがこのようなレストランははじめてでしてショックでした
料理もおいしくはない。。

398食いだおれさん2015/11/29(日) 15:23:11.32
箕面いったついでに有名ピッツァのサンフェリーチェとこのスレででてたイタリアンのラ・リベルタいってきた

サンフェリーチェ
大道のナポリ風ピッツァで生地はしっかり修行したのがわかる
だがチーズと具材が安物使ってるのが残念
ベーコンとか業務スーパーで売ってるレベル
具材を考えたら割高感がある
まぁピッツァで長時間居座る日本人には仕方ないか
あと焼き手が態度すげー悪い オーナー別なのか?


ラ・リベルタ
前菜とパスタは旨い 特にパスタは素直に凄い旬の魚介と野菜を考えてるのがよくわかる
メインの肉料理は微妙 グリルして余計な味付けなしでってスタンスでだしてくる割には良質な肉ではない
接客は問題ないけど店内規模考えると最低でも従業員一人くらいは雇え

399食いだおれさん2015/11/30(月) 03:04:33.50
ランチで前菜、メイン、デザートから自由に3皿ってプリフィクススタイルだとやっぱ各1皿ずつとるもんなの?
前菜前菜メインとか前菜メインメインなんて普通にやっていいことなのかな。
2人で前菜3メイン3でシェア、なんてのはレストランじゃマナー違反かな。

400食いだおれさん2015/11/30(月) 03:49:00.29
想像の斜め上の発想だな笑
一回聞いてみろよ 苦笑いされるから

401食いだおれさん2015/11/30(月) 06:43:51.27
>>399
普通やらないし
そんな風に考えたりしないことですよ
(≧∇≦)

402食いだおれさん2015/12/10(木) 11:13:57.91
祝 大阪の味覚音痴クソ豚イケル死亡www

403食いだおれさん2015/12/11(金) 06:08:09.41
提灯記事ばかり書いてる自称グルメブロガー(笑)

404食いだおれさん2015/12/12(土) 06:38:47.51
低所得者ほど食事の炭水化物率が高く野菜・肉類の摂取が少ないことがわかった

405食いだおれさん2015/12/12(土) 14:29:23.64
祝 大阪の味覚音痴クソ豚イケル死亡www

406食いだおれさん2015/12/14(月) 20:04:10.53
俺のフレンチ

407食いだおれさん2015/12/18(金) 09:08:09.62
「俺の」ビジネスモデルが崩壊
悲惨

408食いだおれさん2016/01/14(木) 11:49:26.88
50越えたチョンコで顔面白塗り糞ばばぁが接客する店

北新地La Inattesaラ イナテッサ(笑)

409食いだおれさん2016/03/29(火) 20:44:01.85
たまに行ってた神戸北野町にあるフレンチ
ペ◯◯◯。
最近入ったらしいバイト?社員?の女が不潔
その上偉そうで不愉快極まりない
料理が不味く感じる
なんでこんな女を雇うんだ?

410食いだおれさん2016/03/29(火) 20:44:04.22
たまに行ってた神戸北野町にあるフレンチ
ペ◯◯◯。
最近入ったらしいバイト?社員?の女が不潔
その上偉そうで不愉快極まりない
料理が不味く感じる
なんでこんな女を雇うんだ?

411食いだおれさん2016/03/29(火) 20:58:34.72
たまに行ってた神戸北野町にあるフレンチ
ペ◯◯◯。
最近入ったらしいバイト?社員?の女が不潔
その上偉そうで不愉快極まりない
料理が不味く感じる
なんでこんな女を雇うんだ?

412食いだおれさん2016/03/29(火) 21:55:07.91
ペルージュの悪口を書いたらあかんがな

413食いだおれさん2016/03/30(水) 09:15:36.57
>>412
ぺ◯◯◯。
好きな店だけに...
あのスタッフが苦手

414食いだおれさん2016/03/30(水) 09:21:31.66
>>412
ぺ◯◯◯。
好きな店だけに...
あのスタッフが苦手

415食いだおれさん2016/04/01(金) 19:13:04.43
曾根崎ビル2階のクラレットってどう?
ソムリエが感じ悪いとイヤだから
よくお酒を飲む人のレポ頼む
食べログはあてにならないので頼みます

416食いだおれさん2016/04/05(火) 17:52:22.30
食べログよりここをあてにする情弱w

417食いだおれさん2016/04/20(水) 12:52:53.50
なぁ、大阪人が食べ物板でこんなこと言ってんだが、
本当に関西ではカルパッチョ=マヨネーズなのか?

347 :元都民2016/04/20(水) 07:15:12.01
かつおの刺身にマヨネーズつけて食べるのが関西
トンキンでは生のかつおは手に入らないから食べられない
348 :もぐもぐ名無しさん2016/04/20(水) 07:55:03.00
さすが元都民さんは美味しい食べ方を良く知っていらっしゃる
トンキンにはこんなアイデアは無かったはずですよね
358 :元都民2016/04/20(水) 10:46:12.97
トンキンは実に貧しい食生活だな
カルパッチョ頼むとどこの店でもおおよそマヨネーズはかかっている
やっぱり関西は食の最先端
367 :元都民2016/04/20(水) 12:04:52.49
トンキンは缶詰にマヨネーズかけるのが普通だな
関西にはカルパッチョという文化があるからな
新鮮な魚の刺身も食えないトンキン哀れ

418食いだおれさん2016/04/20(水) 22:29:37.27
パッとサイゼリア〜

419食いだおれさん2016/04/22(金) 23:34:27.59
なるほど。関西ではイタリアンってサイゼリヤしか無いからか・・・

420食いだおれさん2016/04/23(土) 04:21:50.18
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     ヽ:::::::::::::::ヽ | l:::::::::::...      /::// ̄ ̄_ソ  /    \
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              l l;;;;;;:::::::::::::::.....;;;;............;;;;;;''ノ            l
              l l '''''''''''''''''''''''''''''''''''''' ̄l |             |

https://www.youtube.com/watch?v=OdBtHmAC7UA

421食いだおれさん2016/05/20(金) 18:29:03.37
俺のフレンチ 梅田
大阪府北区小松原町1-7 ミスターりんビル1F
2016年7月1日(金)グランドオープン!
俺のフレンチ梅田で仲間と一緒に汗をかき、一緒に成長しませんか?
オープニングスタッフ募集中

422食いだおれさん2016/05/21(土) 14:29:39.16
久しぶりのイラッとした出来事
レストラン勤務の方はご参考まで

就職希望の電話がありました。

『今現在は勤務されていますか?』

「していないから電話したのですが、担当者はいつも不在ですよね」(嫌みったらしく)

『履歴書を送っていただけますか?その後に面接の日取りを決めたいと思います。送付先の住所は…』

「あー、はいはい、わかってます、三階でしたっけ?」

『イラッ二階だよ』

サービスを商売とする人間がこれじゃあいけません。
こちらはとても低姿勢です。

もちろん、何度も不在で申し訳ないのですが、こちらも遊んでいるわけではないのです。

アイドルタイムは夜の準備、仕込み、サービス業はお客様と接しているだけが仕事ではないのです。電話の時間も配慮できないのは、お客様にも配慮出来るわけがありません。

サービスとは愛
【相手の立場にたち、相手のライフスタイルを想い、今できることは何だろうかととことん考え抜くこと】

働く人ががお店を選ぶのは結構です。
このご時世、人材不足ですよね。
しかしお店の善し悪しは働く人次第なのです。

このような投稿をさせていただきましたのは、
そんな人がサービスマンと名乗って欲しくないからです。

お店とお客様を守るため。
採用しない方がよいかと思います。

28歳男子S野 0*0−****−**13

423食いだおれさん2016/06/21(火) 22:14:23.70
ぶっこみジャパニーズ第6弾★17 [無断転載禁止](c)3ch.net [無断転載禁止](c)2ch.net
http://hayabusa7.2ch.net/test/read.cgi/livetbs/1466514107/

424食いだおれさん2016/09/27(火) 21:09:05.57
1食300円!2ちゃんねるで人気の『嫌儲パスタ』が激ウマ [無断転載禁止]©2ch.net・
http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1474941695/

425食いだおれさん2016/10/26(水) 10:59:45.62
過疎ってるな

426食いだおれさん2016/11/06(日) 18:00:15.52
箕面の5+(チンクエ ピュー)
実家に帰った際に箕面駅前のミスド1号店付近でたまたま発見
穴場だよ

427食いだおれさん2016/11/07(月) 22:39:04.91
アカって美味しい?
キメラ、山口、クイントカントあたりのほうが美味しそう
来年あたり星がなくなってそう

428食いだおれさん2016/11/21(月) 03:47:14.39
道頓堀の俺のイタリアン・フレンチ
あんなに行列してたのにガラガラじゃん

429食いだおれさん2016/11/21(月) 09:01:13.04
>>428
ガラガラと言うほどではないと思うが、待ちの客はかなり減ったなぁ。
いないときもある。あの辺外国人観光客だらけで日本人が近寄りにく
くなってるのかもな。

430食いだおれさん2016/11/21(月) 11:02:52.48
梅田の俺のフレンチも並んでないな。席の予約できるから予約客が多いんだと思う
二人で行って13000円。安いとは言えないな

431食いだおれさん2016/11/21(月) 13:16:07.03
立ち食いスタイルが貧乏くさい
女誘ったら断られた
座って食べたいって!

432食いだおれさん2016/11/21(月) 13:44:45.30
>>431
行く気もなければ女も居ないんですね

433食いだおれさん2016/11/21(月) 13:47:09.41
>>431
角座のは全席椅子ありになってるはず。落ち着いた感じじゃないけど。
落ち着いて座れる席はテーブルチャージ300円取られるけど、最初からあったよ。

434食いだおれさん2016/11/27(日) 06:46:40.07
お洒落だし其の店で働いていた事でハクが付くんだろうが、
ハジメやポアンで下入って修行してる若い衆は独立して同じ料理を再現出来るのか?
答えは超ボン助かカマのパトロン(笑)でも居ない限り、あの高価な調理機械を揃え無いと再現出来ない。
つまり修行時間が、無駄なのである。
鍋とオーブンで再現出来る店は華やかさは無いかも?だけどね

435食いだおれさん2016/11/30(水) 18:15:32.94
京都の四条にあったパラディッソ無くなっててショック!!
10年ぶりに食べに来たのに〜
移転したんかな?

436食いだおれさん2017/03/19(日) 20:12:15.72
.
.
.
◆家庭的な料理
.
◆高級レストラン的な料理
.
◆あの世的な加工食品
.
.
.

437食いだおれさん2017/03/20(月) 21:25:02.84
http://ameblo.jp/wongkong76667/entry-12250724198.html
市販レベルを超えてる、市販のお菓子D
〜やめられない? 止まらない?〜

438食いだおれさん2017/03/22(水) 19:24:24.67
プレミア見れない
ブンデス見れない
CLEL見れない
代表も見れねえちきしょう
結果知らされて見れねえちきしょうクソったれ同和のクソ野郎地獄へ落ちろ
音楽聞けねえちきしょう
テレビ見れねえちきしょう
同和のクズ共死ねクソ共がざまあみろ気違い共
ほれ気違い共もっともっとドア閉めろ通れ
それしか能のない能無し共がざまあみろ地獄に落ちろ
悔しいか、ざまあみろくたばれクソ同和
お前らの恐ろしさをもっと見せてみろ。そんなんじゃなんともねえぞ
袋とじ見たぞ
悔しいか、ざまあみろくたばれクソ同和
生きる権利もねえクズ共が藁地獄へ落ちろ
嫌がらせがエスカレートするのが楽しみでしょうがない
今それだけが楽しみだ
俺の生き甲斐藁
それだけ怒ってるってことだもんな藁
分かったか?お前らは生きる権利すらねえクソ野郎共だ
ラブホ行ったのがそんなに悔しいかざまあみろチンカス共が藁
思う存分楽しんでくるぞあばよ
椎名茉莉、知っちゃったよ。ラブホに来なければ知らなかったはずだけどな。サンキューお前ら藁
超美形。嬉しくてたまらん。お前らどうしてくれる?藁ほれ赤字分を取り返すために必死になれ
ピザ食ったぞ。羨ましいだろう?藁ざまあみろ
音楽聞いたぞざまあみろ
非人が美人

439食いだおれさん2017/06/05(月) 10:25:58.89
>>258
御所南のブランピエールうまいで

440食いだおれさん2017/07/02(日) 17:21:19.41
心斎橋ペッシェロッソが美味い。
トリュフを使い散らかしてる感があるが、その割に値段が安い。
アルバ産がある時期は山盛りかけてくれるしね。
グラスワイン二杯ずつで二人¥25000〜¥30000ぐらい。
内装もお洒落。

441食いだおれさん2017/08/30(水) 11:38:25.97
>>414
あんたが書いたから閉店しちゃったじゃないかー!

442食いだおれさん2017/09/20(水) 22:56:06.75
谷町九丁目のオルガンジー美味しかった!

443食いだおれさん2018/06/02(土) 15:02:42.05
コムサって何で人気落ちたの?

444食いだおれさん2018/07/05(木) 19:34:55.78

445食いだおれさん2018/08/10(金) 15:23:01.43
京都下鴨のイタリアン客層がひどい
オーナーも常連贔屓で新規の客はほったらかし
夜中まで酔っ払いは騒ぐし
近所から苦情入ってるはずなのにな

446食いだおれさん2018/09/17(月) 15:38:49.84
アンジャッシュの渡部が紹介してた
戸越銀座のピッツェリア恭子に予約して行ったらやってないんだけどなんで?
googleが閉業になってるし

447食いだおれさん2018/12/11(火) 18:19:34.42
天王寺のてんしばにあるイタリアンレストラン、料理は美味しいのたった1人の店員で最悪なランチ 店に入って「は?何か?」は無いでしょ、接客嫌ならするんじゃないよ

448食いだおれさん2019/01/05(土) 00:00:48.95
フレンチは、まずくて、アレルギーがいっぱいだ

449真逆×正反対〇2019/01/06(日) 19:02:07.62
日本にあるフランス料理店をフレンチと英語風に呼ぶのはなぜ?

450食いだおれさん2019/01/06(日) 19:24:13.96
>>449
他にどう言うべきかいろいろ挙げてみれば?

451食いだおれさん2019/01/22(火) 00:25:40.96
庶民なので年1回の記念日の楽しみにしか使えないけどハジメ行ってきた

どんどん値段が上がって地球なしのショートコースでも1人3万円
食が細くて下戸だから2人で8万円ほどで済んだけど、地球食べて飲んだら1人10万円行きかねない価格設定になってしまった
でもうちの夫婦の味覚と相性が良いみたいでハズレの皿がなく後悔せず食べることができるのは大阪だとここ以外ない
写真撮影禁止なのも好感持てるし
お土産のジャム(今回はアーモンドプラリネ)も楽しみなんだよね

行ったときは日本人ばかりだったけど3つ星に復帰したためか今や7割が海外からの客とのこと
年末年始は海外からの客で盛況だったそうだ
値段設定が高くなったのは客数を減らして落ち着いた空間を作るのも目的の一つ、と言われた
テーブルの数が減って、ゆったりとしたレイアウトになってた

そういや去年の秋頃にジャンプの漫画の中で地球が出てたのには思わず笑ってしまったな

452食いだおれさん2019/08/27(火) 17:44:08.25
関西に神楽坂ピアッティ カステリーナみたいに
パスタをメインの後に組んだコース出してくれるところ無いかな?
パスタはメインの後に食べたい
いつも、オーダーの時にパスタは後にしてくれっていうと怪訝な顔されたりするの面倒...

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