【コネコネ】パンとかお菓子を作る奥様25個目【シャカシャカ】

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1可愛い奥様2019/05/15(水) 15:36:00.47ID:VGFfmp8+0
パンとかお菓子を作るのが好きな奥様、好きじゃないけど作ってる奥様
・質問の場合はできるだけレシピを書いて下さい
・基本sageですが、落ちない程度にageて下さい
・次スレは>>980を踏んだ方お願いします
前スレ
【コネコネ】パンとかお菓子を作る奥様24個目【シャカシャカ】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1552291462/

952可愛い奥様2019/09/23(月) 16:19:12.96ID:p5+pVxH90
つわりおさまってきて2歳4歳と一緒にクッキー作ったー
楽しかったし喜んでくれたしよかった
ふたりとも大事に食べてるのにママどうぞってくれるから可愛い

953可愛い奥様2019/09/23(月) 17:24:37.17ID:Smge3gte0
かわいいね
お母さんが作ってくれたお菓子って記憶に残ると思うし良いね


明日の朝食用にマーラーカオでも作ろうかな

954可愛い奥様2019/09/23(月) 17:34:15.34ID:GG+KT+/j0
私は子供たちと一緒に何か作ろうとするとイライラしちゃってダメだわ
もう少し寛容にって思うんだけどね

955可愛い奥様2019/09/23(月) 18:48:27.90ID:i1TXTyOr0
私は朝倉さんのフォカッチャ生地作ってて手ごねでどうもゆるくてまとまらないから全粒粉混ぜちゃった
パリッとしてて美味しかった

956可愛い奥様2019/09/23(月) 21:10:25.01ID:IFJTdi7D0
増税前に色々買いたいと思いつつ忙しくて作る気力がなくて困る

957可愛い奥様2019/09/24(火) 00:57:57.18ID:UpC65FqZ0
>>954
私も同じよ
あー粉こぼれるからストップとか口うるさいおばちゃんになっちゃう

958可愛い奥様2019/09/24(火) 14:33:01.16ID:1nn4nHO50
久しぶりにベーコンチーズ入りの食パン焼いた
うっかりオートミールや粗挽き全粒粉入りの生地にしちゃったけど意外とザクザクの生地とも合うね

959可愛い奥様2019/09/24(火) 16:31:20.56ID:vq4vVlwt0
スタンドミキサーがちょっと欲しくなってる
バター多いパン生地捏ねられるんだね

今日はスコーン焼く
前回のは砂糖が20g〜で20にしたら友達に20g〜なんだから50でも80でもいいんだよ
甘いのがいいって言われたから60でやってみる
ローストアーモンドダイスとチョコチップ入れる

960可愛い奥様2019/09/24(火) 19:36:05.42ID:jX2gX4/z0
F9の反日スレ乱立のせいで、総スレ数が730越えたので
そろそろスレ圧縮が来るそうだからageます
(これから毎晩気を付けて!!)

961可愛い奥様2019/09/24(火) 22:53:15.97ID:gR20a5Ij0
私もキッチンエイド欲しいわ
HB捏ねしか使わないし、
イタリアンメレンゲ作る時ミキサー片手に
熱いシロップ入れるのが地味に大変なんだよなぁ

962可愛い奥様2019/09/24(火) 23:04:44.39ID:qmJywIxJ0
よくパンお菓子作る奥さまならキッチンエイドでなくても
スタンドミキサー買って後悔することはないと断言できるわ
ここ数年で一番買って良かった家電だわ
30代だけど病気で握力が低下してて夫が買ってくれたけど
ハンバーグや餃子のタネ等捏ねるのも出来るし助かってる

963可愛い奥様2019/09/24(火) 23:07:00.63ID:HhaEapUc0
>>962
ハンバーグ!!今日まさに面倒になってひき肉が他の料理になったわ
使ってみます

964可愛い奥様2019/09/24(火) 23:23:00.09ID:vq4vVlwt0
私が見たのBOSH?だかの

965可愛い奥様2019/09/24(火) 23:28:16.62ID:qmJywIxJ0
肉団子作るときフープロで野菜刻んでスタンドミキサーで
肉と捏ねてミニサイズのアイスクリームディッシャーで
油に落として揚げるから一切手がベタベタせずに作れるよw

余談だけどミニサイズのアイスクリームディッシャーは
クッキーのタネ落としたり同じ分量のタネ分けたりするのに便利
これでポテサラ盛るのも店っぽくなる

966可愛い奥様2019/09/24(火) 23:31:12.72ID:qmJywIxJ0
マイナス点としてはボウルが大きいので洗うのが大変
出し入れするものじゃないから設置場所の確保が大変
使う頻度が低かったらむしろ買って後悔の筆頭になる

967可愛い奥様2019/09/24(火) 23:33:43.33ID:OKaQ7Ttq0
ムラヨシマサユキの「家庭のオーブンで作るクロワッサン」て本を買ったので初めてクロワッサン作ってみた

…とは言っても本格的なバター折り込みのやつじゃなくてバター交ぜ込みの簡易版レシピなんだけど中しっとりで美味しく出来た
是非折り込みにもチャレンジしたい
季節的にも作りやすくなってきたしね

968可愛い奥様2019/09/24(火) 23:34:13.45ID:RJl4KY2j0
そろそろ粉を買わんといかんな。

969可愛い奥様2019/09/24(火) 23:36:12.97ID:ERetsZSB0
ボッシュ持ってるよ〜
両手が使えるから便利なんだけど音が工具ぽくてわたしには耳障りであんまり使ってない
軽いから持ち運びはしやすいんだけどね

970可愛い奥様2019/09/25(水) 00:08:39.55ID:u+1xyq0r0
キッチンエイドのアルチザンってのが新しく出た一回り小さなサイズで、ちょうどメランジュールロボと同じくらいなんだよね
うちはメランジュールロボでも大きすぎて(二人暮らしで大量に作らない)から手放したわ
もう少し小さいサイズのスタンドミキサーってどこのメーカーになるのかな

971可愛い奥様2019/09/25(水) 00:17:29.43ID:IXZdKou20
いいないいなぁ〜
私もニードルマシン欲しい

972可愛い奥様2019/09/25(水) 00:34:06.32ID:AJ/hKJ1D0
>>968
今日粉買ったわ
特宝笠とリスドォルとゴールデンヨット

973可愛い奥様2019/09/25(水) 05:33:37.66ID:1SBxQREc0
キッチンエイドのフードプロセッサータルト生地づくりにに使ってる。機能もシンプルだしコンパクトでデザインが可愛いけどコードが短すぎて使いにくいのが難点。今日はタルトタタン作った。

974可愛い奥様2019/09/25(水) 09:24:57.68ID:DoOIDVnX0
タルトタタンいいね〜!
いつの間にやら秋だなぁ。紅玉食べたい

9756902019/09/25(水) 10:57:23.15ID:S/h/p9CD0
パン捏ねるのもお菓子作るのも楽しい季節になって来たね!
アップルパイでもいいし、栗の渋皮煮も作りたいなあ

976可愛い奥様2019/09/25(水) 13:21:41.50ID:EllGbFMN0
美味しそうなりんごが安く売ってたので買ってきた!
もう少ししたらりんごケーキ焼くわ

977可愛い奥様2019/09/25(水) 14:58:59.94ID:IXZdKou20
リンゴはジャムにしてもコンポートにしてもなんにでも合って美味しいよね
シナモンたっぷりのアップルパイ食べたい

978可愛い奥様2019/09/25(水) 15:18:46.27ID:u+1xyq0r0
シナモン苦手なのにシナモンの入ったアップルパイだけは食べられる

979可愛い奥様2019/09/25(水) 15:30:32.12ID:xuA9rnFP0
りんごかー
ヨーグルトポムポム焼こう
賛否あるけどたまに食べたくなるわ

980可愛い奥様2019/09/25(水) 15:39:48.80ID:9QuXKXEt0
最近栗原はるみのアップルパイばっかりだから
生のりんごスライスして乗せてシナモンシュガーかけるだけの焼こうかな
秋映が出てきてるけどアップルパイに向く?

981可愛い奥様2019/09/25(水) 16:20:34.63ID:ANSYM7FM0
秋映はそのまま食べる方が好きだけど酸味強いから製菓に向くよね

982可愛い奥様2019/09/25(水) 16:31:39.51ID:WBMLgZNf0
去年食べたくてキロ単位で買ったものの中々使えないままの紅玉がまだ野菜室にいる…
新しい紅玉買いたいから早く食べなきゃなー

983可愛い奥様2019/09/25(水) 17:49:14.57ID:qaJaOkIM0
次スレ

【コネコネ】パンとかお菓子を作る奥様26個目【シャカシャカ】
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984可愛い奥様2019/09/25(水) 18:36:17.69ID:AJ/hKJ1D0
>>981
まだ小さかったから大きいの出てきたら買ってみる

>>983

985可愛い奥様2019/09/25(水) 19:30:27.05ID:IXZdKou20
>>983
スレ立てありがとうございます

986可愛い奥様2019/09/25(水) 21:14:35.26ID:GHPYL6za0
>>983が既にdat落ちしていたので立て直してみました

【コネコネ】パンとかお菓子を作る奥様26個目【シャカシャカ】
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1569413372/l50

即死判定 3時間16レス …だったと思います
お手数ですが保守よろしくです

987可愛い奥様2019/09/25(水) 23:58:43.14ID:Z/QYs2b80
新スレで話し始めてしまったわ
ごめんなさい
今日はかぼちゃとさつまいものタルトをつくった
今臨月だからこれから作ることも食べることも難しくやるのかな
おはぎも食べておかないと

988可愛い奥様2019/09/26(木) 00:01:22.22ID:Mr2HxDgW0
昨日戴いた栗大福美味しかった

からの梅

989可愛い奥様2019/09/26(木) 06:57:14.25ID:mPHTSiKD0
昨夜パイシートにソーセージ挟んだだけのウインナーパイ作った
パイは私が下手にパイシート触らず冷凍庫から出してすぐ切って乗せるだけが一番美味しいんだよなー
今日はメロンパンの皮仕込んで明日メロンパン焼こうかな

990可愛い奥様2019/09/26(木) 10:30:35.11ID:vMej5Cw90
折角の新スレ圧縮されたら困るから埋めちゃうわね

991可愛い奥様2019/09/26(木) 10:31:39.98ID:vMej5Cw90
バナナの値段、特売日以外ちょっと上がってる〜!
バナナ系のデザート菓子が一番好きだからバナナ全滅しませんように……何卒何卒

992可愛い奥様2019/09/26(木) 10:33:55.78ID:vMej5Cw90
パンの粉、角食焼いてた頃は春よ来いとかこだわってたけど
結局菓子パンの方がよく焼くしそうなると具材の甘味で生地の味はそこまで重要じゃない気がして業務スーパーに売ってるNIPPNの強力粉にチェンジしたら家計に優しい

993可愛い奥様2019/09/26(木) 10:34:34.81ID:vMej5Cw90
とはいえ北海道の粉だけじゃなく九州の粉とかも試してみたくなる……パン焼きは沼……

994可愛い奥様2019/09/26(木) 10:35:54.42ID:vMej5Cw90
シフォンでドルチェ使ってみたらめちゃくちゃ美味しかったので薄力粉はもうずっとそれなんだけど
こっちも色々種類あるから気になる〜 パンというより粉が沼……?

995可愛い奥様2019/09/26(木) 10:36:01.31ID:DEYnbXZD0
エシレのサブレを頂きとても美味しいんだけど10枚3500円(税別)と知り
一枚分の値段がいつも買ってる特売バターと一緒……と白目むいてるわ
そんな350円のバターと99円のギョム薄力粉でどこまで再現出来るかしら!?
せめてカルピス発酵バターとドルチェくらい買って来た方がいい??
なんて思案している貧乏性のド庶民のつぶやきで梅
次スレありがとう

996可愛い奥様2019/09/26(木) 10:37:53.53ID:vMej5Cw90
普段は通販で製菓材料揃えるんだけど、たまに富澤の実店舗行くとすごく楽しい
チョコレートが小部屋できっちり温度管理されてるのすごいわーワクワクする

997可愛い奥様2019/09/26(木) 10:41:02.54ID:3CUckssW0
>>994
製パンも粉も沼なんだと思うわ
型も沼だな〜って

増税前に色々ストック買うか、イメージするほど現実では作れないから我慢するべきか悩む

998可愛い奥様2019/09/26(木) 10:41:02.97ID:vMej5Cw90
ギョム薄力粉とドルチェじゃ流石に違い出ると思うわよ奥様!!
バターは…… カルピス発酵バターはいつか使ってみたい思いきれない系奥よ……憧れのお品

999可愛い奥様2019/09/26(木) 10:41:39.62ID:vMej5Cw90
独り言連投失礼しました梅梅

1000可愛い奥様2019/09/26(木) 10:42:20.01ID:3CUckssW0
そんなことないわよ埋めありがとう奥様

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