おからでパンとケーキ&おからスイーツ

1おからっていい!2012/09/13(木) 17:40:32.27ID:u1vAFne4
おからを使ってヘルシーでダイエットにもいい美味しいレシピを語り合おう。

2おからっていい!2012/09/16(日) 12:53:47.60ID:b1tri9EZ
感動したのはおからに卵、砂糖を入れてレンジにかけたらおからスポンジケーキができたことです。

3名無しさん@お腹いっぱい。2012/09/22(土) 00:28:56.62ID:J+QyGS6Y
こまかいレシピを書いてくれない?
レンジってことは、すぐできるから疲れてるときも作れるからいいなあ
レンジでケーキを作ったことはないけど、蒸しパンみたいな感じなのかな
ホットケーキミックスにおからを入れてフライパンで焼いたりはしてる

4名無しさん@お腹いっぱい。2012/09/22(土) 02:06:02.82ID:TWFgWquF
>>3
横だが、これダ板や既女板で好評。スポンジケーキじゃないから>>2とは別モン。
http://cookpad.com/recipe/1311536

つかわざわざこんなスレ要るか?
全然書き込みないし雑談スレで十分じゃね?>>1

5名無しさん@お腹いっぱい。2012/09/22(土) 11:25:33.49ID:J+QyGS6Y
>>4
みてきた、ありがとう
これ、レンジじゃなくてオープンではダメなのかな
試してみるよ

>>1
いろいろ作ってレポしておくれ
10年モノくらいのスレになるかも

6名無しさん@お腹いっぱい。2012/09/24(月) 15:15:13.85ID:BsE1B9IM
2のレシピですが、

おから80g、卵1個、きなこ大さじ1、塩ひとつまみ、きび砂糖大さじ2
全てを小さいヘラで混ぜて平にならしレンジ600ワットで3分ぐらいです。


7名無しさん@お腹いっぱい。2012/10/07(日) 17:40:53.65ID:LDfQDkJo
いいな

8名無しさん@お腹いっぱい。2012/10/08(月) 14:49:13.17ID:LzLS2fAg
おからでスコーンをつくったらさくホロだったよ。

9名無しさん@お腹いっぱい。2012/10/08(月) 15:00:06.79ID:lm0v6wrL
レシピ書けよ

10名無しさん@お腹いっぱい。2012/10/08(月) 22:59:17.17ID:ZSCA6yJj
炊飯器で作れるレシピがあったら教えて下さい

11名無しさん@お腹いっぱい。2012/10/09(火) 22:01:34.36ID:3eE8DpQB
>>10
おからオンリーじゃないけど
http://www.city.abashiri.hokkaido.jp/200kenko/140osusume/010recipe/040desert/2008-12_okara_cake.html
これ、小さい炊飯器の場合は量減らさなきゃ火通りが非常に悪くなる

この板的にはククパドのは地雷だらけだから、玄人さんのちゃんとしたレシピ推奨

12名無しさん@お腹いっぱい。2012/10/10(水) 10:05:47.46ID:ggMMdP6E
プロのちゃんとしたレシピにおから使用のものなんてない件。
おからで作ろうと思ったら地雷覚悟しれ。
>>11のレシピだってみるからに不味そう…

つーか、そもそもこの板におからスレ立てるのがどうかしてるw

13名無しさん@お腹いっぱい。2012/10/10(水) 15:00:20.43ID:c0PLvId9
おからのスコーン
なるほど

14名無しさん@お腹いっぱい。2012/10/12(金) 13:15:27.60ID:CMBj/z9x
11のレシピ、私は簡単そうで仕事から帰ってきてすぐに作れるのでいいなと思った。
明日にでも作ってみようかな?

15名無しさん@お腹いっぱい。2012/10/12(金) 13:19:27.47ID:CMBj/z9x
おからとオートミールのスコーン
http://cookpad.com/recipe/1984721

16名無しさん@お腹いっぱい。2012/10/14(日) 19:50:05.31ID:mJXpW0+b
>>4
>>6
レシピありがとう
すごく気になって、>>4のレシピでつくってみたら、重めの蒸しパンのようなものができました
超かんたんにできるし、おからを手軽に食べられて満足です

>>14
疲れていてもつくれるよw
洗い物も楽ですw

17名無しさん@お腹いっぱい。2012/10/15(月) 16:50:32.96ID:RPfrfOs8
14です。

まずは私も4のレシピで作ってみました。
本当に簡単でびっくりです。抹茶とかココアとか混ぜ物してもいいですね。
あと次回ナッツやレーズンも入れてみたいです。

18名無しさん@お腹いっぱい。2012/10/15(月) 19:54:30.67ID:RNvdADqV
>>4
これ、お弁当にしたらダメかな。
朝作っておいて、お昼にはペショペショにしぼむ?

19名無しさん@お腹いっぱい。2012/10/18(木) 14:58:10.13ID:1Q6SVJWL
昨日、白身があまったので卵1こ+白身2こ分で、ほかは>>4のレシピでつくったら、フワフワになった
食べやすくておいしかったよ

20名無しさん@お腹いっぱい。2012/10/18(木) 15:24:12.68ID:9uMo7MtO
>>18

私も4をお弁当に持って行きたいな。
普通に蒸しパンぽいし別に固くならないでしょ。
もちろん出来立ての方が美味しいだろうけどね。

オイル小さじ1ぐらい入れたらどうだろう?

21名無しさん@お腹いっぱい。2012/10/20(土) 21:33:36.26ID:MAZO/QpJ
時間おいても、それほどしぼんだり固くなったりしないですよ。
できたてのふわふわ感は失われるけど、食べられなくなるほどではないです。
いつも、おから300g卵4個で作ったものを冷蔵庫で保存しつつ3日くらいで食べきるけど問題ないです。

22名無しさん@お腹いっぱい。2012/10/21(日) 14:49:30.82ID:wkzd4+sx
>>21

18じゃないけど、日持ち大丈夫なんだ。ありがとう。

23名無しさん@お腹いっぱい。2012/10/22(月) 15:36:58.41ID:gtFCtaTW
おから蒸しパンは出来立てじゃなくて、味が馴染んだ翌日の方が美味しいって書いてる人が多いね。

私はおからサラダがオススメ。
ポテサラの芋をおからで代用して作ってる人が多いみたい。
私はツナとキャベツと玉葱しか家になかったからそれで作ったけど、充分美味しかったよ!
芋は茹でたり皮剥いたりが面倒だけど、おからはそうゆうのないから楽でした。


24名無しさん@お腹いっぱい。2012/10/22(月) 15:57:53.88ID:gtFCtaTW
oh…スレ違い、sorry

明日おからパンケーキを焼く予定だから、許してw


25名無しさん@お腹いっぱい。2012/10/24(水) 05:42:12.47ID:htgq0H5Q
>>23
へー(感心
一瞬意味がわからなかった
モサモサしないの?
製菓製パン板だけど、たまにはそういうの教えて欲しいですw

26名無しさん@お腹いっぱい。2012/10/24(水) 13:19:00.79ID:nmNvtENQ
22です。

作りました。感動!
抹茶ミルクパウダー、甘納豆ざく切りを入れたら美味しかった!
半分はおやつにお弁当に入れてもっていきました。
全然ぱさぱさ感はなく、しっとりしていました。

アレンジいろいろやってみたいなあ。

27名無しさん@お腹いっぱい。2012/10/25(木) 14:55:08.56ID:+khzyrm/
>>26
甘納豆は合いそう
マーマレードがあうかなと思ってたけど、あんこ系なのかな
「たまごパン」みたいだよね

28名無しさん@お腹いっぱい。2012/10/28(日) 14:14:53.42ID:/ny+BXb3
>>27

26です。
そうそうアレンジのきく卵パンだよね。
今度は、しょっぱ系を作ろうと思います。

塩麹と残り野菜を刻んでいれておからのケーキサクレ風なんてどうでしょう?
お弁当にも大丈夫そう。

29名無しさん@お腹いっぱい。2012/10/29(月) 14:53:27.39ID:AKnTIKEQ
>>4愛用レシピだわ
アレンジしてココアやラムレーズン、抹茶や粉末お汁粉入れたりしてる

30名無しさん@お腹いっぱい。2012/10/29(月) 14:54:40.68ID:AKnTIKEQ
コンポタの素とかも良かったよ

31名無しさん@お腹いっぱい。2012/10/29(月) 15:37:59.67ID:1lArxXfp
コンポタありだよね!やってみようっと。

32名無しさん@お腹いっぱい。2012/11/01(木) 12:24:17.77ID:zqlWxrac
コンポタ…
すごいな、なぜそういうの思いつくんだ

33名無しさん@お腹いっぱい。2012/11/01(木) 14:06:32.45ID:xzknkkm0
小豆の缶詰あるんだけどそれ入れて4作っても美味しいよね。
やってみようっと。

34名無しさん@お腹いっぱい。2012/11/04(日) 17:57:06.62ID:kO+VNtvS
4のレシピにかぼちゃとかさつま芋入れるとしたらやっぱり先に蒸しておいて小さく切って混ぜ込んだらいいよね?

35名無しさん@お腹いっぱい。2012/11/04(日) 22:56:35.15ID:hIeQX/br
おから蒸しパン、ミックスベジタブルとベーコンを炒めて混ぜてコンソメ細粒で味付けたの作った
甘い系以外でも全然いけるね

36名無しさん@お腹いっぱい。2012/11/05(月) 16:25:23.77ID:u2PqiuFS
コンポタ、コンソメ味ときたらうまい棒みたいだね。
いろいろやってみたくなりました。

37名無しさん@お腹いっぱい。2012/11/05(月) 16:30:25.68ID:56YVrim3
めんたい味とか納豆味とか〜

38名無しさん@お腹いっぱい。2012/11/08(木) 17:47:14.76ID:S4y8YSgr
材料:おから1カップ弱ぐらい+バナナ半分+卵1個
よーく混ぜて、タッパーにいれて600Wのレンジ3分で美味しくできたよ。
ちょっともさもさするのでジャムとヨーグルトをかけて食べた。

39名無しさん@お腹いっぱい。2012/11/16(金) 16:10:23.08ID:ACAef3SN
グラスにおからを敷いてインスタントコーヒーを振り入れ上からそっとヨーグルトを入れて冷蔵庫へ。
翌朝食べると美味しいです。何ちゃって簡単おからティラミスです。

ヨーグルトのなかにドライフルーツもついでに入れておくとふやけて美味しいです。

40名無しさん@お腹いっぱい。2012/11/17(土) 03:24:35.35ID:Xug5iLWy
よく思いつくね〜

41名無しさん@お腹いっぱい。2012/11/17(土) 17:17:31.15ID:VQ/yWM2f
39の追記

あとマシュマロも小さくちぎってヨーグルトにいれておくとシュワーとなって甘みもつくのでいいよ。

42名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/04(火) 16:36:05.38ID:n1oYYed3
おからと米粉って意外と相性がいいね。
蒸しパウンドケーキをつくったけど、ほろほろした食感なんだね。

43名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/05(水) 13:55:31.82ID:+jwsb086
節子、それパウンドケーキやない
おからケーキや

44名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/08(土) 15:57:30.01ID:Yuc9lsKI
おからと片栗粉と小豆餡で和菓子を作ったよ。
まるでおから感は無く美味しかった。早く帰ってまた作りたい!

45名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/08(土) 20:05:45.56ID:8gsJtLF0
レシ(ry

46名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/11(火) 16:16:46.89ID:kprTCH4P
おからにはオーブン向いてないよね・・・膨れないから。

47名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/11(火) 16:40:47.96ID:mZK8kO16
そんなもんはレシピによる

48名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/12(水) 18:21:25.18ID:91xWEka4
おからだけで小麦粉使わないとオーブンじゃダメだよ。

49名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/15(土) 11:54:45.88ID:TN2RfAaX
おから素材はレンジがむいているのかしらね?

50名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/15(土) 11:56:54.87ID:PVoRq1ib
そんなもんはレシピによる

51名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/15(土) 13:14:54.00ID:TN2RfAaX
おだんごカフェのレシピでおからとバナナでブラウニーを作りました。
食感は本当にブラウニーだよ、びっくりです。

52名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/15(土) 14:07:02.01ID:EkuLBdZZ
>>50
だったらレシピ出して。

53名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/15(土) 14:51:55.97ID:k+qJJt1k
クレクレうぜえ

54名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/16(日) 02:23:23.03ID:P8R+LKtY
要するに知らないってことか。

55名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/16(日) 13:14:56.11ID:2aYV5zz0
>>52
クッキーだったらオーブンだし、
蒸しパンだったらレンジや蒸し器だし、
レシピによるとしか言えない

56名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/16(日) 13:54:50.65ID:2aYV5zz0
既出かもだけどホットケーキミックスにおからを混ぜるだけでもふっくら美味しい

57名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/16(日) 14:46:16.43ID:6mBrR2Rk
パンにもいいよね。HB使ってよくやるよ。もっちりするね。

58名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/16(日) 16:28:29.64ID:/ieLwEsJ
>>55
黄金比率があるのかと思っただけ。
おから100パーの。

59名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/16(日) 16:37:30.11ID:2aYV5zz0
>>58
おから100パーの黄金比率って何だそりゃ??
そのことと、おまいが必死で唱えてる
「おからはオーブン向いない」ってことと何か関係があるのか???

60名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/16(日) 17:02:36.71ID:/ieLwEsJ
おから100だとオーブンでやってもなんかこう・・・水分抜けてないんで。
おまいなら何か知ってるのかと思っただけだ。

61名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/16(日) 17:28:05.37ID:nwYwwcVi
水分が気になるならレンジにかけるかフライパンで乾煎りして水分飛ばせばいいだろ

62名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/16(日) 17:46:39.55ID:/ieLwEsJ
実際そうやって上手く行った方法を知ってるなら教えて欲しかっただけ。
知らないならいいです。

63名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/16(日) 17:47:17.87ID:2aYV5zz0
もしくは乾燥おから使う。
クッキーやビスコッティ作る時は便利でいいぞ。

64名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/16(日) 17:48:06.93ID:2aYV5zz0
>>62
ねぇねぇ、何でそんな捻くれた物言いしか出来ないの??
>>52とか>>54とか、ひでぇ。

65名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/16(日) 17:56:42.40ID:2aYV5zz0
>>56
!!
同じIDの人ハケーンwwww

66名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/16(日) 17:59:28.45ID:/ieLwEsJ
>>64
煽らなくても結構ですから。
以降ロムります。
お騒がせして申し訳ありませんでした。

67562012/12/16(日) 23:36:54.76ID:2aYV5zz0
>>65
えええw
初めての経験
本当にあるんだ

68名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/19(水) 01:07:50.48ID:yKBz16sC
ID:2aYV5zz0

こいつがひねくれているだけ。さーおから生活しましょ。

69名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/19(水) 05:57:41.62ID:JcwxagpP
>>66が口の聞き方知らないだけにしか見えないけどな
ダイエットはじめたばかりの中学生か何かか?
もう少し他人と会話する方法覚えた方がいいぞ

夏に買ったわらび餅粉が出てきたから適当におから入れておから餅作った
きなこでもココアでもうまい

70名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/19(水) 07:53:24.63ID:vSt8DoIp
偉そうw

71名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/19(水) 13:56:22.42ID:flp4EImU
>>70
何だロムるんじゃなかったのか?w

72名無しさん@お腹いっぱい。2012/12/26(水) 14:03:03.56ID:88Ies0IB
>>69きめぇ

73名無しさん@お腹いっぱい。2013/01/09(水) 15:49:11.88ID:uF04/952
さっき>>4のレシピで作っておやつに食べてみた。
食べ応えあるし、コーヒーと一緒にいただいたら半分でお腹いっぱいになりました(*´ω`*)
冷めてから食べるなら、作ったあと荒熱がとれたら表面にハチミツを塗っとくのをオススメ。
両親はお正月の残りのつぶあんを乗せて、ホットミルクといっしょに食べてた。

74名無しさん@お腹いっぱい。2013/01/09(水) 17:03:19.64ID:fix6GCDB
ハチミツ全面てw
そんなもん塗らんでも冷めてもイケるよ

75名無しさん@お腹いっぱい。2013/01/09(水) 18:35:25.00ID:uF04/952
全面じゃなくて表面w

76名無しさん@お腹いっぱい。2013/01/09(水) 20:54:27.39ID:fix6GCDB
ごめんよ。訂正しとく。

ハチミツ表面てw
そんなもん塗らんでも冷めてもイケるよ

77名無しさん@お腹いっぱい。2013/01/10(木) 02:03:24.51ID:rcbuFLKg
でも蜂蜜とブランデー混ぜてチンしてアルコール飛ばした液体を付けて食うのもうまし

78名無しさん@お腹いっぱい。2013/01/17(木) 01:14:20.25ID:4Jj4Y5mW
>>76
そんな、世の中の「アレンジメニュー」を全否定するようなことわざわざ書かんでも・・・

例えば私は卵なら茹でただけでもイケるよ!あくまでも私はね

79名無しさん@お腹いっぱい。2013/01/17(木) 01:19:41.37ID:4Jj4Y5mW
塩なんか振らないでもおいしいけど、だからといって塩を振る人にそれを言わないよw

80名無しさん@お腹いっぱい。2013/01/17(木) 11:04:53.42ID:rRkcnNPr
おから使うってダイエット目的とかじゃね?
それでハチミツなんか塗りたくって〜と言う展開なのかと
いや実際自分はそう思ったw

ゆで卵の例えなら、マヨネーズかけて食べたら否定されるんじゃね
塩はセーフ

81名無しさん@お腹いっぱい。2013/01/19(土) 16:46:53.68ID:ihxpBGF3
>>80
なるほど、納得しました

父がお通じに悩んでいるので作ってあげたら、いたく気に入ったようです
だけど老人なので、食べやすくするために蜂蜜というわけです。

私は砂糖無しで、塩コショウとケチャップでオムレツ風(スイーツじゃないからスレチだけど)

82名無しさん@お腹いっぱい。2013/01/31(木) 22:10:58.56ID:Bw0YNN4M
おから蒸しパンをフライパンで蒸したら全く膨れんかった
こんなもろに失敗したの久々だな
小麦粉と勝手が違うなあ

83名無しさん@お腹いっぱい。2013/02/03(日) 14:49:13.76ID:pl7rPdoq
昨晩、おからと片栗粉でポンデケージョを作ったらもちもちで超美味しかった!
おから感はまったくなく感動でした!

でも今日お弁当に持ってきたらぱさぱさになっていてもちもち感0でがっかり。
冷めるとだめなのね。。。

84名無しさん@お腹いっぱい。2013/02/04(月) 01:45:33.38ID:fNIynlFh
きょうの料理で紹介してたソイナッツバーがとってもおいしかった。
おいしすぎて食べ過ぎた…orz

85名無しさん@お腹いっぱい。2013/02/06(水) 21:17:35.26ID:ymj3GgP7
おからでパン作れないもんか…。ふすまは味が合わなかった;

86名無しさん@お腹いっぱい。2013/02/07(木) 04:33:12.64ID:hQacvBpH
おからとサイリウムでパンもどき作ってる人いる。
自分はおからと小麦グルテンでもどきパン作ってる。

87名無しさん@お腹いっぱい。2013/02/07(木) 12:15:58.49ID:2Ptl2b+J
>>85
糖質制限に大豆粉でパン作ったりするから、
それ流用すれば作れるでしょ

88名無しさん@お腹いっぱい。2013/02/26(火) 14:46:45.91ID:HYzm3hiJ
>>84
あれだけ砂糖やバター入れたら美味しいよね。

私はバターの代わりに少量のオリーブ油で作るヨ。

89名無しさん@お腹いっぱい。2013/02/28(木) 21:25:35.24ID:tkqRQl/T
蒸しパンはBPバージョンとメレンゲバージョンの両方作ったが結構味が変わる
前者は如何にも菓子パンのような存在感のある味、後者はスフレ的な柔らかい、口溶け感のある味
まあ、気分によって使い分けるかな

90名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/01(金) 05:18:58.77ID:qE3fJM6r
あ、後者は砂糖とかの配分で変わる
結局、小麦粉をおからに置き換えてるだけでシフォンケーキとかの作り方と同じなので
お菓子作りをよくやってる奴は熟知してると思うが

91名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/07(木) 13:57:50.96ID:3kk2DoK1
糖尿気味の母からおからクッキーをもらって、最初は「まずい。パサパサ…」だったけどだんだんハマってしまいました。買うと高いから自分で作ってみたら、簡単で美味しかった!

92名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/09(土) 16:03:53.87ID:gFdjTY6C
クックにのっていたおからときな粉で作るソイジョイもどきにハマってしまった。
うまいうますぎる!

93名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/11(月) 09:58:26.09ID:c3bNgMGU
>>92
どれ?

94名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/17(日) 13:09:17.24ID:1ZNOBgbs
>>4
超亀だが、このレシピィィね!
URL貼ってくれてありがとう

プレーンで焼いて容量がわかったので
今日は黒すりゴマを入れてみましたw
砂糖はラカントを使用

95名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/20(水) 18:03:36.12ID:RAHyau48
>>86
グルテンは糖質高過ぎるからな
グルテンフリーが流行ってる昨今でグルテンを使うのは逆行してる

96名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/20(水) 20:45:12.71ID:H08I9Jy4
グルテン添加しなきゃパンにならん

97名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/22(金) 07:26:57.88ID:Yyf5ylEL
>>86
よかったらグルテン使用の方レシピ教えてもらえないかな?

ググッてもサイリウム使用は見つかったけど、他は強力粉に申し訳程度におからが入ってるようなのしか見つからない。

98名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/25(月) 02:49:27.57ID:0XkIzSMd
>>95
フーン・・・よくワカランけどそういうモンなの?w
つかグルテン入れないと水分が出ちゃって上手く行かなかったからね。
他に良い作り方があるんならそれに越したことは無いけど。
まあ基本的に個人の自由ってことで。

>>97
自分的にはこれでまあ上手くいったかな?程度なのですが・・・
だいたい乾燥おからと同量入れています。
自分が使っているのは粗い目のおからパウダーですので
細かいおからパウダーですとどうなのでしょうか?
卵は50グラムまでは1個でも行けましたけど
それ以上だと二個とか増やした方が良いかもしれないです。

99名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/25(月) 03:08:41.48ID:0XkIzSMd
>>98
>50グラムまでは
(粗目の)おからパウダーの分量のことでした。スンマセン

100名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/25(月) 11:01:53.84ID:xeJY6rCO
>>98
おからパウダー50g
小麦グルテン 50g
卵      1コ
ドライイースト?g
水      ?g
塩      ?g
砂糖…は入れなくていいのかな

よろしくおねがいします

101名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/25(月) 14:07:03.12ID:FgHzTfbx
>>100
酔っていたので間違い・言葉足らずですみません・・・休みなんでつい飲んだ

おからパウダー 50g
小麦グルテン  50g
卵         2コ
重曹        5g
塩         1g(お好みで加減を)
水        250ml
スキムミルク  20g(牛乳の変わりに水を使っているので入れています)

あくまでパンもどきなんでドライイーストはナシです。
お砂糖は入れたかったらお好みでどぞ。
もっと良い分量があるのかも知れないけど自分はコレでやってます。

サンドイッチ用にしたかったので
上記の生地を一センチくらいの厚さに伸ばして
家庭用オーブンレンジの場合で
180℃>約50分焼く・・・結構表面が黒くなるまで焼く。
型に入れたりして厚い場合は加減してみて下さい。
あと機械によってクセもあると思うんで・・・
あくまでもどきなんでフツーのパンを期待しないでね。
例えるならハイジの黒パンってこんなカンジかなみたいな?
パサパサ感あり。(でも自分はソコが好きだ)

参考までに・・・
焼いたモノはピザの生地としても使ったりしています。
割とイケました。

102名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/25(月) 16:02:05.65ID:xeJY6rCO
ソーダブレッドだったのか。
パンと言うからてっきりイースト使用と思ってた。
レスありがとう。

103名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/26(火) 13:59:20.99ID:JabZA7Vp
はじめからもどきもどき言ってるし。

104名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/27(水) 10:13:04.76ID:VFLAI5Ef
生クリーム泡立てておからパウダーでマフィン作ったらウマー。

カロリーは激高だろうけど糖質は
低いから糖質制限のおやつにオススメ。

マフィンというかカップケーキかな。

105名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/27(水) 10:55:22.12ID:2PNKalpI
出来たら糖質もカロリーも低いのおながいしますw

106名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/27(水) 11:03:25.84ID:VFLAI5Ef
生クリーム (47%) 100g
おからパウダー 40g
グルテン 10g
無糖ヨーグルト 10g
シュガーカットゼロ 20g
卵 2ヶ
デキストリン8g
ベーキングパウダー4g

生クリームと卵白は鬼立てしました。
主食なしの生活してるので、腹持ちの為に
デキストリン入れてます。
一年位低糖質もの作ってて、これはかなり良くできた。

嬉しくて勝手にup

107名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/28(木) 09:47:17.63ID:fyBlUg0/
生クリすごい量だね。油脂47g相当かw

BP入るならそんな必死に泡立てなくても大丈夫だよ。
生クリも牛乳や豆乳代用で十分。あっさりに仕上がるけど。

108名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/28(木) 09:49:38.20ID:fyBlUg0/
つーか>>4のおから蒸しパンがやっぱ最強

109名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/28(木) 12:25:59.36ID:0JLmLfSA
うちのオーブンレンジだと上手くおから蒸しパンが作れない。
いくつか容器も試したけど、
常に上はびしゃびしゃで、時間を伸ばすと下が焦げっぽくガリガリ。
何故かしら?
機種はSHARP RE-S31Eです。

普通の四角いタッパ、丸型、炊飯用?足付タッパ、シリコンマフィン型

全滅。

110名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/28(木) 13:38:15.89ID:WUWFuocy
レンジ機能じゃなくオーブン機能で作ってないか?それ

111名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/28(木) 14:29:14.82ID:eP7+DrQo
>>109
ウチはSHARP RE-BM25だが
大きい容器でことごとく失敗した。
なので9号のおかずカップに七分目くらいまで生地入れて
真ん中に結構深めの窪みを作り
レンジ皿の端に置いてチンしている。
約2分ごとにカップの内と外を回して入れ替えたりもしている。
ウチの場合丸型の限界は直径13センチかな。
コレの場合も上記と同じやり方でやれた。
大きい角型だと未だに失敗する。

112名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/28(木) 15:08:50.29ID:0JLmLfSA
>>111
やっぱり小さいほうがいいんですね。
マフィン型の時はいくらかマシでしたが、失敗続きで落ちていたので、
焼成に逃げて生クリーム泡立ててました。

買い換える前の安物ターンテーブル型ではバッチリ出来てたんです。

小さい容器試してみます、ありがとう。

113名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/28(木) 15:13:43.79ID:eP7+DrQo
>>112
あ・・・おからパウダーのみのレシピにこだわらないなら
グルテンかいっそ小麦粉を少量入れたらどうかと思います。
水分があまりにじみ出てこなくなるようなので。

114名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/28(木) 15:31:12.56ID:TuLhb/tQ
>>112
うちは直径約9センチの円形タッパで作ってます
高さは2倍までいかず、完成後に4センチ弱かな
加熱はレシピ通り600wで2分

上半分と下半分の出来具合が異なるようなら
低くて平らな容器で作ってみたらどうだろう?
平べったい容器は試してみた?

115名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/28(木) 21:19:35.40ID:fyBlUg0/
うちはダイソーのこれ↓
http://item.rakuten.co.jp/price-plus/01-03-01-0010-00/

に100均のシリコン蓋して作ってる
10等分出来るから便利

116名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/29(金) 07:16:58.67ID:GbyP1DEU
そう言えば、最近のスチームオーブンなんかは、
レンジ機能が普通のと違うって言うね。
温めに時間かかるから、レンジは別に買ったなんて話も聞く。
それでうちも買い替え躊躇したことがある。

117名無しさん@お腹いっぱい。2013/03/29(金) 11:48:51.32ID:D2dCQuq8
>>96
そんな事ねーよw

118名無しさん@お腹いっぱい。2013/04/01(月) 00:40:25.37ID:TGm+PXjK
シャープはあんまりよろしくないのかな?

119名無しさん@お腹いっぱい。2013/04/01(月) 12:24:36.64ID:8CP7id2e
>>118
メーカーじゃなくて、機種による
機能をちゃんと調べるべし

120名無しさん@お腹いっぱい。2013/04/02(火) 08:42:56.37ID:V4Prj5eT
4のレシピで作ってみたけど、本当に簡単で美味しいね!
砂糖の代わりにジャム入れてみたり、コンソメと玉ねぎとハムの微塵切り入れてみたりアレンジ楽しんでる!

121名無しさん@お腹いっぱい。2013/04/02(火) 14:49:52.66ID:VkujNfjW
機能っつっても「おから蒸しパンが上手く出来ます」とか書いてる訳ないよな・・・・・

122名無しさん@お腹いっぱい。2013/04/07(日) 11:19:57.26ID:b6aX/Vcc
おから蒸しパンの満腹感半端ないね〜
糖質制限してるから、シャトレーゼのやさしい糖質生活ロールパンを主食にしてるけど割高で。代わりにこのおから蒸しパンを一食取り入れることにします!
神レシピに感謝!

123名無しさん@お腹いっぱい。2013/04/07(日) 19:37:38.85ID:dLDsJB7D
タマゴ泡立てて砂糖レーズンおから小麦粉入れて焼くおからケーキうまし
おからスコーンも作ってみたい

124名無しさん@お腹いっぱい。2013/04/20(土) 07:22:46.11ID:E9FnIX8G
おからとアーモンド粉でスコーン焼いたけど、いまいち。
また作ってみよう。

125名無しさん@お腹いっぱい。2013/04/20(土) 15:07:06.00ID:G8/rdtOq
お、ちょうどアーモンド粉ある。レシピお願い!

126名無しさん@お腹いっぱい。2013/04/21(日) 20:01:34.66ID:umS/gvzp
蒸しパン、餅、クッキーと作ってみたけどクッキーが一番おいしかった
ttp://cookpad.com/recipe/2158923
小麦粉入ってるからダイエットには不向きかもだけど、
フルーツグラノーラに似た穀物の仄かな甘みがなかなかいい
ごま入れたらさらに香ばしさが加わってGOOD

127名無しさん@お腹いっぱい。2013/04/21(日) 22:04:56.94ID:4eQneECO
>>126
美味しそう
バターなしでヘルシーだよね
明日作ってみる!

128名無しさん@お腹いっぱい。2013/05/15(水) 15:05:46.24ID:ryKB+MtC
サーターアンダギーを作りたいが、すっごくモサモサしそうだ。

129名無しさん@お腹いっぱい。2013/05/15(水) 16:21:38.20ID:czCq8+R7
>>128
あーーーサーターアンダギ―食べたい〜
低糖質出来るんだったら苦手な揚げ物がんがりたいな

130名無しさん@お腹いっぱい。2013/05/20(月) 23:38:56.16ID:ukL8MuFz
>>4
これ作ってみたけどおいしいね

131名無しさん@お腹いっぱい。2013/07/12(金) NY:AN:NY.ANID:j15q91XU
>129
大豆粉とグルテンなら小麦粉で作る物に近くなるらしいね

132名無しさん@お腹いっぱい。2013/07/20(土) NY:AN:NY.ANID:U45GBjZg
>>130
神すぎる。抹茶マーブルにしたら最高。
美味しすぎ。ココアもやってみる。
明日作るの楽しみ

133名無しさん@お腹いっぱい。2013/07/21(日) NY:AN:NY.ANID:YrULrYWF
おからクッキーも何度か作ったけど、いつもふにゃっとする…
で、いまおからのソイジョイ風作ったんだけどこれならふにゃってOKだしソイジョイ買って食べるよりこっちの方がいいわ
レシピ沢山あったけど、分量覚えやすかったからこれにした
ttp://cookpad.com/recipe/1062711

134名無しさん@お腹いっぱい。2013/08/10(土) NY:AN:NY.ANID:mEBk4jWR
色々小麦粉レシピのスイーツををおからパウダーに置き換えてつくってみたいんですが、その場合は小麦粉と同量使いでいいんでしょうか?

135名無しさん@お腹いっぱい。2013/09/04(水) 09:07:52.19ID:c5kHvAYB
>>134
小麦粉とおからは全然別物。
基本的に置き換えは出来ないと思うべし。
吸水しまくりでなめらかな生地が出来なかったり、
グルテンないからボソボソでまとまらなかったり。
やってみるといい。

136名無しさん@お腹いっぱい。2013/09/04(水) 10:56:30.08ID:bS6rWSlN
個人的にやってみた印象だと小麦粉の半分くらいまでは
おからパウダーに置き換えてもそこそこ上手くいく
もちろん食感や膨らみは悪くなるけど許容範囲
ただそれ以上増やすと難しい

137名無しさん@お腹いっぱい。2013/09/07(土) 11:44:07.58ID:Gq7IG80U
お好み焼きのときに、小麦粉の代わりに使うが、
山芋とタマゴをたくさん入れないと固まらないんだよな
少ないと、裏返している内にパサパサになって、
おからチャーハンみたいになったことがあった

138名無しさん@お腹いっぱい。2013/09/10(火) 20:34:14.21ID:KLGMqY2g
山芋なんて贅沢だ〜。片栗粉か小麦粉で固まるけど。貧乏でごめん。
今日は納豆+卵+おから+小麦粉+刻み葱+煮干粉でお好み焼きにしました。
固まったよ〜納豆いいよ〜

139名無しさん@お腹いっぱい。2014/03/06(木) 23:26:25.73ID:4hwuDevO
おからと豆乳のパンケーキって、甘味はないけど、自然の味で美味しいね

140名無しさん@お腹いっぱい。2014/03/13(木) 15:19:11.35ID:DLopGn5G
>>4のレシピ作ってみた
上の方の失敗レス見て、うちの回らないオーブンレンジでは不安だったので
小さい器ふたつに分けて、3分でちょうどよかった
もそふわでおいしい!
うちで豆乳作ってるので、どんどんできるおからのメニューが増えてうれしい

141名無しさん@お腹いっぱい。2014/05/11(日) 18:25:26.19ID:nIJRD583
生おからをじゃがいもに置き換るだけ
ポテトサラダ風

生おからは袋を開けてすぐそのまま使う
じゃがいもで作るサラダより簡単

とってもおいしい

142名無しさん@お腹いっぱい。2014/05/11(日) 18:37:48.56ID:qGHnsMr6
私は何か不安だからいっぺん加熱してから作ってる
しっかり炒めてからやると香ばしくなるけど水分加えなきゃいけなくなってめんどい

っていうかパンでもケーキでもスイーツでもないよこれ…

143名無しさん@お腹いっぱい。2014/05/13(火) 04:43:13.68ID:2hwZSF7m
有名なおから蒸しパン
さすがにあきた
それになんだかこれ痩せてくるよね

144名無しさん@お腹いっぱい。2014/05/13(火) 23:54:54.82ID:lYX5iTOo
あまりに何回もおから蒸しパンを見るので、とうとう作ってみた
わざわざカップに四つに分けてレーズンのせたり圧力鍋で蒸したりしてしまったが、普通においしかった
手をかけなくてよさそうなので、次はレシピ通りにジップロックコンテナと電子レンジで簡単に作ろう

145名無しさん@お腹いっぱい。2014/05/14(水) 08:41:37.51ID:AqoSaxfj
手かけたほうが絶対美味しいけどね。あと飽き易いいのは本当そう。

146名無しさん@お腹いっぱい。2014/05/14(水) 12:18:29.93ID:xncpyRgA
なんだって続けてたら飽きるべ
おから蒸しパンは手軽に作れる分、頻繁に食べがちだから飽きも早い
味の工夫が肝心だよね〜

147名無しさん@お腹いっぱい。2014/05/16(金) 05:32:26.51ID:zSrGDxP3
ふわふわだからひとつをすぐに食べきってしまう
オーブンで焼くと硬さが出るから三分の一くらい食べたら
満足出来る

148名無しさん@お腹いっぱい。2014/05/16(金) 08:05:22.04ID:7xPovoCJ
>>147
お、うちも昨日は焼きにした

ホットケーキミックスと牛乳をちょっと足して
ドーナツ型に入れて焼いた
もっちりしておいしかったけど、普通にカロリーのあるおやつになっちゃった

149名無しさん@お腹いっぱい。2014/05/30(金) 09:29:44.66ID:joZNM83j
においがダメだ・・・おから入れだろうか
混ぜるとき焼くとき、口に運んだ時 全て鼻にうっとくる
なんか思っていたより効率的に別な意味でダイエットできそう

150名無しさん@お腹いっぱい。2014/05/30(金) 09:30:26.40ID:joZNM83j
× おから入れ
○ おから入れ過ぎ

151名無しさん@お腹いっぱい。2014/05/31(土) 13:00:18.20ID:V7SOBVk/
おから腐ってたんじゃね?w

152名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/01(日) 13:17:31.49ID:Sz8jtSzL
お腹壊してないから腐ってはないと思うw 生臭いというかなんだろ バニラエッセンスで随分ましになった
おからであたるとひどいらしいね

153名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/01(日) 15:56:46.08ID:3nyO4fpf
使う前に乾煎りすると匂い減るよ

154名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/01(日) 19:13:16.88ID:ZM3KOsEM
きなことシナモンで匂いをごまかせ

155名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/02(月) 22:55:29.80ID:WWtYnp9r
ココアもいいよ

156名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/03(火) 11:42:17.68ID:A0NjC8Jx
もうおからいや・・・って思ったけどお腹の調子だけはすごくいい
きな粉もココアもシナモンもあるから頑張ってみる ありがと
あ、おからがなかった( ;∀;)

157名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/03(火) 14:52:39.66ID:7t+K7NfO
パウダーになったおから使えば?
あれはほとんどにおわない。
使い勝手もいい。

158名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/03(火) 19:20:48.75ID:M1ruWZvm
生とパウダーで全然違うよね
自分はおから好きだから蒸しパンは生おからで作るけど
パウダー使った時本当におから感なかった
小麦粉くらい細かい粉のがあるらしいね

159名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/03(火) 21:12:23.85ID:Vi3hXrHk
お豆腐屋さんの生おからもおから粉(荒いやつ)も好きだけど
おからパウダー(小麦粉みたいに細かいやつ)は好きじゃないな…
なんかおからの臭みというかクセが強調される気がする

おからクッキーが好きでよく作るんだけど
おから粉を使うとザクザクした歯触りと香ばしさが美味しくてつい食べ過ぎるw
おからパウダーを使うとおから臭さとザラッとした舌触りが気になっていまいち
蒸しパンも生おからかおから粉で作った方が好き
(こっちはパウダー使うときめ細かい感じになるから、パウダーの方が好きって人も結構いると思う)

扱いやすさ(特にお菓子作りで)は断然パウダーなんだけどね

160名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/04(水) 11:59:05.73ID:steHHPZo
昨日、スーパーで売ってるおからを買ってきたら
前みたいな鼻につくにおいがそこまで気にならなかった 不思議だ
パンを作ったんだけど普段よりも固めに焼きあがった 
レシピにはおからによって水分量が違うから調節してね☆ってあって
その少々っていうのが初心者には難しかった パウダーなら確かにこういう失敗がなさそう
いつものパンよりも満腹感がすごい!

161名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/11(水) 19:38:12.49ID:1wZ2RObw
>>159
おから粉とおからパウダーって違うの?

162名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/11(水) 21:27:31.00ID:+Dd/KwN4
>>161
私が買ってるキョーワだと粒の細かさでおから粉とおからパウダーで分かれてるよ
そんなわけで同じ乾燥おからでも粒子の細かさで結構違うなーと思って〉159に感想書いてみた

でもトップバリュの「おからパウダー」はキョーワのおから粉と同じくらいの粗さだから
ショップやメーカーで呼び方はまちまちなんだと思う

163名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/12(木) 23:10:12.78ID:qAJu7QCG
ご丁寧にありがとう

164名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/15(日) 00:21:19.07ID:VXvW364x
おからでスポンジケーキ作ってる。全然膨らまないけど…。
卵たっぷり泡立ててもおから投入した時点でみるみる泡がつぶれてくから、
最初からおから入れて泡立ててる。
パウダーだとちょっと固めのずっしりしたスポンジで、
生おからだとおからの繊維感が残ったスフレ状っぽくなるけど、それはそれで美味しい。
分量はこれを参考にしてる↓
ttp://allabout.co.jp/gm/gc/74166/

165名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/15(日) 00:25:24.00ID:OjzuG+vv
バター50g………

166名無しさん@お腹いっぱい。2014/06/15(日) 00:41:09.89ID:VXvW364x
バターは20gしか入れてないけど、まぁまぁ美味しいですよ。
私の場合ダイエット目的というよりバター高いからケチってるんだけど。
もともとスポンジケーキって油脂の量少ないしね。

167名無しさん@お腹いっぱい。2014/07/02(水) 00:22:14.31ID:AZpEHVfc
生おからの分量をおからパウダーでやってしまい、
パウンドケーキ大失敗。

168名無しさん@お腹いっぱい。2014/07/19(土) 21:37:19.68ID:DBQE7uMl
おからパンにグルテンとココナッツファインまたはロングと豆乳で
食べられるものができた。

169名無しさん@お腹いっぱい。2014/11/06(木) 06:14:39.01ID:nrUlSv+K
http://cookpad.com/recipe/835038
この焼きドーナツ作りました。
美味しかった。冷凍できるし。
ココア結構がっつりだったから、
砂糖減らしたい人は苦味とのバランスで
もう少しココア減らしてもいいかも。

170名無しさん@お腹いっぱい。2014/11/08(土) 18:14:58.56ID:Vld3o5wM
ココアやチョコの代用なら
ピュアココア+0カロ甘味料が定番

171名無しさん@お腹いっぱい。2014/11/22(土) 04:31:02.41ID:8stM0guP
おからレシピのすれに誤爆したけどこっちにも書いておく

おからクッキー色々作ってみた結果

乾燥おから30g
砂糖10〜30g(好きな甘さで)
バター30g
全部混ぜて200度のオーブンで15分ほど焼く

これが一番簡単でサクサクにできる

172名無しさん@お腹いっぱい。2015/01/11(日) 12:47:38.16ID:TWaJMlTh
>>171
混ぜてもどうしてもバラつくからつなぎに卵1/3ほど入れてみた
クッキー焼くの初めてだったけど美味しくできた
ありがとう!

173名無しさん@お腹いっぱい。2015/04/02(木) 19:04:48.22ID:Wyvi5jV7
おからパンケーキ満腹にはなるけど胃が大きくなって次の日もお腹空きやすくなるような・・・

174名無しさん@お腹いっぱい。2015/04/03(金) 15:20:18.61ID:TocqwMoQ
満腹になるまで食べるからじゃん

175名無しさん@お腹いっぱい。2015/06/09(火) 23:51:40.86ID:1OrZCRMH
配合変えても、噛んだ瞬間ボロボロになる

176名無しさん@お腹いっぱい。2015/06/10(水) 00:38:00.07ID:VTIIWgdY
オオバコ入れたら改善するのかな

177名無しさん@お腹いっぱい。2015/07/10(金) 12:33:15.43ID:+qqi8Jcs
☆ 総務省の『憲法改正国民投票法』のURLですわ。☆
http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/
☆ 日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願いします。☆

178名無しさん@お腹いっぱい。2015/11/06(金) 01:01:17.34ID:jPl78EoI
おから蒸しパン、ココア生地で作ってチョコレート効果86を砕いて入れると美味い

179名無しさん@お腹いっぱい。2015/11/24(火) 18:24:42.04ID:Mp2ZlBQA
おからクッキーだとこれなんかも有名だよね。

ttp://cookpad.com/recipe/333436

180名無しさん@お腹いっぱい。2015/11/24(火) 19:57:25.81ID:9j+GGQYJ
食べるときボロボロしそうだけどどうなの

181名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/02(水) 11:42:40.02ID:z2HGQHzn
蒸しパン未満のクッキー以上のスコーン状態を小麦粉無しで挑戦しているがやはりむつかしいね
ソイジョイ風はおいしくできるが膨らまない 当たり前を承知で、模索しながら試している
焼き上げた感じと少しふっくらした食感が欲しいんだよなぁ 粉少し入れたら簡単なんだけど

182名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/02(水) 11:44:03.24ID:z2HGQHzn
>>180
水分飛ばすのを意識したり、片栗粉まぜて工夫したらおいしかったよ
もさもさはするけど、ボロボロと崩れたりはしなかった

183名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/02(水) 15:42:16.32ID:Rkf/5QT/
>>181
おいしくできるソイジョイ風のレシピきぼん!おなしゃす!

184名無しさん@お腹いっぱい。2015/12/02(水) 22:36:35.23ID:z2HGQHzn
>>183
このあたりのレシピでうまくできるよ
ttp://cookpad.com/recipe/1443266
ttp://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1210005585/
ttp://cookpad.com/recipe/569164

卵、バター無し、オリーブオイル・牛乳・きな粉・レーズン入で自分は作っている
生おくらか乾燥か、薄力粉・卵・バター使うか、レンジかオーブンかは好みだね
特に正解はない
作ったら感想おしえて

185名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/14(木) 11:23:02.43ID:qjwhnRmg
>>184
183ではないがレシピありがとさんです
一番上のレシピで作ってみた
レンジだと食感がしっとりすぎだったので180度のオーブンでさらに20分焼いた
両面焼いたところで縦に半分に割ってビスコッティ風にしたのもカリカリして美味だった

186名無しさん@お腹いっぱい。2016/01/26(火) 15:34:26.27ID:OKmUon2v
改憲反対です なにが改憲だべらぼうめ

おからパンやおからスイーツですら戦争が原因で食えなくなったら首相や自民党の連中や改憲派は責任とれるのか
配給制でおからパンやおからスイーツ支給して 支給されてもうれしくないぞ。
戦争ではなく災害や震災で非常食におからパンやおからスイーツならもちろんありがたくいただきますけどね。

戦後70年の教訓と護憲の教訓、護憲のありがたみ、護憲の良さを知ってください。

187名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/15(月) 04:17:53.75ID:eRUnJnZX
>>4のレシピ作ってみたけど、味は美味しいんだけど飲み込む時に激しくおからを感じてウッとなる…
(おからが嫌いな訳ではないんだけど、それまであまり感じなかったパサつきを喉で強く感じて飲み込みにくいというか)
卵の匂いが強く出たのはバニラエッセンスが無くて省いたからだろうけど
紅茶か牛乳でもお供にしながら食べた方が自分にはいいみたい
味は美味しかったからこれにめげずまた作ると思う

188名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/18(木) 18:19:55.65ID:1I/zDjwT
おからもメーカーなどで違うよね
水分多めのおからはなめらかに仕上がるし、
少ないものはおから感が強く出るよ
茂蔵のおからは水分少なくてパッサパry

189名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/18(木) 21:47:06.04ID:0AF0aY4m
∩∩

190名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/20(土) 10:54:07.35ID:AN6kdaCk
・×・)

191名無しさん@お腹いっぱい。2016/02/23(火) 19:40:02.82ID:BNbeNTup
まりこ乙

192名無しさん@お腹いっぱい。2016/06/04(土) 18:40:26.49ID:oA+XNvOh
>>184の一番上、アーモンド入れてかなり薄く作ったんだけど簡単で美味しくて良かったソイジョイ食べたことないけどソイジョイもう買わなくて良いと思った

193名無しさん@お腹いっぱい。2016/06/09(木) 02:49:10.02ID:XB3O3rEz
おからでパンとケーキとおからスイーツ
をつくるともうかるだろうな。

194名無しさん@お腹いっぱい。2016/07/01(金) 21:35:48.62ID:7txzA7Gy
おから蒸しパンいいね気に入ったよ

195名無しさん@お腹いっぱい。2016/08/25(木) 13:21:41.77ID:4QU7CMH1
             【株トレ&公務員】     どっちが真の寄生虫?     【ニート&ナマポ】


   ∧,,,∧
  (´・ω・`) < 近い将来、欧米で株式市場が破綻すれば、マイト レーヤは直ちに出て来られるでしょう。
  (|   |)
   し--J


最初になくなるのは世界の株式市場でしょう。

差し迫る株式市場の暴落は、他の人々が飢えている間にお金を儲けることの結果です。彼らはただ座って待っているだけです。世界を餌にして生きており、何も還元しません。


日本から始まる世界的株式市場の大暴落

ウォールストリートの大暴落(1997年)につながったプロセスが、いま日本におけるプロセスの中に写し出されており、再び株式市場の暴落につながるでしょう。
終いには政府にも支えることができなくなり、どん底に落ちていきます。日本がアメリカ国債の25%を引き出すと世界経済が破綻し、マイト レーヤは出現するでしょう。
マイト レーヤはまずアメリカに現れ、それから日本です。彼は日本語で話し、非常に物静かなやり方で話します。彼の最初の控えめな態度に混乱してはなりません。
非常に間もなくマイト レーヤを、テレビで見るでしょう。マイト レーヤは毎日テレビに現れ、質問に答えるでしょう。彼は「匿名」で働いております。


マイト レーヤが公に現れるにつれてUFOが、とてつもない数で姿を表すでしょう。

矢追純一 「宇宙人側からの申し入れは、核の利用と戦争をやめ宇宙人の存在を公表しなさい。ロシアという大国の首相がね、2回も言ってるんだからね。」


抑制のない成長に基づく現在の経済の終焉を見るでしょう。

日本国民はどう対処すればいいのか。新しい政権は民意を反映し、適切な食糧、住宅の供給、健康管理、教育が最も重要な責任となるでしょう。そして最後に防衛です。
国民の意志を裏切ることは、極端な場合、自殺や殺人にまでつながります。民衆の指導者は職業的政治家ではない人々から見つかるのです。

196名無しさん@お腹いっぱい。2016/09/01(木) 13:36:54.39ID:fCGRJUH0
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197名無しさん@お腹いっぱい。2016/09/02(金) 19:48:57.01ID:jtQxieOL
過疎

198名無しさん@お腹いっぱい。2016/09/25(日) 19:54:16.36ID:O1CUoJXV
ジャムとかかけずにそのまま美味しくはならないものか

199名無しさん@お腹いっぱい。2016/09/25(日) 21:33:35.30ID:msa+oABN
最初から甘さをつけて仕上げたら?

200名無しさん@お腹いっぱい。2016/09/25(日) 21:36:39.57ID:O1CUoJXV
>>199
うーん
パサモサっと感が消しきれないのが何とかできないかなぁ

201名無しさん@お腹いっぱい。2016/09/28(水) 16:07:37.79ID:zGsX7fUM
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202名無しさん@お腹いっぱい。2016/09/30(金) 15:24:02.75ID:EswS6Liq
パサつきは油分を足して解消

203名無しさん@お腹いっぱい。2016/09/30(金) 21:59:25.91ID:HUSWhpXg
大豆粉とおからは違う?

204名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/07(金) 15:18:10.38ID:S4lm8IsM
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205名無しさん@お腹いっぱい。2016/11/13(日) 08:06:45.51ID:P3WNnY2+
おから

206名無しさん@お腹いっぱい。2016/12/05(月) 17:27:38.41ID:ih7LQ1K4
【被爆】治療法より原因を報道せよ!【死刑】


増える原因不明死 死因解明が追いつかない
(NHK・クローズアップ現代)

某看護師会の集まりで
「なぜ最近20代の突然死が急に増えたのか」
というテーマが議題にあがったそう。
みんな全く理由がわからなかったらしい。
1990年以降、被曝医学が
カリキュラムから追放された事情も大きい


たくさんの人があっけなく死んでいく
ベンチに座ったまま バスを待ちながら
説明のつかない死が多かった
多くの人が脳卒中や心筋梗塞を起こした
駅やバスの中で (『チェルノブイリの祈り』)


今井雅之54 盛田幸妃45 松来未祐38 泉政行35
宮田紘次34 黒木奈々32 丸山夏鈴21 椎名もた20

朝本浩文、自転車転倒死。(UAなど作曲、53)
小泉義仁、駅で脳梗塞。(スピリチュアルTV 51)
森岡賢、、心不全。     (元ソフトバレエ 49)
飯野賢治、心不全。    (株式会社ワープ 42)
今井洋介、心筋梗塞。(テラスハウス出演者 31)
杉崎由佳、急死。(『進撃の巨人』作画監督 26)

207名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/20(土) 22:58:13.21ID:jtUS7q00
生おから初めて買った!明日は>>4の蒸しパンとなんかクッキー作ろう
「きらず揚げ」みたいにバリバリの歯応えあるクッキーにしたいな

2082072017/05/21(日) 14:58:59.28ID:f5+Urn3a
蒸しパンはベーキングパウダーが少なかったのか思ったより膨らまず…
少しシャキッとした繊維感があったのが印象的だった

クッキーは結局時間的に作れなかった…
生おからの残りを冷凍したけどそれを材料に作っても大丈夫なもんかな

209名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/28(日) 16:26:05.73ID:JXpm5ggZ
おから餅、最初に作ったときはサイリウムのヌメヌメが
気持ち悪くてもういいや、って感じだったけど
おからパウダー増量したら餅に近付いた
最初のレシピは、おから粉20g サイリウム10g 水300cc
このおからだけを30gに増量
全然違うからやってみて

210名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/01(木) 10:27:48.08ID:nZIGdQ8k
サイリウムって乾燥状態で薬のように飲み込むと不味くはない

211名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/12(月) 17:02:22.66ID:4umtM0ER
書き込めない?る?

212名無しさん@お腹いっぱい。2017/08/16(水) 18:50:43.66ID:DtOfCzTb
>>184
一番上のやつを作ったよ
ひとつ食べただけですごいおなかいっぱい。きなこ好きにはたまらんね。
砂糖を半分にしたけど、ドライフルーツやナッツを入れたら十分甘い。
こんどは砂糖なしでやってみる。

213名無しさん@お腹いっぱい。2017/09/27(水) 10:40:42.77ID:p9I9I3cI

214名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/25(水) 11:50:55.14ID:BpzsQpjd
オカラケーキやオカラ蒸しパン作っても、口に入れた瞬間、臭いが気になる。
一体なんの臭いなんだろう…

糖質制限ダイエットしてるけど、ケーキは食べたい。
小麦粉なしで、おから、ベーキングパウダー、アーモンド粉、卵、パルスイート、バターならいくらでも食べていいから、美味しく作りたいんだけどな。

215名無しさん@お腹いっぱい。2017/10/26(木) 10:47:08.15ID:Gxf/gQi7
>>214
使ってるおから自体がクサイとか?
大豆粉もいいよ

216名無しさん@お腹いっぱい。2017/11/03(金) 15:06:47.14ID:292bD6pk
ベーキングパウダーはコーンスターチを多く含むよ
小さじ1〜2杯だから問題ないけどね

217名無しさん@お腹いっぱい。2018/02/12(月) 22:33:01.16ID:UaaUQdTf
浅利映実  群馬県高崎市 倉賀野
https://i.imgur.com/oMxtq8H.jpg

218名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/27(火) 04:25:18.27ID:lgqrFFwa
どう?

219名無しさん@お腹いっぱい。2018/03/30(金) 17:08:39.71ID:4lsvnEBC
このゲームに課金しすぎて金なかったからおからずっと食ってたわ
https://goo.gl/Gcm8p5

220名無しさん@お腹いっぱい。2018/07/28(土) 00:32:58.78ID:1mlZljmT
レンジないんだけど
グリルフライパントースターでうまくできないかな?

なんかボソボソになってしまう・・・

221名無しさん@お腹いっぱい。2018/08/15(水) 09:15:41.29ID:ka8K2zEo
工場長「おい!ハゲ!育毛効果がある おからパン作っとけ」

神田「わかりました」

工場長「トロトロすんな!お前はハゲか!」

神田「はい。ハゲでちゅ。」

内線TEL

工場長「社長!マシなハゲを雇ってください」

社長「わかった。ランチにおくらしか食べないハゲ神田はクビにしよう」

222名無しさん@お腹いっぱい。2018/08/16(木) 19:48:47.16ID:4YeEwNuK
【プラスチック食べて応援】 マーガリン、ショートニング、コーヒーフレッシュ、ラクトアイス、チョコ
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1534038427/l50

223名無しさん@お腹いっぱい。2018/10/05(金) 01:09:33.07ID:wWkXq26y
良質なおからの供給が安定しない
通販もスーパーもいまいち・・・

224名無しさん@お腹いっぱい。2018/10/18(木) 05:38:44.89ID:fLzp+r7X
品切ればかり

225名無しさん@お腹いっぱい。2018/10/20(土) 03:29:47.86ID:4bbVnXjx
おからネット通販
超値上げワロタwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

もうかわねーわ・・・
買うとしても100円ショップくらいにしとく

226名無しさん@お腹いっぱい。2018/10/24(水) 07:45:07.90ID:PZ4DQGyO
卵なし!油なし!低カロリーおからピザ by ジョジョリアン https://cookpad.com/recipe/5299410

これすごく苦くなってしまったんだけどなぜでしょうか
ベーキングパウダーは規定通り入れてしっかり火を通したのに…

しいて言えばユウテックじゃなくて
奇跡の糖質ゼロパウダー使ったけど。

227名無しさん@お腹いっぱい。2018/10/26(金) 04:05:47.66ID:3m4vEoq6
ワッフル美味しいね

2282262018/10/27(土) 21:26:08.43ID:b/fbigFG
>>226
ですが自己解決しました
賞味期限が20180612で切れてて
おからパウダーなめたら苦かった

229名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/26(月) 20:40:00.49ID:TWzHmZyY
こんな私は何を食べればいいですか?★2
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1543229247/

230名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/28(水) 14:43:03.29ID:l3JIBfjr
100円ショップはまだおから安い
ネットはもう・・・だめだな

231名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/28(水) 19:29:52.19ID:H8iwUhio
徒歩圏内でおからパウダーがまったく置いてない
いつまでこの調子なんだろうか

232名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/30(金) 03:41:42.99ID:8mxZD9T5
外国産でいいから有機おからパウダー欲しい

233名無しさん@お腹いっぱい。2018/12/03(月) 06:57:27.77ID:bEISQfTU
おからはつながんないんですよ。

どうつなげますか?
卵、片栗粉、強力粉?

234名無しさん@お腹いっぱい。2018/12/07(金) 15:32:18.89ID:vbnyAus/
つくりたいものによるけど基本たまご

235名無しさん@お腹いっぱい。2019/05/22(水) 03:22:27.41ID:UiWeDZF6
油分ないおから蒸しパンじゃなくて
油しっとりの美味しいおからケーキのレシピ作ってください!

236名無しさん@お腹いっぱい。2019/05/23(木) 15:13:23.59ID:DrsW0x/k
>>235
おから蒸しパンのレシピに溶かしバター入れたらいいよ
もしくはシュガーバッターで最後におから混ぜる
要するにおから版パウンドケーキ的な

237名無しさん@お腹いっぱい。2019/05/24(金) 19:44:04.85ID:Tn+xN/U1
>>235
ガトーショコラ風でもよければだけど
おからショコラで検索して出てくるレシピが、最近1番のヒットだった

238名無しさん@お腹いっぱい。2019/05/25(土) 00:44:50.20ID:4cy1xre1
ありがとーございま^す^
やってみます

239名無しさん@お腹いっぱい。2019/06/08(土) 19:51:10.06ID:qNB3iBXw
おから蒸しパンのレシピ参考にして作った
マーマレードとかりんごバター付けて食べたらボソボソ気にならなかった
次はMCTオイル入れて作ってみようっと

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