【オムライス】玉子とご飯の料理【天津飯/かに玉】 [無断転載禁止]©2ch.net

1困った時の名無しさん2016/07/18(月) 02:25:34.64
玉子/卵関係のスレはいくつもあるのに、なんでこの手のスレが
なかったんでしょうね。天津飯単独はありますが。

玉子を使わなくても、それに関連した中身(チキンライスなど)も歓迎です。

2困った時の名無しさん2016/07/18(月) 02:26:25.00
オムライスはよく作りますが、ふわとろにするのは、ちょっとコツが要りますね。

3困った時の名無しさん2016/07/19(火) 21:32:47.88
玉子は2個以下だとふわとろにするのがむずかしいから、3〜4個
使ってる。

4困った時の名無しさん2016/07/19(火) 23:58:04.98
オムレツの中に焼きそばを入れると美味いぞ。

5困った時の名無しさん2016/07/20(水) 00:03:48.38
プレーンオムレツ作る時に、
https://www.youtube.com/watch?v=QqicC8b2Q9I
みたいにやると、うちのガスレンジは火が消えるんだよな・・・

6困った時の名無しさん2016/07/20(水) 00:04:45.78
こういうのがうらやましい。
https://www.youtube.com/watch?v=_zadx5cWPHk

7困った時の名無しさん2016/07/20(水) 16:40:09.99
業務用を買えばいいじゃん

8困った時の名無しさん2016/07/20(水) 23:17:53.68
>>5
最近のはセンサー付きとはいえ、それくらいで火が消えるのは異常。

9困った時の名無しさん2016/07/20(水) 23:25:13.48
中のチキンライスを多めにしたいんだけど、そうすると玉子が
うまくかぶさらない。上手い方法おしえて

10困った時の名無しさん2016/07/20(水) 23:57:57.98
簡単にやっているように見えるが・・・

https://www.youtube.com/watch?v=ayptSsf4tso#t=216.7448993

11困った時の名無しさん2016/07/21(木) 01:13:14.49
おまいら玉子には何を混ぜてる? せいぜい牛乳か塩コショウくらいだろ?
おれは玉子3個にミリンと料理酒を小さじ1杯ずつ入れる。ただし、
ミリンは気を付けないと焦げ目が目立つようになる。
あと、かさ増しのために水溶きかたくり粉を入れることもある。
一度試してみ。

12困った時の名無しさん2016/07/21(木) 01:15:41.25
>>9
チキンライスとは限らないからケチャップライスってことかな?
おれはチキンもケチャップも使わないことが多い。
ソースとオニオンで充分美味いからな。デミグラスソースは市販品で良いから
高いのを使えよ。

13困った時の名無しさん2016/07/21(木) 02:17:15.15
    ∧∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
   (,,゚Д゚)< レシピ書けやゴルァ!
   ⊂  ⊃ \_____
  〜|  |
    し`J

14困った時の名無しさん2016/07/21(木) 10:30:12.07
玉子できれいに巻くのも良いけどフワトロ半熟を載せて包丁で割くのもいいね
https://www.youtube.com/watch?v=xAawGfEhzf4#t=7.027167

15困った時の名無しさん2016/07/21(木) 14:18:43.42
糖質制限中だからイラね

16困った時の名無しさん2016/07/21(木) 23:18:38.78
だったらこのスレに、いやこの板にくるなよ。

17困った時の名無しさん2016/07/22(金) 11:33:54.90
ケチャップライスにむきエビ入れると豪華になるしまいうーだよ

18困った時の名無しさん2016/07/22(金) 12:24:04.07
シーフードミックスでも良いかな

19困った時の名無しさん2016/07/22(金) 23:23:15.10
>>15
統失は出入り制限だ。

20困った時の名無しさん2016/07/23(土) 03:05:26.33
宣伝してるのはこのスレ?
鍋振りの技術みがけ

21困った時の名無しさん2016/07/23(土) 08:07:18.10
ふわとろなんて要らない。ガッチリ焼いた卵焼きなら破れずに
確実に包めるじゃん。

22困った時の名無しさん2016/07/24(日) 13:25:53.39
シイタケいれて作ったら美味かったよ

23困った時の名無しさん2016/07/25(月) 03:18:21.61
ケチャップライス入れて上手く巻くより、14みたいに上から載せる
方が簡単で、エレガントじゃない?

24困った時の名無しさん2016/07/25(月) 10:44:23.67
誰がエレファントやねん!

25困った時の名無しさん2016/07/26(火) 00:58:52.11
ぞういたしまして

26困った時の名無しさん2016/07/26(火) 02:26:52.47
つまらねぇと呟いた

27困った時の名無しさん2016/07/27(水) 00:51:02.58
プレーンオムレツ作るのをさんざん練習して、なんとか上手く
出来るようになった。
それでオムライス作ったら、ちょっぴり塩っぱかった。
中身に味が付いているから、玉子に塩コショウは要らないね。

28困った時の名無しさん2016/07/27(水) 11:24:58.55
そんなの常識だべな

29困った時の名無しさん2016/07/28(木) 01:14:49.59
なんでもないちょっとした工夫なんだけど、オムライスに最後に
ケチャップかけるじゃない。あの時、ケチャップのチューブから
直接出すと、なんかいかにもそれっぽくなる。一度スプーンに出してから
かけると、なんとなくプロっぽくなるよね。

30困った時の名無しさん2016/07/28(木) 01:59:17.25
これできれいにできる。
http://gyao.yahoo.co.jp/player/00669/v06771/v0676900000000527681/

しかし、こっちの方が出来は良いかな
https://www.youtube.com/watch?v=Cbtibc6bko4

31困った時の名無しさん2016/07/28(木) 10:49:55.02
クッキングシートとか使うのは素人

32困った時の名無しさん2016/07/28(木) 11:30:08.78
使わないで何度も失敗するくらいなら使った方が良い。
アルミのヤツはわざわざ買わなくても普通のアルミ箔て良さそう。

33困った時の名無しさん2016/07/29(金) 00:37:04.48
玉子とご飯の料理だったら、親子丼とか玉子かけご飯も
含まれるんじゃね?
それもこのスレで語っていいの?

34困った時の名無しさん2016/07/29(金) 02:32:27.98
問題ない

35困った時の名無しさん2016/07/29(金) 02:38:13.55
どっちも専用スレがあるじゃん

36困った時の名無しさん2016/07/30(土) 00:35:18.08
専用スレに書いても良いし、ここに書いても良いってことでは?

醤油を掛けずに玉子とご飯を混ぜたあと、フライパンに油を引いて
ケチャップを掛けてから焼くとけっこう食えるぞ。

37困った時の名無しさん2016/07/30(土) 17:04:19.66
友達がFBに親子丼の写真アップしていたんだけど、かまぼこが
入っていた。それを聞いたら「カマボコ入れるの普通じゃん」と言ってきた?
私は普通じゃないと思うんだけどどうなんですかね?

38困った時の名無しさん2016/07/31(日) 01:15:47.33
いれない

39困った時の名無しさん2016/08/01(月) 01:12:31.72
入れて〜!

40困った時の名無しさん2016/08/01(月) 21:53:54.03
どこに、何を? 

41困った時の名無しさん2016/08/02(火) 00:15:51.95
赤貝にキュウリを

42困った時の名無しさん2016/08/02(火) 11:00:15.71
オムライスの中のケチャップライスに貝を入れるのはアリだな

43困った時の名無しさん2016/08/03(水) 01:33:55.96
>>37
出前で玉子丼頼むとかまぼこ刻んだの入ってる

44困った時の名無しさん2016/08/03(水) 02:12:29.65
>>43
へー。地域はどこなの?

45困った時の名無しさん2016/08/03(水) 15:11:07.36
37だけど、刻んだカマボコはまだ良いんだよ。
友達がfbにアップしたのは、普通に切っただけで半月形していた。
しかも一番安い、周囲がピンクのやつ。なんか逆に不味そうに見えた。

46困った時の名無しさん2016/08/04(木) 00:26:23.45
同じかまぼこでも、カニかまぼこだと少し高級感が出る。ダシも出る。

47困った時の名無しさん2016/08/04(木) 00:30:39.31
ここで聞いて良いかな?
冷やし中華なんかの錦糸玉子だけど、作るのが面倒。
ところてんみたいな固まりを突き出して作るのとかないの?

48困った時の名無しさん2016/08/04(木) 04:16:19.78
ないと思う。そしてスレチ

49困った時の名無しさん2016/08/04(木) 23:11:09.42
>>46
そうそう、「ほぼカニ」がお勧め

50困った時の名無しさん2016/08/05(金) 02:58:38.35
カニカマは親子丼よりもむしろオムライスに入れたいな。
かぶせた玉子から少しはみ出るように四方に配置すると
一流レストランのみたいに見える。

51困った時の名無しさん2016/08/05(金) 03:01:15.79
そのばあい、玉子は巻くんじゃんくて、ケチャップライスにふわとろの
まま載せて切れ目を入れて広げる。デミグラスソースをたっぷりと。

52困った時の名無しさん2016/08/06(土) 06:02:40.46
スレチかもしれないが、
錦糸玉子を簡単に作る方法ってないかな?

53困った時の名無しさん2016/08/07(日) 01:15:26.02
おれはそれが出来る器具を開発中。かなり良い線行ってる。
あとは掃除が楽なら完璧。特許に出す予定。

54困った時の名無しさん2016/08/08(月) 03:24:25.90
>>52
厚焼き玉子をつくって、トコロテン突きで突くと簡単にできるよ。
そのままだと太すぎるから、わたしは釣り糸を張り直して
2ミリ以下になるようにしてる。
ふつうのトコロテン突きを使う場合は、薄焼き玉子を作ってから、
それを丸めて入れて突くと良い。幅は少し広いけどまあ使えるよ。

55困った時の名無しさん2016/08/08(月) 23:25:19.53
そこまでするなら普通に薄焼き玉子焼いて包丁で切る。

56困った時の名無しさん2016/08/09(火) 12:55:10.72
生卵入れてスイッチ押したら錦糸玉子になって出てくるのが良い。

57困った時の名無しさん2016/08/10(水) 00:05:40.01
スーパー行って出来合い買ってこい

58困った時の名無しさん2016/08/10(水) 11:36:40.12
オムライスに、水溶きかたくり粉で作ったとろみスープをかけても
美味いぞ。ちょっと中華風になるけど。

59困った時の名無しさん2016/08/10(水) 11:44:02.38
オムライスに、水溶きかたくり粉で作ったとろみスープをかけても
美味いぞ。ちょっと中華風になるけど。

60困った時の名無しさん2016/08/10(水) 11:44:37.75
大事なことだから、2回書きました。

61困った時の名無しさん2016/08/11(木) 01:07:45.09
それって天津飯じゃん

62困った時の名無しさん2016/08/11(木) 03:47:45.68
天津飯って中国にはないんだってね。
あるにはあるが、日本から出店した店などで出しているらしい。

63困った時の名無しさん2016/08/11(木) 20:26:50.40
そいつは確信犯だ

64困った時の名無しさん2016/08/12(金) 00:36:21.07
天神班だろ

65困った時の名無しさん2016/08/13(土) 00:41:55.53
玉子をかき混ぜるだけでなく、泡立て器でふわふわに泡立ててから
焼く料理ってある?

66困った時の名無しさん2016/08/13(土) 02:53:23.91
>>65
スフレリーヌ

67困った時の名無しさん2016/08/14(日) 00:49:47.48
それをご飯使った料理に活かしたいね。
甘くしないで。

68困った時の名無しさん2016/08/14(日) 03:13:45.68
モンサンミッシェルの名物ってやつね、スフレリーヌ

69困った時の名無しさん2016/08/14(日) 04:48:51.25
ウナギイーヌ

70困った時の名無しさん2016/08/14(日) 09:13:34.73
ウナギを入れても良いかも。

71困った時の名無しさん2016/08/15(月) 04:30:52.28
西洋ではウナギは蒲焼きにするよりもうなぎパイにすることが
多いらしいね。
ウナギの身をほぐして玉子に混ぜて焼いたら美味そうな気がする。

72困った時の名無しさん2016/08/15(月) 04:44:54.09
カニかまぼこで充分

73困った時の名無しさん2016/08/15(月) 20:53:32.49
意外と知られていないのがカレー味のオムライス。
中のライスはドライカレー風、ケチャップの代わりにカレーをかける。

74困った時の名無しさん2016/08/16(火) 11:26:57.61
デミグラスソースの代わりにカレーって感じかな?
ハヤシライスとカレーライスの違いみたい。

75困った時の名無しさん2016/08/16(火) 16:14:47.94
外にデミグラスソースたっぷりかけるなら中身は白ご飯でも良さそう

76困った時の名無しさん2016/08/17(水) 00:33:09.40
メレンゲ卵かけご飯

https://www.youtube.com/watch?v=NbBvgd4Cfdw

これの後半でチンしてひっくり返したのが参考になる。

77困った時の名無しさん2016/08/17(水) 00:47:01.72
インスタントラーメンを普通に茹でる。麺だけザルに上げ、フライパンに
溶き玉子2〜3個を入れる。それに麺を入れて一緒に焼く。
途中からヘラなどを使って丸くする。
それを皿の中央に載せる。スープは別途お湯で溶き、キノコや挽肉などを混ぜて
少し煮る。そのスープを上からかける。スプーンで切り分けようにして食べる。
けっこう美味いぞ。おれは味噌ラーメンでやるのが好き。

78困った時の名無しさん2016/08/17(水) 00:50:53.58
ちなみに、そのスープにケチャップやソースを混ぜて煮ても良い。
ちょっと洋風になるから不思議。
麺はあらかじめ小さく割ってから茹でておくと食べやすい。

79困った時の名無しさん2016/08/17(水) 01:10:37.43
バジルやオリーブオイルを使うとイタリアン風にもなりそう。

80困った時の名無しさん2016/08/17(水) 01:21:10.94
香味シャンタンを使えば中華風ってか?

81困った時の名無しさん2016/08/18(木) 03:00:57.10
>>77
絶品とは言わないが結構食えるね。
良いもの覚えた。

82困った時の名無しさん2016/08/18(木) 04:28:04.73
ちょっと想像が付かない。
どっかに動画がないか?

83困った時の名無しさん2016/08/18(木) 13:24:29.53
>>81
えっ、マジでやったの? 適当に想像して書いただけなんだが。

84困った時の名無しさん2016/08/18(木) 22:06:44.43
おい、それはないだろ。但し俺は混ぜて焼かず
オムライスみたいに包んで作った。

85困った時の名無しさん2016/08/21(日) 01:30:34.77
オムライスで中のケチャップライスの代わりに、焼きそばや
ラーメンをケチャップで味付けしたのを使うのはアリ。
けっこう美味いよ。焼きそばの入ったのは店で食ったことがある。

86困った時の名無しさん2016/08/22(月) 01:36:15.66
チキンライスじゃなくて、チキンソテーをケチャップソースで絡めて、
それに直接玉子を巻くと美味いよ。つまりライスはナシ。
ナイフとフォークで食べてね。

87困った時の名無しさん2016/08/22(月) 01:44:12.68
ソテーはガッテン流でやると柔らかくて美味しい。

88困った時の名無しさん2016/08/22(月) 18:26:06.40
ガッテン流はすごいが、まいたけを使ってまで柔らかくするのは
ちょっと手間がかかりすぎ。

89困った時の名無しさん2016/08/23(火) 03:48:16.25
マイタケは捨てずに具に利用するから良いんじゃない?
おれはシメジの方が好きだけど。

90困った時の名無しさん2016/08/25(木) 04:09:10.72
>>85
インスタントラーメンの麺だけあまったスレのコピー

麺を茹でて、オムレツで包む。
麺の段階でケチャップをまぶしてもよい。
けっこうイケルよ。オムライスならぬオムヌードル。

91困った時の名無しさん2016/08/27(土) 02:30:51.25
そば飯をオムレツで包めば良いんだよ。
ククパにもいくつか出てる。

92困った時の名無しさん2016/08/29(月) 01:52:16.62
キャベツの千切りを少し炒めてから玉子で包むという手もある。低カロリーでヘルシ〜!

93困った時の名無しさん2016/08/29(月) 23:18:30.35
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94困った時の名無しさん2016/08/31(水) 00:53:45.95
うぜえ

95困った時の名無しさん2016/09/01(木) 00:39:01.98
マツコの知らない世界だっけ? フワトロとかどうでも良い。
昔ながらのチキンライスを薄焼き玉子で包んだオムライスが一番
美味しいんだ、とか。

96困った時の名無しさん2016/09/02(金) 00:31:01.10
薄焼きじゃない方が美味しいと思う

97困った時の名無しさん2016/09/03(土) 12:10:07.67
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98困った時の名無しさん2016/09/05(月) 14:10:09.85
まるちうざ

99困った時の名無しさん2016/09/12(月) 18:31:19.16
うちのお袋はケチャップライスに必ずカマボコ入れていた。
外側が赤い安い奴。
これがけっこう美味い。

100困った時の名無しさん2016/09/12(月) 18:58:10.08
>>95
まさに洋食屋なオムライスって良いよね。

101困った時の名無しさん2016/09/13(火) 01:54:36.28
>>100
分かるけど、おなじようなオーソドックスなオムライスでも、
玉子1個しか使わない薄焼きで包むより、玉子3〜4個使った
オムライスの方が美味いぞ。

102困った時の名無しさん2016/09/13(火) 08:02:16.84
卵の厚みは千差万別。
どれが美味しいというよりみんな美味しい。

103困った時の名無しさん2016/09/13(火) 13:17:20.41
とは限らない。
世界に一つだけの花かよ

104困った時の名無しさん2016/09/13(火) 14:30:59.56
メインはチキンライスで卵は添え物。

105困った時の名無しさん2016/09/14(水) 00:33:04.30
それはちょっと違うでしょ。

106困った時の名無しさん2016/09/15(木) 02:23:34.10
玉子1パック99円、しかもチャンポンゆで麺が9円と激安だったので買った。
麺を包丁で短く切って水と共にフライパンに入れ、ケチャップで和えた。
オムライスを作る要領で、それをフワトロの玉子で包んでみた。
これ、けっこうイケルよ。

107困った時の名無しさん2016/09/15(木) 14:32:11.01
  ∧,,∧
 (;`・ω・)  。・゚・⌒) チャーハン作るよ!!
 /   o━ヽニニフ))
 しー-J

108困った時の名無しさん2016/09/16(金) 02:37:05.81
それを玉子で包めってか?

109困った時の名無しさん2016/09/17(土) 00:45:42.21
>>106
それはオム焼きそばの変形だね

110困った時の名無しさん2016/09/19(月) 02:31:53.88
こないだバラエティー番組で、美人タレントが作ったオム焼きそばが
出ていたな。すごく料理が下手だと自分でも言っていたが、
目を覆いたくなるレベルだった。バラエティーで受けるように
故意にやったのかもしれないが。

111困った時の名無しさん2016/10/02(日) 08:42:31.53
モンサンミッシェル風の泡立てたオムレツでケチャップライスを包んだことある人いない?
美味しいならやってみたいけど。

112困った時の名無しさん2016/10/06(木) 00:44:37.20
やったことあるけど卵白と卵黄を分けて混ぜないと
なかなか泡立たないからけっこう面倒くさいよ
ボリュームありすぎて中の具が引き立たない

113困った時の名無しさん2016/10/10(月) 13:34:56.00
キャベツ刻んだだけのを玉子で包んだらヘルシーだよ
糖質制限食にピッタリ

114困った時の名無しさん2016/10/21(金) 23:44:34.37
オム焼きそばってあるけど、焼きそばを包むんじゃなくて溶き卵とまぜて
そのまま焼いても美味いな 今度はケチャップライスでもやってみよう

115困った時の名無しさん2016/10/28(金) 00:21:32.96
これ、やってみて!
普通にお米をといで炊飯器に入れる。水を入れ、溶き卵と醤油と粉末ダシ
を入れる。これで炊いてごらん。
面白いことになるよ。

116困った時の名無しさん2016/10/28(金) 13:16:18.88
>>113
キャベツが398円(税別)やった・・・

117困った時の名無しさん2016/10/28(金) 15:40:12.51
近くのマスクバリュでキャベツ大玉が598円。
税込み645円だった。あんまりだろ!

118困った時の名無しさん2016/10/29(土) 23:59:19.83
チューボーですよでスパニッシュオムレツやっていた。
今度やってみたいけど、フライパン一杯の大きいのしか作れないのかな?

119困った時の名無しさん2016/11/09(水) 06:01:04.42
小さめなスキレットでも可
ダッチベイビーとかにも使えるし、100均で買える

120困った時の名無しさん2016/12/18(日) 03:00:06.56
チューボーですよで天津飯やっていたね。
番組が終わるのはさびしい。

121困った時の名無しさん2016/12/28(水) 03:22:25.28
>>4
オムそばやね
近所のメニューにあったよ

122困った時の名無しさん2016/12/30(金) 01:59:36.60
そんな昔の書き込みにレスしても本人は読んでないだろ

123困った時の名無しさん2017/01/12(木) 18:57:44.18
そりゃそうか

124困った時の名無しさん2017/01/17(火) 03:16:57.77
親子丼に限らず、卵とじ料理をレンジで出来ないかと思うんだが……。

125困った時の名無しさん2017/01/17(火) 03:19:18.18
ククパとかでも出てるしいくつかやってみたけど、どれもイマイチだったんで。

126困った時の名無しさん2017/01/21(土) 00:32:44.92
王将の天津飯の醤油か塩ダレが好きだな
腹減ったw

127困った時の名無しさん2017/02/15(水) 18:33:58.04
>>125
それ以外のタレってあるの?

近くに王将無いもんで

大阪王将がニセモノで餃子の王将がホンモノだとパチンコの餃子の王将という台で知ったw

128困った時の名無しさん2017/02/22(水) 01:44:56.38
https://goo.gl/9bFxVp
これは、マジなの。。?
普通にショックでしょ。。

129困った時の名無しさん2017/02/23(木) 01:26:04.00
 ___ _
  ヽo,´-'─ 、 ♪
   r, "~~~~"ヽ
   i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
 __ '!从.゚ ヮ゚ノル  総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
 ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
  `,.く,§_,_,ゝ,
   ~i_ンイノ

130困った時の名無しさん2017/02/23(木) 03:16:49.08
>>124
卵とじはレンジでは難しいみたいだね。出来るならおれもやってみたいけど。
でも、レンジ使わなくてもたとえば親子丼とかなら5分くらいで出来るよ。

131困った時の名無しさん2017/02/23(木) 17:56:31.28
レンジで玉子丼のレシピがクックパッドにあるからそれ作ってる

132困った時の名無しさん2017/02/24(金) 04:17:27.26
ククパはどれも美味くないよ。その手のレシピも数種類見たけど、
トータルだと普通に作った方が時短になる。

133困った時の名無しさん2017/02/24(金) 06:29:52.71
鍋、コンロを使わないでもいいからレンジで調理してるんであって時短は目指してないんじゃ?

134困った時の名無しさん2017/02/24(金) 16:33:34.96
レンジだけ使って楽になれば良いけど、結局、食べるドンブリ以外に
最低ひとつの鍋か器が汚れる。だから言うほどメリットないよ。
それと、玉ねぎや肉を煮る具合と、卵とじの半熟具合の調整が
レンジではかなり難しい。

135困った時の名無しさん2017/03/03(金) 01:08:56.67
中のケチャップライスにエビを入れたオムライスを最近やったけど、
どうもエビの味が浮いちゃうんだよな。火を通すため目に先にエビだけ
フライパンで炒めて味付けするからかな?

136困った時の名無しさん2017/03/03(金) 13:21:11.66
レンジで卵とじなら100均に調理器具
売っている(買ってないが)

137困った時の名無しさん2017/03/05(日) 01:46:59.35
百均の調理器具って、良いのもあるが、ハズレも多いね。
レンチンできるパスタ茹で器って、タイミングがすごくビミョーだし、
パスタがくっついたり、柔らかいところと固いところが混在したりして、
すぐに使わなくなった。

138困った時の名無しさん2017/03/06(月) 16:36:55.80
https://goo.gl/Nximd0
この記事嘘でしょ?
本当だったらショック。。

139困った時の名無しさん2017/03/26(日) 01:33:20.63
>>137
味噌を定量取るための針金で出来たやつとか、まったく役に立たない。
買ったばかりの味噌なら表面が平坦だから良いけどね。
少なくとも、正確な量は量れない。

140困った時の名無しさん2017/03/26(日) 08:50:42.79
>>139
スレチなんだが、味噌はかるやつ、百均のは知らんけど
本物?の方は毎日便利に使ってるぞ

141困った時の名無しさん2017/03/26(日) 21:47:00.52
あのクルクル回るタイプのやつかな? あれは良いね。
ただ、それでも定量が正確に計れるかというとかなり誤差が大きい。
計量スプーンですり切りするのに比べればね。
おれはいつも少なめに入れて味が薄ければ足すだけだから
正確に計ることはあまりないが。

142困った時の名無しさん2017/03/27(月) 02:23:50.68
残りが少なくなったらあんなの使えないよ

143困った時の名無しさん2017/03/28(火) 02:28:38.15
>>142
禿同 (死語)

144困った時の名無しさん2017/03/28(火) 08:03:18.37
くるくる回る? 回すじゃなくて?
「計量味噌マドラー」が名前だった

確かに最後の角っこは取れないけどな

145困った時の名無しさん2017/03/28(火) 12:21:30.15
>>144
鍋の底に押しつけて往復させると、ネジの作用でクルクル回るタイプのがあるよ。
かき混ぜ器、泡立て器としても売られている。これだと味噌がすぐに溶けて
器具そのものに味噌も残らないから便利。

https://www.amazon.co.jp/%E3%82%B3%E3%82%B8%E3%83%83%E3%83%88-%E3%82%89%E3%81%8F%E3%82%89%E3%81%8F%E5%91%B3%E5%99%8C%E3%83%9F%E3%82%AD%E3%82%B5%E3%83%BC/dp/B009GALQ3A

146困った時の名無しさん2017/03/28(火) 12:24:48.21
最近のように、漉した味噌はそれで良いが、生味噌とかだとカスが残る。
やはり味噌こしを使うのが一番良い。

147困った時の名無しさん2017/03/31(金) 01:29:52.32
スレの主旨と少し違うかも知れないが、薄焼き卵を使った
巻き寿司とかもここで話していいの?

148困った時の名無しさん2017/03/31(金) 01:49:23.27
卵とご飯だから良いんじゃないの?

149困った時の名無しさん2017/08/15(火) 22:00:48.38
☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と
生活保護を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人に、ベーシックインカムの
導入は必須です。月額約60000円位ならば、廃止すれば財源的には可能です。
ベーシックインカム、でぜひググってみてください。お願い致します。☆☆

150困った時の名無しさん2017/11/17(金) 00:18:59.79

151困った時の名無しさん2018/01/17(水) 16:22:26.82
卵と豆腐のどんぶり(甘辛しょうゆ味)に焼き海苔を散らしたの、おいしいけど何か物足りない・・
三つ葉とか青ねぎ追加したらいいかな

152困った時の名無しさん2018/02/22(木) 19:37:04.99
刻み揚げか天かす

153困った時の名無しさん2018/05/20(日) 17:25:35.95
(糞・ω・尿)
札幌の ひばりヶ丘って病院はヤバい。薬剤師のことで診療報酬を返還しないといけないのでピンチ。

154困った時の名無しさん2018/07/02(月) 02:10:45.96
たまご3個を消費したかったのでかに玉にしました

155困った時の名無しさん2018/07/29(日) 11:58:31.90
ぼくも卵を3個でかに玉を食べました

156困った時の名無しさん2018/09/01(土) 11:22:46.46
たった今卵3個でかに玉を食べました

157基礎的財政収支の黒字化目標を破棄せよ2018/09/10(月) 03:35:50.21
朝日売春婦捏造をちゃんと不買しているか?
電子新聞を契約していないか?
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携帯電話のサービスに朝日売春婦捏造のコラムが読めるなどというものと契約していないか?
ただでネットで読むことまでは否定しないが、朝日売春婦捏造を買い支えてはいけない。
家族親戚友人知人にも朝日売春婦捏造の不買を呼び掛けよう。

158困った時の名無しさん2018/12/21(金) 15:09:52.12
巻いた感じの天津飯ってどうやって作るんだろう。
見た感じドレスドオムライスとも違う

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