【赤くて】唐辛子を多用する料理【ピリピリ】

1もぐもぐ名無しさんNGNG
唐辛子を多用する料理を語るスレッドです。

兼韓厨防止のため、なるべく韓国語を使わないことを推奨します。
(キムチ→唐辛子漬物 ユッケジャン→唐辛子牛すじ鍋 等)

           2゙トーーー
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                  ゚
              ヽ从/ 。
        ガバッ   ∧ ∧     / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
             (゚Д゚;):. _ < はっ、夢か!!
            r'⌒と、j ミ ヽ \________
           ノ ,.ィ'  `ヽ. /
          /       i!./
           (_,.         //
          く.,_`^''ー-、_,,..ノ/
            `~`''ー--‐'

3もぐもぐ名無しさんNGNG
3

ウリ吉も大歓迎

5もぐもぐ名無しさんNGNG
他板で拾ってきたんだけど、実際どうなんだろ?

217 :マンセー名無しさん :04/05/17 23:41 ID:ip77Hi0Z
  アメリカからカキコだが、日本って本当に大丈夫か?

  俺はアメで長く生活してるから、アメのマスコミの影響が強いのだが、、
  そこでの韓国のイメージはハン版の内容に近いんだよね。
  映画とかPOPカルチャー系の側面が取り上げられても、「誰かやつらに80年代は
  終わった、と言ってやれ!」とか当然の酷評をされてるし、
  俺にはそのアメリカでの評判こそが、妥当な評価に思える。
  つーか、そういうもんだと思っていた。「韓国がクール」なんてかなり悪質な皮肉
  になっちゃうんだよな、アメだと。なんつーか、ダサさやイタさを表す時に、
  韓国がらみのネタを使うのは、アメリカではあたりまえの話法だから、、、
  それをやっちゃうと、裸で道で踊っている精神障害者を、直接指さして笑うような冗談
  に聞こえるだよね。無視の方向がベストという感じがある。
  で、
  俺は日本に一時帰国したとき、雑誌とかに「今韓国がクール」みたいな記事見て
  仰天したぞ。まっ、今はハン版に出入りするようになってちょっとは事情が分かってきた
  けど。本当に最初「韓国ブーム」って聞いたときは、トワイライトゾーンの話に入り込んだような感覚だったよ。
  サウスパークで、住民がTVの「今これが凄い」って言う煽りに乗せられて、
  尻から物食って口から糞を出すようになるエピがあるんだけど、今の日本はまさにそう見えるよ。
  えらそうなこと言ってスマンが、本当に、海外に居る日本人として、こんなことで
  笑われたり、恥ずかしい思いはしたく無い。このままいくと、日本は「痛々しい程かっこ悪い韓国」
  を崇める国として紹介されて、自身のイメージを大きく傷つけることになると思う。
  新しい分野を開拓する精神は必要だと思うが、やっぱり口からウンチ出してたら、誰かが指摘
  してやった方が良いだろう。



6もぐもぐ名無しさんNGNG

7もぐもぐ名無しさんNGNG
タバスコたぶーりかけたトーストがうまい

8もぐもぐ名無しさんNGNG
日暮里駅南口から徒歩3分、ステーキハウス(名前忘れた。ごめんち)の
メキスープ!
最初見た時は死ぬかと思った。目にしみる辛さ初体験。
400gのステーキセットと一緒にどうぞ。

9もぐもぐ名無しさんNGNG
タイに行った時に初めて食ったトムヤムクン
エビはおいしかった。
スープが赤かった。
レモンバームなどの香草だろう。辛酸っぱい。
とりあえず、水くれ…

10もぐもぐ名無しさんNGNG
青唐辛子のピッツァ

>>10
うまそう。

とりあえず普通のピザにタバスコではなく青唐辛子ソースをかけてみようかな。

12もぐもぐ名無しさんNGNG
おいらが大学生の頃、学食の特めにうでエビチリ3000宴てのがあった。
コンパ用の特注ものだったが、酢豚や八宝菜が2000宴なのにエビチリだけが
3000宴。プラの大皿にラップしてくれる。
この大皿を、ひとりで注文しておいてお持ち帰り。
スパゲティ450gゆでておいて、この皿に盛り付けてエビチリスパ。
うみゃーい(^o^)

13もぐもぐ名無しさんNGNG
広島つけ麺
地元の人に、美味しい店を聞こう。
おすすめの辛ウマーな店はありませんか?

14もぐもぐ名無しさんNGNG
島○大学近くの『きゃんぱす』マーボー丼セット
学生向けらしい、とにかく盛りが良かった。
これにジャンボギョーザ付けて、漏れの定番にしていた。
この店何度か火事に遭っている。
また再建してほしい。

15ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 NGNG
中本の北極はけっこうきますよ。

>>12
冷凍しておいてチビチビいきたいな

料理っつうか唐辛子そのものの話なんだけど、うまい唐辛子が買える店ないですか?都心部で。
やっぱり新大久保かな?

18もぐもぐ名無しさんNGNG
沖縄行ってきました。
タコスライス、はじめて食べました。
辛うみゃー。気に入った。
家でも再現出来そうだにゃ。

19もぐもぐ名無しさんNGNG
生ゴミからできた材料が餃子・中華まんの材料に

京畿(キョンギ)道で食材納品会社「ウットゥム食品」を運営するイ某(61)容疑者はこの
4年半の間、たくあん製造会社から使い残しや腐った大根を無料で引き取り、マンドゥ
(韓国の餃子)の具の材料として使用した。普通、11種の材料で作るマンドゥの具で
大根の占める割合は30%程度。たくあん製造会社もこれにより毎年500万ウォン程度
の生ゴミ処理費用を節約していた。

イ容疑者はこのような材料を細かくした後、2〜3日水に浸して塩気を抜いた。この時に
使用した水も廃井戸からくみ上げた非衛生的な水だった。この材料はその後、約1日水分
を除去する過程を経た後、20キロと4キロの包装容器に入れ、1キロあたり400〜800
ウォンで販売された。イ容疑者の納品リストには国内の製パン業界のトップクラス2社とマン
ドゥ会社トップ10内の4社を含め、25社の名前が連なっていた。

1999年11月から最近まで、W食品から330t(およそ1億7000万相当)の
納品を受けたA社は「今回摘発された不良具材は米国や日本への輸出用として
製造されたため、国内には流通していない」と釈明した。
http://japan.donga.com/srv/service.php3?biid=2004060858588

20もぐもぐ名無しさんNGNG
TEXMEXでググって見たら、うみゃーい食い物がいっぱい。

>>19
スレ違い

スレ違いかもしれんが辛い系のお菓子でオススメって何かない?
ハバネロは飽きた。

カラムーチョ

24広島@福山人NGNG
>>13
あれ、あんまおいしくない・・・
冷やし中華とあんま変わんないジャン

25もぐもぐ名無しさんNGNG
うちはキンピラに多量の七味をかけて食べる

26もぐもぐ名無しさんNGNG
最近陳マーボウ豆腐に凝ってて、週に2回ぐらい作っちゃう。
トウチとホワジャンを効かせるのがコツ。

27隠し味さん04/09/01 13:15ID:TFLcgPWe
辣々醤(ラーラージャン)って都内で売ってるところ知らない?
前は99でも売ってたのに、見つからない。orz...

28隠し味さん04/09/02 02:05ID:zwKWLqTl
ビニ弁に唐辛子一瓶かけて食う
とにかくなにかごっついモンを食ったという気分にはなる

29隠し味さん04/09/02 02:21ID:1BkMGJcB
浅漬けに2、3本いれて漬ける。定番ですかね?

30隠し味さん04/09/04 19:26ID:l43nFHDK
>>26
漢字で書け!みっともない。
 ・マーボウ->麻婆
 ・トウチ->豆鼓
 ・ホワジャン->花椒(ホアジャオ)

31隠し味さん04/09/07 10:39ID:TU/pUXsu
やっぱり唐辛子ヤベーよ
もろに「火病」の原因みたい
カプサイシンは体に良くても脳には悪い

火病の謎に迫る
http://members.at.infoseek.co.jp/konrot/genjyo06.htm

32隠し味さん 04/09/07 18:37ID:R6DZcDC+
自家栽培の唐辛子(鷹の爪)を泡盛に漬け込んで
擬似コーレグース作ってます。
香りがすごくいいですよ〜

33隠し味さん04/09/07 20:31ID:+fkI+Oau
コーレグースはいいね。自分で作った唐辛子なんてうらやましい。本土でもピッキーヌができたらねー。
当方は、海外で買ってきたピッキーヌタイプの唐辛子を焼酎につけて利用してます。
ピザに振るとちょっと和風でおいしいですよ。

34隠し味さん04/09/12 10:29:10ID:soKy3oBr
>>30
全然みっともないとは思わんが…

35隠し味さん04/09/13 18:24:31ID:cGcXb6Mh
>>33
海外で・・・って生だったりしないよね?
農産物は検疫がうるさいと思うけど・・・

36隠し味さん04/09/13 19:26:22ID:9tYWTjFc
あ、柿の種か

37隠し味さん04/09/14 03:59:12ID:ZVgXEsSN
ハバネロとプリックキーヌーはどちらが辛いですか?

38隠し味さん04/10/09 23:54:49ID:IJoGxbpZ
宅配ピザについてくるようなホットペッパーって、どっかに売ってます?
また、市販の鷹の爪をミルで挽いてそれっぽくしても問題ナッシング?

393804/10/10 23:38:22ID:G6uwc3UJ
結局、家にあった中華料理用の鷹の爪4本をミルで挽いて作りました…
直径25cmくらいの自作ピザに全部かけたけど、まだ物足りなかったです。

40隠し味さん04/10/15 02:04:53ID:645u1YNC
本格的な四川料理食べさせてくれるところないかな?

41隠し味さん04/10/15 06:02:42ID:9xjJ+9yq
味噌汁

42隠し味さん04/10/15 15:13:03ID:xVdfGuec
バーミヤンの「本格四川麻婆豆腐」が結構辛い。
所詮バーミヤンやろとなめてたがわりと手強い。

43隠し味さん04/10/16 02:45:36ID:+yX4RSMg
他スレから来ましたが、通常のものは辛く感じない体になってしまいました。
あの頃に帰りたい…

44隠し味さん04/10/17 17:45:43ID:Wc69il0a
辛いもの好きな人は味覚障害なんだから、あまり食べ過ぎないように気をつけなよ。
そもそも辛味ってのは味覚じゃなくて痛覚だからね。
まあ俺はも辛いの大好きだから人のこと言えないが・・

45唐辛氏04/10/17 21:37:19ID:rf7Z0OFU
辛そうでした。
http://hibiki-redpepperliquor.jp

46隠し味さん04/10/18 02:10:08ID:BrjrjYnC
唐辛子牛すじ鍋のつくりかた教えて下さい。

47隠し味さん04/10/19 22:33:42ID:Gw/jEYv1
まず、生きた牛を調達してきてその皮を剥ぎ、唐辛子粉の中に生き埋めにする。





すまん、書いてて可愛そうになってきた。
血の池地獄に逝ってきます。

48隠し味さん04/10/26 21:00:16ID:0+4kXoyS
近くのインドネシア料理店の手作りサンバルは旨いんだが、まねできない。
オリーブオイルでにんにく炒めて、醤油と市販のサンバル混ぜてみたが、何か違う。
もうちょっと研究しなければ。

49 ◆dsGVyO27wk 04/12/28 23:15:31ID:8V2/urWz
a

50 ◆WJg1Vo7TbQ 04/12/28 23:16:17ID:8V2/urWz
aa

51 ◆8/UX5M2bCc 04/12/28 23:17:05ID:8V2/urWz
aaa

52 ◆9YrP9PlErU 04/12/28 23:17:37ID:8V2/urWz
w

53 ◆ypjKqfUjHg 04/12/28 23:18:20ID:8V2/urWz
ww

54 ◆bifhVE5A3E 04/12/28 23:19:16ID:8V2/urWz
www

55 ◆tB634FDVAg 04/12/28 23:19:51ID:8V2/urWz
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56 ◆GWb18ujKUE 04/12/28 23:20:36ID:8V2/urWz
aa

57 ◆8pznIBpKRA 04/12/28 23:21:23ID:8V2/urWz
aaa

58 ◆JBtX0aCvxA 04/12/28 23:21:54ID:8V2/urWz
w

59 ◆dpl7SejosM 04/12/28 23:22:38ID:8V2/urWz
w

60 ◆N3zc9FkGMk 04/12/28 23:23:14ID:8V2/urWz
ww

61かんきつ類 ◆WwdajgYEB. 05/02/15 18:11:58ID:B8GQ8WsV
うどん以外になにがある?

62隠し味さん05/02/18 14:36:45ID:pE/1CWC1
意外と盲点になるのが、カレーライス。

辛口のカレールーを使うと、こくがなくてひりひりする。
中辛だと、辛さが足りない。

そこで、中辛カレーに振り掛ける唐辛子。
コクはあるのにぴりりとからい。

意外といける。

63隠し味さん05/02/18 14:38:21ID:pE/1CWC1
スパゲッティでタバスコのかわりに、酢と唐辛子をかけるのもいい。
酢の強さとかラサの強さを自分好みに調整できるから、タバスコより
おいしい。

おまけに、酢と唐辛子の方が、タバスコよりはるかに安い。

64隠し味さん05/02/18 14:39:17ID:pE/1CWC1
しょうゆに唐辛子をまぜる

それを焼いたもちに塗って、軽くあぶる。
それを海苔で巻いて食べる。

ウマー

65隠し味さん05/02/18 14:39:51ID:pE/1CWC1
マヨと唐辛子をまぜてするめにつけて食うのは、定番だがうまい。

66隠し味さん05/02/18 14:41:23ID:pE/1CWC1
納豆1+生卵1+唐辛子多目で、ご飯3倍食べられる

67隠し味さん05/02/18 23:20:13ID:WI2v33Hx
赤飯

どんぶり飯に唐辛子一瓶ぶちまけて食う

68隠し味さん2005/03/25(金) 20:09:49ID:nM+1A/4X
成都辣子鶏
ぐぐってみ

69隠し味さん2005/07/01(金) 17:04:35ID:Cpraq5CQ
ほしゅしておく

70隠し味さん2005/07/13(水) 15:22:54ID:yil145sY
【韓国】「唐辛子食べる程痩せる」 科学的に立証[07/13]

赤唐辛子をたくさん食べる人がスマートだという俗説が実際に科学的根拠があるという研究結果が出た。
韓国栄養学会はキム・ソクヨン慶尚(キョンサン)大学・食品栄養学科教授研究チームが20代女性100人の
「赤唐辛子」の1日の摂取量と身体のサイズを比較し、赤唐辛子の摂取量が高い程、ウエストが細く、体脂肪
が少ないという点を証明したと13日伝えた。
キム教授は「唐辛子は体脂肪を減らし、肥満を予防するとされているが、実際に唐辛子の摂取量と身体の
計測値を比較した研究はほとんどなかった」とし、「このような点で、その事実を立証したということに今回の
研究の意味がある」と話した。

□ソース:朝鮮日報
ttp://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/07/13/20050713000033.html

71隠し味さん2005/07/14(木) 18:08:30ID:zlg1iGlm
まあ、スマートな人は唐辛子を多く食べるということが統計的に有意だとしても
唐辛子を食べたからスマートになると言えるわけではないけどね。

72隠し味さん2005/11/08(火) 19:50:47ID:LJCn0ope
チョコからウジ虫、ピザからゴキブリ、キムチや焼肉のタレそしてコチジャンから寄生虫。日本向けにゴミ残飯餃子を作り、日本旅行者の食物に痰や唾、排泄物を混入させたうえ、ぼったくり料金を請求。韓国人は毎日体を洗わないし下着も取り替えない。全て事実です。

73隠し味さん2005/11/11(金) 11:16:08ID:KbbX6R6T
大阪のおばさんからなぜかハバネロが送られてきた
「危険!世界一辛いトウガラシ!!」って書いてあるんだけど
これをどうしろと・・・

74隠し味さん2006/03/06(月) 21:50:21ID:qmlFhXH5
>>71
そうだよね。
デブは汗かきやすいから、唐辛子敬遠してるだけかもしれないし。

75隠し味さん2006/03/08(水) 13:09:33ID:vKnNOai4
一味唐辛子の活用方、伝授下さい

76隠し味さん2006/03/08(水) 13:15:30ID:ISjUpB8W
香辛料なんて、元々は臭みを取るために仕方なく使う物であって、
無闇に使わない方が良いと思うね

77隠し味さん2006/03/15(水) 05:50:02ID:4wzJHZ4o
唐辛子が癖になって辞められない

78隠し味さん2006/03/15(水) 12:27:20ID:uhtRc0Bd
遺伝子に組み込まれた白丁の血がそうさせるんでしょう。
しかたがないですよ。

79隠し味さん2006/03/16(木) 02:37:53ID:dU8M7s7r
広島風、つけ麺たべたことある? 冷つけ麺で。まずは10倍で食べてみて!

80隠し味さん2006/03/29(水) 22:36:38ID:tIHrjcIY
池袋・東○デパートの上のほうの階にある中華料理屋で撃沈しました。
高級中華らしいのだけど、俺は知らずに仲間2人と入店。
俺は最初に牛肉の炒め物みたいな物を注文。
出てきた皿には、牛肉と小ぶりのホオズキみたいなものが沢山盛られていた。
3人で、「これ唐辛子だよな?食べられるのか?」という話はしてたの。
でも、沢山盛られていたから、「辛みの少ないヤツじゃね?」という話になって・・・
それで、俺が代表して丸ごとパクリ。
体がすぐに震え始めたよ。あまりの辛さに意識が途切れそうになるの。マジで。
LEEの30倍とかも食える俺だけど、あの唐辛子はダメだった。
体がだるくなって、胃もおかしい。その後の食事は喉を通らなかったよ。
ショウロンポウが飲み込めない。スープが痛い。米が喉に詰まる・・・

あれは何?
店員も、食えない唐辛子なら一言言ってよ・・・
あんなに盛られていたら食べられる唐辛子だと思うじゃない・・・

81802006/03/29(水) 22:55:32ID:tIHrjcIY
いや、マジであれは凄かったね。
汗が噴き出すなんてレベルじゃないよ。
逆に、汗が止まって寒気が襲ってきそうな感じだった。
大の男の俺がホントに意識が途切れそうになったもん。

1人4000円くらいのランチで、友人達は美味しそうに食べていたな・・・
俺は殆ど味わう事もできず、憔悴した状態で店を後にしたよ・・・
ホント、もったいねぇことしたよ・・・

82隠し味さん2006/04/12(水) 03:06:51ID:GkKiE+Hi
■唐辛子は、体に悪い? キムチに注意!
1 唐辛子の辛味成分は、舌の表面を荒らすだけでなく味蕾細胞の再生スピードを鈍らせ、摂りすぎると味蕾を破壊します。
激辛料理を食べた直後に、舌の検査をしてみると、味覚に対する反応が著しく低下することが判明しています。
(「味覚障害」は★超危険★)
2 唐辛子を大量に摂取すると食道炎や胃炎を起こす事があります。
3 唐辛子は胃の粘膜を刺激するため胃炎や胃潰瘍の人は、絶対に食べてはいけません。
唐辛子の摂りすぎは胃によくありません。
4 唐辛子を大量に摂取すると痔になり易くなります。また、唐辛子の辛味は、痔疾患にはよくありません。
出血を助長するので、患者は食べない方がよい。
5 唐辛子を多く食べる国では食道ガン、胃ガンの発生率が高い。

参照:新宿健康塾ニュース10月号「味覚障害」 【Health Index】FINE-club〜健康で元気な暮らし情報
ttp://kankoku-020115.tripod.com/red_pepper/miscellany/tougarasi_kiken.html

極度に食べ過ぎたり、毎日食べ続けていると、悪いことが起こってきます。
味覚に関しては、鈍感に、つまり薄味では満足できなくなってしまい、
最終的には★味覚障害★になってしまう恐れもあります。
口の中のことについては、完成された歯自体には直接影響はありませんが、粘膜でできている歯ぐきは、
食べ過ぎると炎症を起こし、歯そうのうろうの原因になることも。
また、口の中にがんができる比率も高くなってしまうんですよ。

日本食を美味しく食べたいなら、味覚障害を誘発する食べ物は控えましょう!

83隠し味さん2006/06/20(火) 14:38:53ID:gGua4X5s

【カプサイシンのダイエット効果】

カプサイシン 唐辛子に含まれる辛味成分のカプサイシンは体内に吸収するとアドレナリン分泌を
活発にさせて発汗を促し、美肌やダイエットに効果的であることがわかっています


カプサイシンを多量に取ると、脳に対して痛み=ストレスを伝える役目があるといわれており、
それと韓国で多い精神病の一種の火病の関連性を指摘する声もあります。

http://diet.nonz.biz/capsaicin/

-------------
↑ ここ、普通の唐辛子ダイエット関連のページなんだが。w
 

84隠し味さん2006/07/16(日) 06:44:17ID:QSCP+cK7
醤油、酢、味噌、ごま油、オリーブオイル、
全てのビンに唐辛子入れてます。
特に味噌と酢はおすすめ。
あとヌカ漬けに入ってる唐辛子を食べてみたら
イケてたので、ダシ用ではなく、
食用にヌカに漬けてます。

85隠し味さん2006/07/25(火) 11:45:56ID:9gGjvH3r
(↑)夏厨&嫌韓厨 ID:LNtCk6q5=ID:DdogTi7I=ID:WZjRTo+cのガイドライン1

どうやらアンカーの基礎知識を勉強しているようです。若いうちの努力は買ってでもしましょう。
2006/07/24(月) 12:41:01 ID:DdogTi7I http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1085583197/273
2006/07/24(月) 12:42:48 ID:DdogTi7I http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1085583197/274
2006/07/24(月) 12:49:30 ID:DdogTi7I http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1153646180/5
最近の調味料板でのトリップテストも彼(彼女)かもしれません。

主にニンニク醤油スレにて荒らしを開始。Σ(゚Д゚;エーッ!! コピペ荒らしかよ?AAお好きなんですね。
2006/07/24(月) 11:19:26 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/286
2006/07/24(月) 12:58:36 ID:DdogTi7I http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/287
2006/07/24(月) 13:28:14 ID:DdogTi7I http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/289
2006/07/24(月) 13:33:39 ID:DdogTi7I http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/290
2006/07/24(月) 13:55:59 ID:DdogTi7I http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/291
2006/07/24(月) 14:08:42 ID:DdogTi7I http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/293
2006/07/24(月) 14:21:27 ID:DdogTi7I http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/295
2006/07/24(月) 14:43:50 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/297
2006/07/24(月) 17:25:18 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1123771124/913
ID:DdogTi7Iは携帯なのか、コピペ使用時の改行に時々失敗。またAAがズレる理由も知らないようです。
半角・全角スペースについてお勉強しましょう。後出のおにぎりワッショイAAもズレてますよ( ´,_ゝ`)

ここでお勉強の模様を晒されてしまいました。隠れてする努力は美しいですね。
2006/07/24(月) 16:08:29 ID:xY0CJBbB http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/301

86隠し味さん2006/07/25(火) 11:46:39ID:9gGjvH3r
(↑)夏厨&嫌韓厨 ID:LNtCk6q5=ID:DdogTi7I=ID:WZjRTo+cのガイドライン2

もう恥ずかしくて流したい一心で住民をチョンと決めつけファビョン発症<#`Д´>
2006/07/24(月) 17:35:17 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/303
2006/07/24(月) 17:53:25 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/304
2006/07/24(月) 18:05:47 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1140398671/109
2006/07/24(月) 18:22:25 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/306
2006/07/24(月) 18:34:27 ID:DdogTi7I http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/308
もうこねぇ、と言っていたID:DdogTi7Iも緊急参戦です。

次は新キャラ投入で住民を自演と決めつけはじめます。いわゆるテコ入れって手法ですか?
2006/07/24(月) 19:18:29 ID:WZjRTo+c http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/317
2006/07/24(月) 19:25:36 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/318
2006/07/24(月) 19:38:11 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/320
2006/07/24(月) 19:49:10 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/322
2006/07/24(月) 19:54:30 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/324
2006/07/24(月) 20:14:53 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/326
根拠なく決めつけているので、真面目に理由を聞かれても困るばかりのようです。

87隠し味さん2006/07/25(火) 11:50:18ID:9gGjvH3r
(↑)夏厨&嫌韓厨 ID:LNtCk6q5=ID:DdogTi7I=ID:WZjRTo+cのガイドライン3

キタ━━━ヽ(゚∀ヽ(゚∀゚)ノ∀゚)ノ━━━!!!!
三連コンボ炸裂。黒い三連星によるジェットストリームアタック!!!
2006/07/24(月) 20:25:57          http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/327-329

なぜか恥ずかしいのは住民の方にされています。もう必死で見てる方が恥ずかしいですぅっ(>_<。)
2006/07/24(月) 20:50:50 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/331
2006/07/24(月) 21:16:47 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/333
2006/07/24(月) 21:34:06 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/335
2006/07/24(月) 23:14:28 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/341
2006/07/24(月) 23:27:37 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/342
相手はとにかく自演だと思い込んでいます。もう自演じゃないと困る、ぐらいの勢いです。
繰り返しますが、自演だとする根拠はありません。この勢いで竹島も韓国に乗っ取られそうですぅっ(>_<。)

皆さんのスレでも気をつけて下さい。厄介です。

88隠し味さん2006/08/02(水) 23:55:23ID:lNFFagmz
pSYomet.HU <= #))}/+SX^
7lURosemo2 <= #q)}1osBI
88qDw1Kiro <= #U)}FRuan
emrkjPYoko <= #|)}Mmxx8
dzOmaerpbA <= #/)}PSoek
4zOcha/cNk <= #_)}P[pvY
yZeqIesuVA <= #/)}QIl-M
qhYnnTohuI <= #6)}T+SX^
V0xYKamefY <= #R)}Trz+U
BTBSultOp2 <= #l)}UR37s
TtSakev2pA <= #K)}VDkEj
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YVLvZMSing <= #g)}d}L^s
Fa/EAntaZs <= #I)}e=%6o
LAknXCha1w <= #H)}fq|o&
EN5yfhTako <= #x)}gRuan
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MSaba44CXU <= #5)}lRVU-
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Tako2OJCvo <= #H)}tEhHz
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ikLxKomeRY <= #a/?1u8|J
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BudoHdAdCM <= #h/?7J[Y:
Y1Cupo/UoI <= #A/?8T*Ay
HbpWJihiX6 <= #h/?98MYb
JMa0Mikots <= #H/?BANnQ
TMisofNVKU <= #%/?Ch9)B
AMMiyu.Gs2 <= #@/?C8MYb
YuzuYxlcD2 <= #o/?El]M+
DpHasifadA <= #Q/?Rx`/C
c4O67shiE. <= #S/?RTZ57
S4RjBHasi2 <= #{/?RzNuy
20yStarbVk <= #5/?YvTh7
kQFPMikoOM <= #9/?Zu8|J
pMiriCB9qM <= #P/?c}?EM
KohiB/ApE6 <= #9/?hTZ57
Milkg2bq/Q <= #K/?l7Se^
NSPizaqIYQ <= #s/?ld`UQ
RskXPAmenw <= #S/?m5WT2
WareRY13C2 <= #%/?mx`/C
OttoKtRzr6 <= #4/?pHk%?
G9AnMugirQ <= #v/?p~ZFw
KCHanaCkmc <= #@/?p5Vb+
isZYokoSEk <= #p/?'=$8W
NLoveUfPXI <= #(/?*#.4.
BqOeOpaif. <= #p/?+~ZFw
Kiroe.VR3s <= #1/?@}$.2
VRWUmaizXM <= #I/?[zNuy
9nSultwi3o <= #_/?`5Vb+
gAmenDFqH. <= #h/?}g6-C

89隠し味さん2006/08/06(日) 00:14:32ID:jDacqQ2y
メキスープ!あれどうやって作るの?

90隠し味さん2006/08/27(日) 22:13:40ID:cscMWmy2


91隠し味さん2006/08/29(火) 02:33:33ID:LI8ZKqT8
しらね。

92隠し味さん2006/09/23(土) 11:55:43ID:vG3NqEHd
さっきトウガラシを補充しようと袋入り(500g)のを取り出したら
虫がわいてた・・・。
根性ある虫だなー
心なしか苦しそうにしていた気がする。

捨てたけど。

93隠し味さん2006/12/07(木) 08:23:17ID:0saRO0vU
 

94隠し味さん2007/01/21(日) 16:53:35ID:Zb6nCLCt
四川辣麺ってチェーン店は唐辛子や山椒等の香辛料いれ放題なのでオヌヌメ。

ただ現在私は激しく下痢…
初めて切れ持になったよ…orz

95隠し味さん2007/05/22(火) 00:49:47ID:80h28G4y
399:05/21(月) 22:04 sjLowzGC0 [sage]
>>398
ageてるところに凄まじい悪意を感じる!
398の母親は死ねばいいのに

言っていい事と悪い事の判別もつかないコイツは
モラル欠如者、いや人間以下の
害虫。
こんな糞害虫はとっとと駆除されるべき

96隠し味さん2007/09/19(水) 14:36:19ID:+diLohVg
ごはんにマヨネーズ、唐辛子、温泉卵、しょうゆを掛けて、
デリシャス丼!
マヨネーズのかわりにわさび醤油もいけまっせ<丶`∀´>

97隠し味さん2007/09/21(金) 18:48:20ID:hHaBPIjn
マジレスするとペペロンチーノスパゲッティー

98隠し味さん2007/12/10(月) 22:55:14ID:f64BwK3y
冬はキムチチゲがいいですね。体が芯からあったまります。
ところで、日本人は16世紀くらいまで唐辛子を知りませんでした。
豊臣秀吉(プンシンスギル)が朝鮮侵略して略奪した品物の中に
唐辛子があって、それで初めて知ったのです。

99隠し味さん2007/12/14(金) 20:28:28ID:G/rnVmZ1
コピペうぜーぞ在日が

100隠し味さん2007/12/14(金) 22:23:50ID:kb+x8h4M
はいはあチョンコロW
話が逆になってるぞ
妄言癖どうにかしようぜ
よっ精神疾患率71%WW

101隠し味さん2007/12/14(金) 22:55:26ID:JCPKwnIz
2ちゃんねるって有料なの?
はい。有料です。
2ちゃんねる使用料
■閲覧
1スレッド 25円
■書きこみ
1レス 10
スレ立て 500円(大人の時間、ニュース速報は1000円)
混雑時は立てる事が出来ない場合がありますが、その時は課金されません
■書きこみ放題
・プラチナプラン 4800円 閲覧無料 スレ立て200円、通常3スレ/月、実況5スレ/週の無料サービス
・ゴールドプラン 3500円 閲覧無料 スレ立て半額 HOT!
払わないと、大変なことになるかもしれませんね・・・( ̄ー ̄)ニヤリ
2ちゃんねるは有料だった
ソース
http://www.geocities.jp/guide_2ch/

102隠し味さん2008/02/20(水) 12:29:50ID:tzFD7iTk
ヒント

倭辛子

103隠し味さん2009/09/15(火) 02:26:02ID:4RwRXICI
あげ

104隠し味さん2009/10/19(月) 18:43:39ID:vZbwFynK
【韓国】腐った唐辛子でキムチ漬け込み用の薬味製造、倉庫からはウジ虫[10/19]
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1255942575/


100%日本への輸出用なので問題ないニダw・・・・に1000キムチ
てか唐辛子って腐るんだな

105隠し味さん2009/10/28(水) 16:20:55ID:NFbBn3J5
【画像あり】「同級生の女の子に頼んでみた」中学生ハメ撮りAVが流出 ★14
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1256707678/



429077148437499

106隠し味さん2009/10/29(木) 11:21:13ID:WxGq9tyX
ビビンバの卵が見えなくなるなるまで一味を振りかけて
マヨネーズとカツオ節、薬味でからしをつけて食べるとおいしい

107隠し味さん2009/12/11(金) 19:29:57ID:EMyQcAjF
パスタ作る時に唐辛子を手で千切って
その手でたまに目こすってヒリヒリで死にそうになったりするんですが、

手についたこの辛いやつって何かで洗うと目こすっても大丈夫ってくらい
綺麗に落とせる方法ってありますか?

108隠し味さん2010/04/16(金) 00:24:07ID:BGjvCQQ2
乾燥してない生の唐辛子ってどこで売ってますか?

109隠し味さん2010/04/19(月) 10:10:32ID:KY6GoprP
めんつゆがあんま美味しくない蕎麦屋だと一味唐辛子いれまくる

110隠し味さん2010/04/19(月) 10:45:41ID:AAEA4qch
>>108
栽培おすすめ

111隠し味さん2010/05/04(火) 04:26:33ID:7qhQS+t+
明太子やチャンジャを手作りしようと思って、
ネットで調べたレシピ通りに作ったら、辛ぇよ!辛すぎる!
ネットのレシピを信用するもんじゃねぇな。

112隠し味さん2010/11/21(日) 00:36:06ID:MrozpGUr
過疎

113隠し味さん2010/12/26(日) 09:59:37ID:mlxAQS3F
>>107
油を手に塗ると軽減されるらしい。

114隠し味さん2011/01/01(土) 21:07:09ID:jUEM8Jtd
          (_ ̄ヽ
           \ \
             ) ノ ___
           _, -'  ` ,     ̄ ヽ
        , - ~ `ー一 ~´        ヽ
      , '              )ヽ   |
      .|               ⌒   |
     .|                     |
     .|           .__ ,,,--,    |
     | !"''!!ー!!-,! ! 、ー''!!_!!  /     |
     | ヽ.  ̄ ノ    ヽ____,-'"     |
     .|    ̄  /  ̄ ヽ           |
      |     /,-―-、_ヽ   , ' 7    |
      .| 、ー-、_______,-'  /     |
      | ヽ _ !__!     !__| /      |
       |    ̄`ー--── ´       /
       ヽ _                /
         ヽ              /
         \           /             ○
           \_       /
 ○          ヽ     /          ○○
             |   /
            |_,-'

115隠し味さん2011/02/13(日) 17:28:17ID:HZsIwhxH
ピリピリ

116隠し味さん2011/05/09(月) 19:00:55.47ID:PfpCbVYb
【起源】「唐辛子は数千年前から朝鮮半島に自生していた」 
韓国人学者が唐辛子の日本伝来説を否定! [05/09]

サーチナ
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0509&f=national_0509_006.shtml



また始まったよ
韓国にはまともな学者さえ存在しない

117隠し味さん2011/06/22(水) 23:19:19.27ID:7XpdXvSc
何この必死な人・・・怖い

118隠し味さん2012/04/22(日) 12:09:06.11ID:rG5DOAYW

★韓国による東日本大震災の報道。
 『半導体、油化、精油など短期的には韓国企業に反射利益』
 (中央日報)
 http://www.youtube.com/watch?v=RMnpL8dSRtU

119隠し味さん2012/05/15(火) 15:27:03.20ID:CwGqYBNt
          (_ ̄ヽ
           \ \
             ) ノ ___
           _, -'  ` ,     ̄ ヽ
        , - ~ `ー一 ~´        ヽ
      , '              )ヽ   |
      .|               ⌒   |
     .|                     |
     .|           .__ ,,,--,    |
     | !"''!!ー!!-,! ! 、ー''!!_!!  /     |
     | ヽ.  ̄ ノ    ヽ____,-'"     |
     .|    ̄  /  ̄ ヽ           |
      |     /,-―-、_ヽ   , ' 7    |
      .| 、ー-、_______,-'  /     |
      | ヽ _ !__!     !__| /      |
       |    ̄`ー--── ´       /
       ヽ _                /
         ヽ              /
         \           /             ○
           \_       /
 ○          ヽ     /          ○○
             |   /
            |_,-'

120隠し味さん2012/09/12(水) 22:45:23.40ID:yOURyok3
ピカンテ・デ・ポロなど作りたいが
黄色い唐辛子ペーストはあまり売っていないね
辛すぎず、ポトフやラタトゥユなどにも入れている
ペルーではわさびみたいなものらしい

121隠し味さん2012/12/07(金) 08:53:39.05ID:pAga6y3r

122隠し味さん2013/02/27(水) 04:06:31.18ID:IREEa/EN
『ハバネロ』は無理。
だけれど、辛いのに慣れている。

そんな人にオススメなのが 『バーズアイ』 。

『ハラペーニョ』 程度の辛さで青唐辛子のハラペーニョより、後ひく赤唐辛子の辛さがくる。『バーズアイ』

123薔子 ◆clEmatisZQ 2013/04/12(金) 05:00:16.62ID:JoG0Ecth
唐辛子本当大好き
タイカレーの辛さが物足りないから一味掛けまくったよ。

124隠し味さん2013/06/23(日) 17:44:08.04ID:zg1Dbv42
夏バテにおすすめ! 甘長とうがらし収穫始まるttp://www.rnb.co.jp/nnn/news8783215.html
夏バテ気味の方におすすめの栄養満点の京野菜、「甘長とうがらし」の収穫が今治市玉川町で始まっている。
宇高弘美さんの3棟のビニールハウスの中では、甘長とうがらしが大きな実をつけていて、収穫作業に追われている。
この甘長とうがらしは新陳代謝を高めると言われているカプサイシンやビタミンを多く含む夏に最適な野菜で
天ぷらにすると美味しい。
「JAおちいまばり」によると、今年は気候の影響もなく順調に生育しているということで例年並みの30トンの出荷を
見込んでいる。甘長とうがらしは8月ごろまで収穫のピークが続き、県内や関西方面に出荷される。
[ 6/22 9:46 南海放送]

125隠し味さん2013/07/25(木) NY:AN:NY.ANID:Ogulups0
うんちゅーばーを炒めるのに青唐辛子と大蒜で
木綿豆腐と豚挽き肉も入れて
酢と醤油で味を整えて胡麻油で香り付け
夏バテに効きます

126隠し味さん2013/09/28(土) 15:39:09.47ID:s8ZhVs5a
自作したキムチおいしかった

やっぱ韓国とうがらし種を使うのがコツみたい

127隠し味さん2013/09/28(土) 17:21:30.96ID:FLGxMnSy
>>126
半島に帰ってください
うんざりです

128隠し味さん2013/09/28(土) 23:12:22.40ID:s8ZhVs5a
自作したキムチおいしかった

やっぱ韓国とうがらし種を使うのがコツみたい

129隠し味さん2013/09/30(月) 22:58:47.90ID:7o6Wm4U2
唐辛子といえばキムチだな
漬物+まろやかな辛さとか最強だろ

130 忍法帖【Lv=2,xxxP】(1+0:8) 【Dsalt1381890366080958】 2013/10/16(水) 11:28:09.28ID:uhW+XjmC
a

a

a

133隠し味さん2013/10/17(木) 06:25:40.42ID:hs+RtNgj
キムチならチャーハンに入れてる
おいしいよ

a

135隠し味さん2013/10/18(金) 00:39:37.14ID:cBUnaG7O
>>133
キムチ入りのチャーハンって美味しいですよね。
あれは相性抜群だと思います

136隠し味さん2013/10/18(金) 01:32:04.76ID:TRC464f9
普通の唐辛子は胃が痛くなるからたくさん食べられないけど
韓国種唐辛子ならまろやかで胃にも優しいねぇ

s

138隠し味さん2013/10/18(金) 13:05:49.77ID:yy9TC4dY
>>136
ゲロ吐きそう

139隠し味さん2013/10/18(金) 23:18:10.95ID:TN3RVmEg
ラー油使った次の火のウンコのとき尻穴が熱くヒリヒリする

140隠し味さん2013/12/04(水) 02:04:49.27ID:FQ54+X7s
やっぱケワダツィやろ

141隠し味さん2013/12/04(水) 03:02:33.52ID:/zGFK73l
鶏唐揚げの唐辛子炒めが最近のお気に入り。
サヤのままの大量の唐辛子と花椒使って。
辛さはそんなでもないけど、唐辛子の香りが唐揚げに移ってとても美味しい。

142隠し味さん2013/12/13(金) 00:24:32.20ID:nJ3p0lyS
ペペロンチーノってアジアン風にしてもうまいな

143隠し味さん2013/12/29(日) 03:09:58.79ID:cO5krAuy
浅漬けに唐辛子入れるとウマイね

144隠し味さん2014/01/20(月) 23:18:54.58ID:zktBXghB
姫とうがらしの雪ざらしttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4024509281.html?t=1390227341038
暦の上で、1年で最も寒いとされる「大寒」の20日、岡山県北部の鏡野町でいったん塩漬けにした真っ赤なとうがらしを
真っ白な雪の上に広げて塩を抜く「雪ざらし」の作業が行われました。
鏡野町の奥津地区では、古くから地域に伝わるとうがらしの一種「姫とうがらし」を特産品として売り出そうと地元の
農家が栽培し、塩漬けにした後、加工品にして販売しています。
毎年、寒さが厳しく雪が積もる時期にいったん塩漬けにしたとうがらしを雪の上に広げて、塩分やアクを抜く「雪ざらし」
が行われていてことしも20日から始まりました。
作業には、農家のほか、地元の小学生も加わり、およそ400キロの姫とうがらしを、田んぼに積もった雪の上に
広げると鮮やかな赤と白が浮かび上がりました。
姫とうがらしは2、3日、雪の上にさらされこの「雪ざらし」を終えると塩やアクが抜けるだけでなく風味が増して
おいしくなるということです。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4024509281_m.jpg
参加した小学生は、「とうがらしを広げるのが、たいへんでした。おいしくなってほしい」と話していました。
姫とうがらしの「雪ざらし」は、地区に雪が残る来月中旬ごろまで続けられ、
作業を終えたとうがらしはすり潰して米こうじと混ぜ3年間発酵させ、醤油やみそ、
ドレッシングなどに加工されるということです。01月20日 19時04分

145隠し味さん2014/01/21(火) 00:30:46.26ID:M5JpZDVV
白銀の中で姫とうがらしの雪さらしttp://www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20140120_12
20日は、二十四節気の大寒です。もっとも寒い時季と言われる通り、岡山香川は厳しい冷え込みとなりました。
そんな寒さから生まれる、特産品もあります。岡山県鏡野町で、姫とうがらしの雪さらしが始まりました。
真っ白な雪の中に、真っ赤な姫とうがらしが運ばれてきました。ttp://www.rsk.co.jp/news/photo/20140120_12.jpg
鏡野町の奥津神社そばの畑で、今年も姫とうがらしの雪さらしが始まりました。
塩漬けにした姫とうがらしを、雪の上に3〜4日さらすと塩分やアクが抜け、味がまろやかになるということです。
20日の最低気温は、真庭市蒜山上長田でマイナス11.5度となるなど、岡山香川のすべての観測地点で氷点下となりました。
鏡野町も厳しい冷え込みとなりましたが、地元の小学生たちは自分たちで育てた、姫トウガラシの雪さらしを体験しました。
雪にさらした姫とうがらしは米麹と混ぜて、3年間樽の中で醗酵させ、味噌や醤油に加工されるということです。

146隠し味さん2015/05/10(日) 11:51:30.73ID:P+2hhb+L
※万願寺唐辛子の味噌炒め※




<材料>

・万願寺唐辛子 …… 100g

・ごま油 …… 大さじ1/2

・味噌 …… 大さじ1

・三温糖 …… 大さじ1

・酒 …… 大さじ1

・みりん …… 大さじ1

147隠し味さん2015/06/24(水) 22:33:15.80ID:O6Hrhwf/
見ないで人描くができないイラストレーターは技術が低レベルだと見下す引きこもり発見
http://inumenken.blog.jp/archives/23630883.html

148隠し味さん2015/07/07(火) 22:04:31.03ID:bWNV5/t+
キムチ鍋はキムチの素で作る

149隠し味さん2015/08/18(火) 13:39:08.49ID:0+UIoPSc
スンドゥブうまいね

150隠し味さん2015/11/08(日) 11:10:17.47ID:gSibH+7y
鍋の半分が赤唐辛子の激辛噴劫火而チゲが美味しい季節

151隠し味さん2016/09/03(土) 22:16:20.77ID:2uUEFr7u
スンドゥブには韓国の唐辛子使うといいな

152隠し味さん2016/09/04(日) 02:09:48.89ID:kncCse4T
汚い話するなよ

153隠し味さん2017/04/18(火) 12:16:02.73ID:6exadRZS
孤独のグルメ S5 第08話 東京都渋谷区 代々木上原のエマダツィとパクシャパ
ドラマチャンネル abemaTV
12:00 〜 12:35

154隠し味さん2017/04/21(金) 16:47:32.20ID:lLpnAKox
"どこでもできる!オんラいンカじノ!!!
おかげさまで会員数1100人突破しました!
お客様情報不要!!即プレー可能!!!
★いンかジNINEで検索★

質問、アカウント発行はホームページからLINEで!!"

155隠し味さん2018/05/15(火) 20:15:35.85ID:jC+Cj4il
畑に一株だけ植えたハラペーニョがちょっと成長してきたので
こいつでいつか泡辣椒ってのを作ってみたい

156隠し味さん2019/04/04(木) 04:47:55.86ID:6dHgQPQZ
かんさい情報ネットten. Part.3
22: 04/04(木)04:28 ID:ton+bNewO
>>19
反日リベラル・山川友基が唐辛子が韓国にどう伝わったかで微妙に事実を言わなかったな

唐辛子は豊臣秀吉の朝鮮出兵で防寒用に唐辛子を持って行って、つまり日本から韓国に伝わったのは以前あるテレビ番組でも放送され有名な話だが、

山川友基(読売テレビ)はこう言った
「唐辛子の原産は南米の方ですから、やっぱり伝わって伝わって貿易の中で朝鮮半島にも伝わった。それからキムチなんかが誕生していく」

韓国人は唐辛子が日本から韓国に伝わったという事実を直視できない。山川も同類のようだ。

山川友基、tenは韓国人にソンタクして真実を言わない報道番組。

157隠し味さん2019/06/14(金) 02:23:13.79ID:jCvlKLsG
          (_ ̄ヽ
           \ \
             ) ノ ___
           _, -'  ` ,     ̄ ヽ
        , - ~ `ー一 ~´        ヽ
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