ポン酢

1五稜郭別館 ◆.woIuuIow. 2008/04/11(金) 13:23:24ID:1FTPBZaa?DIA(209989)
このスレに書き込みたいのは君だけじゃないんだぞ?
はい、並んで並んで!!

2隠し味さん2008/04/11(金) 21:10:27ID:JTyH9cA9
ごりょーたん、あいしてる><

3隠し味さん2008/04/12(土) 06:40:38ID:UWAGdlOA
五稜郭別館◇wOw....... ★
beポイント:209989
登録日:2007-11-29
紹介文
死の近藤真彦(デスマッチ)

>1さんオツ!!!!!

4隠し味さん2008/04/12(土) 16:41:41ID:aZ8epJjB
GO!GO!ごーりょうかくべっかん

5五稜郭別館 ◆.woIuuIow. 2008/04/12(土) 17:18:32ID:oet4Fyjj?DIA(209989)
俺はあまりまろみのないポン酢が好きです

6かぐら ◆AC/DCdJfxo 2008/04/12(土) 19:08:22ID:Bpo+TdWV
光を求めて、ここに来てしまいました…

7五稜郭別館 ◆.woIuuIow. 2008/04/13(日) 01:47:45ID:bCW1AJQY?DIA(209989)
>>2
^3^

>>6
そうここが約束の地・・・

8五稜郭別館 ◆.woIuuIow. 2008/04/13(日) 01:48:14ID:bCW1AJQY?DIA(209989)
>>3>>4

>3<

9◆xFjUUUHrqM 2008/04/13(日) 01:48:37ID:NsutBG3A
ス、スレ一覧から来ました

10苺乳 ◆SLow15369. 2008/04/13(日) 13:07:35ID:VUJ3DhPe?DIA(100000)
ポン酢の無限の可能性を語り合えると聞いて飛んできました

11砂くじら ◆/q8q8/5.5. 2008/04/13(日) 14:21:28ID:1uTqHzq1?DIA(123301)
ポン中死ね

12かぐら ◆AC/DCdJfxo 2008/04/13(日) 16:07:40ID:g6cNAGLA
ミツカンの味ポンが、大好きです。
ていうか、これしか知りません><

13隠し味さん2008/04/13(日) 23:16:08ID:fYopnPX4
わたくし、高知ですが地元の柚配合のぽんずが大好きです。

14隠し味さん2008/04/15(火) 05:54:32ID:CRAUwQVv
大嫌いだ!ポン酢で鍋とか湯豆腐食う奴の気がしれん。

15隠し味さん2008/04/17(木) 03:07:57ID:8CQUDb0j
>>14
温かい物食べてるのに震えてこないか?

それに柑橘系の匂いも邪魔だよな

16五稜郭別館 ◆.woIuuIow. 2008/04/19(土) 18:56:11ID:1GmMocQ3?DIA(209829)
ポン酢って一言で言ってもいろんな味があるからね

17隠し味さん2008/04/19(土) 21:20:38ID:vyYy1kOH
961 可愛い奥様 New! 2008/04/19(土) 21:07:34 ID:kORPRZOL0
ヤマサ昆布ぽん酢のCM。
草gが朝鮮語みたいな言葉をしゃべってやがる。
非常に不快だ。
もう買う気が失せた。

18五稜郭別館 ◆.woIuuIow. 2008/04/20(日) 11:29:50ID:1zMb1drW
>>17
うわこわっ!

19隠し味さん2008/04/24(木) 01:00:46ID:8M93ykDm
こないだ「タモリ倶楽部」でポン酢特集やってましたね。
普通にポン酢の味見比べしてたな。

因みに私の地元には「ミツカン本社」があるです。
最寄の駅には酢と潮のかほりが漂います。

20砂くじら ◆/q8q8/5.5. 2008/04/26(土) 18:49:54ID:MhEvrLRN?DIA(117206)
ポン中死ね

21隠し味さん2008/04/26(土) 22:30:30ID:/KTONc2p
塩ポン酢を探しているのですが何方か知りませんか?

22隠し味さん2008/04/27(日) 16:28:37ID:aHY3sNKR
>>21
広島か岡山の企業が製造してるんじゃなかった?

23隠し味さん2008/04/29(火) 15:54:19ID:Loz8QUQW
>>21
塩ぽんずなら倉敷味工房というところで製造されているようです

24隠し味さん2008/05/06(火) 12:33:36ID:4DRLGg6m
ヒロタのぽんずがおいしいよ。
あんまり書かれてない…人気ないのかなぁ?

25隠し味さん2008/05/12(月) 21:46:45ID:xsKWKDZr
「おろぽん」というおろしポン酢を知りませんか?
以前一度買ってやみつきになったのですが、それ以降全く見ず
検索しても商品情報はなし・・
どこにあるのだろうか。

26隠し味さん2008/05/15(木) 07:29:52ID:ZTX3GOsz
>>24
いや、有名だろう。
焼き魚に合うと思う。

27◆zOuIJIvPNA 2008/05/23(金) 21:44:36ID:+UMjqzeW
山正和っていうぽん酢
高いけど完全無農薬。でうまい!

28ちみっこ評議会 ◆CHIBI/rC9c 2008/05/27(火) 20:09:49ID:65PTeLwu?BRZ(11001)
まあ普通にうまい

29隠し味さん2008/06/06(金) 00:41:59ID:8JTn5Kls
旭ポン酢は薬品の匂いがする。

30隠し味さん2008/06/22(日) 08:49:07ID:/5cU8D3J
キッコーマンの【ゆずか】が美味しかったけどもう出ないのかな?

31隠し味さん2008/07/13(日) 15:25:52ID:BstMYvpx
ゆずぽん♪ゆずぽん

32隠し味さん2008/07/17(木) 17:11:29ID:8ZU78PBA

                    ,. -‐;=== _ 、_
                 r<  /     丶、 丶
               ,  ,  _< ___     \ \
      ニヤ        / //ヽヽ  //> 、    \ ヽ
                  /  l////77ヽイゞ" ̄``ヽ、   ヾ i
              l  |/// {{         ヽヽ  ヽ
              |   |//  リ              ! ヽヽ',  <俺だよ
              |   |N             |  トヽ l
                  〉  Vl -=・=-   -=・=-  i,ハl|  
              小  、i ///       /// ノノ ハ `l    ニヤ
              lヘ l  ト     'ー=-'     // /ソ
               lム l゙/⌒⌒i   /⌒ヽノィ ィ´      
                  /    |    |    \    




33隠し味さん2008/07/20(日) 17:45:21ID:aMf/8n/y
ヤマサ梅しそぽん酢が
最近全然売ってなくて探してます!

東京で売ってるの見た人いますか?

34隠し味さん2008/08/24(日) 17:59:10ID:RxCWga+K
いろいろ食べ比べてみましたが、
私は「味とこころ」の「ゆず詩ぽん」というポン酢が好きです。
よくあるポン酢とは大違いで、美味しいという表現だけでは足らない感じです。
確かに価格は安くはないですが、味や香りは目からウロコ。納得させられます。

35隠し味さん2008/09/05(金) 20:29:47ID:Qmo5WMx4
ジョニポンが良いな

36隠し味さん2008/09/08(月) 21:13:01ID:QlLwigsM
原油高騰以来ポン酢が薄くなってる気がするんだがどうだろう
一瓶があっという間になくなってしまうんだ

37隠し味さん2008/09/26(金) 13:09:17ID:q2R54Bhi
ポン酢+バター
ウマー

38五稜郭別館 ◆wOw....... 2008/10/05(日) 21:26:54ID:OmfhubYl?DIA(200680)
ポン酢があわない料理はこの世にひとつも無い

39隠し味さん2008/10/06(月) 04:07:15ID:34I4Il2X
言いすぎだろうw
さば味噌とか無理だろー

40こうの2008/10/06(月) 15:20:58ID:YxUIKMtV
酢橘のこと聞くのは反則かな

41隠し味さん2008/10/07(火) 04:01:34ID:WEI4qQnh
ポン酢ならがぶ飲みできる

42五稜郭別館 ◆wOw....... 2008/10/07(火) 15:21:24ID:TEEYKHDT?DIA(200680)
>>39
かけてみ?!まじで!

43隠し味さん2008/10/19(日) 23:51:11ID:SUq8lr69
サラヤのラカントポン酢意外といける。

44隠し味さん2008/12/19(金) 21:00:16ID:UFoouVJ5
ポンズ・ポンザー・ポンゼスト

45エリート街道さん2008/12/25(木) 07:42:11ID:neYIdo2X
富士ゆずぽん酢がむちゃ旨かった
富士酢の飯尾醸造のやつだよ

46隠し味さん2008/12/27(土) 08:54:29ID:iQDsyHMu
ご飯にポン酢かけてサラサラ〜って食べたらむせるよ!!

47隠し味さん2008/12/29(月) 09:37:42ID:pkTnRHPl
ポン酢をお湯で割って飲むのが好きです。ごめんなさい。

48隠し味さん2008/12/29(月) 20:12:47ID:TM9Xy/Zl
>>46
わろた

49隠し味さん2009/01/03(土) 01:32:56ID:HGkQhBA5
なんといっても、馬路村農協の「ゆずの村」でしょう。
あのガクトも、毎日、そのまま飲んでいるんだって。
それぐらいおいしい。

50隠し味さん2009/01/30(金) 23:21:34ID:gK8uT6Ds
京都の花菱ぽん酢
今のところ、これ以上のポン酢はまだ無い。
絶妙な酸味と柑橘の香りが最高!
ただし、あんまり売っていないので困る。
というか、いつも親戚に頼んでるので売ってるとこを知らない。
(親戚は飲食店経営でそのルートで頼んでるらしい)
しょっちゅう頼むのも気を遣うので、ネットで探したが見つからなかった orz

51隠し味さん2009/02/10(火) 23:14:29ID:7obhVb/9
>>50
ttp://www.kyounosake-maruyama.co.jp/cgi-bin/kyounosake-maruyama/siteup.cgi?category=1&page=0
は違うのか?

52隠し味さん2009/02/11(水) 00:12:58ID:znW31GBY
京都住みで伏見も近場だけど
全然しらんかったわ
今度みにいってみよう
お土産とかにも良さそうだよね
いい情報ありがとう

53隠し味さん2009/02/11(水) 22:45:26ID:0TpxW1Rb
        v
       田
  ヘ( `Д)ノ  
≡ ( ┐ノ
:。;  /

54隠し味さん2009/02/21(土) 01:55:41ID:zJzqWmv/
わしは世間でいう「ポン酢」、つまり味付ポン酢はどれも甘すぎて酸味が足りないと思うので、
いつも醤油が入っていない本来(?)のポン酢を混ぜて使ってる。
こういうやつね↓
ttp://www3.mizkan.co.jp/sapari/product/group/index.asp?id=05007&sid=05&l_id=02

この緑色の液体がないと生きていけない、と半分ぐらい本気で思ってる。

55隠し味さん2009/03/01(日) 05:54:08ID:j8k1XuQ/
>>24
知ってます

56隠し味さん2009/03/03(火) 23:09:13ID:UHfrxfOW
ぽん酢最強はチョーコー醤油のシィクヮーサーぽん酢。
異論は認めない。

57隠し味さん2009/03/05(木) 10:12:14ID:2+dOzzhI
おたふくソースからぽん酢が出てるらしいのだが…

58隠し味さん2009/03/09(月) 13:43:28ID:vXcE5naS
「ヤマサ昆布ぽん酢」に1票。
http://www.yamasa.com/konbupons/index.html

59隠し味さん2009/03/11(水) 03:46:28ID:Yc87raRd
柚子コショウぽん酢買った

60隠し味さん2009/04/23(木) 15:41:29ID:+5mg1cTa
草剪剛ポン

61隠し味さん2009/05/13(水) 19:54:01ID:7yBZbTCi
みつかんゆずポンと昆布ポン酢どっちがうまいですか?

62隠し味さん2009/05/13(水) 21:26:37ID:S4u36ddm
自作が一番うまい

63隠し味さん2009/05/13(水) 22:49:34ID:9Do5ozXj
ポン酢あまり好きでなかったけど、旭ポンズは美味しいと聞いたので買ってきた。
ツンとしたのが少なく美味しくいただいてる。
ミツ○ン以外にポン酢なんて知らなかったから色々なメーカーの品を試そうと思う。

64隠し味さん2009/05/15(金) 07:16:20ID:B/P7bejm
板前手作りポン酢が一番好みの味
その次に旭ポン酢かな

65隠し味さん2009/05/15(金) 19:58:35ID:/a7RRA2W
自作が一番うまい

66助六2009/05/25(月) 22:00:51ID:pgYg+oc4
糞スレ立てんなカス

67隠し味さん2009/05/26(火) 23:45:59ID:tnj7j7jG
フンドーキンのカボスポン酢に一票!

68隠し味さん2009/05/28(木) 22:39:40ID:3o0GB77G
自作が一番うまい

69隠し味さん2009/06/04(木) 14:59:50ID:T6J99knt
贈り物でもらったフグ刺しに一緒についてきたふく醤油(たぶんポン酢)が美味しかった。
それ以来、ポン酢にはまってる

70隠し味さん2009/06/05(金) 20:21:25ID:9o44SajZ
自作が一番うまい

71隠し味さん2009/06/05(金) 21:00:52ID:HD1ZXW6D
>>70
作り方教えて〜!

72隠し味さん2009/06/07(日) 11:47:54ID:bIZ1Srd7
スダチ、かぼす等の柑橘類を搾ればポン酢の完成

73隠し味さん2009/06/07(日) 18:29:28ID:tsOIhm/0
なーんだ
それならいつもやってるや・・・

74隠し味さん2009/06/07(日) 20:54:30ID:Bu7qSB6N
スダチ、かぼす等の柑橘類45%
とあるブランドの醤油45%
昆布、しいたけ、秘伝の隠し味
で霊安室で2週間寝かせる。

これまで行ったどんな高級ナベ屋やふぐ屋よりはるかにうまいポン酢の出来上がり。

75隠し味さん2009/06/08(月) 22:43:15ID:DW/sMD68
霊安室が手に入らないなぁ…残念

76隠し味さん2009/06/11(木) 15:54:36ID:HCo+hLLP
醤油が入った時点でポン酢じゃない
ポン酢醤油だ

77隠し味さん2009/06/11(木) 16:53:19ID:+VV0PP8S
まあそうなんだろうけど
市販のポン酢しょうゆのスレかと思ってた

78隠し味さん2009/06/12(金) 10:29:41ID:lGMG3n5U
どうゆうこと?

79隠し味さん2009/06/20(土) 12:46:11ID:bt/tG8kH
橙で作った自家製のが一番ウマイ!

80五稜郭別館2009/08/19(水) 20:42:15ID:aPDlSagu?DIA(139027)

81隠し味さん2009/08/20(木) 13:03:29ID:hv2dNccX
うちにはゆずポンと昆布ポン酢があります。
今晩作るレシピには味ポンが必要なのですが、
どちらで代用したらいいですか?
だれかアドバイスください!!!

82隠し味さん2009/08/22(土) 15:33:05ID:O98kJbRx
>>81
昆布ポン酢

83隠し味さん2009/08/22(土) 21:39:57ID:GmGWeKh0
☆☆

84隠し味さん2009/08/26(水) 18:36:23ID:/QX+kDzs
湯豆腐にあう市販のポン酢はどれ?

85隠し味さん2009/08/26(水) 21:11:20ID:f9QX0F4+

86隠し味さん2009/09/01(火) 19:59:47ID:BMdoTcUV
ポン酢最高

87隠し味さん2009/09/18(金) 12:57:26ID:PwCJ3u6P
ポン酢は橙に限るなぁ♪

88隠し味さん2009/10/07(水) 02:06:52ID:ZKokRw3F
板前ポン酢が好き。

89隠し味さん2009/10/08(木) 13:53:31ID:71E4lFeV
ウマヂ村のポン酢、馬杉。
名誉村民になたよ。

90隠し味さん2009/10/10(土) 11:30:13ID:LY/G0HgC
岩ガキはポン酢だな

91隠し味さん2009/10/25(日) 15:19:14ID:iOpm8EQC
旭ポン酢・味ぽんなどの化調・醸造酢入りのポン酢は論外

株式会社ハグルマの ゆず一筋ぽん酢が一押し

92隠し味さん2009/10/25(日) 15:25:40ID:iOpm8EQC
ミツカンの味ぽんより不味いポン酢は知らない

93隠し味さん2009/10/27(火) 23:31:25ID:UXGOYt6E
ポン酢のポンが柑橘系のポンらしいが、柑橘系入れずに醤油と酢を合わせた物は何て呼べば良い?
酢醤油?

94隠し味さん2009/11/02(月) 00:57:17ID:cBB3DKkt
板前ポン酢〜。

95隠し味さん2009/11/03(火) 17:18:30ID:vT8xkutd
塩ぽん酢は倉敷がオリジナル?兵庫のが半額以下で売ってるけどやぱ倉敷のが一番うまいのかな?

96隠し味さん2009/11/03(火) 21:24:23ID:wR7HId2m
>>94
ナカ〜マ(^^)/\(^^)

97隠し味さん2009/11/05(木) 00:38:11ID:+DPfXLtf
梅酢・柿酢・りんご酢なんかを醤油で割った物はポン酢でわ無いですよね?

98隠し味さん2009/11/05(木) 22:04:43ID:ig6vqjc1
そもそも醤油で割ったもの自体がポン酢じゃない

99隠し味さん2009/11/10(火) 07:03:11ID:HkLtPnno
平兵衛酢ポン酢食べてみたいけど手に入らない・・・

100隠し味さん2009/11/16(月) 01:20:15ID:1JDLY+V7
☆100☆

101隠し味さん2009/12/03(木) 09:29:12ID:XzIdeBGa
ミエマンの塩ポン酢ウマ〜

102隠し味さん2009/12/15(火) 02:15:35ID:CPnPwSt9
ずいぶん前に試供品で貰った高田商店のポン酢が旨すぎ。
都内で売ってるとこありますか?

103隠し味さん2009/12/17(木) 02:59:28ID:3ogFJMAi
旅行で石垣島に行った時、偶然見つけたポン酢屋の塩ポン酢めちゃウマーでした。

104隠し味さん2009/12/22(火) 21:57:24ID:yiovrzQx
ポン酢はホントにウマイよな

105隠し味さん2009/12/23(水) 12:39:21ID:KB5x3XPf
ご飯に穂先メンマとタバスコとポン酢ぶっかけて
ぐちゃぐちゃに混ぜて食べたら旨かった。
辛味と酸味が大好きなので…

106隠し味さん2010/01/03(日) 12:40:13ID:bC11I7Nh
ゆずづくしがうまい

107隠し味さん2010/01/05(火) 21:06:47ID:LCh6ynjX
庭のゆずがダンボールに1箱も実をつけよった。
そうめんつゆとゆず絞り汁を1:1がよい。

108隠し味さん2010/01/15(金) 13:12:48ID:SVEOxfF8
ヤマサの柑橘果汁35%配合のやつ買ったが失敗した
だしが効きすぎてだめだ

109隠し味さん2010/01/26(火) 02:29:04ID:Vr3lZaPV
>>54
ウチもそれ使ってるよヽ(´ー`)ノ 
卓上でおしょうゆと混ぜたりそばつゆと混ぜたり。
お仕着せの味ぽんなんて買わない。

110隠し味さん2010/01/29(金) 04:04:01ID:A+TPpYro
都内の京都館で売ってるポン酢好きー

111隠し味さん2010/01/29(金) 12:16:22ID:7KOFZKrD
グレープフルーツジュースとレモン汁と生かえしを合わせて自家製作ってる。
安上がりでうまい。

112隠し味さん2010/01/31(日) 11:49:30ID:FU4NfeDS
シークワーサーポン酢が一番美味しいと思う

113隠し味さん2010/02/02(火) 02:09:14ID:rtrxfiel
やしきたかじんがぽんずで暴れたんだよなw

114隠し味さん2010/02/02(火) 17:21:12ID:WCGAMAdk
味の素が無くて暴れてただけw

115隠し味さん2010/02/03(水) 02:26:31ID:AZxInjcG
失礼味の素だったね
 
豚シャブの鍋の残り湯で割ってウマー 

116隠し味さん2010/04/13(火) 12:52:35ID:iUERA3R1
TBSに馬路村

117隠し味さん2010/04/15(木) 20:25:26ID:l4nqDDfN
    

     

       赤 穂 の 塩 ぽ ん 酢 最 強



忘れたけどどっかのSAで買った
あんなうまいぽん酢他にないと断言できる。
ソースは俺

118隠し味さん2010/05/08(土) 08:48:49ID:q89uKyuu
>>101 ミエマン、ウマ〜!
生協の宅配で買って気に入った!次いつ出るか待ち遠しい
スーパーで売ってるミツカンのはオレンジ色なのが不気味だ…


119隠し味さん2010/05/25(火) 01:55:45ID:GKOcRE0+
塩焼きそばにポン酢で美味かった

120隠し味さん2010/06/02(水) 10:08:43ID:lDCF90Tf
マジ?
今度試してみようかな。

121隠し味さん2010/07/28(水) 08:30:50ID:u2mlx4yr
香りの蔵だろ

122隠し味さん2010/09/15(水) 00:05:34ID:KcWRLh4Y

カゴメのトマポン探してるんだが無いな

123隠し味さん2010/09/25(土) 02:22:13ID:ffV9535I
ゆず胡椒ポン酢(・∀・)イイ!

124隠し味さん2010/09/29(水) 16:11:42ID:deTCzZOS
ハニー黒酢最強

125隠し味さん2010/09/30(木) 00:11:21ID:fDRth8L0
ポン酢をつまみにして酒が飲めるw

ゆずポン酢最高っす

126隠し味さん2010/10/01(金) 17:10:58ID:VCr9vhyn
156

127隠し味さん2010/10/03(日) 19:28:07ID:ucsMU6w2
コープブランドの安いポン酢でも美味いね。

128隠し味さん2010/10/03(日) 23:52:30ID:lLWPpGPF
通はハニー黒酢

129隠し味さん2010/10/04(月) 00:03:06ID:JFB5SYBQ
>>125
ゆずポンをご飯にかけるとウマーだぜ

130隠し味さん2010/10/09(土) 12:15:18ID:UpqdGU9K
>>129
え〜w
醤油飯風寿司飯か、別々がいいよね。

131隠し味さん2010/10/09(土) 14:41:42ID:nIJ32xkA
から揚げにおろしポン酢

132隠し味さん2010/10/09(土) 23:04:05ID:Qk677Ae8
いろんなメーカーのポン酢買ってきて、
目隠し利きポン酢したら、300円台と500円以上のぽん酢の差を、
大抵の人は当てられないよ。
イメージと口コミに流されないで、おいしくて値ごろと自分が思うものを買うべき。

133隠し味さん2010/10/14(木) 12:24:17ID:ZEHZkqJX
シマヤのあわせだしぽん酢が最強!!

134隠し味さん2010/10/14(木) 16:27:18ID:zP4gKO6i
今度はヤオコーブランドのポン酢を買って来たね、安い物をあちこち出しているね。

135隠し味さん2010/10/14(木) 21:03:07ID:8lXrlid2
ポン酢あんまり好きじゃないけど
かおりの蔵だけは別格。あれは美味すぎ。

136隠し味さん2010/10/15(金) 09:46:33ID:O1ye/3UV
しゃぶしゃぶの〆のうどんをポン酢につけてすすったら間違いなくむせる

137隠し味さん2010/10/15(金) 11:06:03ID:vBfQfI4+
>>136
わかるwww

138隠し味さん2010/10/15(金) 17:33:51ID:IlAjGj3f

トマポンやっと手に入れた,冷麺にかけようと思っているんだが

最近涼しくなっているので何だかなー

139隠し味さん2010/10/15(金) 17:33:58ID:pM0caucU
お通しで出てくるもずく酢もむせるよ

140隠し味さん2010/10/16(土) 09:13:45ID:/A5JMc/b
むせび泣くような〜♪

141隠し味さん2010/10/16(土) 13:45:14ID:j0noqtYX
ポン酢の臭い染みつい〜て〜♪

142隠し味さん2010/10/17(日) 10:46:41ID:yJIt76aS
【エリートコース・          
       医大受験コース】滝、東海、南山中女子部、鶯谷、早稲田中 → 東大文T類、防衛医大、藤田学園衛生大、 →   官僚、医師
                                                 愛知医大

【早慶文系専願コース】     上記にほぼおなじ → 早慶上智(文学部以上) → エリートサラリーマン、都銀、商社マン


【令嬢・令息名門校コース】南山中男子部、金城学院、→  左記系列大学    → 中小企業オーナー社長、専業主婦
              成城、学習院、同志社、立命館


143隠し味さん2010/10/17(日) 10:50:25ID:yJIt76aS
【エリートコース・          
  医大受験コース】滝、東海、南山中女子部、鶯谷、早稲田中    → 東大文T類、防衛医大、藤田学園衛生大、 →   官僚、医師
                                                 愛知医大

【早慶文系専願コース】     上記にほぼおなじ → 早慶上智(文学部以上) → エリートサラリーマン、都銀、商社マン


【令嬢・令息名門校コース】南山中男子部、金城学院、→  左記系列大学    → 中小企業オーナー社長、専業主婦
              成城、学習院、フェリス、聖心、
              同志社、立命館、芦屋


144隠し味さん2010/10/17(日) 11:01:56ID:yJIt76aS
                         進学中学             →最終目標大学             →職業
 
【エリートコース・          
  医大受験コース】滝、東海、南山中女子部、鶯谷、早稲田中    →東大文T類、防衛医大、     →官僚、医師
                                                 愛知医大、 藤田学園衛生大、

【早慶文系専願コース】     上記にほぼおなじ →早慶上智(文学部以上) →エリートサラリーマン、都銀、商社マン


【令嬢・令息名門校コース】南山中男子部、金城学院、→左記系列大学             →中小企業オーナー社長、
              成城、学習院、フェリス、聖心、                            専業主婦
              同志社、立命館、芦屋

145隠し味さん2010/10/17(日) 11:12:03ID:yJIt76aS
                         志望中学             →最終目標大学             →職業
 
【エリートコース・          
  医大受験コース】滝、東海、南山中女子部、鶯谷、愛知淑徳、    →東大文T類、防衛医大、     →官僚、医師
               麗澤瑞浪、早稲田中、豊島丘              愛知医大、 藤田学園衛生大

【早慶上智文科系専願英語先取りコース】   上記にほぼおなじ   →早慶上智(文学部以上)、      →都銀、商社マン
                                             東京外語大                 外資、テレビ局

【令嬢・令息名門校コース】南山中男子部、金城学院、         →左記系列大学            →中小企業オーナー社長、
              成城、学習院、青山学院、立教、フェリス、                           専業主婦
               聖心、同志社、立命館、芦屋

146隠し味さん2010/10/17(日) 11:16:01ID:yJIt76aS
                         志望中学             →最終目標大学            →職業
 
【エリートコース・          
  医大受験コース】滝、東海、南山中女子部、鶯谷、愛知淑徳、    →東大文T類、防衛医大、     →官僚、医師、
               麗澤瑞浪、早稲田中、豊島丘、神戸女学院     愛知医大、 藤田学園衛生大、   エンジニア
                                                豊田工業大

【早慶上智文科系専願英語先取りコース】  上記にほぼおなじ     →早慶上智(文学部以上)、     →都銀、商社マン
                                             東京外語大                 外資、テレビ局

【令嬢・令息名門校コース】南山中男子部、金城学院、           →左記系列大学           →中小企業オーナー社長、
                成城、学習院、青山学院、立教、                                 専業主婦
                 フェリス、聖心、同志社、立命館、芦屋

147隠し味さん2010/10/17(日) 11:23:13ID:yJIt76aS
                         志望中学             →最終目標大学            →職業
 
【エリートコース・          
  医大受験コース】滝、東海、南山中女子部、鶯谷、愛知淑徳、    →東大文T類、防衛医大、     →官僚、医師、
               麗澤瑞浪、早稲田中、豊島丘、神戸女学院     愛知医大、 藤田学園衛生大、   エンジニア
                                                豊田工業大

【早慶上智文科系専願英語先取りコース】  上記にほぼおなじ     →早慶上智(文学部以上)、     →都銀、商社マン
                                               東京外語大、ICU            外資、キー局

【令嬢・令息名門校コース】南山中男子部、金城学院、           →左記系列大学           →中小企業オーナー社長、
                 成城、学習院、青山学院、立教、                                専業主婦
                 フェリス、聖心、同志社、立命館、芦屋

1481382010/10/17(日) 16:18:40ID:XwTSr7cL

トマポンは甘いなー,冷麺には向いてない

サラダには合いそうだ

149山下大輔 ◆Yama.UvAlI 2010/10/20(水) 08:11:04ID:+YrQDyYQ
俺のバイト先のマスターは”ポンス”って言ってた

150隠し味さん2010/11/21(日) 19:33:14ID:cWXuH4KV
みちこのポン酢が一番だな
特に卵かけごはんによく合う。一度冷凍した卵黄のみを使うとさらにうまい。

151隠し味さん2010/11/27(土) 13:46:39ID:4U5EDg9U
鳥の天ぷらにポン酒が、
かなりうまかった

152隠し味さん2010/12/03(金) 21:12:44ID:s1aH0QS7
おかゆにポン酢うまい

153隠し味さん2010/12/04(土) 04:09:37ID:N7TtMvsd
ぽんず切れた

ああああああぁぁああ/(^o^)\

154隠し味さん2010/12/04(土) 21:18:11ID:U1bbkmXZ
トマポンってどんな感じ?

一般的なポン酢の果汁をトマトに置き換えたみたいなの?

155隠し味さん2010/12/05(日) 00:02:41ID:i6/uokCN
ポン酢の果汁をトマトに置き換えたらただのトマトジュースじゃないか

156隠し味さん2010/12/05(日) 02:22:27ID:K/nLvfSA
>>155
いや、それはおかしい

157隠し味さん2010/12/06(月) 12:55:59ID:x3my8DgH
おかしくないけどな

158隠し味さん2010/12/13(月) 03:44:10ID:OXF3LI90
お二人さんよ、ポン酢の果汁 てどんなもの?
ポン酢という名の柑橘系の実を絞った汁?

Ww

159隠し味さん2010/12/18(土) 13:21:30ID:k0FE2j/P
>>1お前ってやつは…

160五稜郭別館2010/12/18(土) 13:24:58ID:LiNTy7i5?DIA(128033)
>>159
まさつぐ乙

161隠し味さん2010/12/29(水) 06:25:27ID:gx97S1dc
土佐料理「司」のポン酢がちょうど良い。
馬路村のポン酢と交代で使うと、飽きが来ないので気に入っています。

162隠し味さん2011/01/01(土) 21:08:46ID:OELM+UwQ
http://www.nicovideo.jp/watch/sm13170215
こんなのありました

163隠し味さん2011/01/13(木) 07:47:18ID:g6HqWXno
醤油ポン酢をご飯にまぶして食うのが好き
すし飯に醤油つけて食ってるみたい

164隠し味さん2011/01/15(土) 07:03:27ID:rokzfXW0
俺の持論だけどポン酢の語源になったポンスのスを勝手に酢にしたのは日本人で
本来なら酢のような酸味を持った柑橘果汁だけを醤油に加えた物の方がおいしいんじゃないだろうか
果汁ですっぱいのに酢も加えるのって間違ってるんじゃね

165隠し味さん2011/01/15(土) 13:16:07ID:5zeOQlpO
>>155
トマトケチャップに近くね?
トマト+酢+もろもろ

166隠し味さん2011/01/15(土) 15:55:38ID:7eV8x/tr
安かったので大同とは知らずに購入した和風メタルぽん酢。
ひどく不味くもないが薄い。
濃さも味もミツカンの方がまだマシかな。

少し高くても馬路村のゆずポン酢あたりの価格帯のを使う方がイイわ。

167隠し味さん2011/01/20(木) 23:14:04ID:81OhqUmD
トマぽんイイ!!
コンビニで見つけた。スーパーで売ってない

168隠し味さん2011/02/05(土) 22:07:07ID:SCjz+mFL
ポン酢にソースの替わりはできてもソースにポン酢の替わりはできない

169隠し味さん2011/02/21(月) 05:20:23.50ID:VaYC53on
ハウス食品のジュレタイプのポン酢の感想マダァ?(・∀・ )っ/凵⌒☆チンチン




漏れら極悪非道のポン酢ブラザーズ!
今日も調味料もないのにageてやるからな!
 ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ∧_∧   ∧_∧    age
 (・∀・∩)(∩・∀・)    age
 (つ  丿 (   ⊂) age
  ( ヽノ   ヽ/  )   age
  し(_)   (_)J

170隠し味さん2011/02/23(水) 20:43:29.31ID:PPJuN34A
ジュレのやつ気に入った

171隠し味さん2011/03/04(金) 12:43:17.36ID:DepvUXD6
ジュレぽん いいよー 2つ買った

172隠し味さん2011/03/04(金) 12:47:44.70ID:8GefVWhN
ジュレって何?

173隠し味さん2011/03/04(金) 12:54:18.25ID:dO5nL+ks
へー美味しいんだ。買ってみよう

ちなみに自分のお気に入りはハグルマ食品のじゃばらポン酢
まろやか系です

1741732011/03/04(金) 15:11:13.95ID:dO5nL+ks
×ハグルマ食品
○ハグルマ

175隠し味さん2011/03/05(土) 00:04:32.49ID:PfR5UYRB
味は普通のゆずぽん
でもジュレは使い勝手がいいよ

176隠し味さん2011/03/05(土) 00:28:21.26ID:m5Z9ACHo
旭ポン酢は酸味がきつすぎた
もう少し酸味マイルドでゆずの香りがたってるポン酢はないものか

177隠し味さん2011/03/05(土) 23:30:59.91ID:+ZFhVDyR
>176
自前で旭ポン酢をジュレにしてみた
ゼラチン溶かす際に少々加熱するので
酸味が飛んでマイルドになったよ!w


だってジュレぽん売ってないんだもの(´・ω・`)

178隠し味さん2011/03/06(日) 00:17:08.76ID:PfnvGPzy
一昨日はサラダ
昨日はからあげ
今日はハンバーグ
明日はトンカツ
明後日は豆腐に
ジュレぽんかけて食べるお(´・ω・`)/

179隠し味さん2011/03/07(月) 21:46:35.76ID:cL7LqdJG
コンビニでジュレぽんゲット

180隠し味さん2011/03/07(月) 22:33:52.13ID:ok4IoJmb
ジュレぽんは
やっぱりトンカツに合うわ

181隠し味さん2011/03/08(火) 16:28:02.45ID:pzqSBFDF
見たことないな

182隠し味さん2011/03/08(火) 17:02:28.35ID:c1GN27bm
ジュレ売り切れでムカつく

183隠し味さん2011/03/08(火) 18:55:53.00ID:WQL4pZ80
ジュレぽん幾らするの?

184隠し味さん2011/03/08(火) 20:12:55.03ID:wXfxJ+W8
ジュレポン180〜190円で買った

1851792011/03/08(火) 22:29:38.77ID:OrT/y37D
コンビニだと200円台だった

186隠し味さん2011/03/09(水) 16:06:33.09ID:dpO0fPtN
ハウス食品かヤマサかどっちが美味しいかな?

187隠し味さん2011/03/09(水) 18:29:49.00ID:iNu9+Qn9
意外と安いんだね。600円位すると思ってたからちょっとビックリ

188隠し味さん2011/03/09(水) 19:57:55.58ID:iNu9+Qn9
さっき買いに行ったら売り切れだた(;O;)

189隠し味さん2011/03/09(水) 23:16:51.60ID:7y8GnrHS
量少ないからすぐなくなる

190隠し味さん2011/03/10(木) 05:36:32.49ID:kdqHhLk2
レタス小さくちぎって豆腐も小さくカットしてワカメと乗せて
かつおぶしいっぱい振りかけてプチトマト半分に切って乗せて
その上にジュレぽん(ハウス)かけて食べた美味かった(*´∇`*)

191隠し味さん2011/03/11(金) 01:52:43.09ID:c4jmUk6+
>176
板前手造りポン酢 おすすめ!

192隠し味さん2011/05/07(土) 23:46:04.45ID:VNrThK0q
>>191
佐賀県は古湯温泉旅館の板さんが作り上げたオリジナルぽん酢
その名は「ぬるぽん」
http://www.sagabai.com/present/

193隠し味さん2011/05/09(月) 19:03:51.47ID:vhRERLkL
フードキンの柚子こしょうぽんずにどっぷりはまった
ポン酢ジプシーがやっと落ち着いたよ
少し唐辛子の辛さがあって美味しい

194隠し味さん2011/05/14(土) 20:12:16.48ID:HZnAbBDu
S&Bのラー油ぽん酢
大根おろしみたいのが入ってておいしかった

195隠し味さん2011/05/31(火) 02:08:04.00ID:MGatj+uf
ポン酢って買う必要あるのかな?

醤油と酢を同じ割合で足せば、ほとんど同じでは?

196隠し味さん2011/05/31(火) 12:11:46.26ID:soMBv2p3
ポンはどうするんだ

197隠し味さん2011/06/01(水) 12:44:57.72ID:ulob0Erh
酢醤油とポン酢醤油の違いがわからない香具師がここに来ても意味ないぜ

198( ;‘e‘)チャーニィたん ◆charny.4eA 2011/06/25(土) 18:09:03.05ID:eq0MSS2J?S★(508941)
( ;‘e‘)( ;‘e‘)<ポン酢は万能調味料

199隠し味さん2011/06/25(土) 19:26:04.51ID:jnuwd+II
オタフクの業務用ポン酢が美味しかった
ツンとする感じが無くゴクゴク飲めそう

200隠し味さん2011/06/27(月) 21:36:56.82ID:z/EGAJtn
市販のやつでハンバーグにあうおススメを教えてくれないか

201隠し味さん2011/07/09(土) 10:13:44.16ID:tLvgFWy1
味ぽんが大好きで安定だが、そろそろ味が違うお気に入りが別に欲しい。
味ぽん以外で柑橘臭きつくないポン酢、市販で無いかな?ちょいちょい試すんだけど柑橘臭強くて苦みを感じる。多少高くてもいい。

202隠し味さん2011/07/13(水) 16:35:45.98ID:zGNpN7/p
近所のスーパーから「かおりの蔵すだち三昧」見なくなった
すだちって人気ないのかな

203隠し味さん2011/07/15(金) 10:33:31.60ID:e1xYg9Ui
>>201
丸正酢醸造の橙ポン酢。柔らかい酸味がいい。
俺は、市販のゆずポン酢の強い酸味が苦手なんで、これを愛用してる。豚しゃぶとか最高に合う。

204隠し味さん2011/08/05(金) 23:00:02.40ID:E8TXUXp6
ひろたのポン酢が大好きだったのに、高いからか近所のスーパーから姿を消してしまった。。
湯豆腐とかお鍋にはかかせないものだったのに。。

205隠し味さん2011/08/07(日) 21:50:53.18ID:2f1dDcbU
ジュレぽん酢、よくCMしてる割にサイトにレシピとか載せてないのね

206隠し味さん2011/08/08(月) 06:05:02.67ID:aqGy7DdL
>>192
ガッ!

207隠し味さん2011/08/09(火) 15:21:23.03ID:ZdFvh4S/
>>205
あ、ブランドサイトがあったごめん

208隠し味さん2011/08/09(火) 23:02:44.47ID:X/O+/TJT
ジュレポン酢昔のCMなのに最近またCM流しまくりでウザい県

209隠し味さん2011/08/11(木) 22:57:35.63ID:XyzSXsxY
こんぶポン酢ジュレも流れてるけどあれは新作?

210隠し味さん2011/08/14(日) 06:17:54.04ID:BxonlV8g
ポン酢になれるとしょうゆが濃くて使えなくなった
でも塩分はポン酢もありそうだねぇ

211隠し味さん2011/08/14(日) 17:14:21.04ID:BsyZlFL+
もちろんあるけど、醤油に比べれば摂取塩分は減ると思うよ
医者も塩分を控えたほうがいい人に醤油→ポン酢を勧めてたりするし

212隠し味さん2011/08/14(日) 23:14:03.63ID:5yZZxKSV
ポン酢に塩分なんてほぼ無いに均しいだろ
塩を添加された物やポン酢醤油なら別だけど

213隠し味さん2011/08/15(月) 21:17:10.56ID:l0RwlPIV

ヤマサポン酢ジュレ買って来た

おいしいです

次はハウスの試したい

214隠し味さん2011/08/19(金) 09:36:23.23ID:dxJL0AOY
ジュレポン酢安っぽい味でまずくて減らない
面白い商品だし用途次第でいろいろ出来るけど本当にポン酢が好きな人には合わない味じゃないかな

215隠し味さん2011/08/19(金) 16:49:41.40ID:5qNa2ANU
本当にポン酢が好きな人w

216隠し味さん2011/08/19(金) 22:51:36.57ID:MbVZmj8N
>>214
ハウス、ヤマサどっちの?

217隠し味さん2011/08/22(月) 09:05:27.87ID:/geR7LmF
ポン酢は関西文化だから嫌いです
ぽん酢ジュレは関東では長くヒットしないでしょう

218隠し味さん2011/08/27(土) 01:11:45.01ID:WK/lLd5i

ポン酢は好きでないが買ったからには減らさないといけない

でもジュレは流行るんじゃない,次はダシ醤油で出そう

醤油がジョボジョボと出ないんで塩分控えめでいいんではないでしょうか

219隠し味さん2011/08/28(日) 10:27:31.62ID:VzpmJgQ+
やっぱり馬路村
あと期間限定で出していた草花木果のポン酢醤油
ジュレは自作しようかなぁ

220隠し味さん2011/08/30(火) 08:52:09.00ID:CJ42tynp

ヤマサのジュレはダシ成分が強いので酸っぱさは弱い

毎日使えないことはない

ハウスのは分からないな

221隠し味さん2011/08/31(水) 12:18:31.72ID:p+ZANvcs
寒天液と馬路村ポン酢で極うまジュレポン完成。

222隠し味さん2011/08/31(水) 14:36:52.91ID:kU3tewBk
去年だったか、ヤマサのポン酢でキラキラポン酢ジュレメーカーってのが当たる懸賞があったような

223隠し味さん2011/09/05(月) 15:01:56.96ID:ltogmxov
市販のポン酢は最悪。遺伝子組み換えとか粗悪な原材料で速醸発酵。

うまみ調味料が大量に入っているので食後気持ち悪くなる。

ポン酢は静置発酵の美味しい酢で自作したほうがありえないほどうまく出来る。

224隠し味さん2011/09/05(月) 17:21:10.74ID:ql+agGwf
ポン酢に醗酵なんて過程は存在しないけどな
かぼすやすだちなどの柑橘類を搾るだけだから

225隠し味さん2011/09/05(月) 20:27:46.66ID:U0AKejsU
>>223
お前はみたいなバカは三杯酢のスレでも作ってそこに居ついてろ

226隠し味さん2011/09/06(火) 18:06:43.62ID:PHm3SFFx
改行バカに反応しなさんな

227隠し味さん2011/09/06(火) 19:06:11.19ID:qzUi1fQh
>>223みたいな阿呆を擁護するつもりは毛頭無いが
ちょっと良い醤油に生の柑橘類を搾って使い始めると
もう大量生産の市販品には二度と戻れないな

228隠し味さん2011/09/07(水) 02:14:09.38ID:oE66En5S
ジュレポン酢は夏場しか無理そうだ

229隠し味さん2011/09/08(木) 16:32:32.15ID:sXtZcKY+
>>224
大手の酢屋の作ったのも大手の醤油屋が作ったのも醸造酢(速醸)が入ってるよ。
液糖は酵素で分解して作る。
アミノ酸も発酵で作る。

230隠し味さん2011/09/08(木) 18:43:56.79ID:6o3vK8So

231隠し味さん2011/09/09(金) 04:36:04.25ID:PXLxmI4z
>>229
それは味ぽんだろ
ポン酢と商品名になってるもには醸造酢は入ってない

ここのスレタイを10000回読み返せバカ

232隠し味さん2011/09/09(金) 04:45:22.48ID:PXLxmI4z
恥の上塗りとはまさにこのことだなw

233隠し味さん2011/09/09(金) 10:23:20.91ID:Ent1kxxf
http://www.kenko.com/product/item/itm_8847395072.html 醸造酢
http://item.rakuten.co.jp/nk/406725/#406725 醸造酢
http://item.rakuten.co.jp/shizenkan/3106/ 有機米酢
http://www.hyotan.co.jp/cnt/food/asahi-ponzu.html 酸味料
酸味料というのはおそらくクエン酸のことだ。
これも発酵法で作る。

柑橘果汁だけで作るのが本物のポン酢だけど一般に流通しているものは
酢を加えるのが一般的。
まあ、自作が一番うまいというのは間違いない。

234隠し味さん2011/09/10(土) 19:50:04.79ID:NJ4dQA4l
今日はスーパーで食べるポン酢という物を見つけた
もうポン酢要素が皆無じゃないか

235隠し味さん2011/09/14(水) 03:19:49.01ID:sJMQYlng
>>221
ジュレタイプのポン酢を自家製で作るというのをNHKでやってた

寒天使えばすぐ出来るってよ,作ってみようかな

[寒天+酢+ダシ醤油]だけでいいんじゃないかな

236隠し味さん2011/09/14(水) 07:16:36.85ID:viNKG72K
それじゃポン酢じゃないだろ
市販のポン酢では熱すると酸味と香りが飛ぶので無理だす

自家製でも果汁入れる時にはすでに冷めてかたまりつつだるからダメだな

237隠し味さん2011/09/15(木) 16:23:05.64ID:q8zl0ZEt

NHKの自作のやつは見た目煮こごり状だった

さじで料理にかけて食べてた

酢は熱で飛ばないよーに大目に入れるんじゃないの

238隠し味さん2011/09/15(木) 17:10:40.52ID:+jjKBhro
ポン酢の定義は柑橘類果汁を使うことだから・・・

239隠し味さん2011/09/15(木) 19:24:15.01ID:Ufpy1lyR
柚子ゼリーとかちょっと高級なとこのだと、プルプルとろけるようなのあるじゃん
あれに醤油と生果汁加えて、シェイクすればいいんじゃね?
ゼラチン使った中途半端なのより、良さそうだと思う

240隠し味さん2011/09/16(金) 01:02:13.43ID:pbar4BNO
ポン酢の定義は柑橘果汁のことだろ
使った物はそれを使った別のなにかだよ
酢醤油や酢味噌を酢と言うような物だよ

241隠し味さん2011/09/16(金) 04:46:48.52ID:WfNrvTnl
あらかじめ果汁抜きで出汁醤油を作っといて
かつぶしとか濾した液を温めいぇゼラチン投入し
氷水使って急冷して30度以下になった時に果汁入れれば出来るかもな

242隠し味さん2011/09/17(土) 07:21:28.54ID:N4kNmMlm
そんなこだわりがある人じゃないけど、ジュレポン酢は下にしみなくて助かるよ。
かつをのたたきに重宝してる

243隠し味さん2011/09/17(土) 07:39:35.18ID:p4YtCCXU
よくストロンチウムまみれのカツオなんて食うな
あいつら回遊魚だから確実に超汚染海域を通るんだぞ・・・

244隠し味さん2011/09/20(火) 06:34:51.98ID:60X/T9VV
弁当にはいいんじゃない<ジュレ

245隠し味さん2011/09/22(木) 09:58:08.00ID:6wJbEZFC
冷飯と豆腐をぐじゃぐじゃに混ぜたものに、ポン酢かけて食べるのが大好き
常におかんの目を盗んで食べてる

246隠し味さん2011/09/22(木) 11:09:08.52ID:G6zkYhH1
みっともない食い方

247隠し味さん2011/09/22(木) 13:53:57.99ID:drBU7ADj
     ′' : : : : : : /: : : :/ ヽ : \: : : : : : : :\ : : : ヽ : \
    〃/: : : : : : :〃: /   ∨: { \ : : : : : : : \: : ハ : : ヽ
.   ' : i: : : : : : : :{: V-‐--‐―ミハ  ヽ、: : : : : : : :X: :i}:. : : : :.
   i : :{ : : : : : : :ハ{ ,,x≠=ミ、  \    ミ:_‐-: /_: :Vi: : : : : i
   | :ハ: : : : :i: :| 〃 r.ノ心 ヽ   \    ,,x≠ミ、〈: i: : : : : |
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   レ ゝ、_| : : il  `ヽ                ム'
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二ニ=イ : : : | : : i|  、       ´  `     ム: : |
    レ' : : : :| : : i|  `               イ| : : : |
  ノ, : : : : :| : : i|       `          . イ: :|.| : : : |
=彳レ: : : : : :| : : i|         >--r<: : : :| : |.| : : : |
-=イ: : : : : : :| : : i|           i : : ヽ: :| : |.| : : : |
‐--一´`ヾ´| : : i|            {`'一}`'ー--| : : : |
.        } |: : 八               |   /    | : : : ト、

248隠し味さん2011/09/24(土) 19:36:08.40ID:0K4gDZLd

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249隠し味さん2011/09/26(月) 11:22:30.95ID:fX08KbOC
ジュレポン酢の柚子胡椒味のほうをとんかつにかけて食べたらうまかった
また食べたいがトンカツなんてそうそう食べないからな…

250隠し味さん2011/09/27(火) 22:40:44.41ID:1Ng8iLlW
冷奴にかけてもうまいんじゃない?
おつまみに最高のようなきが。
今日食べてみる。

251隠し味さん2011/09/28(水) 00:42:34.88ID:A1noVxmY
いまひややっこにボンズジュレ柚子胡椒のっっけてたべてるけど微妙だな。
普通に醤油のがうまい。
酢のあくが強いんだよな

252隠し味さん2011/09/28(水) 05:45:45.09ID:b/t+HGv6
まあ油があるもののほうが合うんだろうね

253隠し味さん2011/10/10(月) 22:32:31.92ID:/ncxREb5
ポン酢のジュレ全般・・・店に置いてないけどどうなった?
少なくとも近所のアピタ、ピアゴ、ドミー、フィールには無い

254隠し味さん2011/10/11(火) 03:59:03.84ID:LP8YCInb
あれ夏のもんだから過剰に仕入れないんじゃないの

255隠し味さん2011/10/13(木) 16:16:27.68ID:60UcDudq
いままでのジュレは見かけなくなったのにミツカンのだけ大量に並んでた。
サイト見たら新製品なのね。

256隠し味さん2011/10/14(金) 01:26:30.87ID:jlWX1iLI
卵かけご飯をポン酢で食べるのが好き
醤油よりもすぐに味が薄くなるから、
ちょっとずつかけてちょっとずつ食べる

257隠し味さん2011/10/14(金) 02:08:21.44ID:rKrFEOqL
そんなことしちゃっうと、たんぱく質が固まっちゃって食感が悪くなりそうなもんだけど

258隠し味さん2011/10/14(金) 06:05:18.03ID:xVCYB5bK
ちょっとだけ「鍋の後のおじや気分」が楽しめるよ。
タンパク質が固まったりはしないな。神の舌の持ち主なら食感悪いのかも知れないが。

259隠し味さん2011/10/15(土) 02:47:21.91ID:prHjS1DC
腹減ったから思い出してたまかけポンズ食ってみた
みごとにだまされた・・・  醤油と間違えてウスターソースかけちゃったくらいナイわ。。。

260隠し味さん2011/10/17(月) 21:10:24.02ID:hG7kO0/3
>>236
自家製ジュレはあくまで寒天を溶かす為に温めるだけで

沸騰させるわけではない。

261隠し味さん2011/10/21(金) 02:54:26.18ID:jg9eQJ7F
ケチャップの合う料理は
大抵ポン酢も合う事に気づいた

262隠し味さん2011/10/21(金) 04:59:17.97ID:zGN44B9Y
逆にポン酢に合う食べ物にケチャップが合うってことだろ
焼き魚や水炊きをケチャップでは食えないなw

263隠し味さん2011/10/21(金) 05:01:44.56ID:zGN44B9Y
そもそもケチャップ使うたべもんて
ハンバーグ、オムレツ、アメド、ウインナーしか思いつかない
けど今時ハンバーグをケチャップのみで食うやつぁ少ないよな

264隠し味さん2011/10/21(金) 05:03:59.84ID:zGN44B9Y
そー考えるとケチャップで食べるものって粒マスタードのみで食ってもうまいな

って事で>>261に戻るとポン酢+粒マスタードは合うって事だな!

265隠し味さん2011/10/21(金) 05:05:00.56ID:zGN44B9Y
あれれれれ もしかして世紀の大発見きたか

266隠し味さん2011/10/21(金) 05:06:32.70ID:zGN44B9Y
でも考えてみりゃ俺は餃子にはポン酢と和辛子で食うんだから粒マスタードだって合うに決まってるよな

267隠し味さん2011/10/25(火) 00:46:33.28ID:SUnQ4kgO
茄子のはさみ揚げあんかけに
ポン酢かけたら美味かった

268ポン友2011/10/30(日) 08:30:21.17ID:UVG3p+hv

まだヤマサのジュレが残っている

次の買いたい

269隠し味さん2011/10/30(日) 11:26:39.83ID:ioO2p7qu
買えばいい

270隠し味さん2011/11/01(火) 06:36:52.26ID:+xvXICRO
>>264
ポン酢+粒マスタードを
チキンカツに試してみた。
味覚がおかしくなったかな・・・?




結構美味いんだがw

271隠し味さん2011/11/04(金) 21:34:21.73ID:dVQ8q+ZO
からしとポン酢は意外と合うな

272隠し味さん2011/11/04(金) 23:46:28.66ID:NXG/cmuZ
冷やし中華でおなじみの味だからな

273隠し味さん2011/11/04(金) 23:59:54.55ID:Lm6rjFm7
柚子加えたいんだけど、高いわ余るわで困る。
粉末だといまいちだし、すごい悩んでる。

274隠し味さん2011/11/05(土) 18:27:38.45ID:sgHtDEUY
逆転の発想で
ポン酢を粉末化するしかない!

275隠し味さん2011/11/05(土) 22:10:47.00ID:e4J2pIgJ
ジュレポン酢販売復活中?

276隠し味さん2011/11/06(日) 22:48:30.46ID:kPzoPWn+
ハウスのジュレ買ってきたんだけど全然ジュレじゃない
普通にサラサラ
なにこれ?不良品?

277隠し味さん2011/11/06(日) 23:03:11.80ID:2vGE7H1S
ジュレはひり出すときに
ブッ、ブリュッ、ブボビュルルル
みたいな音で食欲が落ちる・・・

278隠し味さん2011/11/09(水) 00:10:49.66ID:SNQyBCvZ
煮凝りジュレとかあればいいのに

279隠し味さん2011/11/09(水) 17:15:17.48ID:l4C8Tdpt
おべんと用小袋ジュレほしい

280隠し味さん2011/11/10(木) 11:23:34.00ID:ESXEAOJe
お徳用ジュレほしい

281隠し味さん2011/11/10(木) 17:26:15.46ID:YHTzdbYE
ヒガシマルの本ゆず仕込み 生しぼりぽん酢が最強だろ
味ぽんとかいう化学薬品は今すぐ捨てろ

282隠し味さん2011/11/12(土) 17:31:30.11ID:RuQSjhqX
かおりの蔵の美味しさに目覚めた
何あれずっと食べていたい
かぐわしい香りと旨み
たまらん

283隠し味さん2011/11/12(土) 22:47:50.58ID:2npsQgWm
>>282
とげがあまりないから調子にのってるとすぐなくなっちゃうよ

284隠し味さん2011/11/14(月) 22:40:49.30ID:ZmJqBNQ7
>>282
買ってみたけど、あっさりして美味いね

285隠し味さん2011/11/16(水) 09:20:33.98ID:ja7bL2zN
>>282
ブリしゃぶ最高

286隠し味さん2011/11/16(水) 19:55:54.18ID:7MHcbbF3
鶏のポン酢照り焼き

287隠し味さん2011/11/17(木) 12:17:33.43ID:rzCtGybg
ポン酢に火を通しちゃったら全てが台無しだろ
火をとおすなら味ポンにしろよ

288隠し味さん2011/11/18(金) 00:46:47.04ID:kI+qaHLg
火を通しても味と香りはかわらなかったけどなぁ

289隠し味さん2011/11/18(金) 07:29:37.06ID:xdXki+v6
この投票所、なんで、ポン酢にジュレポン酢が、今現在、下位なんだーっ!!! ↓↓

http://sentaku.org/life/1000034944/

290隠し味さん2011/11/19(土) 03:09:42.27ID:Sle9jf/r
ジュレは分量と濃さがマッチしなくて困る

291隠し味さん2011/11/19(土) 09:54:29.93ID:c0aTn+Lt
時間経つと固体と液体が分離してきちゃう

292隠し味さん2011/11/19(土) 12:44:12.75ID:AnxpKpZl
長崎のかけぽん知ってる人いますか?

293隠し味さん2011/11/20(日) 02:47:37.67ID:iTJRyNo7
>>292
チョーコーのかけぽんいいねえ
味が柔らかくて香りがよくてオールマイティに使える
品質の割に値段も安いと思う

294隠し味さん2011/11/21(月) 03:58:29.52ID:DSz09KtE
天翔ゆずポン酢試してみたけど酸味がちょっと強い
豚肉にはサッパリしててよく合うけど野菜だと酸っぱさが勝ってしまう

295隠し味さん2011/11/22(火) 06:38:36.16ID:R/eRzt/G
辛子ポン酢にすっかりハマってしまった…

296隠し味さん2011/11/25(金) 19:58:19.69ID:15+ZebZD
ポン酢age

297隠し味さん2011/11/27(日) 01:48:07.24ID:KF+sdrph
伊賀越 「ぽんず」
本醸造醤油 国産のゆず果汁 化学調味料無添加
500ml 298円

なんか変なにおい。
柑橘類特有の苦味を含んだ味。
醤油ベースでぽん酢らしい爽やかさはない。

びっくりするほど地雷。
この値段じゃこんなもんか。

298隠し味さん2011/11/28(月) 03:30:53.33ID:JDDsUA64


‖−−−−−|合格---U入U--入.‖
‖−−−−−|--者数-U学U--学.‖
‖−−−−−|(浪人--U者U--率.‖
‖−−−−−|--内数)U数U-(%)‖
‖.=============================‖
‖−−−−−|--6(--)U-6U100.0‖

299隠し味さん2011/12/04(日) 06:13:07.68ID:Cf7xuOC/
板前手造りポン酢、酸味が強い
天翔ゆずぽん酢より強いかもしれん
酸っぱいの苦手な人は注意

300隠し味さん2011/12/10(土) 12:07:12.34ID:9h1VsTUt
「白鹿 蔵出し塩ぽん酢」辰馬本家酒造 348円
ぽん酢特有のトゲのない味
酸味は控えめ、まろやかでコクもある
おすすめ

コスパ考えると天翔ゆずぽん酢が一番だけど
特に天翔は水炊きの〆のうどんと相性がいい
うどんと一緒に煮てもいいし、少量のダシで割ってつけつゆにしてもいい

301隠し味さん2012/01/03(火) 01:25:53.79ID:MEGexDWT
みそポン酢でお薦めなのはないですか?

磐越道のサービスエリアで目についたので買ってみた
会津天宝 みそポン酢
 マイルドな酸味と甘めの味噌のコクで旨し
 野菜多めの鍋におすすめです

302隠し味さん2012/01/04(水) 19:04:48.58ID:UbwvN3x9

303隠し味さん2012/01/09(月) 03:55:53.47ID:XwKnrlmi
お気に入りのポン酢を近所のスーパーが取り扱わなくなった
ネットでしか買えなくなりがっかりしたのでポン酢を作った
まだ熟成2週間だけど味が落ち着いてうまくなってきた
3ヶ月くらいからよくなるってことでwktkが止まらない

304隠し味さん2012/01/10(火) 00:46:32.28ID:9tBQ+wfS
マルキン「まろやか だしぽんず」
ポン酢というよりポン酢風だしつゆ
宣伝文句通り、ポン酢が苦手な人、だしつゆの代わり用
ポン酢としては弱いので、ポン酢だと思って使うと肉や野菜に力負けする

ただし他のポン酢で割ったりだし醤油を加えるとかなり使える
ポン酢苦手だけどポン酢使いたい人には間違いなくおススメ

あとこれ、香川メーカーだけあってうどんとの相性がかなりいい

305隠し味さん2012/01/10(火) 10:40:47.76ID:O4PO9TvL
味ぽんで食べる水炊きや湯豆腐って最高にまずいよね
あんなの美味い美味いって食べてる奴は絶対味覚障害者だ
現にうちの母親が味覚障害者なんだけど冬になると毎週毎週
美味い美味いって言いながら食べてる
もういい加減にしてくれ

306隠し味さん2012/01/10(火) 22:17:12.14ID:1bZ1mXcP
>>305
年寄りにはああいうのが好きなの多い
あきらめろ

307隠し味さん2012/02/03(金) 19:46:35.48ID:wDb6JM+c
スダチ果汁720ml
醤油720ml
みりん100ml
かつおぶし40g
昆布2枚

ボウルに入れて一日おいて漉して瓶に入れて
霊安室で何日か寝かせればほんとおいしいポン酢のできあがり

308隠し味さん2012/02/03(金) 23:53:24.14ID:d6NH35K2
残念だけど、うちには霊安室が無いや…

309隠し味さん2012/02/04(土) 01:40:48.69ID:Shfasijq
良いことを聞いた。知り合いの医者に頼み込むか

310隠し味さん2012/02/12(日) 06:20:25.79ID:P4oS4ptH
>>305
自分の母親を障害者呼ばわりするお前は知的障害者だろ
知的障害者に味がわかるの?

311隠し味さん2012/02/12(日) 17:39:50.20ID:tr9FFUTA
>>307
スダチ果汁を720Ml搾り取るのもかなりスダチがいりそうだ。
あと霊安室に置かしてもらえるかな…

312隠し味さん2012/02/17(金) 09:49:30.75ID:aqdjEnoe
テーブルウェアフェスティバルで高田商店ってとこのポン酢を買って来たんだけど、
メチャクチャ旨い。馬路村ですら赤子の様だったw
愛媛県のメーカーみたいなんだけど有名?
楽天では取り扱ってないみたいで残念。
地方には知られてない美味いメーカーがいっぱいありそうだぜ。

313隠し味さん2012/02/17(金) 17:11:36.27ID:OiosXeAQ
ご当地ものって美味そうだけど、それ以上に地雷が多いからなぁ変な癖があったりして。
きりないから俺はヒガシマルのでゴールしたった。

314隠し味さん2012/02/18(土) 07:57:13.81ID:Rb+vYsx2
本日の日経にご当地ポン酢が出てたお

315隠し味さん2012/02/18(土) 11:53:20.54ID:gGgcqsRH
鍋の出汁で薄くなったぽん酢を飲むのが好き

316隠し味さん2012/02/18(土) 17:39:00.41ID:N1xLWFOz
薄くなったら継ぎ足しせずに捨てるだろw

317隠し味さん2012/02/18(土) 17:49:34.33ID:DnHIP7W8
捨てるなんてどんだけブルジョアなんだ?
薄めて飲むかご飯にかけるよ

318隠し味さん2012/02/18(土) 20:21:08.84ID:sZnwDolq
しかし出汁で薄まったらそれ一旦飲み干すなりして、
ちゃんとリセットしてから新しく注いで欲しいよな

319隠し味さん2012/02/18(土) 21:52:46.08ID:5c0NmT2z
>>315 俺も好きだわ、それ。

320隠し味さん2012/02/23(木) 20:18:22.11ID:+R4lLy9K
ひろたのぽんずはうまいね

321 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 2012/03/05(月) 02:02:40.70ID:dhyEigtE
ヤマエの日向夏ぽん酢ってすげー美味いな
半額なってたから買ってみたけどもっと買っときゃよかったw

322隠し味さん2012/03/05(月) 21:30:41.64ID:Fb+PGbEQ
巷で話題になった則岡の橙ぽん酢を買ってみた

酢が入ってないだけあって、刺激が全くない
最初はちょっと味が濃いと思ったが、色々ダシで
薄まっていけばちょうどいい塩梅になる

323 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 2012/03/09(金) 00:54:00.91ID:OABmCGxY
半額だから買ってみたけど、
トリゼンフーズってとこから出てる
博多 華味鳥って料亭の博多ぽん酢がうまい
だいだい果汁だけって珍しいし、ゆずより優しい味

324隠し味さん2012/03/17(土) 12:58:27.31ID:HwOsh2sj
旭ポン酢で十分

325隠し味さん2012/03/20(火) 12:31:32.07ID:FsY0FoiN
最近、新しいうまいポン酢に出会えない。いいのを教えてくれよ。

326隠し味さん2012/03/21(水) 12:31:00.43ID:CqInZYGO
ふぐ屋さんで出てくるダイダイのポン酢がめっちゃ好きなんだけど
普通に売ってないうえダイダイ自体が売ってないので自作も出来ない。

何処かに売ってないかな・・・・

327隠し味さん2012/03/22(木) 16:20:56.18ID:V2UKxVvq
■在日コリアン64万人中46万人が無職
しかも、その中のほとんどが日本人はもらえない
生活保護を平均で毎月17万貰ってる。
しかもコリアンの場合は働いていたとしてももらえる。
その額2兆5千億円。消費税2%分は在日コリアンのために使われている。
日本の小学生をレイプする韓国人part1
http://www.youtube.com/watch?v=t9wPBWpUY9s&feature=related
「日本は強姦やりやすい」〜韓国人が日本女性8人をレイプ 【韓流】
http://www.youtube.com/watch?v=l3Re8mV8_zs&feature=related
レイプで逮捕された韓国人選手の映像
http://www.youtube.com/watch?v=EZ8mvXyjiCI&feature=related
「女性19人をレイプ」 逮捕してもキリがない在日韓国人 【密入国
http://www.youtube.com/watch?v=xqj53aNqQeM&feature=related
女性を車に引きずり込んでレイプ 〜 在日朝鮮人の性犯罪 【密入国】
http://www.youtube.com/watch?v=OZKFaoiRz-A&feature=related
女性をストーカーレイプした在日韓国人の映像 【密入国強姦事件】

328隠し味さん2012/03/24(土) 18:12:41.46ID:BIHdM0Gs
>>326
そのぽん酢っておそらく岸田商会のやつじゃないかな?

ちなみにだいだいじゃなくて、夏みかんのことらしいけど
(方言で、だいだいと呼んでるらしい)

3293262012/03/25(日) 02:36:18.47ID:tZJNGmvZ
>>328
レスありがとう

でもそこのふぐやは自家製で本物の橙をつかってるそうで、契約農家から希少な橙を譲ってもらってるそうです。
本来のポン酢は橙を使ったものだというのが親父の信念で地下に貯蔵庫まで作ってるんだそうです。

結構通ってるので譲ってくれと図々しくもお願いしたところ、そういう人が多いので分けてないと言われたのです。

岸田商会はあとでググリます。ありがとう。


3303262012/03/26(月) 01:02:23.58ID:367MSo2v
>>328
重ね重ねありがとうございます。

岸田商会、注文いたしました。
届くのが待ちどうしいです。感謝。

3312182012/04/20(金) 22:54:25.74ID:/Z49U3w3

農協でキッコーマンのしょうゆジュレ見た

やっと出たか,まだ買ってないけど

2種類ある

332隠し味さん2012/05/13(日) 21:46:05.41ID:6tTtbqhm
玉袋筋太郎が5時に夢中サタデーで下関・大津屋の「ふくしょうゆ」(ポン酢)を推薦していた。
自分の知るかぎり、玉袋が美味しいといったものにハズレなし。
誰か知っている人はいないかな?>>69がそれっぽいが、ちょっと確認できない。

333隠し味さん2012/06/03(日) 19:04:20.70ID:9F4ObfZS
俺の最強ポン酢、TOKYU STOREの四万十のぽん酢が帰ってきた!!やったー!

334隠し味さん2012/06/12(火) 21:40:30.16ID:nn/1AGzX
最寄のスーパーで昆布ポン酢スーパーマイルドがなくなった・・

335隠し味さん2012/08/26(日) 03:57:53.08ID:OFcilKLw
もうマイルド系はいらん。ハードポン酢で冷シャブが食べたい

336 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:8) 2012/10/10(水) 03:44:42.26ID:KsnwVaux
岩手・八木澤商店の
君がいないと困る
http://japan-web-magazine.com/japanese/food/iwate/yagisawa-syoten/images/top.jpg
投げ売りされてたのと変わった商品名に惹かれ買ってみたが、
柚子がいっぱい浮いてて風味と香りも強くて美味かった

337隠し味さん2012/10/14(日) 20:16:53.99ID:Tuh3uI4I
西日本、特に九州発祥説が根強いね
醤油を柑橘で割るのが基本で酢醤油とも呼ぶけど酢は普通入れません
旨味を強く出すために鰹醤油ベースに昆布を浸けると良いよ
香りを更に出したければ柑橘の皮をおろす
ただ皮のえぐい柑橘もあるので試して合点
塩ポン酢は倉敷最強すぎて自作じゃいまんとこ勝てない

338隠し味さん2012/11/24(土) 23:30:41.81ID:83GXwGg8
長年、旭ぽん酢を食してます。他にお勧めがあれば教えてください
柑橘類の香りが際立ってるのが好きです

339隠し味さん2012/11/25(日) 00:21:08.59ID:PkTiIICt
みかぽん

340隠し味さん2012/11/26(月) 03:39:59.13ID:Tr0eYT4s
いろいろ試したけどかおりの蔵に帰ってきた。

341隠し味さん2012/11/27(火) 14:49:54.32ID:9CD/6CrE
浪花屋食品のぽん酢にお好みのだしと醤油で(゚Д゚)ウマー

342隠し味さん2012/11/28(水) 22:04:11.60ID:MtQ0sc33

343隠し味さん2012/11/28(水) 22:33:07.03ID:DvzNHQ3j

344隠し味さん2012/11/29(木) 03:43:42.90ID:BfkmiWXh
ゆずのあのコクは何なんだろうね
皮の油脂分が浮いてる奴はうまいの多い
浮いてないのは大概まずい

345隠し味さん2012/12/07(金) 01:06:10.02ID:WB4C1AY4
>>344出荷時のワックス

346隠し味さん2012/12/14(金) 02:32:57.33ID:ePZQi2Yd
温州みかんと違ってゆずにワックスはない

347隠し味さん2013/01/05(土) 20:15:23.30ID:yp5479bl
急速充電止めたらなんか良くなった気がする

348隠し味さん2013/01/10(木) 15:26:53.02ID:ym7J3VvN
大津屋のふくしょうゆ。名前は醤油だが、ポン酢だ。
と思ったら>>332にあったな。

酸味はその辺のポン酢の5割増し。鍋のつけダレに使うと味の濃さがわかる。
牛しゃぶより豚しゃぶ、かつおのたたきではなくヒラメの刺身、木綿豆腐より絹ごし豆腐に合う。

349隠し味さん2013/01/11(金) 06:27:29.98ID:DQ46S5RF
餃子のたれ
ポン酢、コチュジャン、刻みおろしニンニクでウマウーマ(・∀・)

TKGのたれ
ご飯→卵→かつおぶし→ポン酢in→微妙だけど嫌いじゃない

豚コマ&玉ねぎ炒め→ポン酢
むせるけどウマウーマ(・∀・)

釜揚げうどんのたれ
ポン酢とめんつゆ半々→むせるけど嫌いじゃない

卵粥のたれとして
マズス(; ̄Д ̄)

研究は続く

350隠し味さん2013/01/12(土) 20:06:07.37ID:d0y9iBNq
でらべっっぴん

351隠し味さん2013/01/14(月) 21:35:26.31ID:ZsHZ3W+f
ひがしまるのまろやか柚子ポンのせいでポン酢が好きになった。大嫌いだったのに。

352隠し味さん2013/01/16(水) 05:23:49.61ID:Bs5Fv4TY
手作りポン酢をたくさん作った!
美味しすぎて、毎日お湯割りにして飲んでる。今も。あったまるわ。

353隠し味さん2013/01/16(水) 20:59:08.30ID:FUovWDZj
醤油が入ってないぽん酢にはまっている
素うどんにちょっとかけるといい感じにさっぱりして美味しい

354隠し味さん2013/01/17(木) 14:52:59.38ID:GXD2H7sk
旭ポンズと志野ぽん酢
大阪代表 vs 京都代表
って感じに意見が分かれてて面白い。

355隠し味さん2013/02/23(土) 20:02:36.19ID:iigsIEQ0
ヤマシンの白ぽん酢
上品なぽん酢だった

356隠し味さん2013/03/09(土) 17:22:41.14ID:x/PSQOrn
淡路島のプレミアムぽん酢島美人
お歳暮でもらって食べたんやけど、
めちゃうまかった。無添加やし。
はまる。

357隠し味さん2013/03/09(土) 23:57:19.07ID:98zFXFpi
だから1700円だって事も同時に書けよ

358隠し味さん2013/03/13(水) 08:15:56.51ID:IfGYHPlj
華味鳥のポン酢って東京だとどこで買えますか?

359隠し味さん2013/04/04(木) 09:23:31.02ID:HZze++7K
響の日向夏ポン酢がお気に入り

360隠し味さん2013/04/13(土) 03:09:46.25ID:UFGByzIs
今日はじめて吉野川の柚子ぽん酢使ったけどウマー
ここ見て最近ぽん酢の種類をためし始めたけど旭は味の割りには高すぎた

次は柚子胡椒ぽん酢かひろたぽん酢試したい

361隠し味さん2013/09/14(土) 15:26:08.14ID:Sx/LNJS5
ポン酢とポンジュースの”ポン”は同じ意味じゃないよ!
http://matome.naver.jp/odai/2137912791975570301

362隠し味さん2013/11/04(月) 19:34:52.73ID:ddvuAA75
フジシンのカボスぽん酢と馬路村の柚子ポン酢最高に旨いですよね

363隠し味さん2013/11/08(金) 23:50:02.96ID:e/8sjx8l
みかぽんうまい

364隠し味さん2014/01/22(水) 01:46:06.36ID:eoGL4o20
フジジンの生ぽん酢、
非加熱の為、柑橘がガツンと効いてうまい。

キッコーマンの高級ポン酢、
バランスが神!
醤油がうまい。
これでご飯食えるほどうまい。
ちょっと買ってみて

365隠し味さん2014/02/11(火) 20:10:14.71ID:ugvVE5SE
今年は創味のポン酢がヘビーローテーションだった

366隠し味さん2014/03/18(火) 00:15:10.30ID:pjwTz+zR
ポン酢うめえ

367隠し味さん2014/04/10(木) 20:10:57.65ID:q4hJLb/T
愛川ゆず季ちゃんサイコー

368隠し味さん2014/11/08(土) 04:36:15.88ID:qUOLzFlk

369隠し味さん2014/11/20(木) 19:47:56.25ID:SWp2Wnx1
ゆずの村最強過ぎる。ドレッシング代わりにも使うから月に1.5本は使ってる

370隠し味さん2014/11/23(日) 01:54:43.14ID:2jLYbMAL
ようつべ見て自家製ポン酢作ってみた
確かにうまいが味もコストも市販の商品には敵わない
大量のゆずの皮を麻袋に入れて風呂に入りながら「ポン酢は市販に限る」としみじみ思った

371隠し味さん2014/12/03(水) 22:28:51.07ID:WsKZkdXW
ちゃんぽんず ウマー

372隠し味さん2015/01/25(日) 22:12:57.22ID:hd1pgjTI
小さい頃おばあちゃんが作ってくれたすうどん(ポン酢を掛けただけ)
を食べて以来ポン酢を愛し続けて30余年。

色々ポン酢を食べ比べてみたが大人になって出会った
ヒガシマル まろやかぽんず(柚子入り)
はガチで最強。
旭ポン酢もまぁまぁいいけどコスパが悪すぎ。ミツカンはコスパも味も論外。

ポン酢ぶっかけて食うならスーパーで1L298円のまろやかぽんず最強。

373隠し味さん2015/01/26(月) 10:45:18.61ID:Gg4Mjh+Z
旭ポン酢は去年から急に近所のスーパー数件で扱うようになった
うちは毎年数回キンメの鍋・シャブシャブをやるので、12月になって早速使ってみた
魚が少な目とポン酢が違う以外はいつもと同じ様に準備
明らかに魚が足りなくなるだろうが野菜を多目に足せばと食べ始めたが、
野菜追加することなく4人とも途中で箸が止まり魚も野菜も余ってしまったよ

馬路村ポン酢はよくセールで安くなるが旭ポン酢は常に対象外
仕方なく360mlで700円くらいで買ったのに・・・

374隠し味さん2015/01/29(木) 22:55:05.10ID:BOwx6sHW
千葉県の恋する豚研究所っていう豚肉業者?が作ってるポン酢が大好き
料理に使うだけじゃなくてダシ割りで飲んでる
体に悪そうだけど

375隠し味さん2015/01/30(金) 04:12:23.34ID:GRZwISER
>>272
ほぅ…まろやかぽんずは試した事なかったな
今度買ってみよう

376隠し味さん2015/01/30(金) 04:13:10.05ID:GRZwISER
安価ミス>>372

377隠し味さん2015/01/30(金) 11:19:35.69ID:QTqIBXb6
>>375
主観だが、焼肉や水炊きの白菜・豚肉・うどんに良く合う
逆に焼き魚には旭ポン酢のほうがいい。

378隠し味さん2015/02/03(火) 11:01:59.49ID:hNhJ+jUs
>>358 amazonにて購入できますよ。

379隠し味さん2015/02/25(水) 20:12:54.89ID:iTss4Lil

380隠し味さん2015/03/08(日) 15:28:05.08ID:iQh8QpF0
丸正のちゃんぽんずが美味すぎる
まろやかで、舌に刺さるような酸味が全く感じられない

381隠し味さん2015/07/10(金) 04:31:43.63ID:jsweSpN2
ぶっちゃけポン酢最強じゃね?
ポン酢に合わない食べ物なんてねーだろ?
マジ日本はポン酢を世界に売り出してくべき

382隠し味さん2015/07/10(金) 20:16:46.38ID:zFZkfp1+
ポン酢には醤油は入っていない
醤油が入ったのはポン酢醤油
ごっちゃになってて話が通じないことがある

383隠し味さん2015/07/11(土) 10:01:11.48ID:dFPrHGHV
>>382
庶民はぽん酢=ぽん酢醤油。

ワカメにかけてみたら苦味が強かった。
うま味成分過剰か。

384隠し味さん2015/07/11(土) 23:41:35.41ID:gbgXpY+g
>>382
両方知ってる側が話を整理できる
おまえが無能なだけ
一般的にはとっくの昔に味付けのものがポン酢

385隠し味さん2015/07/15(水) 07:29:51.90ID:19TDt2kH
>>379
んなもん気にしてたら何も食えんわな
添加物てんこ盛りの食品モリモリ食ってきた団塊世代のジジババが元気いっぱいにピンピンしてる世の中だっちゅーの

386隠し味さん2015/08/27(木) 19:31:59.43ID:ZyiPqHqQ
やっぱり大阪平野の勝貴屋のポン酢やろ。

387隠し味さん2015/09/24(木) 19:13:31.80ID:jdBPgVsZ
ポンポン スパパン ポンズ パーン♪

388隠し味さん2015/11/04(水) 00:17:58.41ID:2oHzIwHt
>>372
大阪にいた時168円で買ってた
今は近所に全然売ってなくて買える環境うらやま

389隠し味さん2015/11/06(金) 19:28:16.71ID:CRDYaK11
セブンで板前手作りポン酢なというものを買ったンゴ!!

390隠し味さん2015/12/05(土) 18:37:53.66ID:PcDZp41v
おろしポン酢という万能

391隠し味さん2015/12/08(火) 03:06:14.63ID:J+iCF1/h
タモさんもポン酢は飲み物と認識するポンザー
というか造詣の深さから言ってトップクラスのポンザーの雄

392隠し味さん2015/12/08(火) 07:59:35.82ID:GgnJfhrO
創味のもみじおろしぽん酢美味しかった

393隠し味さん2015/12/10(木) 20:59:01.63ID:NOed3BnU
安いからヤマサのおろしぽん酢を買ってみたが、
酸っぱいだけであまり美味しくない。

394隠し味さん2015/12/10(木) 21:12:18.68ID:lEYPwaVO
ひろたのぽん酢も酸味と雑味が多くておいしくなかった

395隠し味さん2016/01/12(火) 23:06:08.54ID:XafZuRDC
以前探偵ナイトスクープでむせて絶対白たきが食えないと放送された
華味鳥のポン酢 今日アマゾンで取り寄せて白たき200g食ってみた
結論 TVはヤラセ なんぼでも食えるし全然むせないし、おいしい

396隠し味さん2016/01/14(木) 16:33:32.39ID:FuwOo1z+
そういって購入させるようにしてるだけだろw

397隠し味さん2016/01/28(木) 20:18:24.69ID:6eRuP5GC
☆ 日本の核武装は早急に必須ですわ。☆
総務省の『憲法改正国民投票法』、でググってみてください。
日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願い致します。

398隠し味さん2016/01/29(金) 19:07:38.01ID:P5IEkC5k
                    【オウム】  国政からテロリストを排除しろ  【自民党】


         さらに驚いたのが、オウムには手を出すなという指示が、この特捜員に来ているわけです。
    特捜員に指示ができるといえば国家公安委員しかいないんです。わかるでしょ? 自民党の重鎮ですよ。
                     https://www.youtube.com/watch?v=1toFxBPdyfM

      安倍晋三は民主党鳩山政権時代に、一度、田母神をトップに据えた軍事クーデターを企てている
  習志野空挺師団が幕張を占拠、軍事クーデターによって政権奪取、安倍を首班とする計画 曝露されて田母神は失脚

               下町ロケットと翌日のイプシロン打上も見え透いた核ミサイル戦略だろう
          国民に民生用ロケットの好感イメージを洗脳してるが、ロケットの意味は軍事用しかない
                  https://twitter.com/tok aiamada/status/680111906061856769

       三菱商事の核ミサイル担当重役は安倍晋三の実兄、安倍寛信 三菱重工の重役でもあるらしい 
     これがフクイチで核弾頭ミサイルを製造していた疑惑がある 書けばツイッターで速攻削除されている
                  ネットにおける言論統制は、非公然で陰湿に進んでいるようです
                  https://twitter.com/toka iamada/status/664017453324726272

                今朝、辺野古で新基地建設に反対するママの会メンバーに対して、
            機動隊員が「お前たちには汚い血が流れている」などと暴言を吐いたそうです。
        自分のやっていることを「だってお金欲しいもん〜」「俺の写真を待ち受けにしろ」とも (顔写真)
                 https://twitter.com/MothersNoWar/status/690357793702940672

399隠し味さん2016/01/30(土) 23:40:49.23ID:LRTy8SXd
今日使い切ったage

400隠し味さん2016/02/06(土) 11:24:25.07ID:hu+Gipc4
未成年ぶりに味ぽんを買ってみた
超久しぶりだったけどこんなに甘かったっけ
もっとツンとする酸っぱさがあったような気がするんだが

401隠し味さん2016/03/30(水) 15:01:35.47ID:RCpKdYCr
どっかの個人サイトにやたら豊富なポン酢ランキングがあったんだが消えてしまったのか検索に引っかからない…
どなたかご存知の方いません?

402隠し味さん2016/05/02(月) 08:02:19.94ID:6XqIP/Li
>>392
同感。
最初、湯豆腐に使った時にはドロドロし過ぎに感じたけど、
昨晩、冷しゃぶサラダに掛けたら美味。
もみじおろしが想像以上に大量に入っている感じ。
反省点として、控えめな量にしておかないとお皿に余ってしまった。

403隠し味さん2016/06/22(水) 09:44:52.89ID:w9eVs1cm
直七ポン酢 

期待が大き過ぎたせいか、特に美味しくなくてガッカリ。
正規の値段は七百円ぐらい。

404隠し味さん2016/07/10(日) 02:57:21.29ID:cnTLtxJj
>>326
山口の岸田商会はどうだろ?亀すぎてまだ見てるか知らんけど
ふぐ料理店にぽん酢おろしてる会社で青い柚子や橙を使ってる


いまうちで使ってるのは和歌山の丸正酢醸造元の無添加の橙ぽん酢と
馬路村のゆずぽん酢、個人的には熟れた橙のぽん酢のほうが好き

405隠し味さん2016/07/10(日) 03:05:22.78ID:cnTLtxJj
>>404
終わった話題にレスしてたスマソ、岸田はぽん酢好きは皆買ってるんだね
ここのドレッシングはピエトロみたいで食べやすかった

406隠し味さん2016/07/11(月) 12:53:08.62ID:LFAafhr0
新国立競技場のイスを木製にする。
1脚9万円、しかも維持費が年2億円。 上等じゃねぇか

そのためなら子育て対策費は必要ない!
そうだよな 自民・森ジジィ

407隠し味さん2016/10/23(日) 20:09:21.08ID:NkHfy9y6
花粉症に良いという、北山村じゃばらポン酢を試してみた
ポン酢醤油のほうは醤油が臭くて好みじゃなかったから
少し空けた隙間に創味のつゆと北山村じゃばら果汁を足したら
まあ程好い味になった
北山村じゃばら果汁は酸味は強くなく、しらすにかけたい感じ

408隠し味さん2016/11/30(水) 02:46:39.97ID:42lWo/RL
ミツカン味ぽんは手作りひろたのぽんずや他の少し高いぽんずとは比べられないくらい不味い
実家にたま帰った時きは実家ではミツカンだから不味くて仕方がない

409隠し味さん2016/11/30(水) 14:00:19.67ID:ER1AwHkq
昔ミツカン味ぽんくらいしか手に入らなかった頃使ってみたけど、あまりリピートしなかったな
随分経ってから旭ポンズ買って帰ったら両親に大層喜ばれた

410隠し味さん2016/12/03(土) 00:40:00.85ID:w3JANTRS
味ぽんはほんまに不味くて薬品みたいな感じがする
いつも400円ぐらいのやつを色々買ってるけど比較にならん
まあ値段が違うからそんなもんか

411隠し味さん2016/12/23(金) 20:11:46.21ID:yB02IC40
坂本龍馬の顔が載ってるポン酢何か分かる?
おいしかったんだけど名前忘れた

412隠し味さん2016/12/24(土) 02:34:35.10ID:cxAyg4IJ
「坂本龍馬 ポン酢」でググって出てくるのは?

413隠し味さん2017/01/09(月) 07:52:40.18ID:XFh64Es1
たまごかけごはんにもぽん酢な人いるんだな
おれ試したことないわ
オクラとかはワカメにはぽん酢だけどさ

414隠し味さん2017/01/09(月) 09:22:52.16ID:aG+x1y6U
悪くないよ。
鍋の後のおじやに軽くポン酢たらす感覚

415隠し味さん2017/02/10(金) 23:28:21.37ID:Io/2ud4W
 ___ _
  ヽo,´-'─ 、 ♪
   r, "~~~~"ヽ
   i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
 __ '!从.゚ ヮ゚ノル  総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
 ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
  `,.く,§_,_,ゝ,
   ~i_ンイノ

416隠し味さん2017/02/14(火) 19:19:22.27ID:LwzquaEn
>>411
素朴なギモン
土佐酢じゃないんだ

417隠し味さん2017/02/25(土) 09:51:27.16ID:BHJ9jRX8
2/25 テレビ朝日・タモリ倶楽部
タモリがたちかまを食べるとき

ポン酢は好きなんだよ
ポン酢を食べたいために鍋物を食べるみたいな

価格.com - 「タモリ倶楽部」2017年2月25日(土)放送内容 | テレビ紹介情報
http://kakaku.com/tv/channel=10/programID=676/episodeID=1039721/
たちかまの刺身
1島目は利尻島、買い付けを担当したのが辻原さん。羽田から稚内へ行きフェリーで向かう。正解で食べられるのは「たちかまの刺身」でスケソウダラの白子をかまぼこ状に加工した珍味。
辻原さんは利尻山を見るためオタトマリ沼へ行ったという。問題は沼の方角から見た利尻山が有名な理由とは?正解は白い恋人のパッケージだった。ノブが正解した。

418隠し味さん2017/04/11(火) 01:02:31.14ID:OSqk1HFC
ミツカンに「ポン酢醤油等を単にポン酢と呼ぶのをやめさせてほしい」と意見を送っといた

419隠し味さん2017/04/12(水) 02:50:16.93ID:T89Nasfm
ミツカンはポン酢とポン酢しょうゆじゃなかったっけ?

420隠し味さん2017/04/12(水) 03:10:06.50ID:dNQAzp7w
どう違うの?

421隠し味さん2017/04/12(水) 06:13:34.40ID:o/TxNKuM
醤油が入ってる

422隠し味さん2017/04/12(水) 17:41:28.57ID:dNQAzp7w
普通ぽん酢と言ったら醤油入りでしょ

423隠し味さん2017/04/12(水) 19:33:14.26ID:+cBRK6EB
そこがおかしいんだけど、いつのまにかそうなっちゃったよなあ
ミツカンが一般化した頃はちゃんと区別されてたのに

424隠し味さん2017/04/12(水) 20:02:35.55ID:uqDX7qro
本来のポン酢を何と呼べばいいのか分からなくなる

425隠し味さん2017/04/12(水) 20:24:50.48ID:dNQAzp7w
ポンス

426隠し味さん2017/04/12(水) 20:29:03.39ID:jMWyd9ez

427隠し味さん2017/04/12(水) 20:51:25.09ID:uqDX7qro
ネットのレシピで単にポン酢って書いてあるとどっちだか分からない

428隠し味さん2017/04/13(木) 09:27:33.52ID:1n/mNr0A
>>424
醤油が入っていない「ポン酢」を使おうとするなら今はいっそ酢さえ入っていない果汁を選ぶような気がするなあ。
その場合は「柚子果汁」とか。

>>427
イージーな既製品を使わなそうな人が講師の料理番組だと、「鶏がらスープ」は正味の鶏だし(に相当する塩分)なのか顆粒とかの中華ブイヨンの意味かちょっと迷うわ。
鍋に水と粉を入れるんじゃなくて液体の状態で食材のトレイに並べてあるし。

429隠し味さん2017/04/14(金) 22:59:17.40ID:NaPMOEHc
ポン酢は焼き物にも合うのね

山形豚を甘酸っぱいポン酢で味わう「山形豚のじゅうじゅう焼き」 - 最新グルメニュース一覧 ...
http://woman.infoseek.co.jp/news/gourmet/gnavi_1351053

5月27日放送の「昼めし旅〜あなたのご飯見せてください!〜」(テレビ東京系、午前11時50分〜)では、おやじ達が足しげく通う店の店主がこっそり教えてくれる極上の簡単料理「おやじ飯」を特集。「せいりゅう」(東京都港区)を紹介した。

JR・田町駅から徒歩3分ほどにある同店は、沖縄直送の厳選ブランド豚を使用した「ブランド豚しゃぶしゃぶ食べ比べコース」などのしゃぶしゃぶコースメニューをはじめ、すきやき、焼きしゃぶなどが味わえる国産ブランド豚専門店だ。
番組では、お店の人気メニューとして「山形豚のじゅうじゅう焼き」(1000円/税抜き)が紹介された。鉄板皿に入ったもやしの上に、山形豚が乗ったメニューで、甘酸っぱいシークヮーサーのポン酢につけて味わう一品だ。

他にお店のランチメニューとして「ローストポーク丼」(850円/税抜き)が紹介された。
低温でじっくり調理して豚の旨味を引き出したローストポークをご飯の上にたっぷり乗せたどんぶりで、サイドメニューとして、小鉢、サラダ、汁物がついたボリュームある一品だ。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

430隠し味さん2017/04/15(土) 04:25:48.84ID:LiD8A/Sx
ケータイがガラケーになったように時代の流れだ
抵抗する意味がない

そもそもミツカン基準がおかしい
料理屋なんかじゃ四半世紀前からフグはポン酢でどうぞって言ってた

431隠し味さん2017/04/15(土) 17:59:29.01ID:Svvl9Suh
関東はようやくミツカンの味ぽんが家庭に入ってきた
他のポン酢を使い始めるのはこれから

432隠し味さん2017/04/15(土) 18:04:07.06ID:R3gd0Aky
昭和の人?
旭もスーパーで買える

433隠し味さん2017/04/17(月) 16:35:47.24ID:rU88MxfQ
ヤマサのポン酢、鍋用に買ったら失敗した。
どうしようと思ってて試しに焼いた鶏肉に大根おろしと一緒に食べたらすごい合う!多分餃子にも合いそう。

434隠し味さん2017/04/18(火) 09:38:25.90ID:syNOKmj6
関東のポン酢は鍋用にあまり進化していないのかも?
これはポン酢の優劣ではなく
他の用途では美味しく食べられるので

あと、餃子はポン酢そのものでも美味しいが、それにラー油を加えるもっと美味しい
ポン酢は具をさっぱりさせ過ぎるきらいがあるので、その分をラー油で調整って感じ

435隠し味さん2017/04/21(金) 16:51:17.20ID:lLpnAKox
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436隠し味さん2017/04/21(金) 17:31:22.56ID:7IjT2JfA
餃子に合うよ。
豆板醤やタバスコを足してもいい。

437隠し味さん2017/04/21(金) 21:18:27.69ID:gzWQ7gbc
>>436
其れ焼肉のタレにしても美味しい。

438隠し味さん2017/04/28(金) 00:53:24.24ID:1N/UKa26
白身魚をポン酢で食べるのって味覚音痴だと思う。

439隠し味さん2017/04/28(金) 15:01:47.18ID:byMQuChn
えっ?w

440隠し味さん2017/04/28(金) 21:47:29.16ID:yvnIxt4e

441隠し味さん2017/04/29(土) 11:03:43.78ID:xks6Jzt9
ポン酢と味ぽんは違うからなあ

442隠し味さん2017/05/01(月) 22:41:41.28ID:6kWz+3r4
>>438
ふぐ、おこぜ、ほうぼう、かつお

この辺は断然ぽん酢だわ

443隠し味さん2017/05/01(月) 22:42:31.27ID:6kWz+3r4
>>442
鰹は白身じゃなかったわスマソ

444隠し味さん2017/05/02(火) 02:29:46.02ID:Q6h1HqDL
でも鰹にポン酢は合うよね

445隠し味さん2017/05/02(火) 02:39:14.33ID:+2VSJaov
ポン酢醤油なら合うけど

446隠し味さん2017/05/02(火) 06:34:21.43ID:t9gTq6AD
鰹は生姜とぽん酢

447隠し味さん2017/05/02(火) 19:59:12.41ID:41X+zJ21
ポン酢は美味すぎるし香りも強いからな
熟成されてない白身にメーカー品はちょっと味が勝ってしまう時もある
味覚障害とは思わんが

448隠し味さん2017/05/04(木) 00:36:12.16ID:eOdIyWxH
>>447
則岡のだいだいポン酢おすすめ

これだけが、ポン酢の香りと酸味が主張しなかった

449隠し味さん2017/06/30(金) 04:35:28.92ID:41FhTwAS
甘酸っぱい味が嫌いな人向けのポン酢はありますか?

450隠し味さん2017/06/30(金) 13:22:47.76ID:eT2bDCo3
馬路村のは? 薄味だよ

451隠し味さん2017/06/30(金) 13:31:01.11ID:GgS8IbrP
>>449
だし醤油使ってはいかが?

452隠し味さん2017/07/02(日) 15:14:53.16ID:lW8QLx0l
ポン酢をゆずの村に変えてから4歳の娘がおひたしや焼き魚をもりもり食べるようになった

453隠し味さん2017/08/13(日) 23:15:11.60ID:zYFgzz2D
十数年前に広島で買ったゆずポン酢の味が美味しくて忘れられなかったんだけど、中部在住でなかなか現地にいけず諦めてた
けど地元でご当地調味料コーナーにあったから買ってみたわ
広島県産の「ゆずポン酢しょうゆ」
皇室に献上した1,000円弱のポン酢とか、上に出てるゆずの村とか色々試してるけど、暫定一位はこれだわ

454隠し味さん2017/08/14(月) 09:25:13.31ID:pLgLUnRz
広島在住だけど知らんかったw
馬路村のゆずの村買ってたわ。
今度見かけたら買ってみよう

455隠し味さん2017/08/14(月) 20:28:45.65ID:RobXy6L/
☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と
生活保護を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人に、ベーシックインカムの
導入は必須です。月額約60000円位ならば、廃止すれば財源的には可能です。
ベーシックインカム、でぜひググってみてください。お願い致します。☆☆

456隠し味さん2017/08/30(水) 22:36:37.00ID:6iJAEunL
旭ポン酢が売り切れだったから仕方なしにひろたのポン酢買ってみたけど美味しくないな
出汁で薄まってくると酸っぱさしか残らない
勿体無いけど流しに廃棄したわ

457隠し味さん2017/08/30(水) 23:45:48.90ID:3iyBN7oS
キチガイってすぐ流しに捨てるよなw

458隠し味さん2017/08/30(水) 23:51:26.18ID:MnC/R/N7
普通、庭に撒くよな

459隠し味さん2017/08/31(木) 13:18:06.15ID:ie91f79b
便所に撒いてうじ殺しだろ

460隠し味さん2017/09/02(土) 01:59:22.72ID:+qCMZUAs
>>456
旭ポン酢はすだちベースで、ゆこうとゆずをブレンドしてるから、酸味だけじゃなくてまろやかさも出てる
ひろたはすだち100%だから酸味が強い

単純にすだちが苦手だったんじゃね?
だったら、醤油か味が薄めのポン酢で割れば良かったのに

461隠し味さん2017/09/02(土) 03:08:38.95ID:Ky/kJ04x
なるほど。

462隠し味さん2017/09/02(土) 14:53:32.07ID:DgYs42JW
酸味以外を足せばいいのだから、
出汁醤油やめんつゆ

463隠し味さん2017/09/02(土) 15:10:57.17ID:fgp2uEbZ
>>460
すだちは好きだよ、うどんすきの出汁にはタップリ搾る
上のほうでも書いてあるけど、ひろたのポン酢は酸っぱいだけなのと変な雑味があるね
次回は勝貴屋のを試してみる

464隠し味さん2017/09/03(日) 00:03:12.34ID:iAT0fUBX
勝貴屋は甘口抑えたあっさり目で酸味抑えてるよ
だいだいポン酢みたいな感じ

ちょうどひろたと割ると、旭ポン酢になるんちゃうかw

465隠し味さん2017/10/19(木) 21:15:44.06ID:L7prxsZ2
ヒガシマルのまろやかポン酢が売ってない

466隠し味さん2017/10/30(月) 23:48:49.44ID:eZAOPDmk
シマヤが出してるポン酢が酸味ひかえめ、まろやかで意外とレベル高い
旭ポン酢だと酸味強いと思う時に使ってる

467隠し味さん2017/11/11(土) 17:12:14.04ID:D6ck0c8i
かぼすポン酢というのを買ってきた
果たして味はどうだろうか

468隠し味さん2017/11/16(木) 22:43:04.67ID:WcbUk3II
まだ使ってないの?

469隠し味さん2017/11/17(金) 21:40:31.92ID:zcwVWIwi
>>465
アマゾンで買えるぞ。

ヒガシマル醤油 まろやかぽんず1.8L
¥ 1,123
https://www.amazon.co.jp/dp/B0053EWMUE

470隠し味さん2017/11/18(土) 17:27:09.60ID:RbJzGjuW
>>468
すでに卓上に別のやつ3本出てるから

471隠し味さん2017/11/27(月) 00:16:36.18ID:/7XwLryx
かぼすポン酢使ってみた、九州産だけあって割と甘口に作ってる
そしてかぼすの香りもかなり強いね

しらすとすごく合うので、しらす丼にかけて愛用してる

472隠し味さん2018/02/23(金) 22:05:44.92ID:VuZijtSL
旭ポン酢が美味しくなかった
好みなんだろうけど値段のわりに美味しくない

473隠し味さん2018/02/25(日) 14:06:56.40ID:PIS82I6X
>>472
同じく旭ポン酢合わなかった。なんか人工的な味がするんだよね。
全部天然由来でなくてもいいけど、味付けは自然な感じが良いかな。

474隠し味さん2018/03/07(水) 21:10:28.16ID:FZZ/L1eP
>>434
柑橘の産地が遠いから、ポン酢文化が発達してないんだろう
ダイダイの産地が伊豆にあるぐらい

ゆず 四国が8割
すだち 徳島が9割
かぼす 大分が9割
ゆこう 徳島が10割
だいだい 和歌山県が全国2位

475隠し味さん2018/03/08(木) 00:37:08.38ID:87766d10
ミツカン ぽん酢(ペットボトル) 1.8L
https://www.amazon.co.jp/dp/B004R0QH06

「味ぽん」では無いので醤油は入って無い。

476隠し味さん2018/03/08(木) 12:23:35.16ID:mlh2Eby/
>>474
埼玉県は柚子の産地。
でも高いからな。他の柑橘類は生産量が少ない。

477隠し味さん2018/03/08(木) 15:55:21.10ID:BS2V4+UP
俺の調味料紹介しよ!
https://goo.gl/PS1KNd

478隠し味さん2018/03/08(木) 21:08:14.87ID:CqkNEWpB
ここで度々出てるゆずの村買ってみたんだが香りも良くて美味しいね
モズクに使ったら家族に好評だったよ
白ぽん酢とぽん酢島美人も興味あるがマイナーなのか近場にないんだよね

479隠し味さん2018/03/08(木) 23:57:20.09ID:Ufg+Ou+M
>>478
ゆずの村って柚子の風味が無くて無駄に酸味が強すぎない?
まあ好みなんだろうけど、色んなポン酢を試した中でもゆずの村は酸味が刺々しいし美味しくないから自分は圏外だな
多少他の市販のポン酢よりは値が張るから美味しく感じるだけで、実際は大して美味しくないよ

480隠し味さん2018/03/09(金) 01:07:55.14ID:DfR76Q08
あのきゅーっと来る酸味が好きだから多分口にあってるんだと思うわ
もっと酸っぱい酸味の尖ったポン酢を探してるくらい

481隠し味さん2018/03/10(土) 23:48:50.74ID:B+H0uV3K
則岡のだいだいポン酢は試した?
原材料の最初にだいだいが来るほど、だいだいの味が強い

482隠し味さん2018/03/11(日) 00:19:51.43ID:Fhsg6jz3
>>481
ありがとう!見かけたことはまだないから探してみる
自分は多分バランス悪いくらいの味が好きなんだろうな

483隠し味さん2018/05/01(火) 17:45:41.04ID:uvHdzJLJ
旭は高いだけで美味しくない

484隠し味さん2018/05/12(土) 04:13:00.32ID:disUJqc2
>>479
はぁ?旨いわ

485隠し味さん2018/05/17(木) 00:31:12.66ID:zSohyHmD
>>494
原材料に果糖ブドウ糖液糖、アミノ酸、甘草とか入ってるな
もっと原材料吟味すりゃええのに

486隠し味さん2018/06/29(金) 04:36:49.90ID:AIKwzGXC
ソース焼きそばに飽きたからポン酢でやってみよかな

487隠し味さん2018/09/22(土) 19:25:05.33ID:ln0uxwLd
まろやかぽんず買ってみたけど失敗
予想以上にまろやかだった

488隠し味さん2018/10/09(火) 19:36:15.31ID:jxWR9NID

489隠し味さん2018/10/20(土) 14:26:08.02ID:z7aG38OD
馬路村のやつは鉄板やね。20年前くらいに高知に短期滞在してたときも地元の人の鍋の呼ばれたら馬路村使ってたわ。

安いのだとヒガシマルのまろやかポン酢はコスパ厨にはピッタシ。

490隠し味さん2018/10/21(日) 17:27:27.08ID:5RLRYVyD
最近ポン酢使い始めた新参だけど逆にゆずの村くらいが普通ではないの?これ以下だったら使う必要なくね?オレは柑橘系が入ってない酢と醤油の味しかしないヤツはムリだなぁ

491隠し味さん2018/10/21(日) 20:11:57.74ID:5IwXJ+xl

492隠し味さん2018/10/22(月) 17:49:07.09ID:e9arT5sp
馬路村は豪雨被害が多くなかったみたいで幸いだね

果汁が多いぽん酢は瓶の液面部分に
茶色いのが必ず付いてる

493隠し味さん2018/10/23(火) 23:05:34.63ID:zgMbb0bB
「ぽん酢」と「味ぽん」は別物だぞ。

ぽん酢
http://www3.mizkan.co.jp/sapari/product/group/index.html?id=05007&sid=05

味ぽん
http://www3.mizkan.co.jp/sapari/product/group/index.html?id=05001&sid=05

皆が言っている「ぽん酢」は「味ぽん」の事。

494隠し味さん2018/10/23(火) 23:25:29.02ID:gtDLhpJJ
何を今更
このスレでぽん酢と言ってるのはぽん酢醤油だよ
味ぽんはそれですら無い

495隠し味さん2018/10/24(水) 01:54:37.27ID:pgKRxFJs
醤油の入ってないポン酢はなんて言えばいいんだ?

496隠し味さん2018/10/25(木) 19:53:47.80ID:dCx2w4I+
>>495
醤油入り ポン酢
醤油無し ぽん酢

ここのスレ名も「ポン酢」だし。

497隠し味さん2018/10/25(木) 23:50:24.18ID:MWjyKYlx
ゴクゴク飲めるポン酢ないかな。毎日飲みたい。

498隠し味さん2018/10/26(金) 04:10:38.49ID:LMbszN29
馬路村サイコーって思って使ってるけど旭ポン酢試したらこれまた甲乙つけがたいな。前馬路村はまろやかで旭はビシッと直線的というか。どっちもいい

499隠し味さん2018/10/26(金) 15:52:55.36ID:xJXCcrsD
キッコーマンの ゆずか いいよ
難点は売ってない

500隠し味さん2018/10/26(金) 16:40:44.10ID:3PDNWxWQ
>>498
旭ポン酢、今度試してみるは。

501隠し味さん2018/10/30(火) 17:00:24.13ID:ymaCrmcC
博多華味鳥の橙のポン酢と馬路村のゆずポン酢は冷蔵庫に常備してる。
ポン酢文化のない蝦夷地ですがイオンが取り扱いしてるので助かってる。
松川カレイやクロゾイのお刺身とかは山葵醤油よりポン酢と薬味が合うと思います。

502隠し味さん2018/10/30(火) 18:29:22.44ID:snCvTLFa
礼文にもあるだろ

503隠し味さん2018/11/02(金) 05:57:58.05ID:XrrdcClf
離島に売ってるのは味ポンだろ

504隠し味さん2018/11/02(金) 22:26:29.58ID:hgCgLzc+
ハグルマのじゃばら最近つこてる

505隠し味さん2018/11/04(日) 04:06:01.16ID:j4jjnsua
>>497
ミツカンのポン酢を焼酎と炭酸で割りたまえ
毎日ゴクゴク飲めるよ

506隠し味さん2018/11/04(日) 04:34:36.80ID:sdCon0sh
>>505
そっか、全く気づかなかった。
やってみよっと。
レモンサワーに醤油入れても似た感じか。

507隠し味さん2018/11/04(日) 19:19:45.06ID:4X12SkKz
>>506
あの味ぽんじゃないよ!
黄緑色のポン酢だからね
キンミヤと炭酸で割ってな

508隠し味さん2018/11/04(日) 21:41:45.32ID:sdCon0sh
>>507
そっか、醤油の入ってない果汁の色の奴ね。なるほどそれなら異和感無いね。ありがとう、目から鱗だわ。やってみよっと。

509隠し味さん2018/11/11(日) 22:06:47.88ID:6+Oh945V

510隠し味さん2018/11/17(土) 17:53:19.23ID:cYdqPYy1
湘南ポン酢というご当地物をもらったんだが醤油が立ってて甘くない。みかんとレモンが入ってる。鍋物とか湯豆腐には合わないかなぁと使い途に困っていたけど甘くしたくない野菜サラダとかにマッチした。大根おろしもいいかも

511隠し味さん2018/11/17(土) 18:28:56.82ID:ALwEztUU
1000 山師さん@トレード中 (ワッチョイWW b597-o5De) sage 2018/11/17(土) 18:16:47.20 ID:yuFRawxR0
   {三}
   ノ  ヽ
  γ    ヽ ツチノコ印
   | ̄ ̄ ̄|
  lぽん酢l    彡⌒ ミ
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https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/livemarket1/1542355699/1000

512隠し味さん2018/11/28(水) 08:04:49.91ID:lXhWHiM4
牡蠣鍋の牡蠣がちょっと臭くて危ないかかなと思ったんだけど旭ポン酢で食べたら美味しく食べれちゃいましたw
素材の味を引き出すというよりポン酢の旨味で強引に食べさせてくれる強さを持ってますね

513隠し味さん2018/12/10(月) 16:38:14.99ID:cv8TZVFo
直七ポン酢、何か変に甘くてダメだったわ。合わないポン酢は絶対使わないので勿体ないけど流して捨てた。酢とか甘みが柑橘より勝ってるのダメだ、オレ

514隠し味さん2018/12/10(月) 20:19:44.59ID:nY21fhtY
俺も

515レンコン2018/12/10(月) 20:22:51.58ID:HEgekHgI
御開帳です

http://connect.uh-oh.jp/

516隠し味さん2019/02/04(月) 04:26:57.24ID:sn5EKnfR
>>510
湘南ポン酢みたいな醤油の方が強いのは焼き魚にも合う。普通のポン酢だと甘くなり過ぎる。でも大根おろしはやっぱ醤油だな

517隠し味さん2019/02/16(土) 23:10:16.52ID:1LRX7jAr
東「札幌の医療法人で事件?」
(^p^)「札幌市厚別区にある 札幌ひばりが丘病院ですwww」
東「何をやらかしたの?」
(^p^)「おぎゃwwま、まやくをさばいてマトリに捕まった…あうあうあww」
東「うふふ」
(^p^)「おぎゃおぎゃwww」


http://video.fc2.com/content/20180315D3SettrZ

518隠し味さん2019/02/17(日) 13:59:29.21ID:Nw+lxgXY
気持ち悪いね
使い物にならなくてクビになったチンカスの逆恨みかねw

519隠し味さん2019/02/21(木) 23:30:06.32ID:8u2y7gj5
ポン酢をかければ何でも美味しくなるってことに気づいたわ

520隠し味さん2019/02/26(火) 01:11:51.84ID:7THCqfU0
業務スーパーのゆずポン酢が180円くらいで美味くてコスパ高いという評価なんだがこれ天翔ゆずぽん酢ってのと中身ほぼ一緒だね。
ともに同じ日本丸天醤油ってとこが作ってて天翔の方は350円くらい

521隠し味さん2019/03/01(金) 03:40:39.91ID:hruMHfrv
トマト、キュウリ、ツナにゴマ油、七味、そしてポン酢をかけたら最高だった

522隠し味さん2019/03/01(金) 04:13:19.91ID:pRIawPdo
>>520

ミツカンのポン酢・・透明っぽい

「業務スーパーのゆずポン酢が180円くらい」
旨いポン酢は濁ってる

523隠し味さん2019/03/07(木) 14:01:40.21ID:0UvshwSx
業務スーパー行ってきた
1リットル180円のゆずぽんずは秦食品ってとこのもの
280円のおろしぽんずもあった
日本丸天醤油製造、神戸物産販売のものは300mlくらいで350円だった
同じものだとは気づかなかった

524隠し味さん2019/03/08(金) 06:14:01.52ID:ORu+ISmS
コスパがいいと評判のヒガシマルまろやかぽんずどこにも売ってないな
うどんスープはあるから取引してるスーパー多いみたいだが

525隠し味さん2019/03/09(土) 13:40:03.04ID:uxWJaDfm
OKだとヒガシマルのごまポンズと玉ねぎポンズが売ってる
ともに350ml400円くらいで上に出てる1リットルサイズはない
オレはOKだとハグルマの柚子一筋ぽんず使ってる
酢を使わず、ゆず果汁のみで酸味を出してる。化学調味料も不使用

526隠し味さん2019/03/09(土) 14:05:05.10ID:iAVsAvLa
>>525
ゆず一筋ポン酢美味いよな。ワンサイズ大きいき

527隠し味さん2019/03/09(土) 14:06:50.21ID:iAVsAvLa
ワンサイズ大きい紀州の香が中身同じならと思ったけど違うみたいね

528隠し味さん2019/03/09(土) 15:46:31.06ID:uxWJaDfm
http://k-haguruma.co.jp/catalog/products/4901585402691/
紀州の香・ゆずぽん酢は醸造酢も使ってるし化学調味料も使ってるね
これは360mlで定価500円、ゆず一筋は225mlで定価500円だけど
OKでは紀州の香は298円、ゆず一筋は380円と差別化してた

関係ないけど旭ポンズは競合店に対抗値下げとかで680円くらいになってた

529隠し味さん2019/03/11(月) 17:04:31.35ID:SuOVa9gu
ゆず一筋買ってみたけどグレープフルーツみたいな柑橘系特有の苦味を感じて
オレには合わないかな。香りはいいと思うよ

530隠し味さん2019/03/27(水) 17:34:54.40ID:nypkz81T
旭のキャップは不良品
漏れるのなんの

531隠し味さん2019/04/15(月) 15:27:09.80ID:NxoJMOkS
旭になれると他のがどうにも物足りなくてダメだね
なんかぼや〜っとした味
凍結粉砕ゆず果実を使ったぽん酢が唯一の代替品

532隠し味さん2019/04/15(月) 21:23:19.24ID:zMA6iyCy
>>531
必ず咽るという博多 華味鳥 ポン酢はどお?
これ食べてみたいんだよ

533隠し味さん2019/04/16(火) 10:46:12.37ID:IpxBUdwJ
旭は味が強い上に柑橘が強烈だからな。人間てやっぱ強い味に慣れると他はぼやけて感じるものよ。関東人が関西の味付けは薄いと感じるようなもの。
でも味覚は相対的なものだから毎日旭と比べながら食べない限り意外とそこにあるポン酢で満足できちゃったりする
旭にするとやっぱこっちが美味いと思うけどね

534隠し味さん2019/04/17(水) 13:23:47.04ID:ogCo0nV5

535隠し味さん2019/04/22(月) 23:59:18.27ID://UhBq15
凍結粉砕のゆずポンは久しぶりのヒット商品だった
鍋に合わせても味がボケないよね

536隠し味さん2019/04/25(木) 09:27:44.62ID:XlS9HRiL
>>532
ナイトスクープのやつかw
そこ行くと戻ってこれない気もするけど…試してみるわ

537隠し味さん2019/05/09(木) 17:12:52.67ID:fC5I3GNn
茹でたブロッコリーとポン酢合うね

538隠し味さん2019/05/09(木) 18:12:54.58ID:cv60IoqT
マヨを足すと美味しいよ

539隠し味さん2019/05/31(金) 05:41:17.62ID:tXX67m7j
水炊きのキャベツも美味いな。白菜より好き

540隠し味さん2019/06/18(火) 13:25:37.24ID:GDRrv/Ym
うらら香、近所のスーパーで3割引で買ったった。これ、旭ポン酢より美味いんだよな

541隠し味さん2019/07/30(火) 08:55:12.08ID:X9EGew/d

542隠し味さん2019/07/30(火) 11:21:16.39ID:qncPVzht
ほー トップバリュ ゆずぽん酢を試してみたいな

543隠し味さん2019/08/11(日) 05:41:35.60ID:NEcyvQWc
馬路村の赤キャップゆずポン酢醤油を都内で販売してる店ってどこがある?
https://www.yuzu.or.jp/products/detail.php?product_id=741
銀座のまるごと高知にあるのは確認した
でも遠いんだよ

544隠し味さん2019/08/11(日) 08:47:50.73ID:Rb8J0ERS
トップバリュゆずポンとうらら香買ってきたんだが俺のベンチマークが鍋物しかないと気づいた
クソ暑すぎてムリ

545隠し味さん2019/08/12(月) 22:34:54.99ID:6Bgpomub
暑すぎてなんか気持ち悪かったがネギたっぷりポンズしゃぶしゃぶが美味くてモリモリ食えて復活した
野菜てか繊維不足ビタミン不足だったのかな〜
しゃぶしゃぶ後に納豆ごはんで〆ると本当に幸せだな

546隠し味さん2019/09/22(日) 11:18:10.72ID:1rLNsOEg
>>541
うわ、刺身にポン酢ダイレクトかよ。
そういえばポン酢の旅をし終えて久々に馬路村のゆずポン酢に戻ってみたら結構馬路村は甘いな

547隠し味さん2019/09/22(日) 15:03:52.16ID:7fFgQR6H
焼肉のたれにぽん酢を出す店がある
さっぱり美味しい

548隠し味さん2019/09/27(金) 15:45:58.27ID:Q8Orcfbr
トップバリュのぽん酢にはまってる。
玉ねぎスライスや豚ジャブにピッタリ。

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