タバスコ・ホットソース総合2

1隠し味さん2013/06/20(木) 02:11:28.24ID:FvvOemCu
タバスコなどのホットソースおよびスパイスの総合スレです
30万スコヴィル以下のホットソースはこちらで
自作の話題なども是非

タバスコ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%83%90%E3%82%B9%E3%82%B3

デスソース
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%87%E3%82%B9%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9

激辛系調味料@wiki - トップページ
http://www40.atwiki.jp/toohot/

31マンスコビル以上の鬼畜系ホットソースはこちらで
【ソース】激辛系の調味料【スパイス】 10辛目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/salt/1365960747/

2隠し味さん2013/06/20(木) 02:27:44.03ID:PMU5+A6K
>>1

3隠し味さん2013/06/20(木) 02:29:02.71ID:PMU5+A6K
■辛さの単位:スコヴィル値について
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B9%E3%82%B3%E3%83%B4%E3%82%A3%E3%83%AB%E5%80%A4

■スコヴィル値のランキング
The Hottest Sauces in the World ! / Chez-Williams Home Page
ttp://www.chez-williams.com/Hot%20Sauce/hothome.htm

■国内の販売店
カルディ
ttp://www.kaldi.co.jp/store/

高梨香辛店
http://karaimonoya.com/

やまや
ttp://www.yamaya.jp/pages/store/

■国内通販サイト

WDSC:World Death Sauce Center
ttp://death-sauce.jp/

GON's Hot Sauce Garage
ttp://gons-hotsauce-garage.net/

■国外通販サイト
HotHotHot!
ttp://www.hothothot.com/

Hot Sauce.com
ttp://www.hotsauce.com/

Uncle Big's Fiery Foods
ttp://www.unclebigshotsauce.com/ecomm/

4隠し味さん2013/06/20(木) 02:29:35.95ID:PMU5+A6K
■メーカー・代理店のサイト
Amazon Pepper(Amazon各種)
ttp://www.amazonpepper.com/

Ashleyfood.com(Mad Dog's各種/狂犬の復讐など)
ttp://www.ashleyfood.com/

ASS KICKIN'.com(アスキッキン&FROM HELL各種/Devil's Revengeなど)
ttp://www.asskickin.com/

BANDITO'S / MAMA AFRICA'S (ママアフリカ各種)
ttp://www.banditos.co.za/

Blair's Sauces and Snacks(デスソース各種/アフターデス、サドンデスなど)
ttp://extremefood.com/

CaJohns Fiery Foods(Vicious Viper,Wanza's Wicked Temptation,Z - nothing
beyondなど)
ttp://www.cajohns.com/

Dave's Gourmet, Inc.(INSANITY SAUCE各種)
ttp://www.davesgourmet.com/

Droolin' Devil Fine Foods(Droolin' Devil各種)
ttp://www.droolindevil.com/

Marie Sharp's Fine Foods, Ltd.(マリーシャープス各種/BEWAREなど)
ttp://www.mariesharps-bz.com/
輸入代理店 (有)リトル・ベリーズ
ttp://www.habanerosauce.net/

Original Juan(Da'Bombシリーズ&ザ・ソース/Beyond Insanity、Ground Zero、Final
Answerなど)
ttp://www.originaljuan.com/

5隠し味さん2013/06/20(木) 02:31:17.72ID:PMU5+A6K
前スレ
◆タバスコ、その他ホットソース
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/salt/1194967736/

6隠し味さん2013/06/20(木) 02:34:24.03ID:EEXoHVvB
1乙
テンプレ乙
重複スレの削除依頼は出しといたので、
落ち着いて前スレ使い切りましょうね

7隠し味さん2013/06/20(木) 02:34:41.86ID:PMU5+A6K
パスタ食う時はいつもタバスコかけてる。
なんでこんなに合うんだ…うまい!うますぎる!!

8隠し味さん2013/06/20(木) 13:38:45.03ID:oVSvhmhp
やまやで買えるホットソースで、辛くて、比較的安いのはどれ?
辛さの点でコストパフォーマンスが高いのを買いたい

9隠し味さん2013/06/20(木) 16:48:54.39ID:EEXoHVvB
嫌がらせ目的で立てられた(レスしてるIDたちが公言してた)
類似スレがあるからこんな早く立ってるだけなんだから、
ちゃんと前スレは使い切ろうよ

10隠し味さん2013/06/20(木) 20:38:43.08ID:64meBvox
>>9
その嫌がらせ目的のスレを立てたのは、ここを立てると宣言してた人なんだが
そのスレと前スレの>>800以降を、IDを見比べながら読んでごらん

11隠し味さん2013/06/20(木) 22:38:00.02ID:PMU5+A6K
むこうのスレの無断転載ですが、最新のCPランキングです
が、前スレ読んでみたところフロストバイト、マグマ、ジャージーデス
ともに「それほど辛くも無いな」という評価がいくつかあったので
擬似タバスコ作りには「邪悪な誘惑」しかないなと思いましたコストパフォーマンス的にも
┃Rk|商品             |kSc|容量|値段| CP  ┃
────────────────────────────
┃01|邪悪な誘惑           |.2000|148|1780|166.29 ┃
┃02|フロストバイト.        |.1000|148|1100|134.55 ┃
┃03|マグマ            |.1000|148|1450|102.07 ┃
┃04|ジャージーデス         |.1100|148|1700|. 95.76 ┃
┃05|ワンミリオンスコビル...  |.1000|148|2400|. 61.67 ┃
┃06|メガデス             | 550|150|1380|. 59.78 ┃
┃07|狂犬の復讐.          |.1000|. 59|1780|. 33.15 ┃
┃08|最終兵器.            |.1500|. 56|2900|. 28.97 ┃
┃09|狂犬357             | 357|148|1869|. 28.27 ┃
┃10|毒蛇             | 250|148|1380|. 26.81 ┃
┃11|ザ・ソース           |.7100|. 30|8500|. 25.06 ┃
┃12|3時              |.2000|. 70|5754|. 24.33 ┃
┃13|ブレア効果覿面.      | 283|148|1869|. 22.41 ┃
┃14|エンドルフィンラッシュ.  | 200|148|1344|. 22.02 ┃
┃15|マスタードガス.       | 125|118|. 850|. 17.35 ┃
┃16|デイブ極限狂気の辛味.....| 153|142|1659|. 13.10 ┃
┃17|ピュアキャップ.       | 500|. 59|2289|. 12.89 ┃
┃18|悪魔の血.            | 800|. 40|2500|. 12.80 ┃
┃19|地獄の狂犬1999リザーブ| 150|157|1869|. 12.60 ┃
┃20|2時              | 900|. 70|5229|. 12.05 ┃
┃21|爆心地           | 234|113|2289|. 11.55 ┃
┃22|アフデス             |.  50|150|. 675|. 11.11 ┃
┃23|サドンデス         |49.22|150|. 700|. 10.55 ┃

↑この表作ってくれた人乙です

12隠し味さん2013/06/20(木) 23:15:23.03ID:EEXoHVvB
>>10
俺には、立てると宣言した馬鹿をみながらしれっと30万をつけて立てられたように見えるんだがw

13隠し味さん2013/06/20(木) 23:39:59.95ID:EuPpxs0f
こういう計算が一定の価値があるのは認める。が
「スコビル単位で測られた辛さ」と値段・容量・CPだけが評価基準じゃない

商品違ったら(同じデスシリーズでも)辛み成分以外に入ってる材料が色々違って
味や香りや口当たりが違うから。それで好みも分かれる

この新スレでは、こういう辛さ基準での評価に加えて、単に辛ければ・CP高
ければ、ではない、味とか香りとかの視点での情報交換も活発になれば、と願う

14隠し味さん2013/06/21(金) 00:26:26.54ID:5rMbieiL
>>1
荒し乙

15隠し味さん2013/06/21(金) 04:44:13.53ID:h5+tm7dQ
かんずりとかソース以外も大歓迎です
あと、デスソース系統やその他を使用して作るマイルドホットなソース、ドレッシングの話題などもしたいですね
今私が計画してるのがWanza's Wicked Temptation(邦題:邪悪な誘惑)を塩と酢で希釈しただけの擬似タバスコです
Wanza's Wicked Temptationを使用した場合1000本分の擬似タバスコが出来るので
実用化へむけてレシピを完成させたいところです

16隠し味さん2013/06/21(金) 23:44:55.13ID:h5+tm7dQ
えーっと、いちおう毒蛇はこっちでいいのかな?
毒蛇持ってるけど一度舐めたら辛すぎたんで、酢で薄めたらいい感じ
薄める酢によって味が変わるのが楽しいですね

17隠し味さん2013/06/22(土) 00:37:13.65ID:SO+tcsN0
>>1
新スレ乙です
こっちは単なるスコビル至上主義ではなく、激辛調味料ひとつひとつがもつ
味の違いや体感な辛さも含めた、ホットソースの個性について語れるといいですね!

18隠し味さん2013/06/24(月) 01:12:23.07ID:YXRNyrXS
タバスコとの出会い

タバスコに初めて出会ったのが、今から30年以上前。
近所の同級生の母親で"Dママ"と言う人がいた。
この人、見栄っ張りの上、知ったかぶりをすることで近所でも有名だった。
ある時、近所の家族同士で近郊の洒落たレストランで食事をすることになった。
この時、ある子供がテーブルにあったタバスコを指して、「これ、何?」と聞いてきた。
すると、誰かが答えようとする間もなく、"Dママ"が「アラ、知らないの? 
これをかけると、料理がとても美味しくなるのよ」と言い放ち、自分の肉料理に
ドバドバとかけ出した。「かければかけるほど、美味しくなるのよ」と自信たっぷり、
まだかけている。「これくらいでいいわ」とようやくかけ終え、おもむろに肉をかぶりついた

"Dママ"「G!@ア%Z&*HHH・・・!!」

30年たった今も時折、話のネタに出る。

19隠し味さん2013/06/24(月) 12:05:32.25ID:YXRNyrXS
wikiのテンプレですが、こちらのものに変えませんか。限定スレのテンプレを貼ってもあまり意味がないかと。

20隠し味さん2013/06/25(火) 03:11:47.29ID:gqoEtAzT
>>19
賛成です、いちおうこちらを本スレにする合意はとれたので、こちらの
テンプレに差し替えで良いかと
それから、31マンスコビル以上のソースの紹介どうします?
削除しちゃっていいかと思うのですが

21隠し味さん2013/06/25(火) 07:43:57.73ID:gqoEtAzT
ヴイシャスヴァイパーを使っていますが辛くないですね
激辛というほどではないですね

22隠し味さん2013/06/25(火) 15:01:26.11ID:xKrfwxHp
>>20
削除しちゃいましょう、私は携帯なので編集よろしくお願いします。

23隠し味さん2013/06/25(火) 17:26:00.03ID:G/lMocsR
>>20
どんな理由で、どういうメリットを想定して掲載された情報を削除するんだ?
31万以上のソースの情報が残ってたからって、スレの進行に悪い影響が出たり
30万以下のソースの情報を載せづらくなるわけでもないだろうに。
個人的な思惑で31万以上のものについては全てを消したいだけじゃないのか?
前に一度聞いたが無視されたから、今度は答えて欲しいね。

24隠し味さん2013/06/25(火) 17:32:39.14ID:xKrfwxHp
>>23
30万スコビル以下の調味料スレのwikiですので、関係ない記事は消すべきかと。
31万以上の話題は他のサイトですればいいのでは?

25隠し味さん2013/06/25(火) 19:33:30.63ID:SDf0aeW4
この狂った猿芝居、「刺してみた」彼かな?

26隠し味さん2013/06/25(火) 22:03:46.72ID:qGT3Q/gO
こっちはしばらく置いといて、まずは前スレを埋めようよ
勿論ホットソースの話で

27隠し味さん2013/07/11(木) NY:AN:NY.ANID:UTAwVfk5
>>24
日本語よめる?

28隠し味さん2013/07/31(水) NY:AN:NY.ANID:OFZjVsIY
ハバネロ辛すぎで良い。朝日商事だかでルイジアナって書いてある。
前にも買ってるけどこんなに辛かった気はしなかった。
今回最初に振らなかったからかも?
100円ショップで売ってる。

29隠し味さん2013/08/01(木) NY:AN:NY.ANID:WhVIoFuz
「LOUISIANA、ハバネロ、朝日商事」・・・
多分、88mLの細長い尖がった容器のやつで、黄色背景に赤字で
「THE PERFECT/ONE DROP DOES IT」って書いてる奴でしょ?

自分も地元の安売り店で\98で買った。タバスコよりも辛味/味濃くて
その分酢の酸味が控えめなのでコスパ良好。気に入ってる

30隠し味さん2013/08/01(木) NY:AN:NY.ANID:p1O+plr0
ハバネロじゃない方も美味いよ、青丸の奴ね
全く辛くないけど

31隠し味さん2013/09/04(水) 01:21:03.70ID:gsRrZSCh
【激辛】ハバネロ・ジョロキア総合
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/salt/1378200992/

32隠し味さん2013/09/23(月) 21:49:52.54ID:E6BIQJ9w
いちどここに集まってください

【ソース】激辛系の調味料【スパイス】 10辛目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/salt/1365960747/

33隠し味さん2013/10/02(水) 11:47:11.85ID:B+BBu+sG
タバスコの弟分、ハラペーニョソースだが、あまり売ってないね
チーズ料理にかけて食べると、これまた旨い!

34隠し味さん2013/10/11(金) 00:15:23.80ID:iMYsOv53
前スレのタバスコスレ、DAT落ち?

35隠し味さん2013/10/11(金) 10:03:52.07ID:3nVjhzdp
>>34
そうみたいね。お騒がせスレの最後がまさかdat落ちとは

36隠し味さん2013/10/11(金) 12:59:01.08ID:DQGtuJ0H
981レス超えてたからせっかくだから最後まで埋まればよかったが
まあこれで晴れてコッチに移動できる

37隠し味さん2013/10/16(水) 01:54:18.07ID:Um9ezsrr
>>26
落ちてる

38隠し味さん2013/10/17(木) 08:04:59.50ID:f6f8haeO
玉子焼きにかけてる

39隠し味さん2013/10/18(金) 18:52:37.21ID:AK0i3lYj
マリシャの話題もここでいいのかな?
最近BEWARE買ってハマってる、酸っぱくしたくない時にはかなりいいね

40隠し味さん2013/10/20(日) 23:06:45.23ID:FpjxfYPU
どんな料理にどれくらいかけるの?

41隠し味さん2013/10/26(土) 18:43:20.08ID:P1bs8CAA
カルディでムチョアロハっていうソースが128円で叩き売られていたんで買ってみたが
これカルビーのエスニカンってポテトチップスの味にそっくりだわ
試しにフライドポテトにつけて食べてみたが美味かった

42隠し味さん2013/11/02(土) 15:49:08.75ID:vl9KRlWQ
近所のスーパーの地元野菜コーナーに黄色のハバネロが売ってたので買ってみた
3cmX1cmサイズに切り取ったのを刻んで、料理に入れる前に一部食べてみたが
噂通り辛いね、コレ。普段使う鷹の爪以上。臭いもサドンデスに似た感じ
料理も少量でピリッとする。種を取り置いたので今度植えてみよう

43隠し味さん2013/11/06(水) 15:03:26.10ID:8yVEYBEo
タバスコの外箱が見れるサイトってありますか?

44隠し味さん2013/11/07(木) 21:42:43.16ID:awwQdf/t

45隠し味さん2013/11/08(金) 11:24:23.31ID:IeAnIEd0
>>44
ありがとうございます。
こんなサイトがあったんですね。

46隠し味さん2013/11/09(土) 06:33:39.61ID:SMuGBQPc
練りワサビに移行中です ゴメン

47隠し味さん2013/11/15(金) 13:26:13.21ID:QPYFN+rZ
ファンサイト的なものがあったのかw
やっぱタバスコは格が違うな!

48隠し味さん2013/11/15(金) 17:59:17.90ID:NPPNu01o
>>42
ハバネロって明記されてたの?

49隠し味さん2013/11/15(金) 19:46:12.17ID:0kYzpePD
>>48
42だけど、うんその通り。まだ残ってるので袋確認したけどハバネロってラベルに書いてある

50隠し味さん2013/11/15(金) 19:58:35.56ID:0kYzpePD
49補足。鷹の爪や獅子唐みたいに細長くなくて、大きさ形はピーマンを短くしたような感じ
ずんぐりしてる。クルミ〜ほおずきぐらいの大きさ

51隠し味さん2013/11/18(月) 03:53:27.94ID:HImGXRA1
詳しくありがとう。本物っぽいね。
直販の唐辛子・ピーマン系のやつって、ししとうって書いてあるけど何かデカくね?とか、
わりとあやしいのがあるから、どうなのかなと思って聞いてみたのさ

52隠し味さん2013/11/22(金) 15:32:07.74ID:T5zpinn6
タバスコ的なものと言えばタバスコ社?のしか知らなかったが、
CASA Fiestaのハラペーニョペッパーを発見して、買ってみた。
どんな味がするか、楽しみ。

53隠し味さん2013/12/06(金) 15:49:34.85ID:1H0TaB8T
サラダせんべいにタバスコかけるとうまうま!

54隠し味さん2013/12/07(土) 23:11:29.44ID:qBohOwXY
へえ。お菓子にホットソースかぁ・・・。そういう発想は無かったわ
わざわざ激辛謳ってるお菓子買わんでも、確かにホットソースかけりゃいいね

55隠し味さん2013/12/08(日) 03:01:21.14ID:rYnf4sQV
おすすめはバニラアイスにホットソース。
意外と美味い。

56隠し味さん2013/12/08(日) 06:54:57.84ID:9hBmDJ9g
色んなせんべいにかけたけどサラダせんべいが一番うまかった!
ポテチ類もうまいね。こんどバニラアイスにかけてみよー。

57隠し味さん2013/12/08(日) 11:13:02.83ID:5lzcQ2/l
タバスコかけると酸っぱくなるじゃんてな非難も有るが
ポテチにかけるときはその酸味がまたいい

58隠し味さん2013/12/08(日) 14:08:44.15ID:qM+cQPz6
>>55
バニラアイスにホットソース・・・。ホットソースは酢を含むし
バニラアイスにバルサミコ酢かけること有るみたいだから
似たような感じになるのかな?唐辛子の辛さと塩味は、アイスの
乳脂肪分と甘味でマイルドになる感じ?

>>57
カルビーのポテチにも酢を利かせたフレンチサラダ味あるもんな
フライドポテトにケチャップ(=酢を含む)かけたり、イギリス料理の
フィッシュ&チップスもモルトビネガーかけて食べるし。基本的に
揚げたポテト(含む揚げ物全般)に酸味は合うかと

59隠し味さん2013/12/08(日) 15:05:58.12ID:DhFzqpA9
揚げ物に酸味と言えば、レモン・ウスター/中濃/トンカツソース等・タルタルソースも同じだね

60隠し味さん2013/12/09(月) 11:31:20.68ID:nY25sJR5
醗酵調味料でありながら、化学調味料になっていない点で
タバスコなどのホットペッパーソースが安心して使用出来る。

61隠し味さん2013/12/09(月) 23:13:35.18ID:0WUtZb+h
タバスコって発酵させてるらしいけど、どんな微生物が働いてんのかな?乳酸菌?酵母?

62隠し味さん2013/12/15(日) 02:56:08.30ID:k0M1dJ1O
スパイスの達人の方にお聞きしたいです。
どこで入手したか思い出せないんですが、マスコットフーズのホットチリ(350g)が手元にあります。
で、これの有効活用方法というか、どんな料理に使用するものなんでしょうか?

63隠し味さん2013/12/22(日) 13:55:25.90ID:zDHs7G4/

64隠し味さん2013/12/23(月) 02:16:07.46ID:JO5fJHqN
>>63
画像にアクセス出来んorz

65隠し味さん2013/12/24(火) 02:20:09.94ID:XJz7+4iK
>>63
それうちの近所のカルディーでも売ってたな。100円ちょっとだったけど。
タバスコとは違うの?

66隠し味さん2014/01/01(水) 11:12:18.69ID:OoYmd9Xy
みなさん あけおめ
メリクリ タバスコ
ことしも たっぷりかけましょう

67隠し味さん2014/01/02(木) 22:58:47.87ID:f9Da/0z+
ポップコーンにマリーシャープスのサボテンかけて食ってるが美味い

68隠し味さん2014/01/20(月) 08:04:10.77ID:GhUlXLN/
普段マリーシャープス使ってて久々にタバスコ使ったら思ったより酸っぱかったw

69隠し味さん2014/01/22(水) 01:56:46.54ID:ETap6oU7
ペッパーソースと言えばずっとタバスコオンリーだったのが、
ある時マリーシャープス使ってみると、酸味が薄いことに違和感すごい。

しっかり酸味も欲しい。

70隠し味さん2014/01/22(水) 21:44:53.45ID:w2j0ZX22
酢を混ぜるor別途酢をかける

71隠し味さん2014/01/29(水) 02:00:53.64ID:mbo5R0uc
オーマイのボーノ(だったっけ?)が有ったんだけど、これって辛いの?

72隠し味さん2014/01/29(水) 06:04:14.99ID:qkG/Fpda
辛いよ

73隠し味さん2014/02/14(金) 22:16:25.48ID:Ly3Z1mW/
タバスコの次の段階に行きたいんだけどお薦めある?

74隠し味さん2014/02/15(土) 21:29:43.68ID:EhHCagtu
次の段階ってどういう意味?もっと辛い奴ってこと?
それとも似たレベルの辛さで他のソースを探してるの?

75隠し味さん2014/02/23(日) 03:52:11.58ID:w2HPkCt/
タバスコがちょうどいい辛さだわ。それ以上は味がよくわからんって思ってる

76隠し味さん2014/02/24(月) 09:58:23.19ID:n/V6K8NV
>>73
マリーシャープス一択
普通にスーパーとかで売ってて手に入れやすいし。

77隠し味さん2014/02/24(月) 19:31:42.61ID:KKikRtU+
タバスコのハバネロ版は?

78隠し味さん2014/03/14(金) 19:23:10.92ID:CCxdGREa
ルイジアナのスコビル値わかる人いる?

79隠し味さん2014/03/14(金) 21:11:08.04ID:PmiqIa+Z
>>78
いま使ってるけどあまり辛くないよね
タバスコの普通版と同じぐらいじゃない?

80隠し味さん2014/03/14(金) 21:32:51.34ID:VcehxJJJ

81隠し味さん2014/03/14(金) 21:38:47.75ID:VcehxJJJ
>>80
http://shopping.search.yahoo.co.jp/search?ei=UTF-8&p=%E3%83%87%E3%82%B9%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9&tab_ex=commerce&view=grid&n=100&slider=0&uIv=on&cid=2498&X=&di=&sc_e=slga_x&ioneid=SI_433225051_12371592657_1

82隠し味さん2014/03/19(水) 00:46:02.78ID:oIznKTR1
犬にタバスコ
http://youtu.be/UyTB4RNzD0c

83隠し味さん2014/03/20(木) 00:53:14.27ID:qIyrHZqe
>>71
甘い。うげー何だこれっ、と原材料欄見たら、砂糖とある。
失敗した。

>>79
そうかな?
タバスコよりも明らかに辛く感じるなぁ。
1.5倍くらいは辛く感じる。
タバスコで丁度良いのに、ルイジアナはちょっとキツい。
原材料欄みたら、ハバネロとあるのね。

84隠し味さん2014/03/20(木) 01:01:12.78ID:ZRGAr+ZO
>>83
「ルイジアナ ザ パーフェクト ハバネロ ホットソース」のことでいいんだよね
そんなに辛いかな?言われてみればタバスコよりはちょっと辛いのかも?って思えてきた
原材料はハバネロと酢、塩みたいね

でもかなーりマイルドに感じる
入ってるハバネロの量が少ないのかも

85隠し味さん2014/03/20(木) 05:55:32.80ID:58TnI8Vv
ルイジアナハバネロとノーマルタバスコが手元にあるんで味比べしてみた

確かにルイジアナの方が体感でタバスコ比1.5〜2倍弱ぐらい辛い気がする
その分タバスコよりは酸っぱくない。逆にタバスコはルイジアナより辛さ
控えめで、酸味と旨味がある

まあ辛さの差については鬼畜系に比べたら誤差見たいなもんだろうけどね

86隠し味さん2014/03/20(木) 13:13:51.31ID:qIyrHZqe
>>84
そうです。「ルイジアナ ザ パーフェクト ハバネロ ホットソース」
>>85
ホットソースをいろいろ試して感じるのは、タバスコは酸味がしっかり効いてますね。

87隠し味さん2014/03/23(日) 02:05:01.07ID:kN9rSJh8
辛さはタバスコとほぼ同等だけど酸味はタバスコより少ないソースって売ってるんかな?

88隠し味さん2014/03/23(日) 03:42:56.10ID:CGulan+D
>>87
マリーシャープスなんかどうかな?
http://www.habanerosauce.net/

89隠し味さん2014/03/23(日) 16:46:16.09ID:cBTc4BG4
>>11
これいいなー。タバスコ2.14kScもあるとわかりやすい
ドンキでタバスコ60mlが125円、サドンデス150mlが665円だったので買った
サドンデスおいしいけどあんま辛くない、、、トマトジュース一杯に7〜8滴は使う
タバスコ消費が激しいので期待してたけどこれじゃもって一ヶ月位だなー
しかしドンキは妙な物がお得に買えるんでなかなか重宝する

90隠し味さん2014/03/24(月) 06:22:45.42ID:aQUMFxPN
>>89
コストが気になるならもういっそのこと激辛品種の種なり苗なり買って育てて
自家製ホットソース作るとか?そろそろ唐辛子を育て始める時期だし

91隠し味さん2014/03/24(月) 22:53:20.77ID:hKdRiI/8
ここがまともに機能してる日が来るとは思わなかった
ちょっと感動

92隠し味さん2014/04/02(水) 22:26:00.98ID:tQ8XOOC6
>>90
最近はホームセンターでハバネロも売ってるしな。

93隠し味さん2014/04/04(金) 17:16:58.47ID:5FFN4R+X
タバスコ自体唐辛子の一品種だからな

94隠し味さん2014/04/06(日) 21:42:37.88ID:qzWeZibs
サンバルが最高

95隠し味さん2014/04/07(月) 05:08:33.46ID:BmutWRNJ
インドネシア・マレーシアのサンバルと
タイの(スイート)チリソースの違いが分かりづらい。実質同じもの?

96隠し味さん2014/04/10(木) 23:38:10.10ID:/T6CgD9j
マリーシャープスのBEWAREってやつを買ってみたけどこれかなり美味いね
辛さはルイジアナと同じくらいで丁度良い辛さ

97隠し味さん2014/04/13(日) 22:09:20.72ID:9SXdL5X0
マリーシャープスのラベルが変わってた

98隠し味さん2014/04/14(月) 05:54:14.38ID:/lod3ugf
サンバル≒タバスコ他ホットソース+トマトピューレorトマトケチャップ
    +ニンニク+魚醤(ナンプラーなど)or蝦醤(カピなど)???

99隠し味さん2014/04/15(火) 12:22:03.60ID:PYVPETOw
オカメ

100隠し味さん2014/04/19(土) 14:32:24.68ID:vd8yHjkV
近所で売ってた地元産ハバネロでコーレーグース
自作してたが最近ハバネロが売り場から消えた。
季節もちょうど良いし激辛唐辛子育てるか。

101隠し味さん2014/04/27(日) 16:57:19.59ID:ycHpxd0d
タバスコ60mlが、1本118円だったんだけど
安いよね?
賞味期限2018年

102隠し味さん2014/04/27(日) 20:23:02.96ID:wl2tE6XU
安いねソレ
自分はルイジアナハバネロ98円/88mLを良く買う

103隠し味さん2014/04/27(日) 20:29:43.61ID:ycHpxd0d
>>102
近所の小さいスーパーで見つけた
5本まとめ買いしたw
もうちょっと買っとこうかな、4年あれば結構消費するし

104隠し味さん2014/04/27(日) 20:58:57.46ID:YC+bUVSB
>>102
ルイジアナハバネロ98円、どこで買ってますか?
うちのほうは残念ながら108円です

105隠し味さん2014/04/27(日) 22:00:19.39ID:wl2tE6XU
>>104
関西圏を中心に展開してるラ・ムーってスーパーです
大黒天物産株式会社という会社が経営してるので系列店でもあるかと
あ、そういや税込みか税抜きか忘れたw。今度確認して報告しますね

106隠し味さん2014/04/27(日) 22:10:56.11ID:YC+bUVSB
>>105
うちの近所にラ・ムーない…
どうもありがとう
関西に行ったらぜひ寄ってみます

107隠し味さん2014/04/27(日) 22:14:24.40ID:wl2tE6XU
>>11見て思ったけど鬼畜系ソースを酢で薄めて塩加えてタバスコレベルに
調整したらお安くタバスコ類似品が出来るかも?試した人いる?

108隠し味さん2014/04/27(日) 22:23:01.11ID:ycHpxd0d
>>102
あ、ちなみにルイジアナハバネロってのは良く知らない
使ったことあるのかもしれないけど、意識して使ったことないわ
すっぱ辛いの?

1091022014/04/28(月) 01:27:52.61ID:V/eiw8Zh
>>108
タバスコより少し辛めの酢っぱ辛い系
タバスコよりは辛味>酸味の印象

110隠し味さん2014/04/28(月) 19:34:26.46ID:12CqmtaF
>>109
ありがとう、参考になります
酸味が強いほうがいいから、やっぱりベーシックなタバスコにしときます

1111052014/04/29(火) 20:54:48.47ID:gNc738mF
>>104>>106
>>105です。今日ラ・ムーで確認しました
一本税抜き価格94円、税込換算で101円のようです(98円は増税前の税込価格?)
ご参考までに

>>110
酢を足せばどうでしょうか?

112隠し味さん2014/04/30(水) 00:01:05.48ID:dydBxVW4
>>111
110です。なるほど、それもありですね!

今日スーパーに行ったらまだ118円で売られていたので、
さらに5本買ってきてしまいました・・・・
しばらくはこれで行けそうです
無くなったら、違うタバスコも試してみます
酸っぱさが足りない時は酢を足します

アドバイスありがとうです

113隠し味さん2014/05/01(木) 15:15:18.21ID:TuOyE0Mp
カレーヌードルにタバスコ入れると
辛さと風味がプラスされるので個人的オススメ

114隠し味さん2014/05/12(月) 06:56:54.75ID:fEis74U8
一昨日唐辛子の苗を鉢植えした
育つ様子見るのも楽しみの一つ
早く大きくなあれ♪

115隠し味さん2014/05/21(水) 02:24:08.08ID:hThq4ecO
>>113
なるほど。

116隠し味さん2014/07/09(水) 12:53:02.67ID:Aa9WqYiI
自宅近くのローソン100に置いてあったルイジアナが、いつのまにかクリスタルに変わっていた・・・
もっと沢山買っておけばよかった。クリスタルよりもルイジアナの方が酸味が少ない上に
辛味は多いので、断然ルイジアナの方が好みなんだよねえ。失敗したなあ。

117隠し味さん2014/07/10(木) 13:46:21.82ID:I+ThYLZd
ルイジアナうまいよねえ
なのに安くて助かる

118隠し味さん2014/07/18(金) 02:19:21.16ID:g5MRELti
普通のタバスコ ハットペッパーソース
ルイジアナ・ハバネロホットソース
クリスタルホットソース

この三つで、普通のタバスコを基準にすると、他の二つの辛さは何倍ですか?
また、主な味の違いはどうですか?

119隠し味さん2014/07/18(金) 02:19:52.09ID:g5MRELti
ハット→ホット

120隠し味さん2014/07/20(日) 13:50:48.97ID:hBdP8XAC
キャンドゥで発見したのでルイジアナデビューしました(´・ω・`)

121隠し味さん2014/07/23(水) 02:18:04.63ID:+UAcc6ip
>>118
上の二つの比較は>>83>>84>>85参照

122隠し味さん2014/07/23(水) 09:19:29.49ID:+jXi1BkM
ルイジアナの瓶、タバスコのと違ってたまにドバッと出るのがない?たまに
当たり?ハズレ?のボトルがある

123隠し味さん2014/07/25(金) 22:29:24.89ID:8n50l8XD
普通のタバスコ60mlを108円で売ってるのを見付けたが、激安だよね(´・ω・`)?

124隠し味さん2014/07/28(月) 01:12:52.49ID:UdOss9sV
>>122
ルイジアナを初めて買ったが、中身が少し漏れてて、キャップが汚れてた。
で、中も少し固まって、通り道が細くなってた。
それを楊枝で広げたら、ドバっと出るようになった。
つまり、ボトルの問題ではなく、上の方の詰まり具合の問題ではないかい?

125隠し味さん2014/07/28(月) 09:56:56.01ID:jIQf1GpD
>>124
そうかも〜
ドバッと出るボトルも、今は乾燥したソースが上部を塞ぎ気味で、あまりドバッとでない
その通りかも

126隠し味さん2014/07/29(火) 05:21:36.37ID:UG6Lv07y
>>123
安いねソレ
まとめ買いしたら?

127隠し味さん2014/07/30(水) 06:21:50.96ID:F7EBIUG4
小川佳希(開智高校、明治大学)は反社会性人格障害を持つ障害者。だからこいつは窃盗や傷害や強盗などの犯罪を繰り返している。こいつは危険な存在だ。

128隠し味さん2014/08/21(木) 12:37:06.39ID:u7Mp5cuc
タバスコのキャップ裂けてた。こんなの初めてだわ・・・

129隠し味さん2014/09/09(火) 01:15:42.54ID:2heR/ULG
ルイジアナハバネロ、滅茶苦茶旨いね。
タバスコみたいに酸味が無いから、甘みと深みを却って感じる。
すげえうまいよこれ。

甘味感じたりしない?         

130隠し味さん2014/09/13(土) 13:59:58.23ID:ULno0iwi
滅茶苦茶旨いとか甘味感じるにはイマイチピンとこないけど
タバスコのように辛味<酸味じゃなくて、ルイジアナは辛味>酸味なのは同意

131隠し味さん2014/09/16(火) 10:07:42.33ID:9mh2UHOs
近所のローソン100でルイジアナハバネロの取扱が復活してた!
これが108円で買えるのは嬉しいね。コストパフォーマンス的には、かなり優秀なホットソースだと思う。

132隠し味さん2014/09/20(土) 18:14:47.54ID:ATTe6U3y
ローソンで買ったルイジアナハバネロ、
プラスチックのフタが割れていたよ。
さすが108円。
幸いにして、タバスコのフタが流用出来たけど。

133隠し味さん2014/09/22(月) 13:04:54.85ID:dUTRYjV5
>滅茶苦茶旨いとか甘味感じるにはイマイチピンとこないけど

ホットソースじゃなくて食べ物自体の旨みとか甘味が引き立つような感じ。
タバスコもそうなのかもだけど。今度タバスコも買ってみる。

134隠し味さん2014/09/27(土) 10:18:54.40ID:z35K8815
辛味耐性は低いけど唐辛子の風味は大好きって人はいるからねぇ(俺も)
タバスコは酢の風味になっちゃうので(これはこれでアリなんだけど)ルイジアナハバネロはホントに良いな
成分と瓶口の問題か、1・2滴欲しい時に出すのがタバスコより大変ってのが難点かな
タバスコの感じでかけちゃうと俺レベルだとシヌ

135隠し味さん2014/10/04(土) 23:10:32.58ID:+TSzGbp/
>>131
近くにローソン100ないからうらやましい!

136隠し味さん2014/10/06(月) 06:52:22.63ID:h2dhc/zS
ムチョアロハの味ってどっかで味わったことあると思ってたけど
駄菓子屋で売ってたお好み焼きせんべいのソースの味だな

137隠し味さん2014/10/30(木) 00:17:37.25ID:hF5eJ5vd
>>135
確かダイソーにもあったよ。

138隠し味さん2014/11/02(日) 13:29:27.77ID:OFSalBzx
食べてないけど、島ハリッサ
これ作った人、クミンとキャラウェイを間違えてるの?
それかコリアンダーとキャラウェイの変わりにミント?
あまりセンスの感じられないブレンドだなと思った
島唐辛子、島にんにく、島山椒や宮古の塩なら渋いのに

139 【東電 73.3 %】 2014/11/03(月) 22:20:02.07ID:CGPbC9we
>>138
また、そんなことばっか言うて!キミはいい加減にしたまえ。ボクはキミをあまり知らない。もう面倒くさいったらありゃしゃんせ


神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの?
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか?
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em


執行猶予終了までまだあるよ。

140隠し味さん2014/11/04(火) 18:48:32.53ID:L6T+cfvh
純粋な辛さだけで味のないホットソースって何がありますか?
パウダーでもなんでもいいんですけど

141隠し味さん2014/11/05(水) 00:30:59.82ID:JuhIAfcD
>>140
コーレーグスとか

142隠し味さん2014/11/05(水) 03:32:05.76ID:+dCbjQKF
こーれーぐーすーは
泡盛のにおいと酸っぱさがあったような?
粉でもいいなら普通に何かの唐辛子の粉でいんじゃないの

143隠し味さん2014/11/05(水) 05:12:30.82ID:8yOxJqYw
>>141-142
ありがとうございます
パスタのトマトソース用なのですが、ハバネロのパウダーが尼で安かったのでとりあえずそれ試してみます
スレ違いスマソ

144隠し味さん2014/11/06(木) 04:50:07.85ID:jrSzB1Ay
ハバネロは結構独特の味香りしない?

145隠し味さん2014/11/06(木) 11:56:54.82ID:7PIZ8yCQ
ハバネロパウダーとかの話なら
【ソース】激辛系の調味料【スパイス】 10辛目
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/salt/1365960747/
こっちの方がよさそう

146隠し味さん2014/11/08(土) 00:55:01.70ID:gs/MSKP9
荒れるんでそういうのもうやめてくれないかな

147隠し味さん2014/11/08(土) 01:02:40.41ID:LDMKGc7T
>>146
ソースでもなければ激辛だからしかたない

148隠し味さん2014/11/11(火) 10:51:48.43ID:k8wgs2Ap
ハバネロは独特の臭いがきついぞ
あとパック品なら小ビンに詰め替えるときは要注意
パウダーを吸い込んだり眼に入ったりすると大変なことになる

149隠し味さん2014/11/12(水) 06:38:27.71ID:Hfxa4fAq
けっこう唐辛子って物によって臭い違うね
カレー用にカイエンペッパーの粉買ったんだが
今までいつも使ってた中国産の粗く砕かれた乾燥唐辛子と比べると違う臭いがして
汎用性低く感じる

150隠し味さん2014/11/26(水) 08:51:27.15ID:DjM8OUlV
カレーの辛味が足りずタバスコをかけた
辛くなりはしたが味は合わないと感じた

151隠し味さん2014/11/27(木) 07:15:33.80ID:9vcSND4p
>>150
タバスコよりカレー用のがいいのでは。
チポトレは用途が狭いな。

152隠し味さん2014/11/29(土) 15:27:04.82ID:aNwnqXm7
やっぱりタバスコが好き
あの唐辛子と塩気と酢の調和がたまらない(*´¬`)

153隠し味さん2014/12/01(月) 02:42:53.68ID:um9p0tpq
>>150
そこは粉末状の唐辛子(一味唐辛子など)でしょう
ホットソース類は酢(やその他の副材料)が入ってるから
辛味以外のカレーの味が変わってしまうよね

154隠し味さん2014/12/03(水) 18:35:21.79ID:BCVnHZrv
ひと月前にコーレーグースを初購入しましたが
買った当初は中の液が透明だったのが
今は不透明になってきました
あと沈殿してる島唐辛子から白いモヤみたいのが
出ていて少し気になります
コーレーグースとはこういった物なのでしょうか?

155隠し味さん2014/12/07(日) 14:17:54.29ID:DvguPnTl
刺身にタバスコをかけて食べた
タコには合うと感じた

156隠し味さん2014/12/24(水) 01:17:48.51ID:4PpfCI14
>>155
なんたってタバスコの最初と最後の文字を取ってタコだからな!

157隠し味さん2014/12/24(水) 01:23:00.50ID:i44lPx+r
タバスコだけじゃなくて何か合わせるとよさそう

158隠し味さん2014/12/24(水) 01:34:22.95ID:8oQPiShu
ポン酢が合う食べ物ならいけそうだね

159隠し味さん2014/12/24(水) 02:18:28.51ID:i44lPx+r
今日スーパーでレモスコとかいうの見かけたんだけど
あれってどうなの?

160隠し味さん2014/12/24(水) 09:28:49.54ID:bF7LbhlR
気にはなってる

161隠し味さん2014/12/24(水) 15:08:07.55ID:Z1NFrZ8i
確かにレモンは木に成るな

162隠し味さん2014/12/28(日) 21:25:16.75ID:eLxHZUXH
生ガキタバスコは定番

163隠し味さん2014/12/29(月) 19:08:52.63ID:Yb62Z0Gg
タバスコ

トマトやトマトソース系料理との相性ははんぱないな
でも辛味付けはジョロキアやハバネロのパウダー頼みだし、
イマイチ使い勝手が悪い
風味そのままで10万スコぐらいの製品出してくれんか>マッキルヘニー

164隠し味さん2014/12/29(月) 22:27:38.23ID:p11YpidB
タバスコとは「塩+酢+唐辛子」の調味料
で有って激辛では無い。

165隠し味さん2015/01/07(水) 23:02:46.11ID:wpt8wRI2
お茶漬けの素を辛くして食べたいのですが、どんな調味料がオススメでしょうか?

166隠し味さん2015/01/08(木) 02:58:03.22ID:pVEIGtdV
普通の七味唐辛子に桃屋の生七味をちょっと足すのがいいと思う

167隠し味さん2015/01/08(木) 03:56:30.00ID:ZQUs3pbc
>>165
梅胡椒、柚子胡椒、かんずり、実山椒、山葵系等が合いそう。

168隠し味さん2015/01/15(木) 02:52:01.14ID:xFg0+2LY
キムチ茶漬けも悪くない

169隠し味さん2015/01/18(日) 16:57:28.97ID:T+d88ZB8
タバスコ水
コップ一杯の水にタバスコを1、2滴垂らすだけ
不思議と美味い
この季節はお湯でもおすすめ
体が芯から温まる

170隠し味さん2015/01/18(日) 17:01:09.72ID:T+d88ZB8
ブラッディマリーにタバスコは定番だがレッドアイにも是非
ビールの炭酸と唐辛子の辛みが絡みあって弾けあってパンチ力抜群

171隠し味さん2015/01/19(月) 01:43:46.54ID:/EFghX0B
鶏ガラスープの素小さじ一杯、オイスターソース少々、タバスコ4〜5滴
カップにお湯を注ぐだけで酸辣湯ぽいスープ完成
刻み玉ねぎでも浮かべて溶き卵も加えれば夕食の食卓に上げても遜色なし

172隠し味さん2015/01/20(火) 11:53:10.92ID:/xMoJ+PR
飲用に使う発想はあまり無かったわ
確かにタバスコ水、妙に美味いw

173隠し味さん2015/01/20(火) 21:07:37.23ID:D+vY3eNM
酸辣湯の辛味って唐辛子じゃなくて胡椒じゃなかったっけ?

174隠し味さん2015/01/21(水) 01:55:42.90ID:XaP5pMsG
いや、両方使うよ
>>171のやつに細かく挽いた胡椒ふったらけっこういい感じの酸辣湯になりそう
花椒とかも入れたらパーペキじゃね?

175隠し味さん2015/02/08(日) 15:54:10.15ID:VSzBHy1N
☆☆☆☆☆
☆ 自民党、グッジョブですわ。 ☆
http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/index.html

☆ 日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、改憲の参議院議員が
3分の2以上を超えると日本国憲法の改正です。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。
私たちの日本国憲法を絶対に改正し、日本を再興させましょう。☆

176隠し味さん2015/02/09(月) 22:48:20.78ID:dtPEx+by
フライドポテトにマリーシャープスを混ぜたケチャップを付けて食べると美味い

177隠し味さん2015/02/12(木) 20:52:29.30ID:49uYERL+
ケチャップ混ぜよくやる、辛さが調整できてよい。ウインナーに付けると旨いよ。

178隠し味さん2015/02/12(木) 21:18:38.81ID:vLUK2ew1
ピザトーストの時に、ケチャップにホットソースを混ぜてる。

179隠し味さん2015/02/13(金) 19:50:58.31ID:Q/++mz/H
タバスコのホットケチャップうまいよ 正田醤油が出してる

180隠し味さん2015/02/18(水) 00:48:47.74ID:qhWBHOk8
GONこと中村さんご冥福を

181隠し味さん2015/02/26(木) 05:28:07.95ID:8arVx8x3
味噌汁にルイジアナ ハバネロ ホットソース数滴入れたら美味しかった

182隠し味さん2015/03/09(月) 07:06:20.13ID:tgY0+D42
一味なら京都・祇園はた源の「祇園激辛」がお勧め。

183隠し味さん2015/03/12(木) 01:44:00.26ID:+cuPVxmp
広島、瀬戸内海のお土産屋にあるレモスコ
レモンの酸味が辛みをさわやかにまとめてくれて辛くない!
http://news-shops.com/user_data/packages/default/img/monitor/y_remos_01.jpg

184隠し味さん2015/03/13(金) 02:42:55.71ID:/t2ghn77
>>183
スレ違い

185隠し味さん2015/03/13(金) 20:53:03.47ID:Ip6WJDEa
>>184
左下見て

186隠し味さん2015/03/13(金) 22:37:18.87ID:yqnrzpmj

187隠し味さん2015/03/16(月) 15:48:51.00ID:9gdjQhSV
マリーシャープスのホットソースがおいしい
具が入ってる

188隠し味さん2015/03/17(火) 13:59:30.50ID:joeYRZfS
ビックカメ●札幌店の副店長
佐藤伸弦が暴行事件を起こしていた

189隠し味さん2015/03/18(水) 01:02:39.90ID:x/SLS40+
レモスコ買ったけど
それなりに辛い青唐辛子とレモン汁とインスタントに合わせただけって感じで
1つの調味料としてのまとまりがないように感じた

190隠し味さん2015/03/18(水) 01:15:07.59ID:sFfqfiqF
インスタントはなに?

191隠し味さん2015/03/18(水) 04:51:32.89ID:bkvHN8ZL
>>189
あー、レモスコは広島でお好み焼き屋さんとかに置いてあるよ。やっぱりお好み焼きにかけると、手間かけたような味付けになる。めっちゃ合うしひと味違うな

192隠し味さん2015/03/19(木) 05:27:53.10ID:g1r/TY16
>>190
わかりにくくてすまん
素材を一緒に調理するとか発酵熟成させるとかじゃなくて
単に一緒にビンに詰めただけのように感じた、ということ

時間をかけず簡単に済ませているということの表現のつもりで
インスタントと書いた

>>191
お好み焼きに青唐辛子とレモン汁
ソースのコクに対してキレやさっぱりした感じが加わっておいしそうですね

193隠し味さん2015/03/19(木) 13:09:56.45ID:P42s99fb
タバスコなんかは3年以上熟成させてるからね。
逆に新鮮さが売りとか?

194隠し味さん2015/03/19(木) 13:53:44.20ID:fpgEWef8
京都の激辛唐辛子が手に入ると自家製タバスコ作ってる
塩と塩麹、酢入れてる
熟成させてもフレッシュさは感じるな 要はペースト状にするその粒子が粗いとフレッシュなんだと思う

195隠し味さん2015/03/28(土) 19:56:56.40ID:EW2aSFxN
マリーシャープスはHotでも自分には辛かった。
種類増えたね。

196隠し味さん2015/04/10(金) 04:40:19.31ID:dg1Dnokc
マリーシャープス半額で2瓶買ったのが賞味期限が切れた
何か良い使い道ないかな
カレーやパスタ、ピザなんかが鉄板だろうけど今ダイエット中だから使えない

197隠し味さん2015/04/10(金) 11:14:10.46ID:Ux6SZc0y
>>195
もともと何種類かあるぞ

198隠し味さん2015/04/10(金) 11:27:10.84ID:6XwmunQ0
>>194
レシピください

199隠し味さん2015/04/17(金) 16:26:27.87ID:Rq9Po2J7
>>196
頭にかけて育毛

200隠し味さん2015/04/28(火) 04:58:28.40ID:um28FKh2
ダイソーで買ってた、「ルイジアナ ザ パーフェクト ハバネロ ホットソース」が入荷しなくなった

他の100円ショップでルイジアナを見つけたから喜んで買ってみたら、
家に帰ってきたらなんか違うことに気がついた。よく見たらハバネロじゃなく
「ルイジアナ ザ パーフェクト ローステッド ペッパー ホットソース」ってやつだった

なんだこれ?姉妹品みたいだけど
ローステッド ペッパーのほうは、原料に酢、塩、ペッパーに加えて「香料」ってのも加わってる
まだ味見してないけど、どうなん?このローステッド ペッパーってやつの評判は

201隠し味さん2015/04/29(水) 17:58:01.25ID:mGHE0V9G
お前らの中にイケメンいない?
稼げるのかレポ頼むw

メンガって検索してみて

202隠し味さん2015/04/30(木) 03:51:52.45ID:NtDRx3Zv
>>200だけど、誰も
ルイジアナ ザ パーフェクト ローステッド ペッパー ホットソース
試してないですか?

203隠し味さん2015/04/30(木) 08:01:37.91ID:gymky0Wd
酸味が無くて、臭く無くて
ハバネロみたいな変な風味のないの
ありませんか?

204隠し味さん2015/04/30(木) 23:21:24.08ID:RvyNyJk7
>>202
ゴメン。読んでるけど試した事ないのでレス出来ん
ローステッドって何だろうね?ローストガーリックorオニオン?
あるいはチポトレ(燻製唐辛子)?

205隠し味さん2015/05/01(金) 02:25:21.71ID:iKoJm2QI
>>204
焙煎

206隠し味さん2015/05/01(金) 02:56:13.42ID:B/dms+B2
いぶりがっこソース?

207隠し味さん2015/05/01(金) 17:14:50.71ID:0+FPtP8o

208隠し味さん2015/07/20(月) 08:44:30.52ID:F372xlGJ
最寄りのダイソーに話題のルイジアナホットソースが売ってたから買ってみた
スレ見て買いに行った時は調味料コーナー見て無かったからこの店は売ってないのかな?って思ってたけどどうやらレトルトのパスタソースの所に置いてるみたいだ
辛さはタバスコと同じかやや上くらい変な臭みも無いと思う酸味もタバスコよりマイルドだからタバスコのむせるような酸味が苦手な人にお薦めだな

209隠し味さん2015/07/27(月) 23:21:29.53ID:Hb/pfirC
今日オリジンのレバー炒め弁当を食べてる時に思い付いてルイジアナホットソースをかけてみたら
レバーの臭みが緩和されていい感じになったたぶん酸味のせいだと思う
今家に無いから試してないけどより酸味の強いタバスコの方が効果が高いのだろうか

210隠し味さん2015/08/05(水) 15:17:29.05ID:dJ4Q8FWb
タバスコのミニパックかミニボトルってどこかに売ってないかな
どこかのスーパーで見た覚えがあるけど思い出せない
通販だと送料の方が高くつくから買いたくないし
アマゾンでミニボトルがあるけど104個セットは多すぎるw

211隠し味さん2015/08/05(水) 15:59:42.81ID:hFV93nzB
>>210
カルディでミニボトルを見かけた気がする。

212隠し味さん2015/08/05(水) 22:10:36.62ID:Sg0XEqbs
>>211
ああ、やはりカルディかな
何か輸入食材の店だったような気がしていたんだ
明日の会社帰りにでも見てくるよ、ありがとう

213隠し味さん2015/08/16(日) 21:01:48.43ID:nkdod3t0
100均で売ってるルイジアナホットソースが
最近のお気に入りなんだがあれ三種類もあるんだな
100均にありがちな単なるパッケ違いだとばかり思ってたわ
とりあえず一番シンプルなの使ってるけど
他の二種類も気になるっちゃ気になる

214隠し味さん2015/08/16(日) 23:12:03.59ID:khDJjVeS
ハバネロのやつが好き
ハバネロくささが程良くてじゃぶじゃぶ使えるから

215隠し味さん2015/08/24(月) 15:18:30.53ID:PFAO2Uet
自分は酸味が好きなのだわ
油ものは酢がよく合う
だからタバスコが好き
まあ、他のホットソースでも酢を混ぜれば同じだけどさ

216隠し味さん2015/08/27(木) 10:17:16.91ID:VuCta4Tp
この前ルイジアナのローステッドのほう見つけたけど
なんか色々混ぜ物が多くて癖が強そうで結局いつもの買ったわ

217隠し味さん2015/09/02(水) 19:16:10.10ID:3/imzuEz
ローステッドは癖がないよ
ついでに、あんまり辛くなくて酸味も控えめ
言ってみれば、不抜けたタバスコオリジナルみたいな感じ

218隠し味さん2015/09/26(土) 01:49:31.95ID:lB35QPMm
胡椒とローズマリーたっぷりでチキンソテー焼いた
タバスコどばどは&タルタルソースでうまい
タバスコっていいよね

219隠し味さん2015/10/01(木) 08:01:47.52ID:mmv1fywt
淡路島土産で貰った「たますこ」とかいうのが超美味い
タマネギ入りだとマリーシャープスの方が洗練されてて使い易いけど、旨味の強さは数段上
また飲みたいのにネットで探しても見つかんなくて悲しい

220隠し味さん2015/10/09(金) 14:02:38.73ID:jF5fPM4i
マリーシャープス処分してたから大量買い 199円
これにデスソース混ぜながら使えば辛さがちょうどいい
心配なのは変な成分が出てこないかどうかだけ

221隠し味さん2015/11/15(日) 20:07:34.97ID:xzWY1Mub
タバスコって結構塩辛いんだな

222隠し味さん2015/11/24(火) 16:53:29.62ID:+gDr3EGO
>>220
なにそれ安い、羨まし過ぎる、金無い俺氏はルイジアナ1択だと言うのに

>>221
製造工程で大量の塩使うからかな、でも塩分量は少ないらしいね
http://tabasco-club.seesaa.net/article/378079050.html
(一般的なタバスコ60ml瓶には、約0.36gしか入っていません。食パン1枚が0.6g、薄口醤油小さじ1杯が1gの塩分量……)

223隠し味さん2015/11/24(火) 20:57:03.99ID:vHRY/eGD
そんなに塩分少ないのか
本当なら心置き無くドバドバ使っちゃうけど、何だかかなり塩辛さを感じるんだよな…

224隠し味さん2015/11/24(火) 21:41:07.24ID:1kNh7ln6
>>222
表と計算合わなくないか?

ナトリウムと混同してねえかそのサイト

225隠し味さん2015/11/25(水) 00:23:06.93ID:y9fzp0/F
>>224
ホントだ、60mlが何グラムかはわからんが、60gとして計算すると
1.6g×(6/10)=0.96g ってことだよな、0.36gにはならない
(どの道少ない気がするけど)

一方、100gあたりのナトリウムが590mgらしいので、確かにこっちなら(0.36gの)計算合うね
http://shop.tomizawa.co.jp/shopdetail/000000002149/

226隠し味さん2015/11/26(木) 21:15:56.70ID:xebU10Fc
>>221
その上酸っぱい。

227隠し味さん2015/11/27(金) 02:25:49.66ID:Hzn3TIRO
まあ薄味ドレッシングぐらいやね

>>222
そこいい加減だからもう貼らない方がいいよ

オフィシャルにはこんな画像もあるけど
http://www.tabascofoodservice.com/objects/pages/about-tabasco-foodservice/low-sodium-pepper-sauce/images/low-sodium-shakers.jpg?g=n17b9l&a=nm3bHH

228隠し味さん2015/11/27(金) 09:37:54.07ID:CdGqwQ87
タバスコはオリジナルより、辛さ2倍らしい奴が好き
辛さ以外の点が美味しくなってる(俺好みに)

229隠し味さん2015/11/28(土) 10:44:00.81ID:N6K7YiAQ
>>228
これね、地味に高くて買ったことない
http://karaimonoya.shop-pro.jp/?pid=39305041
辛さはペッパーソースの約2倍だそうだが、原材料見るとむしろ甘そう 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:fc5433912aa55592f73f2dda4d43bdf8)

230隠し味さん2015/11/29(日) 18:14:14.17ID:mDqKEfFo
ユズスコとレモスコ買ってきた
初めて食べるから楽しみ

231隠し味さん2015/12/01(火) 08:13:55.61ID:wimZINoU
>>230
レモスコはレモンに合うヤツにかけると美味しい
例えば、からあげとか(え?レモンかけるなって?)

232隠し味さん2015/12/01(火) 22:50:37.52ID:SyE4GT1k
>>231
自分も唐揚げ(揚げ物)にレモン派だから、それが狙いで買いました

233隠し味さん2015/12/13(日) 10:28:28.66ID:I0NhkHIP
遺伝子組み換え作物使ってないうまいペッパーソースってなんかありますか?
タバスコって原料シンプルと見せかけて、酢にけっこういろいろ入ってんのな

234隠し味さん2015/12/13(日) 10:27:58.30ID:I0NhkHIP
遺伝子組み換え作物使ってないうまいペッパーソースってなんかありますか?
タバスコって原料シンプルと見せかけて、酢にけっこういろいろ入ってんのな

235隠し味さん2015/12/15(火) 23:39:54.21ID:glgyK1QK
何がハイってるん?

236隠し味さん2015/12/16(水) 01:27:47.15ID:omFRbfvn
唐辛子と塩

237隠し味さん2015/12/18(金) 05:31:56.01ID:I9sSvwI+
それ入ってなかったらただの酢じゃありませんか…

238隠し味さん2015/12/18(金) 15:32:40.99ID:rrUW7Pwq
君は何を言っているんだ

239隠し味さん2015/12/18(金) 15:51:24.79ID:3YG4/reE
>>237
>>233 は酢にけっこういろいろ入ってんのな

って言ってるだろ

240隠し味さん2015/12/18(金) 18:57:53.24ID:2e67/nch
何を言っているのか分からない

241隠し味さん2015/12/21(月) 14:48:26.45ID:frqfpTJb
ハラペーニョソースと間違えてないか?

242隠し味さん2015/12/21(月) 19:34:12.40ID:etpf7cLI
今日はポトフにタバスコと粉チーズかけて食べたらすごく美味かった
ヘルシーだし冬の定番にしよう

243隠し味さん2015/12/21(月) 20:52:40.99ID:cwUu5ZND
タバスコの原材料にわざわざ遺伝子組換え使うようなの入ってない気が

今日タバスコ久々に買ってみたけど、
他社ホットソースより、香りの点ではかなり優秀な気がした、何かこう食欲をそそる感じ

244隠し味さん2015/12/21(月) 21:06:14.10ID:frqfpTJb
つーか、タバスコペッパーは自家栽培してなかったか?

245隠し味さん2015/12/21(月) 23:53:35.16ID:tjY0N4DA
タバスコの穀物酢の穀物は何だろう?

246隠し味さん2015/12/23(水) 20:40:55.00ID:rj2iuFMI
アメリカだし小麦かコーンだろうな

247隠し味さん2015/12/23(水) 22:07:33.92ID:YFDpTaBV
小麦酢もコーン酢も聞いたことないけどそんなのあるんか
どんな味するんだろ

248隠し味さん2015/12/24(木) 04:14:14.72ID:hVnPjDC6
多分ミツカンみたいな味

249隠し味さん2015/12/24(木) 07:44:47.49ID:TTUXt7e0
小麦酢、とうもろこし酢って言うか
米も含め色々ブレンドされてるのが穀物酢

250隠し味さん2015/12/24(木) 10:17:34.96ID:986+2au+
>>247
安い酢はだいたい小麦やコーンだよ

251隠し味さん2015/12/27(日) 09:04:05.15ID:WuthXoM+
マリーシャープスうまいんだけど、白ラベルですら翌日の腹痛がヤバい
旨味が強くて酸味の少ない、ほどほどに辛いやつ無いかな?

252隠し味さん2016/01/04(月) 23:33:29.63ID:xvnydT+p
確かにタバスコとかは材料が詳細不明で不安だわ

253隠し味さん2016/01/04(月) 23:41:24.10ID:5w7xXHwp
タバスコは酸っぱすぎるのが苦手

254隠し味さん2016/01/05(火) 09:30:03.04ID:sRUV+ed+
むしろ酸っぱいのがいい
酢は油の粒子を細かくするから、油っぽい料理との相性が非常に良い
だから自分は更に酢をかけて食べる

255隠し味さん2016/01/05(火) 12:48:36.30ID:UzY42z5m
生牡蠣にはあれくらい酸味がある方が合うんだろうね

256隠し味さん2016/01/05(火) 14:47:19.13ID:QOXxX7Sb
生牡蠣にはレモスコをどうぞー

257隠し味さん2016/01/13(水) 12:54:21.82ID:uAnS7OFN
タバスコも遺伝子組み換え使ってるのだろうか

258隠し味さん2016/01/13(水) 19:32:21.23ID:uWHo3pra
ルイジアナハバネロホットソースが好きでずっと使ってたけど、最近辛さが物足りなくなってきた。あれより1,2段辛さが上のホットソースって言ったら何?

259隠し味さん2016/02/02(火) 08:38:22.04ID:p6rm9Yoa
タバスコ入れても目詰まりしないミニスプレー欲しいな
酢で薄めていろんな料理にプシュッとしたい

260隠し味さん2016/02/02(火) 12:06:47.39ID:d7//lCjG
>>258
マリーシャープスのホットの方が少し辛い。

261隠し味さん2016/02/27(土) 02:16:52.29ID:4wocyKSG
いや最近何にでもタバスコかけちゃうのよこの年になって気づいたよねタバスコの便利さにまあ歳って言ってもまだ20なんだけどね笑
こないだなんかさレトルトカレー、あのレトルトパウチのやつね100円しないくらいの安いやつそれにさタバスコ数滴垂らしたのよ、4か5くらいかなそしたらまぁ〜辛いのなんのって
なんであんなちょっとであそこまでま辛くなるかね?いっても甘口よ?カレーはただあのタバスコの辛味と酸味は他の何にも変え難いね

262隠し味さん2016/02/27(土) 09:03:48.28ID:zFQVaBfd
タバスコは癖になる
うどんとか蕎麦みたいな和食にもかけてしまうわ

263隠し味さん2016/02/27(土) 09:13:26.20ID:u8lE+Qz9
和食には七味

264隠し味さん2016/02/27(土) 15:43:24.58ID:ihub3v/e
それが凡人の浅はかさ

265隠し味さん2016/02/27(土) 17:31:17.21ID:ZPGgjOXh
洋風七味もあるでよ

266隠し味さん2016/02/27(土) 23:33:24.44ID:zFQVaBfd
ピザやパスタにタバスコって凄く合うと思うけど
この組合わせは本場アメリカでさえ一般的ではないんだな…

267隠し味さん2016/02/28(日) 11:03:48.84ID:BifCUs3a
ルイジアナはそれなりに人気あるのかしらんが同じ百均でもしばらく品切れになることがある

268隠し味さん2016/02/28(日) 19:29:08.25ID:7pvoR8NA
日本人ってタバスコ好きなんだな
本場アメリカを除けば日本がタバスコ消費量一番らしい

269隠し味さん2016/02/28(日) 20:15:54.32ID:aDg8GD1h
日本人て辛いもの好きだよな

270隠し味さん2016/02/28(日) 23:43:00.38ID:FZWddrGJ
タバスコが幅効かせてるだけでホットソースや唐辛子の消費量が上な訳じゃないだろ

271隠し味さん2016/02/29(月) 22:17:47.15ID:wbumDbpe
タバスコは辛さでは無く酸味の美味しさなのだよ。

272隠し味さん2016/03/01(火) 22:24:41.99ID:neBhvmJR
>>269
いや、どちらかと言うと嫌いな方だろう
激辛が多いアジアの中で日本は異端
和食に辛味は殆どないし
特に唐辛子的な辛さは

273隠し味さん2016/03/04(金) 16:36:44.41ID:e+Rw/9kY
タバスコは最強の調味料
七味厨は地獄に落ちろ
死ね。ガチで死ね

274隠し味さん2016/03/04(金) 19:18:35.89ID:MpcKSmZT
>>268
焼肉のタレにタバスコ入れると美味しいのだよ。
コチュジャンより断然良い。

275隠し味さん2016/03/04(金) 19:19:38.80ID:MpcKSmZT
>>273
蕎麦やうどんにタバスコは合わない。

276隠し味さん2016/03/07(月) 03:36:28.00ID:FJuedF9B
マリーシャープスのビーウェアがちょうどいいね

277隠し味さん2016/03/07(月) 22:22:40.38ID:5tVlHBSK
蕎麦やうどんも美味しいぜ
蕎麦つゆには合わないけど

278隠し味さん2016/03/12(土) 21:38:42.67ID:yRjzDxK+
社食にも何故かタバスコがたくさん置いてあるから何にでもかけてる

279隠し味さん2016/03/16(水) 05:07:56.12ID:Dw3edZvD
レモスコって柚子胡椒のタバスコ版と同じで
青唐辛子+レモンの皮、じゃないの?
レモンの汁なの?

280隠し味さん2016/03/16(水) 06:34:00.10ID:LGwsZc+f
レモン(果汁・皮)+酢+唐辛子+塩だよ

281隠し味さん2016/03/29(火) 10:18:02.65ID:oHfrC6ii
タバスコやトウガラシで食道がんのリスクがどうとか言うけど
数日で一瓶使い切ってるような人で実際にガンになったってどの程度人いるの?

282隠し味さん2016/04/05(火) 15:40:41.47ID:bTimt9XS
タバスコをガンガン使ってたら言われたことがある
FDAの調査で発がん物質が検出されて販売禁止になったんだ、と
あれから十年以上たつから改善されたんだろうが

283隠し味さん2016/04/05(火) 20:15:03.22ID:G9+y4fVd
刺激による発ガンは山極 勝三郎の時代から解ってる。

284隠し味さん2016/04/06(水) 12:33:34.74ID:TLPqlNvO
メキシコのチョルーラっての250円で安いから買ったけどたいして辛くなくがっかり
一応ホットソースオリジナルと表記あるからタバスコレベルかと思ったのに
一度マリーシャープス知ると他のだと物足りないなあ

285隠し味さん2016/04/06(水) 20:22:36.92ID:hQzFQzO2
アフターですでも買っとけ

286隠し味さん2016/04/07(木) 02:15:25.42ID:nXgdqu+P
チョルーラ旨いよ、ホットソースとしては詐欺レベルだけど
ケチャップにあれこれブレンドしてソース作ってたけどこれ一本ですむ
でもコスパ悪いから安ければ買い

287隠し味さん2016/04/07(木) 05:48:24.56ID:wBx+6OKD
タバスコは案外高いもんな
賞味期限長いから140円ぐらいで売ってる時にまとめ買いしてるけど

288隠し味さん2016/04/24(日) 18:07:12.76ID:4KItySnz
タバスコにはまって週に1本明けていたら痔になった(´;ω;`)

289隠し味さん2016/04/24(日) 18:21:21.06ID:cWVwbHvz
胃に悪そう

290隠し味さん2016/05/03(火) 06:19:06.27ID:G1sokiHX
地元のローカルスーパーでタバスコが1本100円で売ってたから思わず10本買ってしまった

291隠し味さん2016/05/03(火) 09:30:56.28ID:HD7PWdie
>>291
賞味期限大丈夫?と思って調べたら
タバスコって(製造から)5年もOKなのか

つか冷蔵庫入れると風味落ちるんか
でも光に当てるとダメなんか、どうしろと

292隠し味さん2016/05/03(火) 09:31:55.53ID:HD7PWdie
安価ミスした…… >>290 >>291

293隠し味さん2016/05/03(火) 09:56:53.43ID:xoieTKSY
>>291
賞味期限見たら20年8月までだから余裕でいける
自分は箱に入れたまま戸棚に保管してるよ
原料は酢と塩と発酵唐辛子だからね
保存性は高い
余程高温多湿でもない限りカビたり腐ったりはしないと思う

294隠し味さん2016/05/12(木) 07:07:54.58ID:2q+JRFv6
常時冷蔵庫に入れてるんだが、、、

遮光は買った時の箱に入れるとして
今からでも常温にした方が良いのか?

295隠し味さん2016/05/12(木) 07:09:44.38ID:0mTRXxEM
いや、冷蔵できるなら冷蔵した方がいいよ
常温は下手するとカビはえるし

296隠し味さん2016/05/12(木) 09:18:35.35ID:ciobAzMF
業務スーパーでハラペーニョソースを買ったつもりが
開封時によく見たらグリーンハバネロだったorz
赤いほうがハラペーニョだそうで
思い込みは禁物・・・

297隠し味さん2016/05/12(木) 10:50:45.75ID:6SUE23PP
>>296
あのグリーンハバネロはあんまり辛くないけどな

298隠し味さん2016/05/12(木) 15:44:31.63ID:GG4peRYi
あのグリーンハバネロソース、着色料がダマになってる事がある
青い固まりが出てきた時は食欲が失せた

299隠し味さん2016/05/13(金) 22:06:37.72ID:sgJ37K+U
タバスコは添加物が少ないのがいい
他のは余計な添加物が多すぎ

300隠し味さん2016/05/20(金) 18:54:04.80ID:DTIC5RSv
ルイジアナのローステッド意外と美味しい

301隠し味さん2016/05/20(金) 21:43:19.09ID:x3NyerZU
>>300
わかるわ、辛味はかなり控えめだけど
焙煎した感のある風味が良い

302隠し味さん2016/06/22(水) 01:12:49.61ID:tmWGBFQt
居酒屋天狗でピザに出てくる「テキサススリンガーショット」?これがコクがあって旨かったな。(゚д゚)ウマー

303隠し味さん2016/06/22(水) 05:09:52.77ID:2HVxrEQx

304隠し味さん2016/06/25(土) 11:35:52.24ID:3+R+Z+tq
PRONTOにタバスコ1ガロンの超巨大ボトルが置いてあった
こんなクソ重いボトル使う奴いないだろうし、インテリア用なのか?

305隠し味さん2016/06/25(土) 11:44:52.75ID:Wo5PJx1n
業務用だろ

306隠し味さん2016/07/01(金) 00:50:05.39ID:llRETM4Q
>>303
ソレだ!(゚д゚)ウマー
>>302

307隠し味さん2016/08/11(木) 22:47:41.18ID:bYkNGWLd
やまやで買った地獄のホットソース(激辛)を
亀田の柿の種にかけて食べてみたら、凄く辛かった。
サドンデスにも挑戦しようかと思っていたけど、無理かも。

308隠し味さん2016/09/02(金) 02:00:51.54ID:0/R9fE/Z

309隠し味さん2016/09/02(金) 08:56:30.85ID:YcJhjVjW
100ローに、以前の黄色いラベルの輸入ホットソースが復活してたな
あれ結構好きだったから助かるわ

310隠し味さん2016/09/02(金) 12:40:23.78ID:Wu4Pa4Pl
生活再生支援ならNPO法人STAで

多重債務でお困りの方!
過去のトラブル等で借入が難しい方!
ヤミ金で借入れがある方!

総量規制オーバーや、過去のトラブル等で借入れが難しい方!

電話でのお問い合わせは無料ですので、会社にお勤めの方、自営業、フリーター、風俗・水商売など業種にかかわらずお気軽にご相談ください。

東京、神奈川、千葉、埼玉にお住まいの方優遇です。

詳しくはHPもご覧下さい。

311隠し味さん2016/09/20(火) 23:34:13.46ID:g8upezTU
マリーシャープススモーキーなんての出てんだね
明日探してこよう

312隠し味さん2016/09/21(水) 01:26:30.57ID:7G04Tuh2
タバスコのチポトレは余り好みじゃなかった

313隠し味さん2016/11/06(日) 07:48:33.49ID:Y+0TVVii
ごまスコは結構辛いな
スコシリーズは全く辛くないのが多いのに

314隠し味さん2016/11/08(火) 21:50:24.35ID:RCtWceL8
質問です
タバスコってやたら辛いロットありますか?

ゴクゴク飲むぐらい好きなんですけど、最近買ったタバスコがいつもより辛くて気になりました。

315隠し味さん2016/11/14(月) 23:50:10.26ID:mJTz5gbn
>>314
ハバネロじゃなくて?

316隠し味さん2016/11/15(火) 21:58:57.94ID:QO5WJWYk
>>315
ごく普通の1番ポピュラーなタバスコです

317隠し味さん2016/11/15(火) 23:03:41.00ID:Kid/tse0
古いタバスコは辛味が抜けるような

318隠し味さん2017/01/05(木) 14:21:44.19ID:bcUfKweJ
タバスコの魅力が理解できないカスは池沼は朝鮮人

319隠し味さん2017/01/06(金) 20:30:45.26ID:jUhM3pLO
柚子スコ?って邪道?美味しい?

320隠し味さん2017/01/06(金) 20:41:52.97ID:3OGlC2rQ
>>319
見ての通り柚子胡椒を酢で伸ばした味
焼き魚とか鍋物に合う

321隠し味さん2017/01/19(木) 17:07:09.63ID:f5HLvsl7
タバスコって、酸っぱいよね。

322隠し味さん2017/01/19(木) 18:33:19.53ID:qJ3vvkfY
チョルーラ何にも辛くないけどタコライスのソースみたいな味で美味しい

323隠し味さん2017/01/20(金) 22:51:13.99ID:aj/D7zic
酢無しのタバスコ売って欲しい

324隠し味さん2017/01/20(金) 23:51:14.69ID:84JU9iYG
Suriano 唐辛子ペーストなんかは?
酢が入ってないと、タバスコではない

325隠し味さん2017/01/20(金) 23:58:44.90ID:sGFIgjLH
マリーシャープス
酢が入ってなくてそこそこ辛い
激辛のもある

326隠し味さん2017/02/03(金) 07:30:29.22ID:AQzUWz2a
ルイジアナハバネロいつもの100均に売ってなかった。しくしく。

327隠し味さん2017/02/03(金) 23:23:14.15ID:9sChknIX
ローステッドペッパーソースの赤が売ってなくて
青買ってきたんだけど辛くないよ

328隠し味さん2017/02/04(土) 22:45:48.73ID:PtwrblV2
最近ルイジアナじゃないやつしか売ってない、ルイジアナ欲しいよね

329隠し味さん2017/02/05(日) 00:34:13.49ID:HnBzU63l
100円ローソンにルイジアナの赤置いてあったんだよね
今度探してみよう

330隠し味さん2017/02/05(日) 18:10:25.73ID:tozAmGS+
488 この頃 流行の名 無しの子 2015/11/26(木) 16:16:26.60 ID:ワタナベ
やっぱり殿の本名山本なんだw
名前晒そうか?住所も
お前も俺の事知ってるよな

502 この頃流行の名無しの子 2015/11/26(木) 19:38:08.38
殿はヤマモトじゃないだろ
ヤフオクでキャンセルした落札者の名前を殿と無理矢理関連付けてワタナベがあっちこっちに発狂書き込みしてるだけ
ヨウジスレではピエロとかいう奴におんなじことしてるわ

【ヨウジスレでピエロとかいう奴におんなじことしてる様子】
552 ノーブランドさん 2015/11/22(日) 02:44:20.63 ID:新 宿古 着屋
■へぇ、ヤマモトzihardiy(-1)包茎臭チンポ野郎女物イタズラ入札キチガイクソモラシ古着乞食札ゴキブリうんこピエロなんですか■ (以下キチガイ文字列が続くが省略) http://peace.2ch.net/test/read.cgi/fashion/1436419234/552

【ヤフオクの評価欄】
落札者からの コメント:あなたから雇われたという探偵社から連絡がありました。2ちゃんねるには
私の名前やIDが沢山書き込まれています。この出品者はキャンセルすると報復をするようです。
店名で検索すると他にも被害者が沢山います。とても普通の方とは思えません。警察に相談します。
(評価日時:2015年 4月 29日 17時 43分)


キチガイ最終章!煽ってやらせて打つ!ワタナベ発狂自滅方程式!
被害者はおろか家族にも客にすら相手にされないキチガイ犯罪者♪大爆笑

販売業者の名称  有限会社コー ルド ターキ ー/DC BANK  代表取締役:渡邊弘宣
販売業者の住所  〒160-0022 東 京都 新 宿区新 宿3-12-11 石井ビル2F Phone:03-5269-3675

https://www.google.co.jp/?gws_rd=ssl#q=%EF%BC%A4%EF%BC%A3%E3%80%80%EF%BC%A2%EF%BC%A1%EF%BC%AE%EF%BC%AB+%E8%A9%95%E5%88%A4
↑オー クションの評 価や告 発されたス トーカー悪 事の数々が見 れます!!

331隠し味さん2017/02/06(月) 17:47:22.77ID:99rz0TAV
>>325
俺はそれの大辛が一番合ってる

332隠し味さん2017/02/10(金) 23:07:49.85ID:Io/2ud4W
 ___ _
  ヽo,´-'─ 、 ♪
   r, "~~~~"ヽ
   i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
 __ '!从.゚ ヮ゚ノル  総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
 ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
  `,.く,§_,_,ゝ,
   ~i_ンイノ

333隠し味さん2017/02/11(土) 10:02:50.30ID:PnR3pcqf
ボーノって、どう?

334隠し味さん2017/02/14(火) 00:01:49.37ID:GB/DuJnL
タバスコパスタってないのかな?
タバスコとかハラペーニョって炒めてもかわらない?

335隠し味さん2017/02/14(火) 17:26:52.73ID:4vi62OKd
ルイジアナハバネロ売ってなかった
あれ安くて便利だったのに

336隠し味さん2017/02/14(火) 17:28:42.91ID:4vi62OKd

337隠し味さん2017/02/24(金) 09:33:55.89ID:2njiCpY7
ルイジアナに似たやつ間違って買った
普通のタバスコのほうが美味しいし辛い

338隠し味さん2017/02/24(金) 17:17:01.09ID:wuqJzGUu
おしゃべりクッキングでエビチリのソースをケチャップとタバスコで作ってた。
酢が入ってるのがいいのだとか。

339隠し味さん2017/02/25(土) 15:33:32.33ID:UXvymPWP
https://goo.gl/tMU1RU
これは普通にショックでしょ。。
マジ、、??

340隠し味さん2017/03/01(水) 08:19:45.95ID:/5LtW+3d
プレミア見れない
ブンデス見れない
CLEL見れない
週刊誌でヌケねえちきしょう
同和のクズ共死ねクソ共がざまあみろ気違い共
ほれ気違い共もっともっとドア閉めろ通れ
それしか能のない能無し共がざまあみろ地獄に落ちろ

3412017/03/01(水) 21:56:19.00ID:eF1dqDBg
山中慎太郎後藤象二郎芦田涼太郎出口伊太郎重田幸太郎赤木圭一郎黒倉健次郎高山陽太郎
若原健太郎橋本龍太郎橋本栄次郎田賀文次郎柏木竜太郎内山賢太郎有吉英太郎杉井慎太郎
小泉孝太郎小林健三郎本田宗一郎笹原信一郎佐野雄太郎桜庭健太郎有働良太郎早川優太郎
藤田浩司郎山田孝太郎山口祐一郎松本健太郎下村遼太郎副島金太郎石原粂三郎小菅正太郎
藤原翔太郎辻内英太郎笹山遼太郎甲斐鉄太郎吉田鋼太郎島田雄二郎丹羽貫太郎徳田耕太郎
大木金太郎薄田雄一郎向井源一郎永井誠一郎正木敬太郎今田甚太郎若槻慎太郎大倉誠二郎

342隠し味さん2017/03/02(木) 04:44:45.79ID:gb1XGNiO
ガンマー線追尾自然値0.058μSv/hをはるかに上回るガンマー線を27万円程度の測定器で否が応でも測定してしまう
https://www.youtube.com/watch?v=usXXWJpzZ1w

1:32:58人工衛星(確実に使える部分)
https://www.youtube.com/watch?v=yp0ZhgEYoBI

343ブサメンキモメン色川高志の告発2017/03/05(日) 03:26:16.68ID:lQp4xubQ
【青戸6丁目住民一同の告発】
秋葉原通り魔事件で逮捕された加藤智大氏は、明らかに冤罪

https://www.youtube.com/results?search_query=%E5%8A%A0%E8%97%A4%E6%99%BA%E5%A4%A7%E3%80%80%E5%86%A4%E7%BD%AA
(※50分超の動画を見て下さい)

344隠し味さん2017/04/24(月) 08:22:00.99ID:rAjhZRQz
何かネットでルイジアナをまとめ売りしてる怪しいサイトあったけど
どうなんだろうか・・・

345隠し味さん2017/04/24(月) 09:54:12.30ID:LrPSxhnY
>>344
安いの?

346隠し味さん2017/04/24(月) 09:57:54.88ID:rAjhZRQz
>>345
24本入りケースで2500円くらいだった。

347隠し味さん2017/04/24(月) 15:39:52.30ID:8UjYbdPL
1本100円程度かよ
確かに怪しいな
訳有りだろう

348隠し味さん2017/04/24(月) 17:42:57.60ID:n23836K8
ルイジアナの赤どこにも売ってなくて泣く

349隠し味さん2017/04/24(月) 17:49:52.93ID:n23836K8
ドンキでサドンデスソース買ってみようかな
あれ長持ちしそうだし

350隠し味さん2017/04/25(火) 08:57:01.76ID:DUOfb1S9
>>346
ふつうに値段じゃん
安くねえ

351隠し味さん2017/05/04(木) 15:13:54.42ID:mmlow+xR
目玉焼きに塩、タバスコ、粉チーズをかけて食べると激ウマ
あとコーンポタージュにタバスコも最高w
昔はデスソース中毒だったんだけど
もうアラフィフなんで、健康のためにタバスコまでにしてる

352隠し味さん2017/05/05(金) 05:46:36.53ID:Vk/1fQ6y
タバスコチャーハンが食べたい、ヤバイ
体が悲鳴をあげそう

353隠し味さん2017/05/29(月) 15:40:58.81ID:BNTMlXMu
ビールにタバスコ

354隠し味さん2017/05/29(月) 15:44:02.53ID:dPHFcOMA
唐辛子入りのビールがあるがな。
美味しくなかったが。

355隠し味さん2017/06/01(木) 05:20:13.60ID:aw0YtMFJ
アメリカの方にはタバスコ入れて飲む酒があったよな

356隠し味さん2017/07/04(火) 23:54:29.22ID:3ZheuI6A
近所のダイソーでタバスコ風のやつが一切無くなっちゃった、値上がりしたのか

357隠し味さん2017/07/05(水) 00:45:07.40ID:Q4lAiYgk
そういえば無いな

358隠し味さん2017/07/11(火) 21:10:26.09ID:nT2n9GGo
ダイソーはルイジアナからクリスタルに取扱変わったのか。酸味強くて、たいして辛くないからすぐ使い切っちゃった。
コスパ考えたら、デスソースの方が安い?

359隠し味さん2017/07/13(木) 22:20:16.17ID:7LYqhK+r
ハバネロを育ててるんだけど、未熟な緑のうちに使うとなかなかいいよ。

360隠し味さん2017/07/13(木) 22:22:57.59ID:IAWuVczn
どう良いのか

361隠し味さん2017/07/13(木) 23:13:10.21ID:vYyvxawn
辛くて青臭いソース欲しいから
それ売ってくれ

362隠し味さん2017/07/13(木) 23:15:43.21ID:5TMD4J92
未熟だと辛さはどうなんだ?

363隠し味さん2017/07/16(日) 12:20:46.94ID:vpCU/+5z
同じだと思う

364隠し味さん2017/07/16(日) 14:54:48.65ID:vpcXbv+P
唐辛子としては未熟のうちから辛くして
虫を避けたい

365隠し味さん2017/07/16(日) 16:39:18.61ID:k9pMsZMM
青ハバネロ自体の風味はピーマンに近い
辛さは完熟ものの半分かな
5万スコヴィルぐらいだし
タバスコ好きには使いやすいと思うよ

366隠し味さん2017/07/16(日) 23:59:19.78ID:RlJijF0m
あれは大学に入学して間もない頃やった。秋田出身の
S君とはなぜか気が合い、すぐ友達になった。
ある日、S君が「喫茶店に行ったことがないんだ。奢るから
一緒に行って」と言ってきた。
断る理由もないので、有楽町の某喫茶店に行った。
注文したのは二人ともナポリタンとレスカ。
S君はナポリタンを食べたことがないということやった。
やがて、ナポリタンが運ばれてきた。
S君に「まず、粉チーズをふりかけてフォークの先で麺を
絡めて食べるんや」と教えてやった。
…すると、S君が一緒に運ばれてきたタバスコを指差し
「これは何な"の"?」と聞いてきた。
ここで私のふざけ心がつい出てしまった。
「ああ、これはこうして使うんや。水のグラスがあるやろ。
これに2滴垂らして飲みながら、ナポリタンを食うんや。
これがマナーやで」と教えてあげた。
私もまさか本気にするとは思わなかったのだが、S君は
何の疑いも持たずにその通りにした。

「本当"だ!こ"の水"を飲む"ながら食"うと"旨さ"が増"す"ね」

367隠し味さん2017/08/13(日) 23:14:37.70ID:2KFJCUgZ
ルイジアナ復活してくれ

368隠し味さん2017/08/14(月) 10:26:06.70ID:RobXy6L/
☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と
生活保護を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人に、ベーシックインカムの
導入は必須です。月額約60000円位ならば、廃止すれば財源的には可能です。
ベーシックインカム、でぜひググってみてください。お願い致します。☆☆

369隠し味さん2017/08/23(水) 21:07:04.05ID:TE3Ipspk
タバスコは生牡蠣用に作られたらしいけど、魚介類なら何でも合うかな?
焼いたムール貝や刺身とか。

370隠し味さん2017/08/23(水) 22:47:49.58ID:daYkEhWW
刺し身がもったいない

371隠し味さん2017/08/24(木) 01:47:30.82ID:Ry4SWzkr
刺身にも意外と会う合わないものはない

372隠し味さん2017/08/24(木) 13:02:01.70ID:ZYUMV0rP
ルイジアナねぇぞ

373隠し味さん2017/09/03(日) 15:48:03.06ID:OYRqm/jf
タバスコのガーリックにチャレンジしてみようと思ってるのですが、ノーマルのタバスコとどう違うか知ってる人お願いします。

374隠し味さん2017/09/03(日) 15:56:19.77ID:i4cp7x6o
タバスコ+ガーリック風味

375隠し味さん2017/09/03(日) 17:56:45.24ID:OYRqm/jf
>>374
ありがとう……

376simi2017/09/16(土) 07:56:41.26ID:PEKBomMg
お邪魔します。
僕は農業生産組合をやっているんですが
加工品でドレッシングとホットソースを作ろうと考えております。
ちなみにパスタピザ以外でホットソースを使って美味しい料理教えてください。

377隠し味さん2017/09/16(土) 11:19:47.47ID:y99mn7vy
ホットソース自体の味分からないと答えようがなくない?種類によって味大分違うから合う合わないあるよ
ホットソースは基本辛いものなのだから辛くなっても大丈夫な食べ物に絞られるんでないの
とりあえず元々辛いであろう唐辛子を材料に使ってる料理から考えてみたら?麻婆豆腐とか

378隠し味さん2017/09/16(土) 12:10:20.12ID:j63J1XUu
>>376
トマトソースの料理にはタバスコ合うことが多いよ。

379simi2017/09/17(日) 18:15:42.87ID:OYczuvLj
378さんありがとうございます

380simi2017/09/17(日) 18:17:21.24ID:OYczuvLj
377さん そうですね まだプロトタイプもできていないんで、それに色々な料理に使って吟味してみます

381隠し味さん2017/09/17(日) 19:30:34.88ID:Gddb0mNz
酸味や塩味が少ないマリーシャープスは、
辛味を足すのに重宝してる

382隠し味さん2017/09/19(火) 11:42:11.60ID:OH1fsp+m
Mucho Aloha、結構お気に入り。
福岡の「犬丸」っていう鳥料理のお店があって、そこの辛いソースが大好きなんだが、そこそこ似ている感じだ。

383隠し味さん2017/09/22(金) 21:43:08.10ID:UJyl1dBR
>>374-375
いや全然違ったぞ。
辛いニンニクケチャップソースみたいな感じだった。
オリジナルの旨さには到底叶わない。

3843752017/09/23(土) 05:24:25.26ID:xw03Lgl7
>>383
トン。
買っちゃったから試しに食べてみるよ。
オリジナルは納豆にもトマトソースにも合うよね。

385隠し味さん2017/09/25(月) 18:10:10.05ID:iO1/pDay

386隠し味さん2017/09/25(月) 18:20:57.48ID:LWJPFiHT
>>385
一度食べてみろよ。
酸っぱ辛いオリジナルとは似ても似つかない、もっさりした味だから。

387隠し味さん2017/09/25(月) 18:59:25.66ID:iO1/pDay
1瓶買うのはやだよ
どっかの飯屋に置いてあったら試してみる

https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/meidi-ya/cabinet/02744817/img59605573.jpg

ここまで行くとケチャップっぽいんだろうなと思っただけ

388隠し味さん2017/09/25(月) 19:27:24.83ID:LWJPFiHT
>>387
ハバネロもなんか違うんだよな〜。
確かに辛いけど、不自然なフルーティーさが。

389隠し味さん2017/09/26(火) 06:02:56.75ID:eIS+bXTy
>>387
レストランでパスタやピザ頼んだらサイゼリヤでも1回500円以上はするし、ガーリックタバスコソースを置いてあるかどうかわからない。
ガーリックタバスコソースひと瓶買うだけなら200円前後でいける。
どっちを選ぶ?

390隠し味さん2017/09/26(火) 17:05:24.19ID:NFBdVC6M
どっちも選ばないよアホw

391隠し味さん2017/10/02(月) 11:58:38.22ID:Ko1Vd1gY
タバスコガーリック食べてみた。
普通のタバスコはさらっとしてるけど、ガーリックドロッとしてる。
普通のタバスコは酸味が感じられるけど、ガーリックは酸味がほとんど感じられない。
全くの別物ですね。
ま、タバスコのガーリック風味と考えずスパイシーなガーリックソースと考えればおいしいと思いました。

392隠し味さん2017/10/05(木) 22:12:35.06ID:TApfJlSw
ダイソーで暫く姿を消してたクリスタルのルイジアナホットソース売ってた
これそんなに辛くないからドバドバ使える、安いし

393隠し味さん2017/10/07(土) 19:16:08.38ID:KPAGJIqB
ヴィレヴァンにペヤングが作った激辛ソースなるものが売ってたw
試しに使ってみたけど何だろうコレ
激辛ペヤングとはまた違う味なんだけど「あ、これ作ったのペヤングだ」って味がする不思議

394隠し味さん2017/10/09(月) 03:45:00.12ID:o24l3Y7l
キャロライナリーパーにしたら数振りで済むようになった

395隠し味さん2017/10/09(月) 17:08:27.03ID:ZppAPFn+
タバスコブランドのシリーズはスタンダード以外も樽熟成させてるの?

396隠し味さん2017/10/12(木) 23:20:57.70ID:z54y4iOa
クリスタルのスースただ酸っぱいだけなんだよなあ
ルイジアナの赤復活してくれ

397隠し味さん2017/10/12(木) 23:22:14.50ID:z54y4iOa
スースーソースー

398名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!2017/10/22(日) 18:55:13.57ID:27aVEomW
タバスコ毎日使ってるんだけど、最近辛みを感じなくなってきた……。
タバスコガーリックソースも使ってるんだけど、こっちは辛みを感じるんだけどなぁ・。・

399隠し味さん2017/10/22(日) 20:11:55.04ID:Y++gBcbx
>>398
アフターデスなんか良いんじゃない?
辛いなかにも味わいあるし

400隠し味さん2017/10/25(水) 00:35:30.92ID:9XrOvXTq
東京都庁の展望室には日本各地の名産品(食品関連)を
販売しているコーナーがあって
・広島「レモスコ」
・大分「かぼすこ」
・福岡「ゆずすこ」…と「スコ」類をまとめて購入できる という豆

401隠し味さん2017/10/25(水) 03:42:53.20ID:pIlM1jRz
>>398
タバスコとジョロキア粉末を併用してる俺から1つアドバイスがあるぜ(以下略)

402隠し味さん2017/10/25(水) 11:36:13.20ID:moQHvOPU
>>400
「スコ」類・・・・

403隠し味さん2017/11/11(土) 03:24:52.51ID:4yd0yStR
豆腐にタバスコと納豆のたれ

404隠し味さん2017/11/19(日) 09:50:45.57ID:KBZ7/CBR
ダイソーのハバネロソース復活してたが200円に値上がりしてた

405隠し味さん2017/12/18(月) 00:06:16.65ID:dBHhwkjQ
かんずりの雷ソースってのが安売りしてたから買ってきたら美味すぎてビビった。
買い占めようと数日後にまた行ったら売り切れてたぜ・・・

406隠し味さん2018/02/27(火) 11:13:30.51ID:I8b3RDmx
>>114
植えるって、いいね
目から鱗

407隠し味さん2018/02/27(火) 11:17:43.14ID:I8b3RDmx
>>245
アメリカ産はあやしいね

ハインツのホワイトビネガー(米国製)の原料は、遺伝子組み換えトウモロコシ

408隠し味さん2018/03/23(金) 23:54:47.29ID:oDKGEk8S
レモスコいいね
パスタ料理にバシバシかけて使ってる

409隠し味さん2018/05/09(水) 22:51:36.33ID:mKnP5BYa
ちなみにレモスコっていう株のレジェンド的なツイッターアカウントがあって、調味料のレモスコよりフォロワーが10倍くらいいるという笑える話
彼が推奨した株はガンガン上がるからみんなフォローしてるとか

410隠し味さん2018/05/10(木) 18:22:16.04ID:PEgYrc37
レモスコうまいよ

411隠し味さん2018/05/10(木) 18:43:44.17ID:22Sct8ey
シラチャーソースがあればタバスコいらねぇぞ。レモスコは別枠。

412隠し味さん2018/05/11(金) 12:24:11.11ID:9Flco0Vz
タバスコガーリックは酢が苦手な人なら気に入るんじゃね
俺も酸っぱいのが苦手でチポトレに出会うまではガーリック派だった

つか、ハラペーニョはよく見かけるのに、チポトレを店頭で全然見かけないのが地味に困る
よくわからんが流通が何か別ルートとかなんかな

413隠し味さん2018/06/13(水) 17:37:30.22ID:oEf7QCkq
大阪市内でABCのサンバルASLI売ってる店を探してるんですが、ご存知ないですか?
できれば市内南部でお願いします。

414隠し味さん2018/06/16(土) 14:02:52.40ID:OXKcQAai
>>413
自己解決しました

415隠し味さん2018/06/16(土) 14:33:57.33ID:t/zlV29S
だからさ〜自己解決でも、なぜ経緯を書かないの?

416隠し味さん2018/06/16(土) 15:31:27.28ID:TFH7ILzE
んなもん書かれなくてもカルディかどこかってわかるだろ
入手経緯に価値があるもんじゃない
どこにでも売ってる

417隠し味さん2018/06/17(日) 22:37:01.98ID:s5aLhU+o
パラペーニョ
酢漬けが神ってるわ

418隠し味さん2018/06/17(日) 23:01:39.95ID:KqpsAH+N
サブウェイで使ってるようなハラーペーニョのピクルスは好き

419隠し味さん2018/08/05(日) 14:47:30.78ID:WOKPqmfr
スーパーの海鮮焼きそばにレモスコが添付
レモンと唐辛子だけなら、柚子胡椒でもいいな

420隠し味さん2018/08/06(月) 12:39:06.14ID:y73pR260
 
 (´・ω・`)崎陽軒は腐ったタマネギ 臭過ぎ

421隠し味さん2018/08/06(月) 13:28:45.70ID:eY+Rqx53
崎陽軒のからいソースなんてあんの??

422隠し味さん2018/08/08(水) 19:40:59.60ID:l2X4l9q7
ハラペーニョは辛さが足りなすぎる
同じ味で辛さだけ100倍くらいの出してくれ

423隠し味さん2018/08/08(水) 22:53:00.63ID:RFURKXCj
ハラペーニョは辛さ控え目なのが取り得

424隠し味さん2018/08/09(木) 11:46:53.67ID:cyJpDvxo
辛くなかったら獅子唐でええやろ

425隠し味さん2018/08/19(日) 00:44:27.92ID:9SDOBEYQ
札幌ひばりが丘病院を麻薬取締法違反で
書類送検やで
http://video.fc2.com/content/20180606GENcGke5

426隠し味さん2018/09/21(金) 03:53:40.29ID:EMjw8h0u
ハラペニョは普通の青唐辛子と一緒で
あの青臭さ+適度なら辛さを楽しむものな気がする。
青唐辛子系は大好きだけど赤と比べると辛さは控えめなのが多いのかな?

427隠し味さん2018/09/21(金) 12:27:02.37ID:GVRbLljW
青でもプリッキーヌみたいのがあるけどね

428隠し味さん2018/09/28(金) 16:47:48.59ID:tkrolJz8
やっとタバスコハバネロ買えた
最近は近所のスーパーまわっても全滅でアマゾンで買うしかないかと思ってたけどやまやに売ってた
ありがとうやまや!輸入食品の品揃えはイオン傘下になってから酷いけどね!
このフルーティさが大好きなんだよ
ピザトースト作るときピザソースは高いしケチャップだとなんか違う…って思うけど
食パンにスライス野菜のせてマヨケチャしてこれをぱっぱってかけるとそれだけで美味しくなる
あとレトルトくさいカレーの臭み消しにもいい
普通のタバスコは味が単調な感じでハバネロに慣れると物足りなく感じてしまう

429隠し味さん2018/09/29(土) 10:08:16.00ID:o3GLb5jG
>>428
やまやはホント、イオン傘下になってから酷い
ほとんど行かなくなった

430隠し味さん2018/09/30(日) 07:07:58.97ID:P4CrImEt
馬路村のゆずカラッソというのがお気に入り。アンテナショップで手に入れた。

431隠し味さん2018/09/30(日) 14:34:44.15ID:LL8AR/sq
コマトスホットから久しぶりに普通のタバスコにしたら結構辛くて驚いた
この酸味は懐かしい

432隠し味さん2018/10/01(月) 17:46:55.73ID:K/59rL7Z
【人類を2つに分ける】 世界教師マ@トレーヤ到来
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/seiji/1538271437/l50
【報道規制の、解禁を】 マ@トレーヤのUFO出現
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/sky/1537927336/l50
【URIであーる】 国々の連合から、神々の連合へ
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/psy/1537936227/l50

433隠し味さん2018/11/07(水) 18:38:03.54ID:xv1Waiev
スレに人いるか分からんけどマケルヘニー社のタバスコ・チポトレソースってどんな感じ?
通常のタバスコに比べて酸味と辛味はどんな感じに仕上がってますかね。

434隠し味さん2018/11/07(水) 23:19:46.75ID:q7wbmlUz
こういう自己翻訳カタカナ英語使う人って何なんだろうな

435隠し味さん2018/11/08(木) 05:49:23.97ID:iVa+Qqk9
>>434
お前の「自己翻訳カタカナ英語」とかも同レベルだと思うが。いちゃもんつけてねーで無知は黙ってろ

436隠し味さん2018/11/08(木) 21:55:05.47ID:F073blK6
>>433
タバスコに燻煙匂を付けた感じ

437隠し味さん2018/11/09(金) 13:33:36.10ID:+Ss61iTZ
>>435
公式の読み方わざわざ変えて書き込むのが知識があるって言うんだ
へー

438隠し味さん2018/12/06(木) 01:23:52.48ID:LGLxBp1F
おまえら久しぶり!いつも買ってたダイソーでハバネロソース置かなくなっちゃったから(ルイジアナホットソースは有る)最寄りのスーパーでタバスコのハバネロソース買ってみた
タバスコ自体久しぶりだったんだがいつの間にか輸入者が正田醤油になってたんだな知らなかった
味はまあハバネロの風味は有るもののくせが強すぎることもなく普段使いするのに良さそう
ただ普通のタバスコより濃度が有るからあの瓶では使いづらいな

439隠し味さん2018/12/06(木) 06:03:36.98ID:IYSlKLQ7
マリーシャープスの方が癖が無くて美味しい

440隠し味さん2018/12/17(月) 23:53:06.59ID:yK/zQnj6
>>437
誰もそな話してねーよ低能
アスペはアンカすんな会話にならん

441隠し味さん2018/12/17(月) 23:55:00.98ID:yK/zQnj6
>>436
肉料理系に合いそうね

442隠し味さん2018/12/27(木) 15:14:59.54ID:CyN8R0Wk
>>436
横だけど、燻製唐辛子が使われてるチュニジア産のハリッサが好きで
数年前から買い足しては常備してて、時々パンに塗ったりしてる
東品川のエムアンドピー株式会社という所が輸入してる
ハリッサ・ベルベルという品名の瓶入りのやつ


全く酸っぱくないソースというか、すごく良いペペロンチーノオイルで
該当スレに一番近いのはここの気がするから書いてみるけど
イタリアのチェトローネのペペロンチーノオイルは絶品だと思った
口にしたときのペペロンチーノの香りかたがすごく良くて感動した
ちなみに同じメーカーのレモンオイルはあまり好みではなかった
ラー油やオリーブオイルスレも違うかと思ったけどスレチならスマソ

443隠し味さん2019/01/10(木) 07:40:32.82ID:icFzGhAi
シラチャーソースが至高だよな(マジで

444隠し味さん2019/02/09(土) 04:52:56.95ID:rq474llP
ハウスのもみじおろしが辛くて美味しい
焼き餅に付けると捗る

445隠し味さん2019/02/15(金) 23:50:15.20ID:BUDuSeig
ダイソーのホットソース最近見ないけどなくなったのかな

446隠し味さん2019/02/16(土) 08:32:32.60ID:Nm5RV/4s
ないね

447隠し味さん2019/02/16(土) 12:27:02.80ID:Y8UOG7/o
あれ店によってはオレンジ色に退色しちゃってるから古いのしか無いときは買わなかったw

448隠し味さん2019/02/17(日) 16:14:33.68ID:n/2Oa5ho
>>443
ABCのサンバル・アスリの方が美味い

449隠し味さん2019/03/18(月) 15:01:47.88ID:+B44VxXB
ヒートマニアを自称しておきながらタバスコを否定するイキリオタク
徴兵されてイラクに逝って死ね

450隠し味さん2019/07/05(金) 11:45:35.67ID:gzt9xdp/
タバスコスコーピオン
苦いからさ
唐辛子のうまみはない

451隠し味さん2019/07/05(金) 23:53:18.59ID:sgPCbME1
ホットソースって良く振って使っていても瓶の内側に付着してくるの何でだろうねあれ

452隠し味さん2019/07/06(土) 20:45:30.86ID:vKqr36+s
ハバネロタバスコが一番おいしいな
あれにデスソース並みの辛さがあったらなお良

453隠し味さん2019/07/07(日) 09:59:13.49ID:i7gj9J2I
スコーピオン売ってない

454隠し味さん2019/07/28(日) 13:19:06.82ID:+xRCKHiv
シラチャースーパーホットとカルディホットソースとスコーピオン買ってきた
さてさて、何に使おうかと今からワクワク

455隠し味さん2019/08/06(火) 07:45:26.65ID:3kmysWOf
普通のタバスコやハバネロのタバスコを買ってたけどすぐ無くなるから面倒くさいしコスパが悪いです
辛さ的に超激辛を求めてるわけじゃないけどタバスコの代わりになるコスパのいいものを教えて下さい

456隠し味さん2019/08/06(火) 15:38:09.79ID:ZU/JMFZk
業務スーパーの似てるやつ

457隠し味さん2019/08/06(火) 15:39:13.89ID:MKyshOcT
100円ショップでもたまに見かける

458隠し味さん2019/08/06(火) 22:16:06.64ID:XnEqqgZc
ス子ーぴおん 近所のウェルシアで扱い出した
これ普通のタバスコと間違えて買ってしまうと
軽く地獄みるだろうな

459隠し味さん2019/08/06(火) 23:11:49.97ID:3uAX7EJm
こないだ近所のドンキにもスコーピオンいっぱいあったよ

460隠し味さん2019/08/10(土) 21:31:49.61ID:jFAHLl9T
タバスコのスタンダード 
これ傑作な
少し辛いソースに罪悪感を覚えたら戻れる場所
スコーピオンはちょっと攻めたい時に頼れる兄貴

461隠し味さん2019/08/12(月) 21:57:16.46ID:Vc4UuDG2
マルチすんなゴミクズ

462隠し味さん2019/08/12(月) 22:53:47.54ID:+jKfAncg
ああ
【ソース】【スパイス】にも同じ書きこみしてたな
気づいてたよ
んでも、このくらいでそんな罵倒してやんなよ

463隠し味さん2019/08/12(月) 23:24:38.44ID:Yuj+c76i
>>455
タバスコやマリーシャープスのハバネロに満足出来なくなったらデスソースを少量使うとかくらいしか無いんじゃないかな

464隠し味さん2019/08/17(土) 08:31:51.84ID:NB4XJ1i4
ハバネロ辛さは良いんだけど風味が嫌い
なんかクセある

465隠し味さん2019/08/17(土) 19:27:19.04ID:nJ5U9GhR
そこでサソリ君ですよ

466隠し味さん2019/08/25(日) 10:49:06.30ID:ToZrJYXn
マルチの何が悪いの?
悪い理由を書いてみ

467隠し味さん2019/08/25(日) 11:26:44.45ID:4Vxq/Ydo
昔は通信費が無駄にかかるからだったけど今は知らん

468隠し味さん2019/08/25(日) 20:28:54.62ID:ToZrJYXn
くだらね ペッ
二度とマルチに文句言うなよ クソジジイw

469隠し味さん2019/08/25(日) 22:25:55.83ID:8OwjsCev
マルチするなクロスしろバカ死ね、というのは昔の話
今は安心して堂々とマルチすれば良い

470隠し味さん2019/08/25(日) 23:54:55.55ID:KMOjwDVi
マルチは通信ってより限り有るリソースの無駄遣いを防ぐっていうのも有るけど(昔の半角カタカナとか)
マルチする奴って他人を道具にしか思ってないから自分の事しか考えてないんだよね
だからルール違反を指摘されると怒りだす

471隠し味さん2019/08/27(火) 00:24:11.78ID:qGe9P1Lb
>>466
ggrks

472隠し味さん2019/09/07(土) 00:52:27.71ID:RKSc9Y6L
Huy Fong Foodsのシラチャーソースって日本じゃ通販じゃないと手に入らないんだろか
いろんな店頭で見かけた類似品そろそろ二桁になるぞ

473隠し味さん2019/09/07(土) 12:15:49.87ID:P7rUfPQ4
あちこち探すより通販

エスエスビー ブルダックソースって名前をパクりすぎ

474隠し味さん2019/10/30(水) 11:58:22.43ID:l79PzoCS
タバスコシリーズの辛さの序列って
ハラペーニョ<オリジナル<ハバネロ<スコーピオン
で合ってる?
近所のスーパーにスコーピオン入荷したから買おうかと思ったけど10倍って書いてあったから躊躇した
辛さ的にはハバネロ程度で丁度いいんだよなあ

ところでこのスレってラー油の様なオイル系のはスレチになるかな?
ハウスの赤マーユや黒マーユもいい感じなんだけど

475隠し味さん2019/10/30(水) 23:18:01.50ID:LWfSVd+A
そんな順番では
ラー油は餃子のタレ スレと被る

476隠し味さん2019/11/01(金) 18:44:04.30ID:nqI8p/9o
シラチャーソースはアマゾンで買ってる
唯一無二の美味辛さだな
特にやきそばとチャーハンには

477隠し味さん2019/11/02(土) 13:27:46.47ID:IadnsOSY
>>474
スコーピオンはタバスコブランドでこの辛さ?と驚く段違いの辛さだよ

478隠し味さん2019/11/02(土) 23:31:25.32ID:HfKY8YpP
>>474
スコーピオンは辛さも強いけど、唐辛子由来なのかちょっとケミカルな香りがする

新着レスの表示
レスを投稿する