バター最強 3オンス

1隠し味さん2018/05/22(火) 22:17:28.56ID:1iCCxXbI
引き続き語りましょう
前スレ
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1314446819/

2隠し味さん2018/05/22(火) 22:19:40.61ID:2l5cK6Ng
マツコの知らない世界でもちょうどバターでした

3隠し味さん2018/05/22(火) 22:48:46.80ID:1iCCxXbI
保守

4隠し味さん2018/05/22(火) 23:33:44.80ID:2l5cK6Ng
グラスフェッドバター食べたい

5隠し味さん2018/05/22(火) 23:45:35.17ID:6jDvqbXo
>>2
中井精也さんかと思ったで

6隠し味さん2018/05/23(水) 07:33:28.25ID:9o7O86HD
バターは美味い

7隠し味さん2018/05/23(水) 19:35:56.51ID:DJr5gLEr
マツコに出ていたバターの伝道師が女性なのに36歳で禿げてた

8隠し味さん2018/05/23(水) 21:39:34.58ID:bG8uNSTH
バターは体に悪い

9隠し味さん2018/05/24(木) 15:44:36.20ID:lkjt5cw6
人生の調味料、あまくみてはいけない
https://goo.gl/bRkmbc

10隠し味さん2018/05/25(金) 22:24:27.43ID:/vOPVOh7
バター犬とは

11隠し味さん2018/05/27(日) 12:56:52.35ID:DBEgaJXo
バターケース、どれがいいかなあ。やっぱダスホルツのが欲しいなあ

12隠し味さん2018/06/04(月) 21:32:41.24ID:hq0kvGMC
ホーローがいいの?

13隠し味さん2018/06/05(火) 20:17:06.86ID:WzwjKMWj
マツコは発酵バター100gを三回の食事で使い切るらしい

14隠し味さん2018/06/08(金) 20:08:52.90ID:aeNACyya
マーガリンとバターの味や香りの違いがわからない

15隠し味さん2018/06/08(金) 23:17:41.64ID:aeNACyya
バターを使って焼いたオムレツとマーガリンを使って焼いたオムレツってわかりますか?

16隠し味さん2018/06/09(土) 00:20:17.27ID:MAfEQOpE
>>15
むしろわからないって言う味覚や嗅覚がわからない
別物だよ

17隠し味さん2018/06/10(日) 18:20:42.16ID:tZuTLcxR
正月の芸能人格付けチェックで
芸能人がバターを使ったお菓子とマーガリンを使ったお菓子の問題で間違えてた

18隠し味さん2018/06/10(日) 19:22:03.10ID:5SsBfsO+
バターは好きだけど醗酵バターは苦手
(´・ω・`)

19隠し味さん2018/06/17(日) 23:06:29.34ID:YlVAF8i+
バター最高

20隠し味さん2018/06/24(日) 18:38:56.11ID:FuP2N501
久々な新スレだ!
バターうます

21隠し味さん2018/06/25(月) 10:30:40.72ID:N4Rfxjw8
高いと思ってたけど2、3週間に一回買うくらいなら全然高くないと思い始めてきたけどもっと安く出来るだろうから安くしてほしいけどバターを料理に使うと一気にクオリティオブライフyesセンキュー

22隠し味さん2018/07/20(金) 07:55:59.58ID:gMkbcJk+
TPPやEU-EPAで安くなるのけ?

23隠し味さん2018/07/20(金) 18:54:27.61ID:NbhJORfs
乳製品の国際価格も上がってるし劇的に安くならないだろう
むしろ、日本は高くても買うと足元見られてるフシがある

24隠し味さん2018/07/24(火) 07:52:08.79ID:q1N0FEmQ
外国産欲しい

25隠し味さん2018/07/26(木) 19:13:01.12ID:Y03OjU8v
(・∀・) 札幌ひばりが丘病院を麻薬取締法違反容疑で
書類送検
https://video.fc2.com/content/20180607uZCBN0zX

26隠し味さん2018/08/04(土) 18:11:55.58ID:FYkgAfYm
海外のジャム、バターが
ウルトラお得セールやってるが
https://goo.gl/rvWcZM.info

27隠し味さん2018/08/15(水) 09:42:51.71ID:3sAlHXj9
グラスフェットがもうちっと安くなればなぁ。
最近はバターオイル(ギー)に切り替えたけど。

28隠し味さん2018/09/02(日) 16:51:07.33ID:4JQZZ1xX
>>15
アツアツだと香りで結構分かる(マーガリンは加熱すると香りが飛ぶ)んだけど
冷めてるとプロでも分からないくらい、最近のマーガリンは進化してる

29隠し味さん2018/09/04(火) 09:58:46.53ID:BZ5j4XIq
それは無いわ
そんなマーガリンあったら教えて?

30隠し味さん2018/09/04(火) 09:59:39.26ID:zh9hCBR1
教えてくださいって言ってるんだけどー?

31隠し味さん2018/09/04(火) 12:18:57.92ID:BmwDhdVV
製菓製パン用のマーガリンだと完成品で嗅ぎ分けるのは難しいんじゃね
バターだと品質が安定しないからとマーガリンに切り替えたベーカリーもあるし

メジャーなのはミヨシ油脂とかAEDKAあたりか

32朝日新聞不買2018/09/09(日) 05:42:19.79ID:AqgWrnyC
朝日売春婦捏造をちゃんと不買しているか?
電子新聞を契約していないか?
携帯電話で朝日売春婦捏造と契約していないか?
携帯電話のサービスに朝日売春婦捏造のコラムが読めるなどというものと契約していないか?
ただでネットで読むことまでは否定しないが、朝日売春婦捏造を買い支えてはいけない。
家族親戚友人知人にも朝日売春婦捏造の不買を呼び掛けよう。

33隠し味さん2018/09/21(金) 05:45:39.53ID:Rbg32wNI

34隠し味さん2018/11/30(金) 11:50:34.77ID:XeLeA8m7
明治チューブでバター1/3が不味い…
普通のマーガリンより不味い…
バター多めでチューブタイプってありませんか?

35隠し味さん2018/11/30(金) 12:43:52.19ID:fmf9UZYa
バター比率を上げると固くなるのは避けられない

36隠し味さん2018/12/01(土) 23:36:17.25ID:T2pO42DS
バターは現代人の健康に不可欠
健康な全人的生き方
狩猟採集民のような食べ方をしてないのなら、草を食べたバターの脂肪は健康なダイエットの不可欠な部分である、とWeston Aが主張。研究で分かっているのは、心臓病、がんや骨の病気から守ってくれることが分かっている。

ttps://ameblo.jp/junzom/entry-12420801929.html

37隠し味さん2019/01/20(日) 00:04:02.06ID:AmyMKnr3
最近スーパーに売られてる大手のバターの香りが良く感じないんだけど自分だけかな

38隠し味さん2019/01/23(水) 12:03:32.57ID:jqneu3iX
利権の臭いがするよね

39隠し味さん2019/01/25(金) 15:55:00.48ID:P6TGsPdR
役人は国民よりも業界の方が大事だもんな
いっぱいお金貰ってるんだろうな〜

40隠し味さん2019/02/17(日) 09:26:56.80ID:bzogV+eF
大島バター 最強 少し高いけど…

41隠し味さん2019/02/28(木) 05:56:48.02ID:n2HvPsSK
CGCのバターがよつば製でいいよ

42隠し味さん2019/03/26(火) 18:59:43.49ID:AKlfcemD
家庭用のよつ葉バターは塊が薄いから包丁で切りやすいね
パンに塗るより料理に投入する方が多い

43隠し味さん2019/05/15(水) 16:27:04.82ID:UXT1PRko
カルピスバターの有塩が好きだな

44匿名2019/05/16(木) 06:24:57.87ID:+ZBS5UEY
フランス料理とかでも使われてる 高級なエシレバターは、風味が少なく はっきり言って価格程のレベルではないと思う。もっぱら四つ葉バターの方が全てにおいて上です。

45隠し味さん2019/05/21(火) 20:43:51.73ID:n2jytfQq
明治の発酵バター、匂いが強くてパン作るときに入れると、焼き上がりの香りがアホみたいにうまそう。
そのまま嗅ぐとちょっと臭め。

よつ葉の発酵バターは香りも味もさっぱり系。上品でうまい。

46隠し味さん2019/07/26(金) 13:01:39.69ID:J2BJHqQj
たらこパスタに入れて美味しいやつ

47隠し味さん2019/08/01(木) 12:24:49.09ID:7QZlsMRs
業務スーパーに置いてある威士宝咸味黄油は風味がなかった。

48隠し味さん2019/09/12(木) 20:26:28.64ID:nfP6tfvv
バターは加熱すると風味が強く出る、発酵バターは更に強く匂い所謂バタ臭くなる
お菓子系のパンならいいけど食事用のパンには普通のバターの方がよい

49隠し味さん2019/09/18(水) 11:27:03.03ID:TdGwCuNe
俺的バターランキング
ベイユヴェール>オーボンブール>ボルディエ>エシレ>イズニー

ベイユヴェールがマジでうまいわ
フランスまで仕入れに行きたい

50隠し味さん2019/09/18(水) 12:51:56.19ID:pVDndflc
行けばいいじゃん
必要なことはなんなのか挙げて行って一つ一つクリアすれば出来るよ
そんなに明確に目的が決まってるなんて幸せなことじゃん

51隠し味さん2019/09/18(水) 13:52:49.74ID:TdGwCuNe
よしわかった来週香港経由で行って10kg買ってくるわ
日本語と中国語しか喋れんがなんとかなるだろう

52隠し味さん2019/09/18(水) 13:58:29.80ID:1hB3xA/J
88888

53隠し味さん2019/09/19(木) 01:32:54.48ID:Bj1/Ysd/
ジャージー牛のバターって発酵バターと比べて味が濃い?

54隠し味さん2019/09/22(日) 13:25:36.39ID:8QHw4/p2
香港来たけどバターめっちゃ安いな
フランスほどではないけどエシレ、ベイユヴェール、イズニーどれも日本の半額以下
ルガールやプレジダンとかの普段遣い用のもあるしバター天国だ

55隠し味さん2019/10/08(火) 05:56:52.79ID:oEkdlbUA
シンガポールあたりでも安く買えそうだね

ところでベイユヴェールが楽天・尼から消えてるけど
東京の店が出来てF&Mみたく小売り独占で市場から消えたんだろうか

56隠し味さん2019/10/09(水) 23:12:48.78ID:PF227Qw0
明治バター風味ソフト家族が買ってきてしまったんだけど
家庭用マーガリン類のトランス脂肪酸の低減に取り組んでると書いてあるトランス脂肪酸の原因の部分水素加油脂を使用してないらしいけどこれってよくわからない
出来るだけバター使いたいけど買っちゃってるからどうしようこれ

57隠し味さん2019/10/09(水) 23:14:41.78ID:PF227Qw0
あ、これスレチすぎたか
ごめん!

58隠し味さん2019/10/10(木) 02:23:38.64ID:V1jLda9m
もらって困ったものは人にあげてる
いらないなら他に行くしね

59隠し味さん2019/10/10(木) 13:46:09.46ID:PkFqM/sw
>>55
伊勢丹のベイユヴェール行ったけどバター置いてなかった
エシレと同じくお菓子屋さんとかしてる

60隠し味さん2019/10/11(金) 00:14:08.91ID:2ubjxq/t
>>59
もともと伊勢丹はバター置いてないん?
それとも今の時期だけ欠品?

61隠し味さん2019/10/11(金) 14:58:21.60ID:shXQLIoi
>>59
普通に
ショーケースの右端の上の方に鎮座してたぞ?

62隠し味さん2019/10/15(火) 22:03:07.14ID:n8IxOGi6
>>54
亀レスだが
なまじっか酪農家が国内にある程度、存在すると保護政策の為に輸入品に課税して高くなる
日本もいっそ 酪農家を全廃させるか
完全に外国との競争にさらすかすれば
劇的に安くなるよな
日本の農業は余りにも生産性が低く、 国際競争力無さすぎ
国土の狭さが原因では無い
(国土の非常に狭いオランダは農産品の輸出国)
日本のくそ不味いジャポニカ米(シナの一部とチョンと日本くらいしか世界では食わない)
こんなジャポニカ米をばか高い値段で
ありがたがって
買って食ってる
日本人は農産品は本当に恵まれてない
残留農薬
使用農薬も外国に比べて最低
シナ並みなんだよ

63隠し味さん2019/10/16(水) 12:22:26.68ID:wmjMu61h
有事を想定するなら資源を無駄に使う酪農なんて無駄だしな
乳製品は全部輸入でいいと思うわ

64隠し味さん2019/10/16(水) 12:35:17.65ID:3pq1wtIl
有事を想定()

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