【富山湾】 白えび 【海のフォアグラ】

1ななしの珍味2006/09/06(水) 00:29:25ID:w3PA7HAn
世界でも富山湾でしか水揚げされない「白えび」。
季節も漁獲も限定された神秘の味を語ろう。

79ななしの珍味2009/07/24(金) 22:32:15ID:tk57OryN
>>82
そんなぁ

80ななしの珍味2009/07/25(土) 02:27:43ID:eGhn67AM
>>89
72の事ですか?

81ななしの珍味2009/08/02(日) 11:53:17ID:F+GQdv9A
衛星を捕捉してくれ

82ななしの珍味2009/08/15(土) 00:13:10ID:wwgqzS8K
>>79
何?

83ななしの珍味2009/08/15(土) 03:11:50ID:nRLQsaF0
白エビ素麺うまい

84ななしの珍味2009/08/17(月) 02:21:06ID:FENRrJyj
オレは富山で30年チンコしごいてるけど、フォアグラとはいわないよ。

85ななしの珍味2009/08/17(月) 20:10:42ID:mdr8ftge
富山の白エビより七尾湾の牡蠣貝のほうがおいしいよ

86ななしの珍味2009/08/23(日) 15:44:00ID:j4NoTVyN
衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ

民主が国政第一党になる

公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立

国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進

人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる

国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増

在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅

日本乗っ取り完了

 「民主党の正体」 「ミコスマ」 「韓国は“なぜ”反日か?」で検索

87ななしの珍味2009/08/31(月) 21:27:59ID:38bl0Yhw
そうかもら

88ななしの珍味2009/09/07(月) 15:46:39ID:lq/VPCYx
俺も海のフォアグラなんて例え聞いた事ないし、例えとして全然適切じゃないと思うぞ。

89ななしの珍味2009/09/07(月) 20:32:25ID:Nb65abuj
海の宝石とか白い宝石とは言うけどねw
第一、海のフォアグラってアンキモの事だろう?

90ななしの珍味2009/09/12(土) 11:26:19ID:N2QILTqf
>>86
日本はもう終わりなんだ。
おとなしく中国韓国の奴隷として働く準備をしておけ。

91ななしの珍味2009/09/12(土) 18:26:32ID:o1DUWs8Z
>>98
それ知ってる

92ななしの珍味2009/09/13(日) 10:36:23ID:VYSEhjUp
なんで海のフォアグラなんだ?
エビにそんな深み渋みを期待してもしょうがないぞ。

93ななしの珍味2010/02/17(水) 17:41:28ID:DvxDLXGr
俺、富山在住で親戚や知り合いに漁師がいるから、
何気に毎年白エビ、ホタルイカやら食ってたけど、
よく考えたら高級食材なんだよな。

94ななしの珍味2010/02/19(金) 14:59:28ID:/1Q1QepN
それほど高級食材ってわけでもないだろ。
アンキモ、カラスミ、クチコじゃあるまいし。


あ、白えびはかき揚げが旨いと思います。
相模湾の桜えびより、こっちの方が好みです。

95ななしの珍味2010/03/14(日) 17:52:49ID:dDm5ubSu
ホタルイカの身投げってまだかな、いっごろ?

96ななしの珍味2010/03/24(水) 17:42:26ID:C1DDyicE
この前フォアグラを焼いただけのものを食べたんだけど、なんか枝豆の味がしたww
なにかソースがないと食べられたもんじゃなかったw

97ななしの珍味2010/04/24(土) 01:41:23ID:AsCAQ3w8
六本木の芋洗い坂降りてすぐ右側に曲がったとこのテンプラ屋さんで白えびの
かきあげ天丼やってるよ。季節の時ね。ランチ900円だったかな。
ちょんまげのマスターんとこ。

98ななしの珍味2010/04/29(木) 11:13:23ID:Kv8MKy9s
県内のスーパーじゃ普通に昆布締め売ってるな
あの美味さは異常

>>95
五月頃だったようだが

99名無しさん@そうだ選挙に行こう2010/07/11(日) 07:54:19ID:H7bLQj2g
白えびうまい店おしえてください
飲食店でも魚屋さんでもおk−ですよろしくおねがします

100ななしの珍味2010/07/12(月) 01:12:04ID:iIxmeGj2
富山在住だけど白エビそんなにうまくないよ
すぐ食いたいのなら8号線走って新湊の道の駅に入ると白エビ丼とか食える
氷見のフィッシャーマンズワーフまで走ってそこの食堂で食った方がうまいけどな

101ななしの珍味2010/07/12(月) 01:15:57ID:iIxmeGj2
あーあと白エビバーガーな
富山に住んでると舌が肥えてしまい、白エビを食うと殻がチクチク口の
中を刺激するのが気になるようになっちまう

結局掻き揚げが一番うまい食い方か?

102ななしの珍味2010/09/29(水) 20:01:05ID:gw1c3DCR
富山県の者です。
白えびは美味いですよ。

みんなかき揚げが美味いというけど私個人的にはぶっちゃけまぁかな〜。
新湊道の駅の白えびバーガーはテレビで紹介されたら人で一杯らしいですが。

白えびの刺身が美味いです。お寿司は軍艦巻きですが、これは最高です。
白えび一匹はかなり小さいので、皮を剥くのが大変。
一度冷凍したら剥くのが簡単です。
白えびは高いですよ。

103ななしの珍味2010/09/29(水) 20:10:45ID:gw1c3DCR
↑訂正。ぶっちゃけまぁまぁかな

もし道の駅に行かれる方がいれば、すぐ近くにある海王の湯がオススメ。
天然温泉です。湯は泥っぽい茶色の強塩泉です。

104ななしの珍味2010/10/25(月) 22:46:25ID:IKAzy/Kf
白エビのから揚げは美味かったよ
美味かったけど、俺は桜エビの方が好き。味は大差ないと思ったけど風味が違う
まあ食べ慣れてるからかもしれないけどさ

105ななしの珍味2011/02/19(土) 05:33:06ID:Zu+pHu+8
冷凍の刺身や昆布〆売ってるけど高いよなー
甘エビでいいねかと思っちゃう

106ななしの珍味2011/05/01(日) 10:28:12.57ID:0cdsDe9N
から揚げにしたとき殻が軟らかいために邪魔にならないので食べ易い。
高価という話が多いけど5人前くらいのから揚げ作っても200円。
需要、知名度と共に付加価値がついて必要以上に高く買わされているだけです。
>>104が言ってるように桜海老とくらべて大差ないです。
桜海老より大きくその割りに殻もやわらかくふわふわ感と甘みががあるとは思いますが。

107ななしの珍味2011/05/01(日) 12:18:27.88ID:8r6BKgnk

108ななしの珍味2011/08/22(月) 16:56:24.26ID:5UC8ou/A
白えびが3匹しか見当たらず
てんかすばかりのバーガーでした。

脂っこいし
目の前でレンジでチンだしもう食べないです。

109ななしの珍味2011/09/18(日) 11:35:07.09ID:kcF1cevZ
白えびは刺身が最高。

地元民ですが8号線にある道の駅の天丼とバーガーですが
油、塩の量が大目で飽きやすく
(ちなみに私は天丼1人前食べれませんでした。
私的にはお勧めできません。
これがどんぶりのコンテスト入賞?とはてなマークが出るくらいです。

味が落ちたのかわからないけども。
道の駅という公共のいろんな人が馴染みやすい所で売ってるのに、
素材の味をうまく使ってあげないと、名産がもったいないです。

110ななしの珍味2011/11/11(金) 22:40:17.33ID:s9tcYPYp
(´・ω・`)

111ななしの珍味2011/11/11(金) 22:40:40.11ID:s9tcYPYp
2011年11月11日の111は貰った!(`・ω・´)

112ななしの珍味2012/01/02(月) 02:48:06.22ID:RNg3+DmP
富山では回転寿司に白エビがあります

確か200円皿だったかな?
甘エビと食べ比べたらやっぱり甘エビの方がうまい
白エビのかき揚げは殻が口に刺さって痛いし

地元に住んでいると地元の名産には高価値を付けないって本当だな
でもゲンゲの唐揚げは旨いよ

113hytrh6ujh2012/01/02(月) 03:12:21.15ID:oosT5HsN
天然パーマ男28歳死ね。バケモン。身障。気色悪すぎ。ボーズで天パ隠すなよ。
その目気色悪すぎこっち見んな。バケモン。39歳白髪。人殺し。身障。オタク男。死ね。その目気色悪すぎこっち見んな。バケモン。身障。オタク男。死ね。人殺し。
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね
その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男29歳その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男
富山DQN男の家族死ね 富山DQN男の血繋がってるやつ死ね 富山DQN男の子供死ね 富山DQN男の親死ね 
ど田舎富山男死ね一生富山弁喋ってろ ど田舎富山男死ね一生富山弁喋ってろ ど田舎富山男死ね一生富山弁喋ってろ

114ななしの珍味2012/01/14(土) 20:37:37.96ID:11YBD/hz
お正月に帰省したとき食べたけどほんとに>>108みたいな感じだったw
海老の殻食ってるのと大差ないわ、旬じゃなかったからなのかなあ。

115ななしの珍味2012/01/31(火) 05:48:26.33ID:248K6CSn
シロエビに旬なんてないわ
禁漁期間があるだけで
確かに「ここで食べるならチンしますよ」って言われたら
「いえ、結構。うちでチンします。」って言うわな。

116ななしの珍味2012/04/10(火) 15:53:41.58ID:8fk4gNY0
スーパーで白えびが並び始めたけど白えびの唐揚げに味付けした惣菜が
置いてあったので買って来た

なるほどこういう味付けをすると美味しいのか
衣に麺つゆを入れて揚げると美味しいみたいだね
地元に住んでいるとあまり美味しいとは思わないものだが

ホタルイカはぬたにしてワカメを少し入れて食べるとうまい

117ななしの珍味2012/05/19(土) 13:18:45.88ID:JbA3JsLe
海釣りで白エビ餌にしたら
舌平目が釣れた。海の中でも高級食材なんかな。

118ななしの珍味2013/06/04(火) 08:42:40.67ID:HISE4FXi
ずいぶん古いスレ発見初白えび記念パピコ

テレビで紹介してた富山の松月へ行ってきました
白えびのお刺身!めちゃめちゃ上手い!
女将さんのお話だと、冷凍と生では味がまったく違うらしく
生にこだわってるとか
生の白えびをもってきてもらいむいてみたんですが
ほぼ殻にくっついて4センチの海老から、身が7ミリくらいしかとれませんでしたw
女将さんごめん><これ、めちゃ大変ですね^^;

他にも白えびを使った料理、団子やお吸い物いただきましたが大満足
料金はお酒代含めて4人で約3万8千円
あれで諭吉さん一人で済むなら激安だと思います
来年も行きたいな〜

119ななしの珍味2013/06/06(木) 03:32:23.96ID:gHT9jGmx
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
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120ななしの珍味2013/07/18(木) NY:AN:NY.ANID:l6RnsFMQ
ネトウヨとは・・・
人格に問題があるため社会に適応できない人種
そのため周囲に対して自分の存在を誇示するためのステータスが一切ない
唯一の拠り所が「自分は日本人」ということのみである為
ネット上で在日韓国人・朝鮮人を叩いてわずかな優越感を得ることでアイデンティティを保っている
また昨今では嫌韓流思考が顕著であり、またネトウヨ自身が社会と接する機会が少ないこともあり、
「韓流ブームは全て嘘」と本気で信じている。
その思考が右翼にも似ている為、ネトウヨと呼称される

@社会的地位:下層
A経済力:低収入、または無収入。
 高い収入を得る人間に対しては、例え在日以外にも異様なまでの敵対心を持つ。例:マスコミ叩き。脱原発叩き。生活保護叩き。労組叩き。
B対人関係:不得意。
 匿名の掲示板以外では何も話すことは出来ない。その分ネットには莫大なエネルギーと時間を費やす。

121ななしの珍味2014/11/30(日) 00:49:26.66ID:0L7ZmY7h
からあげ

122ななしの珍味2015/10/24(土) 13:33:49.54ID:mYJH4PIk
北陸新幹線開業記念…
そしてさよなら北陸本線…関東から白えび観光客が来ているね。

123ななしの珍味2016/04/17(日) 15:21:06.76ID:VA66HkTB
朝日町泊の白海老が忘れられん

124ななしの珍味2016/07/04(月) 11:14:27.39ID:5U8CeRxO
>>62
9年前のレスに返信するのもあれだけど
柿山の「しろえび紀行」では?

125ななしの珍味2016/07/20(水) 16:32:48.66ID:LNd3uIGK
白エビ亭の値上げえげつないな

126ななしの珍味2016/08/15(月) 18:01:28.31ID:6qvus0qd
   ∧,,,∧
  (´・ω・`) < 近い将来、欧米で株式市場が破綻すれば、マイト レーヤは直ちに出て来られるでしょう。
  (|   |)
   し--J


最初になくなるのは世界の株式市場でしょう。

差し迫る株式市場の暴落は、他の人々が飢えている間にお金を儲けることの結果です。かれらは自分の財産を隠し、犯罪的雰囲気さえも創出しています。
彼らはただ座って待っているだけです。世界を餌にして生きており、何も還元しません。 来るべき株式市場の崩壊は必然的に多くの失業者を出すでしょう。


日本から始まる世界的株式市場の大暴落

ウォールストリートの大暴落(1997年)につながったプロセスが、いま日本におけるプロセスの中に写し出されており、再び株式市場の暴落につながるでしょう。
終いには政府にも支えることができなくなり、どん底に落ちていきます。日本がアメリカ国債の25%を引き出すと世界経済が破綻し、マイト レーヤは出現するでしょう。
マイト レーヤは何百万の人々に話しかけることのできるようなやり方で、まずアメリカに現れるのです。それから日本です。
彼は日本人ではありませんが、日本語で話すでしょう。彼は、非常に物静かなやり方で話します。彼の最初の控えめな態度に混乱してはなりません。
非常に間もなくマイト レーヤを、テレビで見るでしょう。マイト レーヤは毎日テレビに現れ、質問に答えるでしょう。彼は「匿名」で働いております。
マイト レーヤが公に現れるにつれてUFOが、とてつもない数で姿を表すでしょう。


矢追純一 「宇宙人側からの申し入れは、核の利用と戦争をやめ宇宙人の存在を公表しなさい。ロシアという大国の首相がね、2回も言ってるんだからね。」
竹下雅敏 「どうも日本人のレベルの低さというのは、ドイツはUFOテクノロジーを完成させていたのに、日本は戦艦大和で喜んでいたという感じなのです。」

127ななしの珍味2019/05/02(木) 06:56:14.16ID:Yx533tCj
東京駅地下の白エビ亭で食べたけど、まぁこんなもんかと。
スペシャル三千九百八十円はいろどりで載せてるいくらの味付けがビミョーだった
確かに手剥き作業は大変だろうなって思ったけど、そんなにありがたがるものでも?

128ななしの珍味2019/06/16(日) 20:44:18.59ID:zu9ktUDc
富山猫50匹殺し 52歳男宅に猫捕獲器とセーラー服「趣味だ」
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190616-00000016-pseven-soci

129ななしの珍味2019/08/22(木) 11:24:17.07ID:lb0Gi+qh
さあ撮り鉄だ、愛用の高級カメラを携えて、
北陸道を急行し、引退迫る地鉄電車フタフタマン14722Fやホワイトクイーン10025Fの追っかけ撮影に勤しもう。

新宮川の米どころ、緑の田園突っ切り走るフタフタマンを
バリ順・シチサン・カツカツ

常願寺川を眼下に収め、轟音立て渡るホワイトクイーンを
バリ順・シチサン・カツカツ

厳選機材をずらりと並べ、老優たちのVな撮影の成功を祈り、
剣岳に向かい唱えよう撮り鉄のお題目。

バリ順・シチサン・カツカツ
バリ順・シチサン・カツカツ
バリ順・シチサン・カツカツ・日の丸

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